[รีวิว] “ZURU Japanese Delicious” ร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชัน สด ฟิน ทุกคำ!
  1. [รีวิว] “ZURU Japanese Delicious” ร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชัน สด ฟิน ทุกคำ!

[รีวิว] “ZURU Japanese Delicious” ร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชัน สด ฟิน ทุกคำ!

สายยุ่นขอท้าพิสูจน์ความสด! “ZURU Japanese Delicious” ร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชัน สด ฟิน ทุกคำ! สาขาล่าสุด เย็นอากาศ พร้อมหลากเมนูญี่ปุ่นขนานแท้ ทีเด็ดข้าวหน้าปลาไหล!
[Ad] • 9 ม.ค. 2019 · โดย
Video at https://www.facebook.com/Wongnai/videos/2055858967841563/

#วงในบอกมา

  • ทางร้านมีวาซาบิให้เลือก 3 ประเภท คือ แบบสด, ดอง และธรรมชาติ
  • วัตถุดิบสดตามฤดูกาลหากินยากที่ขึ้นชื่อว่า “เช้าอยู่ญี่ปุ่น เย็นถึง ZURU”
  • ทุกเมนูภายในร้านจะเน้นการทำอาหารสไตล์ Edo ผ่านการปรุงน้อยที่สุด เพื่อดึงเอารสชาติดั้งเดิมของวัตถุดิบออกมาให้ทุกคนได้สัมผัสกันอย่างเต็มเปี่ยม
เมนูอาหารญี่ปุ่น ของร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชัน ZURU Japanese Delicious
คอนเซปต์ของร้าน ZURU Japanese Delicious คือ ประณีตในวิถีญี่ปุ่น ด้วยราคาที่จริงใจ

สายยุ่นเตรียมเฮ! เพราะวันนี้ร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชัน “ZURU Japanese Delicious” ได้เปิดสาขาใหม่ที่โครงการ Market Place หรือสาขาเย็นอากาศ เพิ่มอีกสาขาเป็นที่เรียบร้อย ให้คนรักในความสดใหม่ของปลาดิบ และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ตามแบบฉบับ ZURU ตามมาโดนกันแบบฟิน ๆ พร้อมแล้วก็มาจัดหนักมื้อนี้ไปพร้อม ๆ กันเลยค่ะ :D

ของร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชัน ZURU Japanese Delicious
บรรยากาศหน้าร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชัน ZURU Japanese Delicious

เชื่อว่าคนที่รักการกินอาหารญี่ปุ่นแบบพวกเราทีมงาน Wongnai คงจะต้องคุ้นหูกับร้านอาหารญี่ปุ่น “ZURU Japanese Delicious” อยู่เป็นแน่ เพราะด้วยความสดใหม่ที่ขึ้นชื่อ ถึงขั้นกล่าวได้ว่า “เช้าที่ท่าเรือ สู่ตลาดปลา ตกเย็นวันเดียวกันที่ ZURU ทุกสาขา พร้อมเสิร์ฟทันที” หรือสั้น ๆ คือ “เช้าอยู่ญี่ปุ่น เย็นอยู่ ZURU” จึงทำให้หลากหลายเมนูอาหารญี่ปุ่นของที่นี่ ได้ขึ้นแท่นมานั่งในใจหลาย ๆ คน อีกทั้งกรรมวิธีการปรุงอาหารสไตล์ Edo แบบผ่านการปรุงน้อยที่สุด โดยจะดึงเอารสชาติดั้งเดิมของตัววัตถุดิบออกมาให้ทุกคนได้สัมผัส ใครที่มากินจึงสัมผัสได้ถึงคุณภาพ และความประทับใจในรสชาติแบบญี่ปุ่นขนานแท้ ตามคอนเซปต์ที่ทางร้านยึดถือมาตลอด 3 ปี คือ “ประณีตในวิถีญี่ปุ่น ด้วยราคาที่จริงใจ”

ของร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชัน ZURU Japanese Delicious
การตกแต่งร้านจะเน้นที่ความโล่ง โปร่ง สบาย และโทนสี Earth Tone อีกทั้งแฝงไปด้วยกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่น และสัญลักษณ์นกกระเรียนของทางร้าน ที่สื่อถึงความโชคดี

