แค่พูดว่า “โกโก้” ก็รู้สึกกระหายอยากดื่มแล้วเลยล่ะค่ะ เป็นเมนูเครื่องดื่มที่ใคร ๆ ก็ชอบ น้องหลุมดำแนะนำสูตร “นมเหนียวโกโก้เย็น” ซึ่งถ้าใครยังไม่มีผงโกโก้ วันนี้เรามีผงโกโก้ให้เพื่อน ๆ ได้เลือกกันถึง 10 ยี่ห้อ มาดูกันว่าชอบยี่ห้อไหนบ้าง!

ผงโกโก้ Cocoa Dutch

เริ่มกันที่แบรนด์คุ้นหูคุ้นตาอย่าง “Cocoa Dutch” โกโก้ดัทช์ ผงโกโก้แท้ 100% จากเนเธอร์แลนด์ มีสีน้ำตาลอมแดง และใช้เทคนิคการคั่วพิเศษ ตามแบบฉบับชาวดัทช์ (Dutch process) ที่ทำให้ได้สี กลิ่น และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ 0% โคเลสเตอรอล ปราศจากน้ำตาล ที่สำคัญคือชงง่าย มีความเข้มข้น และสามารถนำไปใช้เป็นส่วนประกอบในการทำขนมได้ด้วย
- ราคาเริ่มต้น : 157 บาท
- ปริมาณ : 180 กรัม
- เฉลี่ย : 0.872 บาท / กรัม
- เหมาะกับใคร : คนที่ต้องการโกโก้เข้มข้น
- ช่องทางสั่งซื้อ : ห้างสรรพสินค้า ซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ และช่องทางการสั่งซื้อออนไลน์
ผงโกโก้ ทิวลิป

ผงโกโก้สีเข้ม จาก “ทิวลิป” คัดสรรอย่างดีจากแหล่งผลิตเมล็ดพันธุ์โกโก้แท้ จากทวีปแอฟริกา ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นแหล่งผลิตสายพันธุ์โกโก้ เป็นผงโกโก้แท้ 100% ประเภทไขมันโกโก้ 22-24% รุ่นกระป๋อง ให้รสชาติเข้มข้น และมีสีน้ำตาลเข้ม
- ราคาเริ่มต้น : 135 บาท
- ปริมาณ : 500 กรัม
- เฉลี่ย : 0.27 บาท / กรัม
- เหมาะกับใคร : เหมาะสำหรับทำเบเกอรี่
- ช่องทางสั่งซื้อ : ช่องทางการสั่งซื้อออนไลน์
ผงโกโก้ KOKOA HUT

ผงโกโก้ KETO ที่คนกินคีโตต้องปลื้ม เป็นผงโกโก้ 100% ผงบดละเอียด ละลายง่าย ไม่มีน้ำตาล ไม่มีสารกันบูด หรือสารปรุงแต่งกลิ่น มีไขมัน 12-14% รสชาติเข้มข้น แค่ชงกับน้ำร้อนก็พร้อมดื่มแล้ว คีโต,วีแกน,มังสวิรัติ ทานได้จ้าโกโก้แท้ ใช้ชงเป็นเครื่องดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น
- ราคาเริ่มต้น : 49 บาท
- ปริมาณ : 150 กรัม
- เฉลี่ย : 0.326 บาท / กรัม
- เหมาะกับใคร : คนที่กินคีโต รสชาติเข้มข้นเหมือนโกโก้ทั่วไป
- ช่องทางสั่งซื้อ : ช่องทางการสั่งซื้อออนไลน์
ผงโกโก้ Van Houten

