Don’t Miss 16 Yakiniku x Shabu Shabu in Bangkok ปิ้งก็ได้จุ่มก็ดี
  1. Don’t Miss 16 Yakiniku x Shabu Shabu in Bangkok ปิ้งก็ได้จุ่มก็ดี

เชื่อว่าใครได้เห็นลวดลายไขมันแทรกของเนื้อวัวและเนื้อหมูคุณภาพดีที่เปลี่ยนสีจากแดงสดหรือชมพูกลายเป็นสีเข้มหลังจากผ่านการปิ้งย่างด้วยไฟแรงลุกโชนแบบ Yakiniku รับรองว่ามีกลืนน้ำลาย ส่วนสายที่ไม่ชอบควันจากเตาย่าง แต่ชอบความนุ่มของเนื้อวัวและเนื้อหมูจากการจุ่มในน้ำซุปรสดีที่กำลังเดือดพล่าน เราแนะนำ Shabu Shabu 

.

สำหรับเรา Yakiniku และ Shabu Shabu มีความแตกต่างกัน แต่ขึ้นอยู่กับอารมณ์ว่าตอนนั้นอยากได้กลิ่นหอมของปิ้งย่าง หรืออยากซดน้ำซุปรสดีหลังจากจุ่มเนื้อ ส่วนตัวเทใจไปที่สายปิ้งย่าง ส่วนวิถีจุ่มเรายกให้ช่วงอากาศเย็น ๆ ที่กินแล้วอุ่นดี

.

แน่นอนว่าเราไปเลือกร้าน Yakiniku x Shabu Shabu ทั้งกรุงเทพฯ มาให้แล้ว 16 ร้าน และนี่เป็นเพียงลิสต์ส่วนหนึ่งที่เราเลือกมา ยังมีร้านยากินิคุและชาบูชาบูให้เลือกกินอีกเยอะมาก ลองเข้าไปดูได้ใน Wongnai 

อัพเดทเมื่อ 11 ส.ค. 2020
photo
  • image
    image
    Shibuya Shabu เอกมัย
    Shibuya Shabu เอกมัย

    ชาบูชาบูที่การันตีด้วยรางวัล Wongnai Users’Choice 2020 ด้วยความพรีเมียมของไลน์บุฟเฟ่ต์ชาบูและซูชิที่เอาใจคนที่ชอบอาหารญี่ปุ่นแบบได้ 2 กลุ่ม แต่หลัก ๆ ก็ยังเป็นสายชาบูชาบูนี่แหละที่อยากเอาเนื้อวัวสไลซ์บาง ๆ จุ่ม ๆ แกว่ง ๆ แล้วร้องว่า “ชาบูชาบู” รับรองว่าสุกพอดีกิน 555 แถมเดือนสิงหาคมนี้มี “Foie Gras! Celebration ที่ทำมาเอาใจคนรักฟัวกราส์ทั้ง Foie Gras Mango nigiri, Foie Gras Toro Sushi และ Foie Gras Mango Nori Sushi รวมถึงซุปพิเศษอย่าง Paitan Soup ซุปไก่ข้น ไม่ไปตอนนี้ก็อดกินเมนูพิเศษแล้ว

    ลด 15%
    ลด 15%
    ซอย สุขุมวิท 63 (ตั้งอยู่ที : ระหว่าง เอกมัย 26 กับ 28) คลองตันเหนือ , วัฒนา , กรุงเทพมหานคร
    02-391-9688
    ทุกวัน : 11:00 - 22:30
  • Kagonoya คาโกะโนยะ Mercury Ville
    Kagonoya คาโกะโนยะ Mercury Ville
    Kagonoya คาโกะโนยะ Mercury Ville
    Kagonoya คาโกะโนยะ Mercury Ville

