Yellow lentil soup lightly spiced with black pepper and cumin
฿165
ซุปมะเขือเทศ
Tomato and coriander garnished with handmade Namkeen croutons
฿165
ซุปไก่
Chicken soup, green chillis and toasted almond flakes
฿170
Cream of Truffle Mushroom
An earthly flavour of Truffle mushrooms
with a rich hearty palate
฿328
Side Dishes
โยเกิร์ตนมใส่ค็อกเทลผลไม้เขตร้อน
โยเกิร์ตนมใส่ค็อกเทลผลไม้เขตร้อน
฿155
โยเกิร์ตผักรวม
โยเกิร์ตผักรวม
฿155
มาซาล่า ปาปัด
Fresh onion and tomato cucumber presented in crisp papad cones
and seasoned with a secret blend of dry spices
฿155
อราบิกสลัด
Bawarchi’s Arabic Fatoush – fresh vegetables, mint and lemon juice
฿120
การ์เด้นสลัด
Lettuce, cucumber, tomato and red onion green chilies and vinaigrette
฿120
SHAHI TANDOOR (Traditional Clay Oven Kebabs)
เคบับครีมชีส
Fresh hung curd patty mixed with freshcoriander and green chilies, fried until golden
฿308
ชิกเก้น ทิกก้า
Tandoori masala and mustard seed crusted boneless chicken
฿322
ไก่ทันดูรี
Whole chicken marinated in yogurt, mustard oil and garam masala
฿518
ชิกเก้น มาลัย เคบับ
Plump chicken thighs marinated in cream cheese, cardamom
and black salt.
฿322
KALMI KEBAB
Chicken legs coated with aniseed and saffron.
฿322
โรลเนื้อแพะสับ
Tender rolls of minced lamb, ginger, green chilies, cumin,
Amchoor and royal saffron, then grilled over charcoal fire
฿432
แพะทันดูรี
Spring lamb chops marinated in fenugreek and mustard oil
infused yogurt, finished over hot coals
฿540
ปลาทันดูรี
Ajwain-flavoured whole Promfret dusted in yellow chilli and Garam Masala, roasted in the tandoor, then sprinkled with lemon juice and Bawarchi's blend of masala
฿572
กุ้งทันดูรี
King prawns steeped in roasted mustard seeds and caraway
flamed in the tandoor and served with pineapple-chili chutney
฿644
ปลากะพงทิกก้า
Red snapper fillets encased in caraway seeds, fresh curd
and Garam Masala, skewered and finished in the tandoor
฿484
บร็อคโคลี่ มาลัย ทันดูรี
Fresh broccoli marinated in a velvety mix of cream cheese,cardamom and black salt, served with fresh appleand pomegranate chutney
฿308
ชีสพาเนียร์ทิกกา
Skewered paneer cubes grilled in the earthen oven
฿308
เคบับชีคห์ผัก
Hand-crafted rolls of cumin and royal
saffron spiced minced vegetables, grilled over charcoal
฿231
แกงมันฝรั่งยัดไส้
Halved potatoes filled with fragrant cashew,
pistachios and minced cottage cheese
฿319
Salmon Macchi Tikka
Salmon morsels flavoured with BAWARCHI select spices and an added flavour
of fenugreek, grilled in the tandoor
฿702
BAWARCHI Raan Masala
Whole leg of lamb, marinated in our BAWARCHI Raan Masala and pot roasted
in a heavy flavoured stock of whole garam masalas, then grilled in the tandoor
for a perfect finish. Served au jus
฿1320
SHAMI KEBAB
Tender Patties of minced lamb cooked on slow fire and served on saffron toastie
฿469
Handi Ke Nazaakat (Curries)
แกงเนยไก่
The Queen of all curries – grilled chicken, simmered in
lusciously smooth tomato gravy enriched with
cashew then finished with piquant dried fenugreek
฿371
ไก่ผัดมาซาล่า
Tendor pieces of chicken cooked gently with masala on hot plate
฿368
แกงไก่คาได
Chicken thighs cooked in bell pepper and
tomato gravy, coriander seeds and red chili
฿354
ไก่ย่างทั้งตัวบาวาชิ
Tandoor-roasted whole chicken cooked with a spiced
minced chicken, fenugreek and tomato sauce
฿438
แกงโรแกนจอช
A signature dish from Kashmir. Tender lamb cooked
amidst fennel, ginger, garlic and chilies, reduced to
a thick and unforgettable gravy
฿409
แกงแกะผักโขม
A delicate balance of soft lamb cooked in a spinach gravy,
served traditional Punjab-style with jaggery pieces
฿409
แกงคั่วเนื้อแกะ
Lamb pieces cooked till tender with minced lamb
in a stock rich with whole Garam Masalas added
฿409
บาวาชิ แลมป์ อู๊ ลา ลา
A Bawarchi creation and the spiciest curry on our menu!
