1. Check Your Flavorlist 16 Donuts in Bangkok รวมโดนัทคาวหวาน มีรูไม่มีรู

Check Your Flavorlist 16 Donuts in Bangkok รวมโดนัทคาวหวาน มีรูไม่มีรู

Check Your Flavorlist 16 Donuts in Bangkok รวมโดนัทคาวหวาน มีรูไม่มีรู

เคยคิดมาตลอดว่า “Donuts” ต้องมีรูตรงกลาง จนได้ไปรู้จักกับโดนัทของอิตาลีที่ชื่อว่า “Bombolini” หรือโดนัทของเยอรมันที่ชื่อว่า “Berliner” ที่มีรูเหมือนกัน แต่เป็นรูที่ใช้สำหรับบีบไส้เข้าไป ซึ่งโดนัททั้งหมดมีจุดร่วมกันอยู่ที่การนำเอาแป้งโดว์ไปทอดในน้ำมัน จนบางประเทศก็เรียกว่า “Oil Cake” 

.

แม้ว่าเราจะพูดถึงโดนัทเพียง 3 ชนิด ก่อนหน้านี้ แต่แท้จริงแล้วโดนัทมีมากกว่า 30 ชนิดทั่วโลก แน่นอนว่าแต่ละประเทศก็มีรูปทรงที่แตกต่างกัน บางชนิดเป็นแท่ง บางชนิดเป็นก้อนกลม บางชนิดสอดไส้ เรียกว่ามีเยอะมาก แล้วส่วนใหญ่เราก็แทบไม่เคยเห็นมาก่อน 

.

สำหรับบ้านเราน่าจะมีให้กินอยู่ประมาณ 4-5 ชนิด อาทิ American Donuts, Bombolini, Berliner, Churros และ Beignets ซึ่งสองชนิดหลังอาจจะหากินยากอยู่สักหน่อย ชนิดแรกมีขายตามร้านอาหารสเปนและเม็กซิกัน ส่วนชนิดสุดท้ายเราเคยกินที่ร้านพาสต้าโฮมเมดแห่งหนึ่ง แต่ไม่แน่ใจว่ายังมีเมนูนี้ขายอยู่ไหม นอกจากนี้ยังมีโดนัทสไตล์ล่าสุดที่ค่อนข้างนิยมในระยะหลัง ด้วยหน้าตาที่สวยงามและรสชาติที่หลากหลายทำให้ดูน่ากินยิ่งขึ้น 

.

แน่นอนว่าเราไปรวบรวมมาให้ทั้งหมด 16 ร้าน ผ่าน “Check Your Flavorlist 16 Donuts in Bangkok” ที่รวมทั้งโดนัทกินกับไก่ทอด โดนัทกินแบบขนมหวาน โดนัทมีรู และโดนัทไม่มีรู