มา “ZURU Japanese Delicious” ทั้งทีต้องโดนเมนูซิกเนเจอร์ “Unagi Hijiki Mushi” (590 บาท) ข้าวหน้าปลาไหลย่างนึ่งในใบไผ่ญี่ปุ่นประมาณ 15 นาที ก่อนกินแกะใบไผ่ออกมาจะได้กลิ่นหอมของปลาไหลย่าง และข้าวญี่ปุ่นที่คลุกกับสาหร่าย Hijiki แบบเต็ม ๆ กินตอนเสิร์ฟใหม่ร้อน ๆ จะได้สัมผัสความฟินของเนื้อปลาไหลที่แน่นและนุ่ม พร้อมซอสเทริยากิสุดเข้มข้นฉ่ำ ๆ ถือเป็นการเปิดเมนูแรกที่ฟินเกินบรรยาย

Unagi Hijiki Mushi ของร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชัน ZURU Japanese Delicious
Unagi Hijiki Mushi

อีกเมนูขายดีที่ต้องห้ามพลาด! “Spider Crab Fried Rice” (590 บาท) แค่พรีเซนเทชันก็ได้ใจไปแล้วเต็ม ๆ ยิ่งได้ลิ้มลองความสดของปู เกรดพรีเมียมอิมพอร์ตจากฝรั่งเศส ความหวานของเนื้อปูที่คลุกเคล้ามากับข้าว และการปรุงด้วยสูตรเฉพาะจาก ZURU สำหรับเมนูนี้จะได้สัมผัสความความหอม หวาน จากมันปูและเนื้อปูสดแทรกซึมทั่วทั้งจาน นอกจากนี้ท็อปปิงก็จัดเต็มด้วย ไข่กุ้ง, ไข่ปลาแซลมอน และมันปูที่ผสมกับมิโสะที่กินได้แค่ที่นี่ที่เดียว เมนูนี้เอาไปเลยเต็มสิบ!

Spider Crab Fried Rice ของร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชัน ZURU Japanese Delicious
Spider Crab Fried Rice

มาร้านอาหารญี่ปุ่นหากไม่โดนปลาดิบก็เหมือนมาไม่ถึง “Popular Sashimi Set” (740 บาท) เซตซาชิมิ ที่รวมเอาทุกอย่างเกี่ยวกับแซลมอนมาไว้ที่เดียว ประกอบไปด้วย Salmon Norway แซลมอนสด, Nori Salmon แซลมอนคลุกสาหร่ายญี่ปุ่น, Beetroot Salmon แซลมอนบีตรูท, Black Sesame Salmon แซลมอนคลุกงาดำ, Negi Salmon แซลมอนสับ และ Sake Toro ท้องปลาแซลมอนสด สำหรับเซตนี้ประทับใจในความสดทุกชิ้น ที่สำคัญยังแล่มาชิ้นหนาพอดีคำ กินแล้วเนื้อนุ่ม หวาน มัน ฟินสุด ๆ ไปเลย~

Popular Sashimi Set ของร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชัน ZURU Japanese Delicious
เมนู Popular Sashimi Set เสิร์ฟมาพร้อมกับ Fried Salmon Skin หนังปลาแซลมอนติดเนื้อทอดกรอบ และ Fried Lotus Root รากบัวทอด กินคู่กันช่วยชูโรงรสชาติกันได้ดีเลยทีเดียว
Popular Sashimi Set ของร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชัน ZURU Japanese Delicious
Popular Sashimi Set 
Popular Sashimi Set ของร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชัน ZURU Japanese Delicious
Black Sesame Salmon

ตามมาติด ๆ กับอีกเมนูที่ต้องลองให้ได้ “Zuru Roll” (460 บาท) คำว่า “โรลล์ไส้แน่น ข้าวบาง” คือนิยามของโรลล์ที่นี่แบบแท้ทรู เพราะ 1 ชิ้นจะอัดแน่นไปด้วยไส้มากกว่า 5 ชนิด อีกทั้งเชฟจะทำการห่อข้าวให้บางที่สุด เพื่อที่เราจะได้ฟินกับไส้โรลล์แบบจัดเต็มในทุกคำ ซึ่งเมนูนี้ประกอบไปด้วย แซลมอน, ปลาฮามาจิ, ปลาอากามิ, ปูอัด, ไข่หวาน, อโวคาโด และไข่กุ้ง คีบเข้าปากทีไร เป็นอันฟินทุกคำ!

