10 ยี่ห้อซีอิ๊วขาว แม่บ้านต้องร้องว้าว ซื้อตุนแทบไม่ทัน
  1. 10 ยี่ห้อซีอิ๊วขาว แม่บ้านต้องร้องว้าว ซื้อตุนแทบไม่ทัน

10 ยี่ห้อซีอิ๊วขาว แม่บ้านต้องร้องว้าว ซื้อตุนแทบไม่ทัน

เลือกซื้อเครื่องปรุงประจำบ้าน ของใช้ประจำครัว อย่าง “ซีอิ๊วขาว” ที่ไปเลือกเมื่อไหร่ก็ยืนเลือกจนปวดขา วันนี้Wongnai รวมมาให้ตรงนี้แล้ว!
writerProfile
4 ก.พ. 2022 · โดย

วันนี้เราจะมาอัพเดทราคาและรวบรวมเครื่องปรุงพื้นฐาน ที่เรียกว่าขาดไม่ได้ และถ้าเป็นบ้านชาวจีนโพ้นทะเลหน่อยละก็เรียกได้ว่ายืนหนึ่งในบรรดาเครื่องปรุงกันเลย วันนี้Wongnai เลยขอรวบรวมซอสถั่วเหลือง หรือที่เรียกว่าซีอิ๊วมาให้ทุกคนได้เลือกสรร โดยจะมีข้อมูลของราคาและ กลิ่น รส สี โดยคร่าวเพื่อประกอบการตัดสินใจอีกด้วย แต่ก่อนอื่นที่เราจะไปดูว่าแต่ละยี่ห้อมีจุดเด่นอะไรที่ทำให้โดนใจเหล่าแม่บ้านมือหนึ่งอย่างเรานั้น เราไปดูว่ากว่าจะมาเป็นซีอิ๊วนั้น กระบวนการโดยคร่าวของซีอิ๊วนั้นเป็นมาอย่างไรดีกว่าค่ะ

จุดเริ่มของซีอิ๊วขาว

จุดเริ่มต้นหวายคนก็เดากันออกอยู่แล้วว่า “ซีอิ๊วขาว” นั้นมาไกลจากประเทศจีนกันเลย เครื่องปรุงรสชนิดนี้ทำมาจากการหมักถั่วเหลือง ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลัก เดิมทีคนจีนทำการหมักถั่วเหลืองไว้เพื่อใช้เป็นการถนอมอาหาร จะได้นำถั่วเหลืองนั้นมาใช้รับประทานหรือประกอบอาหารต่อ

โดยกระบวนการหมักก็จะมีการใช้จุลินทรีย์ธรรมชาติเป็นกรดจากผลไม้มาช่วยย่อยโปรตีนจากถั่วเหลือง อันเป็นกระบวนการสำคัญในการทำให้ของแข็งกลายเป็นของเหลว แต่เดิมนั้นชาวจีนไม่ได้หมักถั่วเหลืองเพื่อทำเป็นซีอิ๊ว แต่หมักเพื่อนำถั่วเหลืองไปปรุงประกอบอาหาร

เด็กสมบูรณ์ ซีอิ๊วขาวสูตร 1 

เด็กสมบูรณ์ ซีอิ๊วขาวสูตร 1


Source : 1



เด็กสมบูรณ์ซีอิ๊วขาว ผลิตจากถั่วเหลืองคุณภาพดีเต็มเมล็ด ผ่านกรรมวิธีการผลิตที่สะอาด ปลอดภัย ถูกหลักอนามัย ช่วยเพิ่มคุณค่าอาหารและให้กลิ่นหอมรสอร่อย โดยใช้ปรุงอาหารได้หลากหลายประเภท เช่น ผัด, ต้ม, ตุ๋น, นึ่ง, จิ้ม หรือใช้หมัก

รส : รสชาติเค็ม และมีเปรี้ยวอ่อน ๆ

กลิ่น : มีกลิ่นของถั่วเหลืองที่หอม ไม่ฉุนกลิ่นหมักบ่น

สี : สีดำเข้ม ใส

ปริมาณ : 700 มล.