    ชาบูชาบูต้นตำรับจากเมืองโอซาก้า แบรนด์นี้เจ๋งตรงที่ต้นกำเนิดมาจากโรงเตี๊ยมเล็ก ๆ และกลายเป็นร้านเชนที่มีสาขาในญี่ปุ่นเยอะมาก พอมาบ้านเราทำเป็นบุฟเฟ่ต์ชาบูระดับพรีเมียมที่มีไฮไลต์อยู่ที่ “เนื้อคาโกะโนยะ” เนื้อวัวสายพันธุ์พิเศษที่เลี้ยงด้วยธัญพืชเป็นเวลา 220-300 วัน จุ่มลงในน้ำซุปที่มีให้เลือกถึง 6 แบบ น้ำซุปสุกี้ยากี้ น้ำซุปสาหร่ายคอมบุ น้ำซุปโซบะ-โชยุ น้ำซุปกระดูกหมู น้ำซุปต้มยำ และน้ำซุปพิเศษ นอกจากนี้ยังมีเมนูเด่นอย่างชาบูหม้อไฟกระดาษ (Kaminabe Shabu)

    ลด 35%
    ลด 35%
    540, ถนนเพลินจิต, ลุมพินี, กรุงเทพมหานคร, 10330, ประเทศไทย (อยู่ตึกเมอคิวรี่วิลล์ ชิดลม ชั้น 2) ลุมพินี , ปทุมวัน , กรุงเทพมหานคร
    026585911
    ทุกวัน : 11:00 - 21:30
  • AKIYOSHI Prakanong
    AKIYOSHI Prakanong
    AKIYOSHI Prakanong
    AKIYOSHI Prakanong

    จำได้ว่า อากิโยชิ คือแบรนด์ชาบูสุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่นเจ้าแรก ๆ ที่เปิดในบริการแบบบุฟเฟ่ต์ และกลายเป็นร้านคิวยาว กว่าจะได้กินต้องรอคิวอย่างน้อย ๆ ก็สักชั่วโมง และมีเพียงสาขาเดียวที่พระโขนง แต่ตอนนี้สะดวกมากมีสาขาให้เลือกเยอะขึ้น และแน่นอนว่ายังคงใช้เนื้อวัวดีไม่ต่างจากตอนเปิดร้าน ตอนนี้ไม่ได้มีแค่ชาบูสุกี้แล้ว แต่มี Grand Buffet ด้วย ซึ่งมีเฉพาะสาขาพระโขนง นอกจากชาบูหรือสุกี้ ยังมีเนื้อวากิว ปลาดิบรวม ปลาหิมะต้มซีอิ๊ว ข้าวหน้าหอยเชลล์ฮอกไกโด ซูชิ และซาชิมิ ใครสายบุฟเฟ่ต์บอกเลยว่าดี

    [โปรโมชั่น] ข้าวหน้าเนื้อย่าง แถมฟรี! ข้าวหน้าหมูย่าง
    [โปรโมชั่น] สุกี้ยากี้ เนื้อติดมัน S (ลูกค้าปรุงสุกเอง) แถมฟรี! สุกี้ยากี้ หมู S (ลูกค้าปรุงสุกเอง)+1 ดูเพิ่มเติม »
    ลด 49%
    ลด 49%
    ถนนสุขุมวิท (ชั้น 1 และ ชั้น 2 อาคารไทยซินสแควร์ ลงสถานีรถไฟฟ้า BTS พระโขนง ออกประตู 1) พระโขนง , คลองเตย , กรุงเทพมหานคร
    02-714-0791
    จันทร์ - ศุกร์ : 11:00 - 14:00 17:30 - 22:00, เสาร์, อาทิตย์ : 11:00 - 22:00
  • หม่าล่า
    ห่อผัก
    เนื้อวัว
    บุฟเฟ่ต์

    เชื่อว่าสายยากินิคุไม่มีใครไม่เคยกินคิงคอง ด้วยบุฟเฟ่ต์ราคาดี คิวของร้านก็เลยนานพอสมควร แน่นอนว่ามาที่นี่ก็ต้องบุฟเฟ่ต์แหละ ราคาปกติ 585 บาท สามารถเพิ่ม 320 บาท สำหรับเนื้อพรีเมียม ซึ่งทางร้านเลือกใช้เนื้อวัวไทยคุณภาพดีที่เป็นไพรม์คัต แม้ว่าไม่ได้ใช้เนื้อวากิวแต่ก็คุณภาพดี ซึ่งตอนนี้คิงคองเริ่มมองหาฟาร์มวัวที่จะช่วยเลี้ยงวัวแล้วส่งให้ทั้งตัวตามคุณภาพที่อยากได้ บอกเลยว่าราคาเนื้อวัวไทยก็ไม่ธรรมดา

