[รีวิว] The Riverie By Katathani เชียงราย ห้องอาหารหรู วิวระดับ 5 ดาว
  1. [รีวิว] The Riverie By Katathani เชียงราย ห้องอาหารหรู วิวระดับ 5 ดาว

[รีวิว] The Riverie By Katathani เชียงราย ห้องอาหารหรู วิวระดับ 5 ดาว

มาเพลิดเพลินกับมื้ออาหารระดับ 5 ดาว พร้อมชมวิวสุดโรแมนติกกันที่ห้องอาหาร The Peak Wine & Grill โรงแรม The Riverie By Katathani ร้านอาหารบรรยากาศดี เชียงราย
[Ad] • 25 เม.ย. 2019 · โดย
Video at https://www.facebook.com/HungryChiangrai/videos/596959167437298/


#วงในบอกมา

  • ห้องอาหารตั้งอยู่บนชั้น 10 ของโรงแรม The Riverie By Katathani ที่โอบล้อมไปด้วยขุนเขา และแม่น้ำกก
  • เป็นแหล่งรวมไวน์ชั้นเลิศของ จ.เชียงราย
  • เพียบพร้อมไปด้วยการบริการระดับ 5 ดาว
อาหารระดับ 5 ดาว
อาหารระดับ 5 ดาว

“เห้อ เหนื่อย! หันไปทางไหนก็เจอแต่งาน ๆ ๆ จะไม่ไหวแล้วนะ!” ช้าก่อนค่ะคุณพรี่! ทุกปัญหามีทางออกวันนี้ดิฉันขอชวนทุกท่านที่กำลังหัวร้อนกับงาน มายื่นลาออก เอ้ย ลาพักร้อนสักวันสองวัน แล้วออกไปสูดอากาศบริสุทธิ์กันที่จังหวัดบนสุดของประเทศอย่างเชียงราย พร้อมคลายความเหนื่อยล้าด้วยมื้ออาหารสุดพิเศษ จิบไวน์คุณภาพเลิศ และเพลิดเพลินกับวิวสวย ๆ กันที่ The Riverie By Katathani ร้านอาหารเชียงรายสุดหรูระดับ 5 ดาว ว่าแล้วก็จองตั๋วไปกันเลยดีกว่า! 

โรงแรม The Riverie by Katathani
         โรงแรม The Riverie by Katathani

เครื่องบินลงจอดปุ๊ป เราก็มุ่งหน้าไปที่โรงแรม The Riverie By Katathani กันเลย! กดลิฟต์ขึ้นมาขึ้นมาชั้น 10 เราก็จะถึงห้องอาหาร The Peak Wine & Grill ที่มีพี่พนักงานสองคนยืนต้อนรับอย่างเป็นมิตรข้างตู้เก็บไวน์คุณภาพเลิศ ห้องอาหารที่นี่แบ่งออกเป็น 2 โซน คือโซน Indoor ที่อยู่ในห้องแอร์เย็นสบาย ตกแต่งอย่างหรูหรามีระดับ และโซน Outdoor ที่ทุกคนจะได้นั่งกินอาหารพร้อมเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศสุดโรแมนติกที่โอบล้อมไปด้วยขุนเขา และแม่น้ำกก 

พี่พนักงานให้การต้อนรับเป็นอย่างดี
พี่พนักงานให้การต้อนรับเป็นอย่างดี
บรรยากาศโซน Outdoor
บรรยากาศโซน Outdoor 
จิบไวน์ชมวิวสุดโรแมนติก
จิบไวน์ชมวิวสุดโรแมนติก

แอบกระซิบว่าถ้าอยากได้ความโรแมนติกของวิวสวย ๆ แบบคูณสอง ให้ควงแฟนมาตอนกลางคืนนะคะ เพราะเค้าจะเปิดไฟได้ฟีลสวีทหวานแหวนสุด ๆ 

โรแมนติกมาก
โรแมนติกมาก

มาถึงที่นี่ทั้งทีจะให้นั่งกินน้ำเปล่าชมวิวก็ใช่เรื่อง วันนี้ดิฉันขอจัดเมนูแนะนำเด็ด ๆ ตัว Top มาเต็มที่ ประเดิมกับเมนูแรกนั่นก็คือ “Classic Caesar salad” (400 บาท) เรียกน้ำย่อยด้วยสลัดผักแบบคลาสสิกใช้ผักคอสสด ๆ โรยพาเมซานชีส เบคอนกรอบ และขนมปังครูตองซ์ ราดด้วยน้ำสลัดซีซาร์สลัดรสดีละมุนลิ้น

Classic Caesar salad
Classic Caesar salad

ถัดกับเมนูสลัดเอาใจสายซีฟู้ดกับ “Crab meat salad” (300 บาท) สลัดผักออแกนิค เสิร์ฟพร้อมอะโวคาโด และมะเขือเทศซัลซา ปรุงรสด้วยพริกไทย และเกลือ เสิร์ฟคู่กับเนื้อปูคลุกเคล้ามายองเนส เพิ่มความกรุบกรอบด้วยแครกเกอร์สาคู ยิ่งกินคู่กับซอสมะม่วงสีเหลืองยิ่งเข้ากันเป็นอย่างดี