ราคา : 44 บาท (มิลลิลิตรละ 0.06 บาท)

เหมาะกับใคร : ผู้ที่ต้องการปรุงอาหารทั่วไป ที่ต้องการความเข้มข้นดั้งเดิม

ช่องทางสั่งซื้อ : ห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต และช่องทางออนไลน์ต่าง ๆ 

ง่วนเชียง ซีอิ๊วขาว สูตร 1 

ง่วนเชียง ซีอิ๊วขาว สูตร 1


Source : 1



ซีอิ๊วขาวสูตร 1 ผลิตจากถั่วเหลืองคุณภาพเยี่ยม หมักธรรมชาติ เหมาะสำหรับปรุงอาหาร เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและรสอร่อยกลมกล่อม ใช้ปรุงอาหารประเภทเมนู ผัด ต้ม นึ่ง หรือ จิ้ม หมักจากถั่วเหลืองชั้นดีจนได้น้ำซีอิ๊วที่มีคุณสูง ไม่แต่งสี ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่วัตถุกันเสีย

รส : มีความเค็มที่พอดี และเปรี้ยวเล็กน้อย

กลิ่น : กลิ่นของถั่วเหลืองที่ไม่แรง แต่มีความหอม ไม่ฉุน

สี : สีดำเข้ม ใส

ปริมาณ : 700 มล.

ราคา : 44 บาท (มิลลิลิตรละ 0.06 บาท)

เหมาะกับใคร : ผู้ที่ต้องการปรุงอาหารทั่วไป ที่ชื่นชอบความเข้นข้น

ช่องทางสั่งซื้อ : ห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต และช่องทางออนไลน์ต่าง ๆ 

ง่วนเชียง ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 

ง่วนเชียง ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม


Source : 1



ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม ตราง่วนเชียงผลิตจากถั่วเหลืองชั้นเลิศ นำมาหมักบ่มด้วยวิธีธรรมชาติ และใช้เห็ดหอมแท้ๆ เป็นวัตถุดิบในการผลิต อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย สามารถนำไปรังสรรค์เป็นเมนูอาหารรสเลิศได้หลากหลายเมนู โดยเฉพาะเมนูอาหารสำหรับคนรักสุขภาพ

รส : มีความเค็ม และความเปรี้ยวที่น้อยกว่า

กลิ่น : กลิ่นหอมของถั่วเหลืองและเห็ดหอมที่ชัดเจน

สี : สีดำเข้ม ใส

ปริมาณ : 700 มล.

ราคา : 53 บาท (มิลลิลิตรละ 0.07 บาท)

เหมาะกับใคร : นิยมใช้ในเมนูอาหารระดับภัตตาคาร หรือเมนูอาหารสำหรับคนรักสุขภาพ

ช่องทางสั่งซื้อ : ห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต และช่องทางออนไลน์ต่าง ๆ 

ภูเขาทอง ซีอิ๊วขาว

ภูเขาทอง ซีอิ๊วขาว


Source : 1



ซีอิ๊วขาวที่ผลิตจากถั่วเหลืองและข้าวสาลีชั้นดี หมักโดยวิธีธรรมชาติ 100%กลิ่นหอม รสชาติเข้มข้น ไม่ใส่ผงชูรส เหมาะกับหลากหลายเมนู ต้ม ผัด ต่างๆ ที่ไม่ต้องการความเข้มข้นหรือกลิ่นมาก เช่น ต้มจืด ผัดผักบางประเภท และสามารถใช้แทนน้ำปลาได้อีกด้วย

รส : มีความเค็มที่เข้นข้นและความเปรี้ยวของซีอิ๊วที่ชัดเจน

กลิ่น : มีกลิ่นหมักของถั่วเหลืองที่ชัดเจน และกลิ่นหอมของถั่วเหลือง

สี : สีดำเข้น และมีความใส

ปริมาณ : 600 มล.

ราคา : 24 บาท (มิลลิลิตรละ 0.04 บาท)

เหมาะกับใคร : ผู้ที่ต้องการการปรุงอาหารหลากหลายประเภท

ช่องทางสั่งซื้อ : ห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต และช่องทางออนไลน์ต่าง ๆ 

เซิง โชว หวัง ซีอิ๊วขาว สูตรทอง 

เซิง โชว หวัง ซีอิ๊วขาว สูตรทอง


Source : 1



ซีอิ๊วขาวที่ผลิตโดยการหมักเมล็ดถั่วเหลืองด้วยวิธีธรรมชาตินานกว่า 6 เดือน เหมาะสำหรับการปรุงอาหารที่ต้องการสีเข้มปานกลาง หรือหมักอาหาร จิ้ม ต้ม ตุ๋นน้ำแดงหม้อดินต่างๆ อาทิ ไก่ซีอิ๊ว, ซี่โครงหมู, ปลานึ่งซีอิ๊ว

รส : มีความเค็มและเปรี้ยวอ่อน ๆ ที่ลงตัว

กลิ่น : มีกลิ่นของถั่วเหลือง หอม ที่เข้ากับอาหารสไตล์จีน

สี : สีดำปานกลาง ใส

ปริมาณ : 700 มล.

