Jatupon

"ข้าวอบฟักทองธัญพืชรวม สูตรเจ" หอมกรุ่นกลิ่นฟักทอง หวานๆมันๆ ข้าวที่ผัดสุกขึ้นเม็ดสวยงาม กรุบกริบกับธัญพืชรวม หน้าตาน่ารักน่าทาน อกจากได้บุญแล้วยังได้สุขภาพด้วย เมนูเจปีนี้ไม่จำเจแล้วทั้งยังทำง่ายเหมาะกับทุกคนในครอบครัว ต้องลองทำกันแล้วจ้าาา!!

ชวนทำเมนูสุดแซ่บแสนอร่อยแบบง่ายๆได้ที่บ้าน กับ "ต้มแซ่บเนื้อวัว" กับสูตรลับที่นำเครื่องต้มยำไปผัดให้หอม ทำให้ได้กลิ่นและรสชาติเข้มข้น เนื้อวัวไม่เหนียวชิ้นใหญ่อร่อยสะใจ ใช้น้ำมะนาวแท้ไม่แสบท้องแน่นอนจ้า

เมนูย่างโค้กจริงๆ ฟังไม่ผิด... ใครจะนึกว่าวัตถุดิบใกล้ตัวก็สามารถเอามาผสมทำอาหารได้อร่อยอย่างเหลือเชื่อ! บอกเลยว่าเมนู "ซี่โครงหมูกระดูกอ่อนย่างโค้ก" นี้ทำง่ายมากๆ ทั้งยังอร่อยนุ่มชุ่มลิ้น เมนูเด็ดโดยแบบนี้ต้องไปลองกันแล้ว!!

ช่วงนี้ยังคงอยู่ในช่วงล็อคดาวน์ อยากจะทำเมนูที่มีขายในร้านอาหารแพงๆสักเมนู เลยถือโอกาสชวนทุกคนมาทำเมนูสุดหรูกับ "เป็ดย่างน้ำมันงา" เนื้อเป็ดนุ่ม หอมเครื่องเทศเข้มข้น อร่อยไม่แพ้ร้านดังเก่าแก่หรือระดับโรงแรมเลยจ้าาา

เมนูอกไก่ เป็นเมนูยอดฮิตหลายคนของคนที่ชอบออกกำลังกาย เช่น ยกเวท คาร์ดิโอ เพราะเป็นเมนูไขมันน้อยให้โปรตีนสูง แต่การทำอกไก่ให้กินง่าย ไม่มีกลิ่นคาว นอกจากที่เอามาปั่นแล้ว ยังลองเพิ่มรสชาติใหม่ๆเพื่อไม่ให้จำเจ กินง่าย กับเมนู "อกไก่มะนาว" รสแซ่บ หอม นุ่มม

ชวนทำเมนูถนอมอาหารแบบง่ายๆกับ "ไข่เค็มดินสอพอง สูตรโฮมเมด" ทำง่ายและดีงามมากกกกก ไข่แดงเด้งดึ๋ง หอม อร่อย เค็มกำลังดี ไม่ต้องเตรียมขวดโหลใส่น้ำเกลือให้เปลืองพื้นที่

...ช่วงนี้โควิดกับมาระบาดอีกรอบ ฟิตเนสหรือสถานที่ออกกำลังกายก็ปิดชั่วคราว ปล่อยไว้นานกว่านี้กินนอนอยู่ในแต่ในบ้านคงได้น้ำหนักขึ้นแน่ๆ เลยชวนมาทำเมนู "อกไก่ยอไร้แป้ง สูตรโฮมเมด" อกไก่ยอเนื้อเน้นโปรตีนแน่น กินอร่อยสบายใจไม่มีวัตถุกันเสียหรือสารเจือปน

...ช่วงล็อคดาวน์แบบนี้จะออกไปกินข้าวข้างนอกก็ยิ่งลำบาก ร้านบุฟเฟต์ชาบูหมูกระทะก็โดนล็อคไปเรียบร้อย เลยอยากจะทำเมนูหมูหมักนุ่มๆไว้กินเอง วิธีทำก็แสนง่าย ทำเองได้ประหยัดได้เยอะ ที่สำคัญ หมูนุ่มมาก หอม อร่อย ไม่แพ้หมูนุ่มสำเร็จรูปที่ขายในห้างเลยจ้าาา

..ช่วงนี้อยู่แต่ในบ้านสถานการณ์ปัจจุบันทำให้ไม่น่าออกไปไหน เลยมีเวลาทำอาหารกินเองเรื่อยๆ หันไปเจอข้าวไรซ์เบอร์รี่เต็มบ้าน เลยเอาข้าวไรซ์เบอร์รี่มาจัดการคั้นเป็นน้ำนมดื่มเองที่บ้านเลยย! กับเมนูเพื่อสุขภาพ "น้ำนมข้าวไรซ์เบอร์รี่"

...ช่วงนี้ฟิตเนสปิด อยากหาเมนูที่แคลน้อยแต่อร่อย (ส่วนมากเมนูที่แคลน้อยไม่ค่อยจะถูกปากสักเท่าไร) นึกถึงอาหารเด็กจะต้มอกไก่แล้วฉีกเป็นชิ้นเล็กๆเพื่อให้กินง่าย เลยจัดการแปลงสูตรนิดน่อยนำไปเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน จนได้เมนู "อกไก่กรอบ สูตรไร้น้ำมัน"