    ลด 15%
    ลด 15%
    ซอย สุขุมวิท 63 (ตั้งอยู่ที : ร้านอยู่ระหว่าง ซ. เอกมัย 26-28 ตรงข้ามปั๊มบางจาก) คลองตันเหนือ , วัฒนา , กรุงเทพมหานคร
    02-391-5674
    ทุกวัน : 11:00 - 20:00
  • Kobe Nii Yakiniku ถนนอุดมสุข
    Kobe Nii Yakiniku ถนนอุดมสุข
    Kobe Nii Yakiniku
    Kobe Nii Yakiniku ถนนอุดมสุข

    ยากินิคุที่ใช้เนื้อวัววากิวจากญี่ปุ่น ทางร้านการันตีว่าราคาสมน้ำสมเนื้อ ไม่แพงเกินจริง อาทิ โกเบ โอมิ คาโกชิม่า มิยาซากิ รวมถึงวากิวออสเตรเลีย แถมราคาเนื้อวัวโกเบ A5 ก็ราคาดีมาก ที่สำคัญร้านนี้ใส่ใจคนกินเพราะใช้ผักออร์แกนิกในร้านห่อกินกับเนื้อย่างหอม ๆ ก็ดี เรียกว่าเป็นร้านยากินิคุยืนหนึ่งย่านอุดมสุข

    ลด 24%
    ลด 24%
    818/41 ถนน อุดมสุข บางนา , บางนา , กรุงเทพมหานคร
    061-281-6911
    ทุกวัน : 11:00 - 22:00
    ปิ้งย่าง
  • BRO's grill and beer สุขุมวิท 50
    BRO's grill and beer สุขุมวิท 50
    BRO's grill and beer สุขุมวิท 50
    BRO's grill and beer สุขุมวิท 50

    นอกจากเนื้อวัววากิวจากญี่ปุ่นจากเมืองชื่อดังอย่าง Kobe Wine Beef A4 และ A5 Kagoshima A4 และ A5
    และ Hokkaido A3 ที่นี่ยังมีเนื้อวัวในโอกาสพิเศษ ซึ่งล่าสุดมีเนื้อวากิวสายพันธุ์พระราชทานภูพาน เนื้อไทยวากิวที่ดีไม่แพ้เนื้อญี่ปุ่น แถมร้านนี้ยังชอบมีโปรราคาพิเศษที่ให้เราได้กินเนื้อวัวหลากหลายสายพันธุ์ในราคาเบา ๆ นำมาย่างสไตล์ยากินิคุ

    ลด 29%
    ลด 29%
    40/1, ถนนสุขุมวิท 50 (อยู่ตรงข้าม โลตัส สุขุมวิท 50 อยู่ระหว่างคอนโด the rhythm และ the link) บางจาก , พระโขนง , กรุงเทพมหานคร
    081-633-2785
    อังคาร - อาทิตย์ : 17:00 - 22:00
  • image
    Mongkok Sukiyaki เอกมัย
    Mongkok Sukiyaki เอกมัย
    Mongkok Sukiyaki เอกมัย

    บุฟเฟ่ต์สุกี้ยากี้สไตล์ฮ่องกง ร้านในเครือ King Kong และ Shibuya Shabu ที่มาในบรรยากาศแสงไฟนีออนเหมือนอยู่ฮ่องกง มีน้ำซุปให้เลือก 5 สูตร ซุปต้มยำน้ำข้น ซุปมะพร้าว (สูตรลับเฉพาะของมงก๊ก) ซุปหม่าล่า ซุปปลาทะเลน้ำลึก และซุปเยื่อไผ่ นอกจากเนื้อคุณภาพดีสไลซ์บาง ๆ แล้ว ของหวานของร้านนี้คือทีเด็ด อาทิ บิงซูเมล่อน วาฟเฟิลฮ่องกง และซาลาเปาลาวาทอด

    ลด 15%
    ลด 15%
    ถนน สุขุมวิท (ตั้งอยู่ที : ระหว่างเอกมัย 26 กับ 28) คลองตันเหนือ , วัฒนา , กรุงเทพมหานคร
    02-391-8688,063-373-4391
    ทุกวัน : 11:00 - 23:00
  • Tokyoxxx Premium สุขุมวิท 23
    Tokyoxxx Premium สุขุมวิท 23
    Tokyoxxx Premium สุขุมวิท 23
    Tokyoxxx Premium สุขุมวิท 23

