[รีวิว] สวนกำนัน ร้านอาหารสงขลา ทีเด็ดพิซซ่าในป่ายาง

#วงในบอกมา

• ร้านสวนกำนันบรรยากาศสบาย ๆ สไตล์สวนยาง กว้างขวางกว่า 100 ไร่ มุมถ่ายรูปเพียบ อย่าลืมพกกล้องถ่ายรูปไปด้วย
• อนาคตจะมีกิจกรรม Workshop ทำพิซซ่า เก็บไข่ไก่บ้าน และเก็บโกโก้ ติดตามได้ที่เพจของทางร้าน
• ห้ามพลาด “เมนูพิซซ่า” อบเตาถ่าน แป้งหนานุ่มฉบับโฮมเมดสูตรเฉพาะของทางร้าน

เอาละเว้ย! วันนี้นัดพบปะเพื่อนฝูงในป่าจ้า เปลี่ยนบรรยากาศกันบ้าง Back To Basic มานั่งกินข้าว กินกาแฟชิล ๆ ริมน้ำ ในสวนยางพารา บรรยากาศสบาย ๆ ต้องมาที่นี่เลย “ร้านสวนกำนัน” ร้านอาหารสงขลา อำเภอรัตภูมิ ไม่ใกล้ไม่ไกลจากหาดใหญ่ ขับรถเลยแยกคูหามานิดเดียวก็ถึงแล้วจ้า

ร้าน “สวนกำนัน” เป็นร้านแบบเปิดโล่ง มีทั้งมุมที่นั่งริมน้ำ และแบบใต้ร่มสวนยาง บรรยากาศสบาย ๆ ไม่ร้อน มีลมพัดตลอดเวลา อากาศไหลเวียนปลอดโปร่ง ก่อนจะเริ่มเมนูอาหาร ที่นี่มีมุมน้ำชา ให้จิบฟิน ๆ อีกด้วย เป็นชาจากใบสะระแหน่ ใช้ความหวานจากหญ้าหวาน เติมความสดชื่นก่อนเริ่มกินอาหารแบบจัดเต็ม!

MENU

ถ่ายรูปเล่น และเมาธ์มอยกันหอมปากหอมคอแล้ว หาอะไรกินดีกว่า เมนูแรกเริ่มต้นด้วยเมนูซิกเนเจอร์ของสวนกำนันคือ “พิซซ่าซีฟู้ด” (ราคา 189 บาท) พิซซ่าแป้งหนานุ่มสูตรโฮมเมดหน้ากุ้งสด ปลาหมึก และปูอัด แผ่นใหญ่จุใจ อบมาใหม่ ๆ โดยใช้เตาถ่าน หอมเป็นที่สุด ใครชอบชีสก็เพิ่มชีสได้ด้วยเด้อ (ราคา 20 บาท) ชีสยืดยาวไปอีก ถูกใจแน่นอนโดยเฉพาะเด็ก ๆ

ไก่นิวออร์ลีนหลบไป นาทีนี้ต้องของไทยเราเท่านั้น “ไก่นาโด” (ราคา 69 บาท) ปีกบนไก่ชิ้นโตทอดในน้ำมันที่อุณหภูมิกำลังดีในระดับที่เท่ากันเสมอ จึงทำให้ไก่มีความกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ำซอสสูตรเด็ดที่ทางร้านคิดค้นเอง รสชาติเปรี้ยว เค็ม หวาน สามรสนัว ๆ เมนูนี้มีเรื่องเล่าด้วยคำว่า นาโด ย่อมาจาก นาประดู่ เมนูนี้ซอสเด็ดมาก

นักกินปลาต้องกินแล้วกับเมนูนี้ “สเต๊กแซลมอน” (ราคา 179 บาท) เสิร์ฟปลาชิ้นโตวงใหญ่ คุ้มราคาแน่นอน เสิร์ฟพร้อมขนมปังเนยกระเทียม สลัดผัก ปลาแซลมอนย่างมาพอดี ราดด้วยซอสสูตรของสวนกำนันเพิ่มรสชาติ

