4.1
69 เรตติ้ง (61 รีวิว)
ร้านขายของฝากไม่มีค่าเข้าชม
ขนมเปี๊ยะครูสมทรง
แป้งนิ่ม
...ความเห็นส่วนตัว & ความชอบส่วนตัวนะครับ...ต้องกราบขออภัยงามๆ...หากรีวิวต่อไปนี้ จะไปกระทบ(จิตใจ)กับแฟนพันธุ์แท้ของขนมเปี๊ยะเจ้าดัง ที่อร่อย และมีชื่อเสียงระดับ...ประเทศ ผมยอมรับว่าไม่เคยได้มีโอกาสชิมมาก่อน บังเอิญมีคนใจดีซื้อมาฝาก ตอนแรกได้รับของมารู้สึกตื่นเต้นมาก ขนมเขาก็ออกรายการครัวคุณต๋อยด้วย คาดว่าคงจะอร่อยแน่ แทบจะเปิดกินเดี๋ยวนั้นเบย (อยากรู้ๆ) แต่เอาเข้าจริงๆ....เอ่ออออ....นี่หรอ??? มันใช่เรอ???? งงงวย?? ขนมเปี๊ยะไส้ถั่วไข่เค็มกล่องนั้น... ตัวแป้งเป็นแบบนิ่ม หรือจะพูดให้ตรงจุด คือ ขนมครูเป็น**แป้งสด** ดังนั้นจึงมีความนิ่มกว่าที่เคยๆเจอตามท้องตลาดทั่วไป ซึ่งส่วนใหญ่ขนมเปี๊ยะมักจะนิยมอบขนมให้เปลือกผิวด้านนอก ออกแห้งหน่อย และกรอบนอก นุ่มใน (เวลากินถึงได้ฝืดคอกันจัง) แป้งนี้ ถามว่าดีมัย?...พี่หมีก็ว่าดี แปลกและแตกต่างจากเจ้าอื่นๆแน่นอน **แต่ก็มีข้อพึ่งระวัง เพราะแป้งสด เก็บไว้นอกตู้เย็น เสี่ยงขึ้นรานะจ๊ะ** ไส้ด้านใน ถั่วเยอะมัย? ...ตอบเลยว่า...ก็เยอะ แต่เยอะเพราะขนาดลูกมันเล็กพอดีคำต่างหาก (ป่ะวะ?) ไส้ถั่ว...ร่วนมาก แหลกๆ ไส้เหมือนกินขนมโมจิ นครสวรรค์เบย ไม่หวาน หวานน้อย...น้อยไปมั้ย?? (นี่ขนาดผมไม่ชอบกินของหวานนะ) กัดโดนไข่เค็มด้านใน...ก็ร่วน ไม่ค่อยเป็นชิ้น กลิ่น...ควันเทียนที่กะว่าจะหอมกรุ่นดั่งในตำนานเล่าขาน...ก็...น้อย จางๆ ไม่ชัดเลย เหมือนกลิ่นไหม้มากกว่า ...เอวัง...ผิดหวัง สรุป เชื่อมัยว่า ....ผมเล่ เอาไปให้ใครต่อใครชิมต่อ เพราะความไม่แน่ใจในประสาทรับรสของตัวเอง คนละชิ้น 2ชิ้น จนหมดกล่อง ถามความเห็นเขาโดยไม่บอกก่อนว่ายี่ห้ออะไร ซึ่ง...เหลือเชื่อ เกินครึ่ง!!! ลงความเห็นว่า....มันไม่อร่อย....😭 เอาเป็นว่า ผมไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญ ไม่ได้มีเจตนาอวดภูมิความรู้ทางด้านขนม (ซึ่งจริงๆผมเป็นคนไม่ชอบกินขนมอยู่แล้ว) ดังนั้นเกรดดาวที่มอบให้ จึงขอเป็นความชอบส่วนบุคคลของผมคนเดียวเท่านั้นล่ะกัน บางที...มันอาจจะบังเอิญเป็นกระบวนการผลิตที่ผิดพลาด บางที...มันอาจจะไม่ใช่ของที่ทำขึ้นสดๆใหม่ๆ บางที...ลิ้นพี่หมีอาจจะเสีย (ต้องเอาไปเช็คที่อู่บ้างล่ะ) บางที...อาจจะเป็นขนมของ ครูสมควร ปลอมตัวมาเป็น ครูสมทรง ก็เป็นได้ (เรออออ??) บางที...โมจิ นครสวรรค์ อาจจะเข้าสิงไส้ขนมเปี๊ยะครู (เนอะ??) บางที....บลา บลา....ฯลฯ ดังนั้น ต้องขออภัยอีกครั้ง หากท่านที่เป็นแฟนพันธุ์แท้ของยี่ห้อนี้ อ่านแล้วรู้สึกคัดค้านทางความรู้สึก ...ต่อมดราม่าท่านอาจจะทำงาน พี่หมีจึงขอน้อมรับไว้แต่เพียงผู้เดียว จบ. ปล. กระหรี่ปั๊บ อาจจะอร่อยก็ได้ (มั๊ง) ยังไม่ได้ลอง ลองแล้วจะมาเขียนใหม่ (อือออ???จะดีเรออออ??? ไม่แน่ใจ)... อ่านต่อ
56 Likes0 Comment
photo