Succulent lamb cooked in gravy with a heavy kick of both
fresh and dried chilies
฿413
ปลาทอดมาซาล่า
Boneless pieces of fish cooke with care on hot plate with masala
฿514
แกงคาไดปลากะพง
Boneless Red Snapper cooked with bell peppers and tomato,
tempered with coriander seeds and black peppercorn, finished
in an enriched tomato gravy
฿514
กุ้งทอดมาซาล่า
King prawns cooked gently in light masala
฿660
Crab Tawa Masala
฿775
Shakhahari (Vegetarian Curries)
ดอกกะหล่ำผัดมาซาล่า
Cauliflower florets tossed in an addictive dry masala blend
฿217
แกงเห็ดคาได
Garden-fresh button mushrooms cooked in luscious tomato gravy
฿217
แกงมันฝรั่ง
Sautéed potatoes cooked in handmade yogurt, tempered with mustard seeds and turmeric
฿217
แกงมันฝรั่งแคชเมียร์
Spiced potatoes and nuts cradled in roasted whole potatoes, swathed in fragrant cashew nut gravy then finished in the traditional Dum oven
฿217
กระเจี๊ยบผัดมาซาล่า
Flavour-packed delight made from stir-fried okra, folded into a spicy sauce
฿217
แกงถั่วแขก
A rich dish of green peas, cooked with Indian spices
฿217
Paneer ka Aahvaada (Cottage Cheese)
แกงเนยชีส
in a cashew and cream sauce
฿287
แกงชีสคาได
Cottage cheese batons cooked with a traditional onionand tomato gravy
฿287
แกงผักโขมชีส
Paneer cubes simmered in smooth spinach and fenugreeksauce served with roasted whole garlic and jaggery pieces
฿287
ซุปครีมคอตเทจชีส
Handmade creamy cottage cheese dumplings,served in a full bodied cashew and mint gravy
฿287
DAL ke PESHKASH (LENTILS)
แกงถั่วเลนทิล
Yellow lentils tempered with perfumed turmeric,ginger, garlic, coriander and whole cumin
฿200
แกงถั่วเลนทิลดำ
A divine combination of black lentils and tomatoes simmeredovernight on charcoal, served with a touch of butter
฿228
BIRYANI
ข้าวหมกไก่แบบอินเดีย
A choice of meats or vegetables braised with our very own Bawarchi Masala, combined with saffron-hued basmati and cooked on Dum
฿392
ข้าวหมกแพะแบบอินเดีย
Famous Nizam style with lamb
฿520
ข้าวหมกกุ้งแบบอินเดีย
A choice of meats or vegetables braised with our very own Bawarchi Masala, combined with saffron-hued basmati and cooked on Dum
฿620
BREADS
มิสซีโรตี
roasted gram-flour bread with onion, green chilies
฿75
แป้งพาราธา
layered bread cooked in tandoor
฿60
โรตีอบทันดูรี
Made from stoneground whole meal flour, unleavened
฿50
แป้งนานเนย
แป้งนานเนย
฿90
แป้งนานกระเทียม
แป้งนานกระเทียม
฿95
แป้งนานไส้แพะสับ
Stuffed with minced lamb
฿229
แป้งนานชีส
แป้งนานชีส
฿150
แป้งกุลชาไส้มันฝรั่ง
flat bread stuffed with potatoes and indian spicies
฿120
แป้งกุลชาไส้หัวหอม
flat bread stuffed with onions and masala
฿120
แป้งกุลชาไส้ชีส
flat bread stuffed with homemade paneer (cheese)
฿175
Tomato Garlic Naan
฿120
Bawarchi Chaat
ปานิปูรี
An immensely popular Indian street food of crispy, hollow, fried dough balls (puri) stuffed with boiled potatoes and boiled chickpeas together with spicy tangy water and a sweet chutney.