Zuru Roll ของร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชัน ZURU Japanese Delicious
Zuru Roll

เอาใจสายซูชิด้วย “Super Aburi Sushi Set” (1,100 บาท) เซตสุดคุ้มที่ประกอบไปด้วย Otoro, Hotate, Ebi, Engawa, Matsusaka และ Foie Gras สายพันธุ์ที่ดีที่สุดอันดับท็อปของฝรั่งเศส ใครที่เป็นสายซูชิบอกเลยว่าเซตนี้คุ้มเกินคุ้ม!

Super Aburi Sushi Set ของร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชัน ZURU Japanese Delicious
Super Aburi Sushi Set
ของร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชัน ZURU Japanese Delicious
ชิ้นโตเต็มปาก เต็มคำ !

ปิดท้ายด้วยของหวาน “Hokkaido Matcha Custard” (250 บาท) เมนูนี้ทางเชฟได้เล่าให้ฟังว่า แต่เดิมจะอยู่ในคอร์ส Omakase แต่ด้วยเทกซ์เจอร์สุดเนียนนุ่มของคัสตาร์ดสูตรโฮมเมด และรสชาติชาเขียวมัทฉะเกรดที่ดีที่สุดจากญี่ปุ่น เมื่อกินพร้อมกันกับแคร็กเกอร์รสนมฮอกไกโด ทุกสิ่งอย่างมันช่างลงตัว จนหลายคนติดใจ อีกทั้งคนที่เห็นก็อยากลองชิมเลยทำขายเสียเลย ซึ่งก็เป็นไปตามคาดค่ะ เพราะเมนูนี้กลายเป็นอีกหนึ่งในเมนูขายดี แถมใครกินก็ติดใจจนต้องมาซ้ำเลยทีเดียว

Hokkaido Matcha Custard ของร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชัน ZURU Japanese Delicious
Hokkaido Matcha Custard
Hokkaido Matcha Custard ของร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชัน ZURU Japanese Delicious
ละมุนลิ้นขั้นสุด~

อ่านมาถึงตรงนี้เชื่อว่าหลายคนคงอยากมาพิสูจน์ความสดใหม่ของปลาดิบ และวัตถุดิบคุณภาพพรีเมียมจนอดใจไม่ไหวแล้วใช่ไหมล่ะคะ รีบเคลียร์วันว่างแล้วมาโดนกันได้เลยที่ร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชัน “ZURU Japanese Delicious” สาขาเย็นอากาศ ซ.นางลิ้นจี่ 3 โครงการ Market Place ตั้งแต่เวลา 11:00 - 22:00 น. ต้องการสำรองที่นั่งโทร 091-195 7777 เลยค่ะ

การเดินทาง

ร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชันหรือร้านอาหารญี่ปุ่นเย็นอากาศ “ZURU Japanese Delicious” ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ซ.นางลิ้นจี่ 3 โครงการ Market Place สามารถเดินทางได้โดยรถยนต์ส่วนตัว ทางโครงการมีบริการที่จอดรถฟรี 2 ชม.แรก (ต่อไปคิดชม.ละ 20 บาท) หรือใครไม่สะดวกสาขานี้สามารถไปได้ที่ “ZURU Japanese Delicious” สาขาบางนา และ “ZURU Japanese Delicious” สาขารามอินทรา ได้เลยจ้า :) 

เมนูห้ามพลาด

Unagi Hijiki Mushi, Spider Crab Fried Rice, Popular Sashimi Set
ZURU Japanese Delicious
OWNER'S MESSAGE
ZURU Japanese Delicious
Owner
Zuru Japanese Delicious เราคัดสรรวัตถุดิบ และส่วนผสมที่มีคุณภาพ สด รสชาติดี จากแหล่งที่ดีที่สุดในเวลา (ฤดูกาล) ที่ดีที่สุด ก่อนจะนำมาประกอบเป็นเมนูอาหารด้วยทีมเชฟมากประสบการณ์ในแบบฉบับญี่ปุ่นแท้ ไม่ว่าจะเป็นเมนู Sushi, Sashimi, Tempura, Tonkatsu หรือ Steak ในคอนเซปต์ที่เรายึดถือ คือ “ประณีตในวิถีญี่ปุ่น ด้วยราคาที่จริงใจ

แผนที่

โครงการมาร์เก็ตเพลส นางลิ้นจี่ ชั้น 2 โซนใหม่
map