ราคา : 99 บาท (มิลลิลิตรละ 0.14 บาท)

เหมาะกับใคร : ผู้ที่ต้องการรสชาติอาหารแบบภัตตาคารสไตล์เหลา ๆ

ช่องทางสั่งซื้อ : ห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต และช่องทางออนไลน์ต่าง ๆ 

เด็กสมบูรณ์ ซีอิ๊วขาวเห็ดหอมสูตรลดโซเดียม

เด็กสมบูรณ์ ซีอิ๊วขาวเห็ดหอมสูตรลดโซเดียม


Source : 1



ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม สูตรลดโซเดียม 40% ตราเด็กสมบูรณ์ เพื่อคนรักสุขภาพ ผลิตจากเห็ดหอมแท้และถั่วเหลือง ที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างดี ได้เป็นซีอิ๊วขาวเห็ดหอมรสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ช่วยเพิ่มรสชาติความกลมกล่อมให้อาหารจานโปรด ดีต่อสุขภาพ ด้วยคุณประโยชน์จากเห็ดหอม และปริมาณโซเดียมที่ลดลงถึง 40%

รส : รสชาติคล้ายรสดั้งเดิมที่เพิ่มเติมคือลดโซเดียวลง

กลิ่น : มีกลิ่นของเห็ดหอม และถั่วเหลือง

สี : สีดำเข้ม ใส

ปริมาณ : 700 มล.

ราคา : 92บาท (มิลลิลิตรละ 0.13 บาท)

เหมาะกับใคร : เหมาะกับผู้ใสที่ใส่ใจสุขภาพ ควบคุมโซเดียม

ช่องทางสั่งซื้อ : ห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต และช่องทางออนไลน์ต่าง ๆ

ลีกุมกี่ซีอิ๊วขาวฉลากทอง 

ลีกุมกี่ซีอิ๊วขาวฉลากทอง


Source : 1


ที่หลาย ๆ คิดถึงลี่กุ่มกี่ เราจะคิดถึงน้ำมันหอย แต่ลี่กุ่มกี่ก็มีผลิตภัณฑ์ ซีอิ๊วขาวด้วย รับรองเรื่องคุณภาพได้เลย เพราะผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพสูง ผลิตจากโรงงานคุณภาพดี รสชาติก็จะออกรสชาติหวานที่เด่นกว่ายี่ห้ออื่น เรีกยได้ว่าใครที่เป็นแฟนของน้ำมันหอยลี่กุ่มกี่นั้นจะชอบ ลีกุมกี่ซีอิ๊วขาวฉลากทอง ด้วยเพราะทำให้รสชาติไปในทางเดียวกัน และใครที่เป็นสาวกอาหารจีน แนะนำขวดนี้เลยค่ะ

รส : หวานนำ และมีความเค็มที่กลม ๆ

กลิ่น : กลิ่นหอมของถั่วเหลือง มีกลิ่นหมักบ่นอ่อน ๆ

สี : สีดำเข้ม แต่มีความใส

ปริมาณ : 500 มล.

ราคา : 84 บาท (มิลลิลิตรละ 0.16 บาท)

เหมาะกับใคร : ผู้ที่ชื่นชอบอาหารสไตล์จีน และอาหารที่มีความหวานนุ่มนำ

ช่องทางสั่งซื้อ : ห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต และช่องทางออนไลน์ต่าง ๆ 

ฮาเดย์ซูพีเรียซีอิ๊วขาวฉลากทอง 

ฮาเดย์ซูพีเรียซีอิ๊วขาวฉลากทอง


Source : 1



ซีอิ๊วแบรนด์อันดับ1 จากประเทศจีน นำเข้าโดยง่วนสูน ตรามือที่1 ที่รับประกัยคุณภาพจากฮาเดย์มากว่า 100 ปี สั่งสมกรรมวิธีในการหมักบ่ม ส่งผลให้มีกลิ่นที่หอม ทำให้อาหารเพิ่มความกลมกล่อม รสเค็มที่มากำลังพอดี

รส : มีความเค็มที่พอดี กลมกล่อม ไม่มีรสชาติที่แหลม

กลิ่น : มีความหอมกลิ่นถั่วเหลืองสไตล์อาหารจีน

สี : สีดำเข้ม มีความโปร่งแสง ไม่ใสมาก

ปริมาณ : 500 มล.