ผงโกโก้จากเบลเยียม Van Houten (แวน ฮูเต็น) ผงโกโก้ระดับพรีเมียมที่ผลิตจากเมล็ดโกโก้พันธุ์ดี พิถีพิถันในการคัดสรรจากประเทศที่ได้ชื่อว่ามีโกโก้พันธุ์ดีอย่างเอลควาดอร์และกานา โดยมีไขมันโกโก้ ประมาณ 22 -24% ทำให้มีรสชาติที่หอมกลมกล่อม สัดส่วนที่ลงตัวในการชงคือผงโกโก้ 2 ช้อนกาแฟ ต่อนมอุ่น 1 แก้ว 250 มล. และเติมน้ำตาล 4 ช้อนกาแฟ จะได้รสชาติที่ลงตัว
- ราคาเริ่มต้น : 555 บาท
- ปริมาณ : 460 กรัม
- เฉลี่ย : 1.2 บาท / กรัม
- เหมาะกับใคร : คนที่ชอบดื่มโกโก้พรีเมียมแบบเข้มข้น
- ช่องทางสั่งซื้อ : ช่องทางการสั่งซื้อออนไลน์
ผงโกโก้ ทิวลิป โกลด์

“ทิวลิปโกลด์” ผงโกโก้แท้ 100% นำเข้าจากประเทศฝรั่งเศส ผลิตจากสายพันธุ์โกโก้คุณภาพสูงจากทวีปแอฟริกาจากโรงงานที่ได้รับมาตรฐานระดับโลก โดยใช้กระบวนการ Dutch Process เพื่อให้ได้ สี กลิ่น และรสชาติที่ดีของโกโก้ สามารถนำไปทำเครื่องดื่มและขนมหวานได้หลายอย่าง
- ราคาเริ่มต้น : 293 บาท
- ปริมาณ : 500 กรัม
- เฉลี่ย : 0.586 บาท / กรัม
- เหมาะกับใคร : คนที่ต้องการทำเครื่องดื่มและขนมหวานจากโกโก้เข้มข้น
- ช่องทางสั่งซื้อ : Big C, ห้างสรรพสินค้า ซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ และช่องทางการสั่งซื้อออนไลน์
ผงโกโก้ เฮอร์ชีส์

ถ้าพูดถึงชื่อแบรนด์ช็อกโกแลตที่ชอบ แน่นอนว่าต้องมียี่ห้อนี่ค่ะ “เฮอร์ชีส์” ซึ่งเขาก็ได้ผลิตโกโก้ผงด้วยนะ บอกเลยว่าเขาเป็นสูตรธรรมชาติไม่หวาน ผลิตจากเมล็ดโกโก้ชั้นยอดคัดสรรมาด้วยความใส่ใจก่อนนำมาเข้าสู่กระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานสะอาดปลอดภัย จะเป็นขนมหรือเครื่องดื่มก็สามารถนำไปปใช้งานได้ค่ะ
- ราคาเริ่มต้น : 299 บาท
- ปริมาณ : 226 กรัม
- เฉลี่ย : 1.32 บาท / กรัม
- เหมาะกับใคร : คนที่ต้องการทำขนม หรือเครื่องดื่มโกโก้ที่ไม่หวานมาก
- ช่องทางสั่งซื้อ : Big C, ห้างสรรพสินค้า ซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ และช่องทางการสั่งซื้อออนไลน์
ผงโกโก้ โดรสเต้

หอมฟินได้รสชาติของโกโก้คุณภาพเยี่ยม กับ “โดรสเต้” เครื่องดื่มโกโก้ชนิดผง นำเข้าจากประเทศเนเธอร์แลนด์ เป็นสินค้าคุณภาพที่ได้รับความเชื่อถือมานานกว่า 140 ปี จุดเด่นคือความหอมเข้มข้นที่ไม่ว่าจะเอาไปชงหรือทำเบเกอรีก็ฟินลงตัวค่ะ
- ราคาเริ่มต้น : 299 บาท
- ปริมาณ : 250 กรัม
- เฉลี่ย : 1.196 บาท / กรัม
- เหมาะกับใคร : เหมาะสำหรับทำเป็นเครื่องดื่มโกโก้ร้อน หรือขนมหวาน
- ช่องทางสั่งซื้อ : Big C, ห้างสรรพสินค้า ซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ และช่องทางการสั่งซื้อออนไลน์
ผงโกโก้ ตรา Dreamy ดรีมมี่

