1. สูตรอาหารของ Dandy Marsala
photo

Dandy Marsala

อ่อมหมู หรือ อ่อมไก่

อ่อมหมู หรือ อ่อมไก่

อ่าน 154 ครั้ง

อ่อมหมูหรือไก่ วิธีทำ 1 นำพริก ตะไคร้หั่นฝอย หัวหอมแดงหั่น นำไปโขก หรือ ปั่นในเครื่องปั่นให้ละเอียด 2 นำไปคลุกหมูหรือไก่ที่หั่นเตรียมไว้ 3 ปรุงรสด้วย เกลือนิดหน่อย น้ำปลา ซีอิ๊วขาว 4 ตั้งหม้อคนพอสุก เติมน้ำนิดหน่อยพอสุก 5 ใส่มะเขือ และผักตามชอบจนสุกยกลง