ร้านทั้งหมด


เลี่อนลงเพื่อดูอีก 9 สถานที่
ร้านอยู่ไหน? ไปที่นี่ยังไง?
เราปักหมุดสถานที่ไว้ให้แล้ว แค่เปิดแผนที่ก็เจอทันที
สแกนเพื่อเปิด บนแอป Wongnai
4.2
65 รีวิว฿฿
ร้านโดนัทที่ฮอตที่สุดในเวลานี้ โดยสองบล็อกเกอร์ดังจากเพจ OATS x Somewhere ที่หันมาเอาดีด้านทำโดนัทโฮมเมด นอกจากทำรูปทรงของโดนัทแบบมีรูที่ทุกคนคุ้นเคยแล้ว ร้านนี้ยังเพิ่มความพิเศษด้วยการสอดไส้เข้าไปอีกแบบโดนัทฝั่งยุโรป เรียกว่า ทั้งนุ่มทั้งฉ่ำไส้มีเอกลักษณ์เฉพาะของตัวเอง อาทิ Kyoto Hojicha ไส้ชาโฮจิฉะ Berry Rose ไส้ครีมคัสตาร์ดกุหลาบที่เคลือบสตรอว์เบอร์รีด้านหน้าอีก N&H ไส้นูเทลลาเฮเซลนัท นอกจากสาขาออริจินอลที่สุขุมวิท 101/2 ยังสามารถแวะไปที่ DROP BY DOUGH POP-UP STORE ที่ SIAM CENTER ชั้น G ตั้งแต่วันนี้จนถึง 2 กันยายน
3.8
35 รีวิว฿
แบรนด์โดนัทในเครือร้านขนมปังยีสต์ธรรมชาติ Flour Flour จากเชียงใหม่ ที่แตกไลน์มาทำโดนัทยีสต์ธรรมชาติในแบบ Bombolini หรือโดนัทสไตล์อิตาเลียนที่สอดไส้ต่าง ๆ ที่เริ่มต้นเพียงไม่กี่รสชาติ อาทิ Vanilla Cream Donut ครีมเนื้อนวลที่หอมวานิลลา Kinako Soy Donut ที่หอมด้วยถั่ว และ Lemon Meringue Donut ไส้ครีมเลมอนกับหน้าเมอแรงก์ แถมยังเป็นแบรนด์ที่ขยันออกรสชาติต่าง ๆ มามากมาย ล่าสุดแนะนำให้ชิม Thai Style Coffee โดนัทรสเอสเย็นหวานน้อย
เบอร์โทร : 0656393899
เปิดแผนที่
โดนัทแบรนด์ล่าสุดที่เพิ่งเปิดตัวไปในซอยสาทร 8 ไปได้ไม่นาน โดนัทมีรูสไตล์อเมริกาที่คิดสูตรโดยเชฟท่ีเคยทำงานในนิวยอร์ก ต้องบอกว่ามีความอเมริกันจ๋ามากเรื่องเนื้อแป้ง ส่วนหน้าเป็นรสเอเชียนค่อนไปทางญี่ปุ่น มีทั้งหมด 6 ไส้ อาทิ Original เคลือบน้ำตาล Hokkaido เคลือบผงนม Chocolate Godiva เคลือบช็อกโกแลต Matcha Green Tea เคลือบผงชาเขียว Sweet Potato สีม่วงดำเคลือบผงมันหวาน และ Salted Egg เคลือบผงไข่เค็ม แนะนำว่าต้องมีกาแฟดำไม่ใส่น้ำตาล
จากชื่อร้านทำไมเราถึงแนะนำโดนัท เพราะที่นี่เค้ามีเมนูไฮบริดอย่าง Frido ที่คล้าย Cronut ลูกผสมของทรงโดนัทที่ทำเนื้อสัมผัสแบบครัวซองต์ ซึ่งที่ร้านทำออกมามีเอกลักษณ์ของตัวเอง อาทิ Chocolate-Earl Grey รสล่าสุดที่มีชาเอิร์ลเกรย์ ครีมคาราเมล และบิสคอฟคุกกี้ Raspberry & Custard Cream หน้าราสป์เบอร์รีครีมคัสตาร์ด Dark Chocolate Ganache หน้าช็อกโกแลตกานาช Lemon Cream & Crumble หน้าเลมอนครีม และ Creamy Almond หน้าครีมอัลมอนด์
ร้านโดนัทแห่งใหม่ที่มาในรถพ่วงท้ายคันจิ๋วสีชมพูช็อกกิ้งพิงก์เด่นสุดในซอยอารีย์ มาในคอนเซปต์ของโดนัทและมิลก์เชก แต่ฉีกแนวของมิลก์เชคไปนิดนึง จึงไม่เน้นเนื้อหนัก ๆ แบบอเมริกันนิยม กินคู่กับโดนัท 4 รส อาทิ ออริจินอล สตรอว์เบอร์รี มันม่วง และโกโก้ โรยไอซิงแต่ละรสชาติ ร้านนี้มุมถ่ายรูปค่อนข้างเก๋ รับรองถ่ายออกมาแล้วเหมือนไปเที่ยวต่างประเทศ
3.9
118 รีวิว฿฿฿
ด้วยความที่เป็นร้านสเปเชียลลิสต์เรื่องเส้นพาสต้าสด ทำให้ที่นี่มีเมนูของหวานเป็น Bombolini โดนัทสไตล์อิตาเลียนที่ต้องบอกว่าแป้งโดนัทดีไม่แพ้แป้งพาสต้ามีความหนึบ เคี้ยวแน่น ๆ มี 3 ไส้ อาทิ Nutella, Strawberries & Champagne และ Tiramisu ที่สามารถสั่งเป็นชิ้นหรือแบบสแน็กบ็อกซ์ได้
ต้องบอกว่าเป็นหนึ่งในความล้ำของการกินโดนัท จะว่าไปก็คล้ายการกินบิสกิตกับไก่ทอด แต่เปลี่ยนมาเป็นไก่ทอดกับโดนัทแทน นี่คือหนึ่งในร้านที่เสิร์ฟไก่ทอดกับโดนัทมากินด้วย แน่นอนว่ามันเข้ากันได้ดี ใครไม่เชื่อต้องลองเอง รสชาติโดนัทเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ อาทิ Vanilla custard, Chocolate ganache, Salted caramel, Strawberry rose jam, Strawberry and cream, Crème brulee, Salted egg custard และ Matcha custard with Tsubuan