Dreamy Cocoa Powder ผงโกโก้ 100% มีสีน้ำตาลเข้ม และมีไขมัน 10 - 12% เหมาะสำหรับการทำขนม โดยจะมีรสชาติช็อกโกแลตมีความเข้มข้นกลมกล่อม หรือจะชงเป็นโกโก้ร้อนก็จะได้สัมผัสนุ่มละมุนละไม ไม่ขมโดด เก็บได้นาน 12 เดือน
- ราคาเริ่มต้น : 106 บาท
- ปริมาณ : 500 กรัม
- เฉลี่ย : 0.212 บาท / กรัม
- เหมาะกับใคร : เหมาะสำหรับทำเบเกอรี และเครื่องดื่มร้อน - เย็น
- ช่องทางสั่งซื้อ : ห้างสรรพสินค้า ซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ และช่องทางการสั่งซื้อออนไลน์
ผงโกโก้ equal

ใครที่กำลังคุมน้ำตาลขอแนะนำแบรนด์ “equal” (อิควล) เครื่องดื่มโกโก้ปรุงสำเร็จชนิดผง ผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพดี หอมเข้มเต็มรสโกโก้ ไม่เติมน้ำตาล แต่ใช้ความหวานจากใบหญ้าหวาน (สตีเวีย) แทนค่ะ เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ ควบคุมน้ำหนัก หรือคุมปริมาณน้ำตาล ให้พลังงานเพียง 70 แคลอรีต่อซองเท่านั้น
- ราคาเริ่มต้น : 89 บาท
- ปริมาณ : 90 กรัม
- เฉลี่ย : 0.98 บาท / กรัม
- เหมาะกับใคร : คนที่รักสุขภาพ ต้องการควบคุมปริมาณน้ำตาล
- ช่องทางสั่งซื้อ : Big C, ห้างสรรพสินค้า ซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ และช่องทางการสั่งซื้อออนไลน์
ผงโกโก้ INTERFOODS

ผงโกโก้ 100% สูตรพรีเมียมสีเข้ม “INTERFOODS” ใช้โกโก้จากอินโดนีเซีย ซึ่งเป็นแหล่งส่งออกโกโก้ที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย รวมถึงมีวิธีการผลิตแบบ Dutch-Process ทำให้ไม่มีรสเปรี้ยว เข้มข้น ขมปลาย ๆ กลิ่นหอมชัด มีน้ำตาลสีเข้มที่เป็นเอกลักษณ์ เอาไปผสมกับเบเกอรีก็ได้สีสวยน่ากินค่ะ ข้อดีคือไม่แต่งกลิ่น ไม่แต่งสี ไม่ผสมน้ำตาล และไม่ใส่สารกันบูด มี Cocoa Butter อยู่ที่ 10 - 12%
- ราคาเริ่มต้น : 119 บาท
- ปริมาณ : 500 กรัม
- เฉลี่ย : 0.398 บาท / กรัม
- เหมาะกับใคร : เหมาะสำหรับเมนูเครื่องดื่ม เบเกอรี และไอศกรีม และคนที่กินคีโต
- ช่องทางสั่งซื้อ : ช่องทางการสั่งซื้อออนไลน์
ไหนใครที่ซื้อ “ผงโกโก้” มาเรียบร้อยแล้ว ยกมือขึ้นหน่อยค่า! ใครชอบยี่ห้อไหนเป็นพิเศษก็พิมพ์มาบอกกันได้นะคะ ก่อนจากกันใครอยากทำเมนูโกโก้ น้องหลุมดำขอแนะนำ “ปังเย็นดับเบิลช็อกโกแลต” เครื่องแน่นจุใจ เวเฟอร์กรอบสุดฟิน หน้าร้อนนี้ถูกใจแน่นอน
ดูบทความ Kitchen’s list เพิ่มเติมได้ที่นี่