เมนูนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากอาหารจีนแนวชนบทในมณฑลยูนนานที่เน้นเรื่องเครื่องเทศและรสเผ็ด เราจึงคิดค้นซอสผัดยูนนานสูตรลับเฉพาะขึ้นมา ที่เมื่อนำมาผัดรวมกับเนื้อสไลด์ติดมันแล้ว จะให้รสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม และหอมเครื่องเทศอย่างมาก

เนื้อออสเตรเลียติดมันสไลด์บางผัดกับซอสกะเพราสูตรเฉพาะของร้าน ให้รสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม

เป็นข้าวผัดที่ได้แรงบันดาลใจมาจากข้าวผัดในร้านอาหารจีนในเมืองฝรั่ง เวลาเที่ยวเมืองฝรั่งแล้วเบื่อเบอร์เกอร์ เมนูนี้ออกแบบมาเพื่อให้ได้ฟิลนั้นเลย หอม กลมกล่อม เด็กทานได้ แต่ให้เยอะเกินเด็กจะกินหมด เด็กกินเหลือ ผู้ใหญ่กินต่อ ทานคู่กับน้ำพริกเผาจีนเสฉวน อร่อยจังวู้ววว !

เป็นการต่อยอดซอสกะเพราของเราได้อย่างลงตัว เหมือนเอาเรื่องเก่ามาเล่าใหม่แล้วสนุกไปอีกแบบ ยิ่งทานคู่กับไข่ดาวเป็ดที่ไข่แดงเยิ้มๆ แล้วละก็ โอ้ยยยยย ฟินนนน..

เส้นแองเจิลแฮร์คาโบนาร่าห่อไข่ รสชาติกลมกล่อมละมุนลิ้น โรยด้านบนด้วยพาร์เมซานชีส เพื่อเพิ่มเติมความเค็มนัวขั้นสุด

กุ้งสดคัดไซส์ขนาดพอดีคำ ผัดกับซอสกะเพราสูตรเอกลักษณ์ของร้าน hiddenwoods ให้รสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม

เป็นกะเพราเนื้อสับที่ครบเครื่องครบรส ผมใช้กระเทียมไทยแบบติดเปลือกทุบพอหยาบ พริกสด พริกแห้ง มาครบ เมื่อผัดกับเนื้อสับแล้วหอมสุดๆ ยิ่งทานคู่กับไข่ดาวเป็ดที่ไข่แดงเยิ้มๆนะ อื้มมมม.. ระวังให้ดี คนข้างๆจะแย่งกิน!

เนื้อออสเตรเลียติดมันสไลด์บางผัดกับซอสกะเพราสูตรเฉพาะของร้าน ให้รสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม

เมนูนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากอาหารจีนแนวชนบทในมณฑลยูนนานที่เน้นเรื่องเครื่องเทศและรสเผ็ด เราจึงคิดค้นซอสผัดยูนนานสูตรลับเฉพาะขึ้นมา ที่เมื่อนำมาผัดรวมกับเนื้อสไลด์ติดมันแล้ว จะให้รสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม และหอมเครื่องเทศอย่างมาก