โดนัทเนยสดที่ใช้เพียงนม เนย และไข่ แต่เค้าใช้เนยฝรั่งเศส และนมนำเข้าจากนิวซีแลนด์ แถมเค้าก็ทอดง่าย ๆ เหมือนทอดปาท่องโก๋เท่านั้น ค่อย ๆ ดูให้สุกทีละชิ้น ตอนนี้มีแต่เทคโฮมเท่านั้น โดยเฉพาะรสออริจินอลที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เนื้อนุ่มมาก ทางร้านให้น้ำตาลไอซิงหวานน้อยไปโรยเอง นอกจากนี้ยังมีโรยผงชินนามอนอีกรสชาติ
3.5
14 รีวิว฿฿
ไม่มีหน้าร้านแต่คนสั่งซื้อกันเยอะมาก ได้ยินว่าจะมาเปิดขายที่สยามพารากอนถึง 27 สิงหาคมนี้ ร้านทำโดนัท 2 แบบ แบบมีรูจิ้มกับซอส และ Bombolini แบบมีไส้ สำหรับแบบมีรูมากับซอส อาทิ ซอสมัทฉะ ชาไทย นมฮอกไกโด น้ำตาลทรายแดงฮันนี่โคม นมสตรอว์เบอร์รี และดับเบิลช็อกโกแลต ส่วนแบบมีไส้ อาทิ มาสคาโปน เลมอน และครีม แต่คิวจองออนไลน์คือเดือดมาก ถ้าว่างแนะนำสยามพารากอน
เปิดแผนที่
3.5
133 รีวิว฿฿
ร้านเชนจากแคนาดาก็ค่อนข้างได้รับความนิยมกับวัฒนธรรมการกินกาแฟกับโดนัท แต่ที่น่าสนใจของแบรนด์นี้คือโดนัทลูกกลมไซซ์พอดีคำที่เรียกว่า Timbits และ Maple Dip Donut + Candied Bacon ที่นำเอาของดีแคนาดาอย่างเมเปิลซีรัปมาใช้กับเบคอนและโดนัท
โดนัทกลายเป็นเมนูยอดฮิตของร้านไปแล้วด้วยน้ำตาลเคลือบหลากสีสันและทำเป็นลวดลายน่ารักจนอยากเก็บมากกว่าอยากกิน อาทิ Pineapple⁣⁣, Flamingo⁣⁣, Smiley⁣⁣, Daisy⁣⁣ และ Monster⁣⁣ ในราคาเบา ๆ แถมยังมีเมนู Design and Do it by yourself⁣ ให้ตกแต่งโดนัทตามใจชอบ
3.5
37 รีวิว฿
ร้านโดนัทในซอยศาลาแดงที่น่าจะเป็นเจ้าแรก ๆ ที่นำเอาโดนัทมีรูเสียบเข้ากับหลอดของแก้วเครื่องดื่มมาถ่ายรูปสวย ๆ ที่นี่เน้นโดนัทเคลือบทำเป็นลายการ์ตูนน่ารัก ๆ ที่สำคัญความพิเศษอยู่ที่ใช้วัตถุดิบเป็นแป้งโฮลวีท และนมถั่วเหลืองในโดนัทอย่าง Whole Wheat Soy Milk Donut
3.4
48 รีวิว฿฿฿
ร้านอาร์ติซานเบเกอรีที่ไม่ว่าทำเบเกอรีอะไรออกมาก็ดูดีไปเสียหมด จากฝีมือของ Maurice Chaplais เชฟชาวอังกฤษที่สะสมไอเดียจากการเดินทางทั่วโลกมากว่า 30 ปี และหนึ่งในนั้นก็คือ Berliner โดนัทสัญชาติเยอรมันที่ทางร้านทำออกมา อาทิ Dark chocolate, Butterscotch, Simple และ Frosted
3.7
109 รีวิว฿฿฿
คาเฟ่ในซอยสุขุมวิท 38 โดยทีมร้านกาแฟ Hands and Heart ที่ไม่ได้มีเมนูโดนัทมากมายเหมือนร้านอื่น มีเพียง Maple syrup-glazed donut topped with bacon strip ที่นำเอาโดนัทมาเติมด้วยเบคอนที่ฉ่ำเมเปิลซีรัป คือดีมาก คอมฟอร์ตสุด ๆ แต่เรื่องขนมอบอินเฮาส์ก็ดีเช่นกัน มีออกมาหลากหลายอย่าง
3.2
22 รีวิว฿
เพื่อนบ้านของ Chubby Dough ในซอยอารีย์ กับมุมทางม้าลายที่ใคร ๆ ก็ต้องแวะมาถ่ายรูป แต่หลายคนอาจจะไม่ทราบว่าร้านนี้มีโดนัทขายด้วย แถมยังหน้าตาดีน่ากินมาก ด้วยความฮอตคนมาถ่ายรูปเยอะ ทางร้านก็เลยเก็บค่าเข้า 50 บาท แต่เอาไปแลกซื้อของในร้านได้ โดยเฉพาะเมนูอย่าง Donut Cheese Brulee และ Strawberry Donut Cheese Brulee ที่เบิร์นไฟมาคล้าย ๆ เครมบรูเล
4.0
36 รีวิว฿฿
กลายเป็นโดนัทที่ขายดีที่สุดแห่งยุค ด้วยดีไซน์โดนัทที่ไม่เหมือนใคร นอกจากมีรูตรงกลางแล้วยังมีไส้แน่นทั้งวงแหวน ทำให้กลายเป็นร้านโดนัทคิวยาวมาตั้งแต่สาขาแรกที่ซอยสุขุมวิท 101/2 ยิ่งมาเปิดสาขาใหม่พร้อมคอนเซปต์ใหม่ก็ยิ่งปัง สาขาใหม่อยู่ที่อารีย์ซอย 4 ใน Josh Hotel พร้อมคอนเซปต์ใหม่ Doughnut & Ice Cream ที่เสิร์ฟ Mini Doughnut พร้อม Ice Cream Soft Serve สูตรเฉพาะของทางร้าน ที่มีขายเฉพาะสาขานี้เท่านั้น