มื้อเย็นนี้จบที่ “Toby's” กับอาหารสไตล์ออสซี่ในบรรยากาศแสนอบอุ่น
  1. มื้อเย็นนี้จบที่ “Toby's” กับอาหารสไตล์ออสซี่ในบรรยากาศแสนอบอุ่น

มื้อเย็นนี้จบที่ “Toby's” กับอาหารสไตล์ออสซี่ในบรรยากาศแสนอบอุ่น

สุดฟินทั้งบรรยากาศและอาหารเต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพและไอเดียเหลือล้นกับสไตล์ออสซี่ที่สาวกคาเฟ่ต้องจดเข้าลิสกับร้าน “Toby's” ที่สุขุมวิท 38
Ad ·
สนับสนุนโดย Toby's สุขุมวิท 38
(รายละเอียดเพิ่มเติม)
Video at https://www.facebook.com/Wongnai/videos/1356038914414030

เย็นๆ วันศุกร์ใครกำลังหาร้านอาหารนั่งชิลล์อยู่บ้างคะ? ศุกร์ที่แล้วเราก็เป็นอีกคนหนึ่งที่นั่งเสิร์ชวงในไปเรื่อยเลยว่าจะเอาร้านไหนดีหว่า~ จนกระทั่งน้องคนหนึ่งอยากกินโทสต์ของร้าน “Toby's” ค่ะ ก็เลยกลายเป็นว่าพวกเราทั้งทีมหยุดทำงานแล้วบึ่งไปที่สุขุมวิท 38 เพื่อผ่อนคลายสมองกัน ดีสุดๆ

Toby's

ตอนแรกเราคิดว่า “Toby's” จะเน้นแต่ Brunch กับของหวานซิกเนเจอร์อย่าง French Toast แต่กลายเป็นว่าทางร้านเขามีเมนูสำหรับ Dinner แล้ว! เยี่ยมมากๆ ช่วงเวลาของ Dinner คือ 16.00-22.00 น. ใครที่ยังไม่เคยลองต้องมาโดนแล้วล่ะค่ะ

บรรยากาศร้าน Toby's

ส่วนบรรยากาศจะถูกตกแต่งด้วยโทนสีขาว ไม้สีน้ำตาลอ่อน ให้ความรู้สึกโปร่งสบาย อบอุ่นและเป็นกันเอง มีโซนที่นั่งหลากหลายทั้ง โซนเอาท์ดอร์ โซนอินดอร์ให้ได้เลือกนั่งกันตามสะดวกเลย

จากการสอบถามพนักงาน อาหารของช่วง Dinner จะเน้นความสนุก การได้แชร์อาหารกับเพื่อนๆ ดังนั้นอาหารพอชั่นจะค่อนข้างใหญ่ค่ะ เริ่มต้นกันที่ “Fried Squid with XO Mayo dip” (250.-) โดดเด่นที่ความสดของปลาหมึกชิ้นหนา หนึบๆ กรอบๆ ที่ทาง Toby's จะไม่ใช้แบบแช่แข็งใช้ปลาหมึกแบบสดๆ ทานคู่กับซอสสูตรพิเศษที่ผสมผสานด้วยซอส xo และมาโยรสเยี่ยมกลายเป็น xomayo dip ทานได้ทั้งแบบจิ้มและไม่จิ้ม ส่วนตัวชอบซอสมากๆ เผลอแปบๆ เมนูแรกของโต๊ะก็หมดไปด้วยความเร็วแสง555

Fried Squid with XO Mayo dip ร้าน Toby's
บีบเลมอนนิสๆ โอ้ยเริ่ดค่ะ! 
Fried Squid with XO Mayo dip ร้าน Toby's
หรือจะจิ้มกับซอสก็ดีงาม เลือกไม่ถูกเลย

ไม่รอช้า ตามมาด้วย “Chili Garlic Tiger Prawn with Brown Butter Tamarind Sauce” (290.-) กุ้งลายเสือตัวใหญ่เนื้อเด้ง ผสมผสานกับซอสเนยรสแฝงด้วยมะขาม ทานคู่กับเลมอนย่าง หอมกลิ่นเปลือกเลมอนดีค่ะ และเมนูขายดีของทางร้าน “Spaghetti Black Truffle with Sun Dried Tomato” (380.-) คนที่ชอบครีมมี่ซอส หรือชอบพวกคาโบนาร่าต้องลองค่ะ เมนูนี้ทานง่ายได้ทุกวัยรวมไปถึงพวกมังสวิรัติ รสชาติเข้มข้นแต่ก็มีมะเขือเทศอบแห้งเปรี้ยวๆ ตัดรสชาติค่ะ

Chili Garlic Tiger Prawn with Brown Butter Tamarind Sauce ร้าน Toby's
Spaghetti Arrabiata Manila Clams ร้าน Toby's
Spaghetti Arrabiata Manila Clams ร้าน Toby's