฿189
ซาโมซ่า จาด
A savory snack. Spicy, tangy and sweet and a popular street food in India.
฿229
อะลู ติ้กกี้ จาด
Mumbai’s popular fast food snack chic peas and potato's spooned over Aloo Patties along with an assortment of chutneys and garnished with onion.
฿229
ปาปริจาด
popular North Indian street snack filled with a variety of mouth-watering textures and flavors. A combination of chickpeas, potatoes, various chutneys, yogurt, sev and homemade crispy Papri, garnished with coriander.
฿189
ชิกเก้น ทิกก้า จาด
A fabulous, refreshing, tangy chaat, succulent pieces of BBQ chicken mixed with onion, cucumber, chaat masala sprinkled with fresh lemon juice.
฿289
โชเล บัตตูเร
flavorful dish from Punjab, the union of Chickpea Curry and fried flatbread. A must try Dish
Made from stoneground whole meal flour, unleavened
฿50
แป้งนานเนย
แป้งนานเนย
฿90
แป้งนานกระเทียม
แป้งนานกระเทียม
฿95
แป้งนานไส้แพะสับ
Stuffed with minced lamb
฿229
แป้งนานชีส
แป้งนานชีส
฿150
แป้งกุลชาไส้มันฝรั่ง
flat bread stuffed with potatoes and indian spicies
฿120
แป้งกุลชาไส้หัวหอม
flat bread stuffed with onions and masala
฿120
แป้งกุลชาไส้ชีส
flat bread stuffed with homemade paneer (cheese)
฿175
SHAHI TANDOOR (Traditional Clay Oven Kebabs)
ชิกเก้น ทิกก้า
Tandoori masala and mustard seed crusted boneless chicken
฿322
ไก่ทันดูรี
Whole chicken marinated in yogurt, mustard oil and garam masala
฿518
ชิกเก้น มาลัย เคบับ
Plump chicken thighs marinated in cream cheese, cardamom
and black salt.
฿322
KALMI KEBAB
Chicken legs coated with aniseed and saffron.
฿322
โรลเนื้อแพะสับ
Tender rolls of minced lamb, ginger, green chilies, cumin,
Amchoor and royal saffron, then grilled over charcoal fire
฿432
แพะทันดูรี
Spring lamb chops marinated in fenugreek and mustard oil
infused yogurt, finished over hot coals
฿540
ปลาทันดูรี
Ajwain-flavoured whole Promfret dusted in yellow chilli and Garam Masala, roasted in the tandoor, then sprinkled with lemon juice and Bawarchi's blend of masala
฿572
กุ้งทันดูรี
King prawns steeped in roasted mustard seeds and caraway
flamed in the tandoor and served with pineapple-chili chutney
฿644
ปลากะพงทิกก้า
Red snapper fillets encased in caraway seeds, fresh curd
and Garam Masala, skewered and finished in the tandoor
฿484
บร็อคโคลี่ มาลัย ทันดูรี
Fresh broccoli marinated in a velvety mix of cream cheese,cardamom and black salt, served with fresh appleand pomegranate chutney
฿308
ชีสพาเนียร์ทิกกา
Skewered paneer cubes grilled in the earthen oven
฿308
เคบับชีคห์ผัก
Hand-crafted rolls of cumin and royal
saffron spiced minced vegetables, grilled over charcoal
฿231
แกงมันฝรั่งยัดไส้
Halved potatoes filled with fragrant cashew,
pistachios and minced cottage cheese
฿319
SOUP
ซุปถัวเลนทิล
Yellow lentil soup lightly spiced with black pepper and cumin
฿165
ซุปมะเขือเทศ
Tomato and coriander garnished with handmade Namkeen croutons