Crab meat salad
Crab meat salad

เพลิดเพลินกับรสชาติความหวานของปลาแซลมอนรมควันกับเมนู “Green tea and smoked salmon” (320 บาท) เนื้อปลาแซลมอนสดสไลซ์พอดีคำลมควันหอม กินคู่สลัดกรีนที ท็อปด้วยน้ำสลัดมัสตาร์ด

Green tea and smoked salmon
Green tea and smoked salmon

ต่อกันด้วยเมนูสุดหรูอย่าง “Pan-fried duck liver foie Gras” (600 บาท) ตับห่านนำไปทำให้สุกกำลังดี ราดด้วยซอสบัลซามิก ท็อปด้วยไข่ปลาคาเวียร์ เสิร์ฟพร้อมฟักทองอบพูเร่ และ Arnaretti Cokkies

Pan-fried duck liver foie Gras
Pan-fried duck liver foie Gras

มาซดน้ำซุปให้คล่องคอกับเมนู “Rich Local river blue prawns bisque” (300 บาท) กุ้งแม่น้ำจากเชียงราย กินคู่กับเนื้อกุ้งสด ๆเข้ากันได้ดีกับแครอทพูเร่

Rich Local river blue prawns bisque
Rich Local river blue prawns bisque

เริ่มเมนู Main Course กันที่ “ Pork Duo” (500 บาท) เนื้อสันในหมูคุโรบุตะนุ่มฉ่ำกำลังดี และหมูกรอบ ราดกรองโซล่าชีส เสิร์ฟคู่กับมันวิลเลี่ยมที่ทำจากมันฝรั่งบด ไข่แดง ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย และนำไปชุบแป้งทอด เข้ากันได้ดีกับซอสที่ราดมาคู่กัน พร้อมซอสพุทรา รสชาติหวานอมเปรี้ยวช่วยให้อาหารจานนี้ลงได้เป็นอย่างดี

Pork Duo
Pork Duo
  เนื้อหมูนุ่มละลายในปาก
  เนื้อหมูนุ่มละลายในปาก  
มันกรอบนอกนุ่มใน
มันกรอบนอกนุ่มใน

ใครสายเนื้อต้องห้ามพลาด “Argentinian Tenderloin steak” (900 บาท) เนื้อสันในส่งตรงจากอาร์เจนตินา เนื้อนุ่ม ฉ่ำ หวาน ราดด้วยซอส Pink Pepper ได้ความเผ็ดร้อนกำลังดี เสิร์ฟคู่กับเครื่องเคียงอย่างเห็ดเชมปิญองสด และผักผัดเนยยิ่งกินยิ่งหยุดไม่อยู่

Argentinian Tenderloin steak
Argentinian Tenderloin steak
   เนื้อนุ่ม
   เนื้อนุ่ม    
ฉ่ำกำลังดี
ฉ่ำกำลังดี

ปิดท้ายของคาวกันด้วย “Pan Seared Pacific Salmon Traoot” (510 บาท) แซลมอน Pan Seared สุกกำลังดี หนังกรอบ ตัดเลี่ยนด้วยซอสมะเฟืองรสเปรี้ยวกลมกล่อม

Pan Seared Pacific Salmon Traoot
             Pan Seared Pacific Salmon Traoot

จัดมาสุดหรูอลังการดาวล้านดวงขนาดนี้ เชื่อเลยว่าใครที่กำลังเหนื่อย หรือท้อแท้กับงานอยู่ คงได้ชาร์จแบต เติมพลังให้กับตัวเองไปเต็ม ๆ ก้อนแน่นอน เพราะห้องอาหาร The Peak Wine & Grill  โรงแรม The Riverie By Katathani เชียงราย เค้าคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ ปรุงด้วยฝืมือของเชฟชั้นยอด สะดวกสบายด้วยบริการระดับ 5 ดาว แถมยังได้เพลิดเพลินไปกับวิวสวย ๆ ของเชียงรายอีกด้วย รู้แบบนี้รีบไปลาพักร้อน ชวนเพื่อนชวนแฟนไปกันด่วน ๆ อ้อ ๆ ก่อนไปก็อย่าลืมกดติดตาม เชียงรายกินอะไรดี กันก่อนนะจ๊ะ

การเดินทาง

อยู่ถนนไกรสรสิทธิ์ ถึงก่อนสำนักทะเบียนท้องถิ่นเทศบาลเชียงราย และวัดพระธาตุดอยทอง

FB : The Riverie by Katathani

Line : @theriverie

www.theriverie.com

Tel : 053 607 999

เวลาเปิดปิด : 18:00-24:00

เมนูห้ามพลาด

Argentinian Tenderloin steak, Rich Local river blue prawns bisque, Pan-fried duck liver foie Gras
คุณนู๋เล็ก
OWNER'S MESSAGE
คุณนู๋เล็ก
ผู้จัดการร้านอาหาร
ถ้ามาเชียงรายห้ามพลาดมากินอาหารระดับ 5 ดาว พร้อมทั้งจิบไวน์ชั้นดี และสัมผัสกับบรรยากาศสุดโรแมนติกที่ห้องอาหาร The Peak Wine & Grill โรงแรม The Riverie By Katathani กันนะคะ

แผนที่

ร้านอาหารในโรงแรม Rivery by Katathani
map

การติดต่อ