1. สูตรอาหารของ Sunthorn Boonmee
photo

Sunthorn Boonmee

เบญจรัตน์ลงสรง

เบญจรัตน์ลงสรง

อ่าน 166 ครั้ง

แกงบวดวุ้นลูกแก้ว 5 สี เมนูขนมหวานที่เอาข้าวเหนียวมูนสมุนไพร 5 สีมาสอดไส้วุ้น ผสมน้ำแกงบวด โดยเน้นความหอมมันจากกะทิอัมพวาถึง 3 ขั้นตอนและมีเคล็ดลับที่ไม่ให้วุ้นละลายตัว ลองติดตามในเมนูนะครับ
สามเซียนเกษียรสมุทร

สามเซียนเกษียรสมุทร

อ่าน 816 ครั้ง

ต้มข่าผลไม้ยัดไส้ 3 อย่าง ได้แก่ ลำไยยัดไส้หมูบด เงาะยัดไส้กุ้ง และลิ้นจี่ยัดไส้ไก่บด ที่ล่องลอยอยู่ในทะเลน้ำนมแห่งกะทิอัมพวา เป็นเมนูที่มีครบรสทั้งหวานมันจากกะทิอัมพวากับผลไม้ และเปรี้ยว เค็ม เผ็ดจากเครื่องปรุงอื่นๆ อีกทั้งหอมสมุนไพรต่างๆอย่างลงตัว