CYU Shabu & Yakiniku (ชู ชาบู แอนด์ ยากินิคุ) The EmQuartier

วันนี้เรากินเซต 2,200+ เป็ตเซตของฤดูใบไม้ร่วง10คำ นิกิริเค้าดีทุกคำเลยนะ (เราไม่กินปลาไหลเชฟเลยเปลี่ยนเป็นอะกิโมะให้) เริ่มเซตด้วยปลาเนื้อขาวต่างๆ ข้าวเค้าจะเปรี้ยวๆนิดนึงซึ่งเราชอบมาก มันปลุกต่อมรับรสดี กินแล้วไม่เลี่ยน ปกติเราจะไม่กินอิคุระ แต่ที่นี่มันเป็นแบบดองซีอิ้ว ก็คือ ถึงกับต้องสั่งเพิ่มเองอีกคำนึงเพราะว่าชอบมาก ทนไม่ไหว ร้านมี 6 ที่นั่ง ช่วงวันหยุดอาจจะต้องจอง เราไปวันธรรมดา กลางวัน...read more

โอมากาเสะซูชิแห่งใหม่ในเครือ Sushi Cyu กับคอนเซปต์ซูชิโอมากาเสะที่ทำแบบโมเดิร์น รองรับได้รอบละ 8 ที่นั่ง วันละ 3 รอบ 12:00 น. 18:00 น. และ 20:00 น.โอมากาเสะ 15 คอร์ส สำหรับมื้อกลางวัน 2,900++บาท และ 19 คอร์ส สำหรับมื้อเย็น 4,900++บาท "Kegani" ปูขนฮอกไกโดกับดาชิที่ทำเป็นเจลใส มาพร้อมขิงดองและแตงกวาดอง "Nodoguro" ปลาโนโดะคุโระหมักเกลือห่อด้วยใบซากุระแล้วนึ่งให้กลิ่นหอมซึมเข้าเนื้อปลา "Kuruma ...read more

สำหรับสาขานี้พึ่งเปิดได้ไม่นาน มีห้องส่วนตัวให้เลือกนั่งได้...เนื้อมีหลายส่วนให้เลือกพอสมควร ราคากลางๆไปจนถึงสูง มีทั้งเนื้อOmi, Kagoshima และอื่นๆ...ลายเนื้อสวยใช้ได้เลย..คุณภาพเนื้อดีแต่ยังไม่ถึงขั้นเห็นแสงSee more