ต่อกันที่สลัดค่ะ “Tomato, Fig, Feta, Goat Cheese, Herbs, Olive Walnuts, with Honey Balsamic Dressing” (270.-) มีความ mix and match ที่ลงตัวมาก ระหว่างกลิ่นอายตะวันตกและตะวันออก วัตถุดิบหลายๆ อย่างเป็นของนำเข้าจากต่างประเทศด้วยนะ ได้กลิ่นของน้ำผึ้งอ่อนๆ หวานเปรี้ยวในรสเดียวกัน ที่สำคัญเมนูนี้ถ่ายรูปสวยมากกก แย่งกันถ่ายทั้งโต๊ะค่ะ 555

Tomato, Fig, Feta, Goat Cheese, Herbs, Olive Walnuts, with Honey Balsamic Dressing ร้าน Toby's
Tomato, Fig, Feta, Goat Cheese, Herbs, Olive Walnuts, with Honey Balsamic Dressing ร้าน Toby's

ของจริงมาแล้วค่า ความอลังที่แท้จริงของมื้อนี้ “Crispy Skin Brick Chicken” (whole 850.- | half 550.-) เป็นเมนูซิกเนเจอร์สุดที่เลิฟ เพื่อความง่ายในการทาน ทางร้านจึงทำการเลาะกระดูกออก ทำให้เวลาทานมือไม่เลอะ และใช้เปลือกเลมอนขูดฝอยหมักเพิ่มความหอมและหมัก 1 วันเต็มๆ ตามด้วย Brick หรืออิฐ มันคือพระเอกของการปรุงตัวไก่นี่เลยค่า เพราะมันจะทำให้นาบกะทะได้ 180 องศา กรอบกันไปค่ะ แถมช่วยทับอกไก่ให้มีความชุ่มชื้นที่สัมผัสอยู่ทุกอณู (อิฐที่ทับอยู่บนอกช่วยไม่ให้ความร้อนเข้ามามากเกินไปจนอกไก่เสียความชุ่มชื้น) สุดท้ายเอาไปอบอีกรอบให้แห้ง แต่เนื้อจะไม่กระด้าง เนื้อนุ่มหนังกรอบ ทานคู่กับเกรวี่ซอส, กระเทียมเจียว, หอมเจียว มันฝรั่งหวาน ฟักทอง และผักเครื่องเคียงอื่นๆ   

Crispy Skin Brick Chicken ร้าน Toby's
Crispy Skin Brick Chicken ร้าน Toby's
Smoked Pork Ribs ร้าน Toby's
ไม่พอเท่านั้นค่ะ! มากันหลายคน หลายกระเพาะ ตามมาติดๆ กับ “Smoked Pork Ribs” (950.-) เนื้อหมักดีมาก เป็นพอชั่นประมาน 4-5 คน เห็นขนาดแล้วบอกได้เลยว่าไม่แพง เด็ดที่บาร์บีคิวซอสค่ะ เหมาะแก่การเอามาแชร์มากๆ
Smoked Pork Ribs ร้าน Toby's

นึกถึง “Toby's” ต้องโดน French Toast!!! ปิดท้ายด้วยขนมหวานอย่าง “The Fairy Floss” (280.-) อัพเกรดจาก Crispy French Toast ซิกเนเจอร์สายไหม ขนมปังบริโอชขนาดใหญ่ หอมกลิ่นเนยมาก กรอบนอกนุ่มในราดด้วยคาราเมลช็อกโกแลต ตัว Crispy French Toast หวานเปรี้ยวเป็นหลัก แต่จานนี้จะเค็มนิดๆ เข้มข้นขึ้น ทานคู่กับผลไม้และไอศกรีมวานิลลาโฮมเมด มีสายไหมออนท็อป สวยเว่อร์ๆ ห้ามพลาด!!! 

The Fairy Floss ร้าน Toby's

การเดินทาง

ถ้าคิดถึงอาหารฝรั่งสไตล์ออสซี่มาร้านนี้เด็ดโดนใจแน่นอนค่ะ สามารถมาด้วย BTS สถานีทองหล่อ ตรงเข้ามาในซอยสุขุมวิท 38 ประมาณ 700 เมตร จะเจอบ้านอิฐสีส้มหลังเล็กตั้งอยู่ทางด้านซ้ายมือ หรือหากจะนำรถส่วนตัวมา Toby's มีที่บริเวณหน้าร้านให้จอดรถค่ะ

เมนูห้ามพลาด

Fried Squid with XO Mayo dip, Smoked Pork Ribs, The Fairy Floss

แผนที่

เข้าซอยประมาณ 1 กิโล ร้านอยู่ซ้ายมือ

การติดต่อ

image
Phone number : 02-712-1774
Line : @qws6694s
Instagram : Tobysbkk
75 ซอย สุขุมวิท 38,คลองเตย
ประเภท