ราคา : 99 บาท (มิลลิลิตรละ 0.19 บาท)

เหมาะกับใคร : ผู้ที่ต้องการกลิ่น และรสชาติที่แตกต่าง

ช่องทางสั่งซื้อ : ห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต และช่องทางออนไลน์ต่าง ๆ 

เมกาเชฟซีอิ๊วขาวสูตรพรีเมียม 500 มล.

เมกาเชฟซีอิ๊วขาวสูตรพรีเมียม


Source : 1



ถ้าพูดถึงเมกาเชฟ หลาย ๆ คนก็น่าจะคิดถึงน้ำปลา แต่ทางเมกาเชฟนั้นก็มีซีอิ๊วขาวสูตรพรีเมียม ซึ่งมีจุดเด่นคือใช้ถั่วเหลืองธรรมชาติที่ไม่ตัดแต่งพันธุกรรม นำไปหมักบ่มด้วยวิธีธรรมชาติจนได้ซีอิ๊วขาวสูตรดั้งเดิม ที่ดึงความหอม และรสชาติที่กลมกล่อมของถั่วเหลืองเพื่อให้อาหารที่ปรุงนั้นมีความกลมกล่อม รสชาติลงตัว

รส : รสเค็มนำ เปรี้ยวอ่อน ๆ แต่มีความกลมกล่อม

กลิ่น : กลิ่นหอมของถั่วเหลือง และการหมักบ่มที่ไม่ฉุนจนเกินไป

สี : สีดำเข้ม ใส

ปริมาณ : 500 มล.

ราคา : 41 บาท (มิลลิลิตรละ 0.08 บาท)

เหมาะกับใคร : ผู้ที่ใส่ใจสุขภาพที่เป็นกังวลเรื่องวัตถุดิบที่ไม่ตัดแต่งพันธุกรรม

ช่องทางสั่งซื้อ : ห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต และช่องทางออนไลน์ต่าง ๆ 

วันโอวัน พลัส ซีอิ๊วขาว 250 มล.

วันโอวัน พลัส ซีอิ๊วขาว


Source : 1



วันโอวัน พลัส ซีอิ๊วขาว ผลิตจากซีอิ๊วญี่ปุ่นที่ผ่านการหมักบ่มด้วยวิธีธรรมชาตินานกว่า 6 เดือน ใช้ถั่วเหลืองและข้าวสาลีคัดคุณภาพพิเศษ ไม่ตัดแต่งทางพันธุกรรม (Non GMOs) ลดปริมาณโซเดียมลง 70% มีกลิ่นหอม และมีรสชาติกลมกล่อม

รส : เค็มกำลังพอดี รสชาติสไตล์ญี่ปุ่น

กลิ่น : มีกลิ่มหอมของถั่วเหลือง และกลิ่นหมักบ่มที่หอมอ่อน ๆ

สี : สีดำอมแดง ใส

ปริมาณ : 250 มล.

ราคา : 85 บาท (มิลลิลิตรละ 0.34 บาท)

เหมาะกับใคร : ผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและผู้ที่ต้องการควบคุมปริมาณโซเดียมในอาหาร

ช่องทางสั่งซื้อ : ห้างสรรพสินค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต และช่องทางออนไลน์ต่าง ๆ 

โอเคค่ะ จบกันไปแล้วกับ “10 ยี่ห้อซีอิ๊วขาว แม่บ้านต้องร้องว้าว ซื้อตุนแทบไม่ทัน” หวังว่าบทความนี้จะช่วยให้แม่บ้านมือฉมังสามารถเลือกซีอิ๊วขาวได้อย่างถูกใจไม่ต้องยืนให้ปวดขาหน้าเชล์ฟให้เสียเวลาและเสียพลังงาน ทำให้เพื่อน ๆ ช่วแม่บ้านไม่ว่าจะมือใหม่หรือมือเก๋าก็สามารถเลือกซีอิ๊วขาวได้ถูกใจ และถ้าอยากให้รวบรวมเครื่องปรุงแบบไหนก็สามารถมาบอกได้ที่ Wongnai Cooking ได้เลยค่ะ และถ้าเลือกซีอิ๊วขาวได้แล้วแต่ยังไม่ได้เมนูที่จะทำก็สามารถเข้ามาดูได้ที่นี่เลยค่ะ