    ไปให้สุดก็ต้องร้านนี้แหละที่ทำยากินิคุที่มีเฉพาะเนื้อวัววากิวขนดำเกรด A5 จากญี่ปุ่น ที่ทำราคาออกมาแบบเอื้อมถึง ซึ่งมีเนื้อวัวหลากหลายส่วนให้เลือก โดยเฉพาะส่วนที่หากินยากในไทย ย่างบนเตาถ่าน โดยเฉพาะเมนูอย่าง Tenkaichi Karubi ซิกเนเจอร์ของร้านที่เลือกใช้เนื้อสันคอ ปิดแผ่นทองคำเปลวย่างให้พอเกรียมจิ้มโชยุ เกลือ หรือน้ำจิ้ม หรือ Zabu-suki เนื้อส่วนสันคอแล่บาง ๆ ย่าง จิ้มไข่ดิบที่ได้จากไก่ที่เลี้ยงด้วยผลต้นโอ๊ก Special Cut Tongue ฐานลิ้นย่าง และ Ichibo ราชาแห่งเนื้อสันที่อยู่ระหว่างสะโพกและสันใน

    120/27 ซอย สุขุมวิท 23 (ปากทางเข้าร้านจะมีร้าน Surf Club อยู่) คลองเตยเหนือ , วัฒนา , กรุงเทพมหานคร
    02-000-7814,082-589-0087
    ทุกวัน : 17:00 - 23:00
  • TORA Yakiniku x Cafe City Connect
    TORA Yakiniku x Cafe City Connect
    TORA Yakiniku x Cafe City Connect
    TORA Yakiniku x Cafe City Connect

    น่าจะเป็นร้านยากินิคุที่เก๋ที่สุดเพราะมาในแบบคาเฟ่ แน่นอนว่าเป็นบุฟเฟ่ต์ยากินิคุระดับพรีเมียมการันตีด้วยรางวัล Wongnai Users’Choice 2020 มี Premium Buffet เวลา 2 ชั่วโมงครึ่ง 899 บาท และ Grand Buffet 1,299 บาท มีไลน์เนื้อวัวนำเข้าและหมู ส่วนซีฟู้ดก็ส่งตรงมาจากทะเลภาคใต้ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์และแซลมอนนอร์เวย์ กินกับน้ำจิ้ม Signature หมักด้วยผลไม้หลายชนิด ไม่ใส่ผงชูรส

    ซอยหมู่บ้านซิตี้คอนเนค, บางขุนเทียน, กรุงเทพมหานคร, 10150, ประเทศไทย (ในโครงการ City connect) บางขุนเทียน , จอมทอง , กรุงเทพมหานคร
    0909862996
    ทุกวัน : 11:00 - 23:00
  • Ginzado ทองหล่อ
    Ginzado ทองหล่อ
    Ginzado ทองหล่อ
    Ginzado ทองหล่อ

    อีกหนึ่งร้านยากินิคุรางวัล Wongnai Users’ Choice 2020 ที่ว่ากันว่าเป็นร้านยอดนิยมของแม่บ้านญี่ปุ่นที่ตามสามีมาทำงานในไทย แน่นอนว่าแม่บ้านญี่ปุ่นนี่แหละที่การันตีความดีงามของร้านญี่ปุ่นได้ดีเลยแหละ ได้ยินว่าซี่โครงเนื้อคัดพิเศษ Tokujyou Karubi ที่มันแทรกหน่อย ๆ ดีมาก หรือลิ้นวัวคัดพิเศษ Jyou Tan Shio มาพร้อมเครื่องเคียงและผักสด

    119, ซอยสุขุมวิท 55 คลองตันเหนือ , วัฒนา , กรุงเทพมหานคร
    02-392-3248
    จันทร์ - ศุกร์ : 17:00 - 23:00, เสาร์, อาทิตย์ : 11:30 - 23:00
  • Rising Yakiniku Buffet
    Rising Yakiniku Buffet
    Rising Yakiniku Buffet
    Rising Yakiniku Buffet

