เสาวนีย์ วิวัฒนะมงคล

เมนูที่เหมือนจะง่าย แต่ก็ไม่ง่าย และไม่ยากเกินไป

สูตรนี้จะ เพิ่มตะไคร้เข้ามานะคะ เวลากักโดน ก็จะ ได้รสชาติอีกแบบค่ะ ทั้ง 4 สูตร จะมีส่วนผสม คล้ายกันแต่เพิ่มบางอย่างเข้าไปเพื่อเพิ่มรสชาติ รสสัมผัสที่ต่างกันไปตามชอบ ซึ่งจะเติมส่วนผสมคละกันได้ตามแต่ต้องการนะคะ

เมนูทานเล่น ที่ทำง่าย อร่อยค่ะ

สูตรนี้จะมีการวางระเบิดนะคะ แล้วแต่คนชอบค่ะ ส่วนตัวรู้สึกว่า สดชื่นดี

สูตรนี้สำหรับคนที่ไม่ชอบทานหวานนะคะ และจะหอมกลิ่นปลาร้า รสออกเค็มๆค่ะ

สูตรนี้ถือเป็นสูตรตั้งต้น เอ๊ะ เหมือนสารตั้งต้นมั้ย 5555 ที่ะทำไปต่อยอด กับสูตรอื่นนะคะ

ตามชื่อสูตรค่ะ ใส่ปลาร้าด้วย (น้ำปลาร้า) สำหรับเนื้อย่าง ผักนึ่ง หรือผักทอดก็ได้ค่ะ รสชาติ เปรี้ยว หวาน หอมกลิ่นปลาร้า สูตรนี้ ใส่ระเบิดไว้ด้วยนะคะ จะใส่หรือไม่ก็ได้ แต่บอกได้ว่า ถ้ากัดโดน จะซาบซ่า มากค่ะ

เมนูไข่ ที่ไม่ง่าย และไม่ยาก

สูตรนี้มีเคล็ดลับที่ทำให้เนื้อปลาฟู ไม่ใส่แป้งม่ใส่เกล็ดขนมปังให้ระคายเวลาทานค่ะ

แกงส้มมะรุม ใส่ปลากระป๋องรสชาติเข้มข้น น้ำแกงข้น