10 ร้านอาหารญี่ปุ่นแนะนำ ฟินเหมือนบินไปกินที่ญี่ปุ่น

“ใครกำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพ ขอแนะนำร้านอาหารญี่ปุ่นของเชฟแรนดี้ผู้มากประสบการณ์ เชื่อว่าหลาย ๆ คนคงเคยได้ยินชื่อเสียงของร้านนี้มาบ้าง ทั้งในเรื่องของความพรีเมียม รสชาติและราคาที่ค่อนข้างจะพรีเมียมด้วยเช่นกันครับ ร้านนี้มีทั้งเมนูปลาดิบ ซูชิ ข้าวหน้าต่างๆ รวมไปถึงเมนู Omakase ที่สำคัญเมนูครองใจใครหลายคน ของหวานอย่าง Castera Cream ก็เนื้อนุ่มละมุน บอกเลยมาแล้วต้องลอง” (โดยคุณ Brett)

“อยากหาร้านอาหารญี่ปุ่นรสชาติดี คุณภาพสดใหม่ กินแล้วประทับใจได้อารมณ์คนญี่ปุ่นจริง ๆ ขอแนะนำร้านนี้เลยค่ะ รสชาติการปรุงทุกขั้นตอนพิถีพิถันสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ การันตีโดยเจ้าของร้านและเชฟชาวญี่ปุ่น ราคาถ้าเทียบกับคุณภาพแล้วก็สมเหตุสมผลค่ะ" (โดยคุณ ณลักษณ์ อัศวพิภพ)

“ร้านอาหารญี่ปุ่นใจกลางทองหล่อ ที่เรียกได้ว่าอัดแน่นคุณภาพล้นจานทุกเมนู ร้านนี้โดดเด่นที่เมนูเต้าหู้ มาแล้วต้องลองกับ Hikiyake Yuba ฟองเต้าหู้สดที่เราต้มเองกับมือ! ทางร้านจะยกหม้อน้ำเต้าหู้มาให้ จากนั้นเปิดไฟแรงสุด รอประมาณ 10 - 15 นาที แผ่นเต้าหู้ก็จะค่อย ๆ ปรากฎออกมาเต็มหม้อ จากนั้นใช้ตะเกียบค่อย ๆ เลาะแผ่นเต้าหู้ทั้งสี่ด้าน แล้วคีบฟองเต้าหู้ลงถ้วยใบเล็ก ราดด้วยโชยุพอประมาณ ขูดผิวส้มยุซุที่เสิร์ฟมาคู่กันลงไปเล็กน้อย กินแล้วลงตัวสุด ๆ” (โดยคุณ Faywhale)

“จากไปได้ไม่นานก็ต้องแวะกลับมาเยี่ยมเยียนร้านอาหารญี่ปุ่น Morimoto อีกครั้ง เพราะเป็นร้านซูชิยอดนิยมอีกร้านหนึ่งของผม เนื่องจากได้ความนิยมสูง อีกทั้งรสชาติและคุณภาพดีเยี่ยม จุดเด่นของร้านนี้คือใช้อาหารทะเลที่มีคุณภาพสดใหม่ ทั้งในและอิมพอร์ตเข้ามาจากต่างประเทศ ในราคาที่คุ้มค่ากับคุณภาพอาหาร เมนูโปรดในใจคือ Sashimi Combo และ Morimoto Back Pepper Steak กินกี่ทีไม่มีเบื่อ” (โดยคุณ Wchak)

“หากให้แนะนำร้านอาหารญี่ปุ่นในดวงใจ ร้านนี้จะต้องติดอยู่ในลิสต์ เพราะอาหารญี่ปุ่นสดและรสชาติถูกปากทุกเมนู โดยส่วนตัวชอบเมนู อโวคาโดโรลล์ เป็นไฮไลต์ของทางร้านเลยก็ว่าได้ ซูชิโรลล์ไส้กุ้งเทมปุระเคี้ยวกรุบ ท็อปด้วยไข่กุ้ง อโวคาโด ห่อด้วยกุ้งเอบิเนื้อหนึบ ๆ ราดด้วยซอสสูตรเฉพาะรสชาติออกเค็ม ๆ เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารญี่ปุ่นที่อยากแนะนำเลยค่ะ” (โดยคุณ Nantapong)