Giftji Gift

ของอันไหนมากน้อยก็ตามใจได้เลย ไม่มีสูตรตายตัว

ล้างหัวไชเท้าโดนการแช่น้ำเกลือก่อน

ผัดพริกแกงให้หอมก่อนที่จะใส่เนื้อสัตว์ลงไป

รสชาติจะออกหวานมัน ความเค็มอยู่เนื้อเค็มแล้ว ไม่ต้องเติมเพิ่ม

ลวกผักก่อน ลดเวลาผัดเส้นจะได้ไม่และ

ละลายคนอร์กับน้ำต้มสุกก่อนจะทำให้ รสชาติกระจายทั่วถึง

ถ้าใส่เนยไปตอนเจียวกระเทียม จะทำให้หอมกว่านี้

นำกุ้งไปแช่โซดา และ นำไปดองน้ำปลากวนก่อน เพื่อความกรอบและรสชาติที่นัวๆ

เทุกอย่างผัดให้สุกและปรุงรสเรียบร้อย แล้วถึงใส่กระเทียมไป

หนาบเลียบมีความเค็มมาก ระวังในการใส่ความเค็ม