Recipes (13)
Homework (0)
ผัดซี้อิ้วหมี่เหลือง สูตรภาคใต้
อ่าน 138 ครั้ง
ผัดซีอิ๊วสูตรปักษ์ใต้ หรือ สูตรที่นิยมทานกันในภาคใต้นั้น ก็จะมีวิธีการทำคล้าย ๆ กับผัดซีอิ๊วทั่วไป หรือผัดซีอิ๊วตามร้านอาหารตามสั่งนั่นแหละ แต่จะมีความพิเศษก็ตรงที่ ผัดซีอิ๊วของทางภาคใต้จะใช้เส้นบะหมี่เหลืองเส้นใหญ่ #WongnaiCooking
เทมเป้ Tempeh
อ่าน 105 ครั้ง
“เทมเป้” เป็นอาหารดั้งเดิมของอินโดนีเซีย ที่มีลักษณะคล้ายเต้าหู้ แต่จะมีถั่วทั้งเมล็ด อุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย #WongnaiCooking
หมูค้อง หมูฮ้อง หมูสามชั้นต้มซีอิ้ว
อ่าน 1k ครั้ง
หมูฮ้อง หรือ หมูสามชั้นต้มซีอิ๊ว เป็นอาหารที่มีอยู่แพร่หลายในจังหวัดทางภาคใต้ จนถึง ปีนัง สิงคโปร์ เมียนม่า จากชาวจีนฮกเกี้ยนที่อพยพมาตามเมืองเหล่านี้ ได้หอบเอาสูตรอาหารที่อร่อยๆ เข้ามาด้วย อย่าง หมูฮ้อง ร้านอาหารทางภาคใต้จะพบเจอเมนู หมูฮ้อง
หน่อไม้ดองผัดเคย(กะปิ)
อ่าน 1.4k ครั้ง
อาหารพื้นเมืองระนอง หน่อไม้ดอกรสเปรี้ยวผัดกับกะปิที่มีรสเค็ม กลิ่นที่หอม เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกขี้หนู