วันนี้น้องหลุมดำและทีมงานจะพาเพื่อน ๆ ชาว Wongnai มาที่ถนนข้าวสารกันค่ะ แน่นอนเมื่อวันศุกร์วนมาอีกครั้ง ก็ถึงเวลาที่จะต้องปลดปล่อยความเครียดและทิ้งงานไว้ข้างหลัง! ร้านแฮงก์เอาต์ที่เราจะไปลุยกันวันนี้คือ “Streats” เป็นร้านอาหารในโรงแรม IBIS ข้าวสารความพิเศษของร้านนี้คือมี 3 โซน ทั้ง Cafe, Bar และ Bakery โดยแต่ละโซนจะมีเชฟที่ชำนาญเฉพาะด้านดูแลเป็นพิเศษค่ะ
บรรยากาศร้านทั้ง 3 โซนของ Streats จะไม่เหมือนกัน Streats Cafe จะเน้นกลิ่นอายความเป็นไทยแฝงความเป็นโมเดิร์นในห้องแอร์เย็นสบาย Streats Bar คือส่วนกลางของร้าน นั่งชิลล์ต้องโซนนี้เลย และ Streats Bakery ทำเบเกอรีสดใหม่ทุกวัน โซนนี้เน้น Take away ค่ะ ซึ่งเราสามารถสั่งอาหารได้ทั้งร้านแล้วนั่งทานตรงไหนก็ได้
เอาล่ะ! วันนี้น้องหลุมดำจะชิมให้ครบทุกโซนเลยค่ะ เริ่มด้วย "Streats Cafe" กันก่อน ในโซนนี้จะเน้นอาหารไทยซิกเนเจอร์ และมี International Streats Buffet Lunch ทุกวันเวลา 12.00 – 15.00 น. ราคา 599 บาทสุทธิ แถมด้วยโปรฯ สุดฟิน “มา 2 จ่าย 1” ทุกวันเสาร์-อาทิตย์ มีหลากหลายเมนูทั้งไทยและเทศต่าง ๆ มากมาย ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง, หอย, ซุป, สลัด, ซูชิ, ผลไม้และขนมต่าง ๆ
และได้ข่าวมาว่าทางร้านจะมีบุฟเฟ่ต์ปู “Crab Night” ที่มาพร้อมเมนูซีฟู้ดหลากหลาย ทุกคืนวันศุกร์และเสาร์ เวลา 18.00 – 21.30 น. มีโปรฯ “มา 2 จ่าย 1” ด้วยนะคะ เอ้า ๆ งานนี้ใครชอบอาหารทะเลมาลองด่วนนนน
แต่วันนี้เราขอลองเป็น A la carte ค่ะ เมนูแนะนำของโซนนี้คือ "ยำขมิ้นขาว" (240.-) ซิกเนเจอร์ของร้าน เมนูนี้อยู่ในไลน์บุฟเฟ่ต์ด้วยนะ (ถ้ากินบุฟก็คุ้มนะเนี่ย!) รสชาติไม่เผ็ดไป กลมกล่อม ซึ่งเราสามารถรีเควสเชฟได้ว่าอยากได้เผ็ดมากขนาดไหน พระเอกของจานคือขมิ้นขาวที่นำมายำกับสมุนไพรต่าง ๆ และกุ้งสดตัวโต เวลาทานก็ห่อด้วยใบชะพลูแล้วเอาเข้าปากเลยยย
ตามมาด้วยอาหารเวียดนามยอดฮิต "ขนมเบื้องญวน" (140.-) เป็นสูตรแป้งกรอบที่ใช้สีเหลืองของขมิ้น แป้งบางมากกก เครื่องเยอะใช้ได้ ทั้งเต้าหู้หั่นเต๋าทอด, ไชโป๊สับ, กุ้งแห้งป่น, ถั่วลิสงคั่วป่น, ผักชีซอย, กุ้งสด เต้าหู้ ทานคู่กับน้ำอาจาด เรียกน้ำย่อยยามบ่ายได้ดีจริง ๆ
"ชุดข้าวมัน ส้มตำ หมูฝอยและแกงเขียวหวานไก่" (260.-) อาหารถูกเสิร์ฟมาในปิ่นโตเก๋ไก๋น่าถ่ายรูป แต่ละชั้นประกอบไปด้วย ข้าวมัน, ส้มตำ, หมูฝอยและแกงเขียวหวาน รสชาติโดยรวมจะรสกลาง ๆ เน้นกลมกล่อมทานได้ทั้งโต๊ะค่ะ
มาถึงโซนที่สอง “Streats Bar” โซนนี้จะเน้นอาหารฟิวชันและค็อกเทล มีเมนูเด็ดห้ามพลาดคือ “เบอร์เกอร์สไตล์ไทย 7 รสชาติ” ที่นำเอาอาหารไทยเด่น ๆ มาทำเป็นรสชาติของเบอร์เกอร์ โดดเด่นด้วยแป้งโฮมเมดหอมนุ่ม มีหลายสีจนอยากสั่งมาลองทุกรสไปเลย
เบอร์เกอร์ 7 รสชาติมีตามนี้ค่ะ “Basil Burger” เบอร์เกอร์กะเพราเนื้อ, “Shrimp Patty Burger” เบอร์เกอร์ทอดมันกุ้ง, “Tom Yum Burger” เบอร์เกอร์ต้มยำไก่, “Laab Burger” เบอร์เกอร์ลาบหมู, “Northern Sausage Burger” เบอร์เกอร์ไส้อั่วหมู, “Satay Burger” เบอร์เกอร์สะเต๊ะไก่, “Spicy Burger” เบอร์เกอร์แกงเผ็ดไก่ ทุกชิ้นราคา 210 บาท แต่ละชิ้นโดดเด่นด้วยรสชาติที่ไม่ซ้ำใครจริง ๆ
เมนูที่เราลองวันนี้คือ “Carrot Cake” (105.-) เค้กแครอทเนื้อแน่น หอมรัมเรซิ่น, “Pistachio & White Chocolate Cremeux” (90.-) พอผ่าออกมาแล้วจะเจอหลายเลเยอร์สีสวยมาก ทั้ง พิตาชิโอ, ราสเบอร์รีและ ไวท์ช็อกโกแลต เนื้อนุ่มคล้าย ๆ พานาคอตตา, “Green Tea Roulade” (90.-) โรลล์ชาเขียว สอดไส้ด้วยครีมสตรอว์เบอร์รี, ลูกเกด, แยมสตรอว์เบอร์รี ท็อปด้วยสตรอว์เบอร์รีสด
“Apple Crumble” (190.-) แอปเปิลรสหวานละมุนเข้าได้ดีกับครัมเบิลกรุบกรอบและไอศกรีมวานิลลาโฮมเมด ตัดเลี่ยนด้วยสตรอว์เบอร์รีรสเปรี้ยวอมหวาน เป็นขนมหวานที่หมดเร็วที่สุดเท่าที่พี่พนักงานวางเสิร์ฟเลยล่ะค่ะ
การเดินทาง
เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารย่านข้าวสารที่เหมาะแก่การนั่งชิลล์หรือแฮงก์เอาต์กับเพื่อนสุด ๆ ค่ะ เย็นนี้ใครที่กำลังหาร้านนั่งชิลล์อยู่ก็ตามมาได้ที่ร้าน Streat ถนนข้าวสาร เลี้ยวเข้ามาในซอยรามบุตรี ประมาณ 100 เมตรก็ถึงแล้ว ร้านเปิด 6.00-24.00 น.