สบาย ๆ รอบนี้เรามากันหลายคนจึงอิ่มยาก เลยสั่งเพิ่มกับเมนู “พอร์กช็อป” (ราคา 169 บาท) สเต๊กฉ่ำ ๆ ด้วยน้ำเกรวีเคี่ยวเอง เข้นข้นรู้สึกได้ถึงความพิถีพิถัน หอมพริกไทยสด เสิร์ฟพร้อมขนมปังเนยกระเทียม สลัดผักราดด้วยซอสทาร์ทาร์สูตรโฮมเมดเช่นเคย

ยกมาพร้อมกันเลย “สปาเกตตีขี้เมาทะเล” (ราคา 79 บาท) สายแซ่บมาแล้วต้องสั่ง เส้นสปาเกตตีเหนียวนุ่มเคลือบทุกอณูไปด้วยเครื่องขี้เมาเข้มข้น จัดจ้าน จัดเต็มทั้งหมึกและกุ้ง และต่อด้วย “สปาเกตตีคาร์โบนารา” (ราคา 99 บาท) ซอสวิปปิงข้น ๆ มัน ๆ ถึงเครื่อง ท็อปด้วยเบคอนทอดกรอบ แต่งด้วยพาร์สลีย์ เข้มข้น ใครชอบคาร์โบนาราอย่าลืมสั่งเมนูนี้

ปิดท้ายเมนูแซ่บ ๆ ด้วยจานนี้ “ยำข้าวโพดไข่แดงเค็ม” (ราคา 119 บาท) วัตถุดิบอย่างดี ข้าวโพดหวานฉ่ำเคี้ยวเพลินมาก ทางร้านยำมาแบบจัดจ้านเข้มข้นสุดติ่งกระดิ่งแมว จัดจ้านโดยไม่ใส่ผงชูรสอีกด้วย

มาที่นี่แล้วจะลองแค่อาหารอย่างเดียวก็ไม่ได้เด้อ เพราะเครื่องดื่ม ชา กาแฟเขาก็มี ที่เด็ด ๆ วันนี้เราขอลองเป็น “นมสดบราวชูการ์” (ราคา 49 บาท) นมละมุน ๆ หอมกลิ่นบราวชูการ์ เลือกระดับความหวานได้ และอีกเมนูก่อนจบทริป “เสาวรสปั่น” (ราคา 59 บาท) เป็นเสาวรสที่ทางร้านปลูกเอง เสาวรสสด ๆ จากต้น ปลูกเองอย่างนี้ปลอดสารพิษแน่นอน แก้วนี้ปั่นผสมระหว่างพันธุ์แดงกับพันธุ์เหลือง ได้รสชาติเปรี้ยวอมหวานแบบลงตัว

บรรยากาศสบาย ๆ กับร้านอาหารที่อยู่ร่วมกันกับธรรมชาติแบบนี้ บอกได้เลยว่าต้องมาลองนะคะ และมีข่าวมาฝากประกาศว่า อีกไม่นานที่ร้านสวนกำนันจะมี Workshop ด้วย เด็ก ๆ จะได้มาสนุกกัน ได้แก่ กิจกรรมทำพิซซ่า เก็บไข่ไก่บ้าน และเก็บโกโก้ด้วยน้า สามารถติดตามข่าวสารได้ที่ FB : สวนกำนัน ทุ่งเคี่ยม พิซซ่าในป่ายาง แล้วก็อย่าลืมติดตามเพจ เพื่ออัปเดตอาหารการกิน ท่องเที่ยว และบทความดี ๆ อีกมากมาย ได้ที่เพจของเรานะคะ ร้านอร่อยหาดใหญ่ by Wongnai

การเดินทาง

ขับรถจากหาดใหญ่ขึ้นไปทางพัทลุง โดยใช้ถนนเพชรเกษมประมาณ 37 กม. เลี้ยวซ้ายที่โรงเรียนบ้านพรุพ้อ ขับต่อประมาณ 1 กิโลเมตร จะเจอร้านอยู่ด้านขวามือ (ทางเข้าโรงเรียนตรงข้ามด่านตรวจสัตว์)

ร้านเปิดพฤหัสบดี - จันทร์ เวลา 10.00 - 20.00 น. (หยุดอังคาร-พุธ)
สอบถามเพิ่มเติมเบอร์ 090-224-2849
FB : สวนกำนัน ทุ่งเคี่ยม พิซซ่าในป่ายาง