    สายบุฟเฟ่ต์ยากินิคุไม่มีใครไม่รู้จักร้านนี้ ด้วยราคาที่ค่อนข้างดีและกินได้อย่างจุใจ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวากิวซี่โครงคัดพิเศษ เนื้อสันนอกวากิว เนื้อซี่โครงวากิว ปูทาราบะ และหอยนางรม ภายใน 90 นาที มี 3 ราคา 699, 1,299 และ 1,599 บาท 2 ราคาแรกจะไม่มีเนื้อวากิวพรีเมียม แต่ราคาสุดท้ายได้ทุกอย่าง เนื้อวากิวและปูทาราบะ แถมร้านนี้ก็ยังการันตีรางวัล Wongnai Users’ Choice 2020

    45/39, ซอยอรรถกระวี 1 (Nihonmachi ชั้น 1) คลองตัน , คลองเตย , กรุงเทพมหานคร
    02-260-4420
    ทุกวัน : 11:30 - 22:00
  • Yakiniku Kirabi ~燦~ สุขุมวิท 51
    Yakiniku Kirabi ~燦~ สุขุมวิท 51
    Yakiniku Kirabi ~燦~ สุขุมวิท 51
    Yakiniku Kirabi ~燦~ สุขุมวิท 51

    ร้านยากินิคุราคาดีการันตีรางวัล Wongnai Users’ Choice 2020 ที่นี่เลือกใช้เฉพาะวัวสายพันธ์ุ Kuroge Wagyu ในราคาที่ไม่แรง โดยเฉพาะเมนูแนะนำอย่าง Kuroge Karubi ราคา 999 บาท ที่รวมเอาเนื้อ 5 ส่วน ส่วนละ 3 ชิ้น มาให้ปิ้งย่างด้วยตัวเอง รับรองว่าจะได้เข้าใจความต่างของเนื้อแต่ละส่วน Harami, Sasabara, Jyo Karubi และ Kainomi เป็นต้น

    46/1 ซ. สุขุมวิท 51 (ตั้งอยู่ที : เข้าซอยไปประมาณ 150 เมตร อยู่ด้านขวามือ) คลองตันเหนือ , วัฒนา , กรุงเทพมหานคร
    093-434-1717
    จันทร์ - ศุกร์ : 16:00 - 22:30, เสาร์, อาทิตย์ : 16:00 - 17:30
  • Penguin Eat Shabu สาขาสะพานควาย
    Penguin Eat Shabu สาขาสะพานควาย
    Penguin Eat Shabu สาขาสะพานควาย
    Penguin Eat Shabu สาขาสะพานควาย

    ต้องบอกว่าเป็นร้านชาบูบุฟเฟ่ต์ขวัญใจผู้คน ด้วยราคาดีและการบริการที่ทำให้เพนกวิ้นเติบโตอย่างรวดเร็ว แม้ว่าจะล้มไปบ้าง แต่ก็ลุกเร็ว และทำออกมาได้ดีเหมือนเดิม แนะนำเซตเนื้อพรีเมียมที่ได้เนื้อวัววากิวออสเตรเลีย ซูชิเนื้อวากิว และวากิวอูนางิโรล

    ซอยสุทธิสารวินิจฉัย 3 หลังบิ๊กซีสะพานควาย (ใต้โรงแรมนิวยอร์คสวีท) บางระมาด , ตลิ่งชัน , กรุงเทพมหานคร
    0989192632,02-0268901
    ทุกวัน : 11:30 - 22:00
  • Mo-Mo-Paradise (Gold) เซ็นทรัลเวิลด์
    Mo-Mo-Paradise (Gold) เซ็นทรัลเวิลด์
    Mo-Mo-Paradise (Gold) เซ็นทรัลเวิลด์
    Mo-Mo-Paradise (Gold) เซ็นทรัลเวิลด์

    ตอนนี้มีโปรวากิวที่สาขาโกลด์ เซ็นทรัล เวิลด์ กินเนื้อวากิวพรีเมียมในราคาพิเศษ Premium Course Menu 990++บาท แน่นอนว่าเมนูบุฟเฟ่ต์ปกติก็ยังมีทั้งชาบูและสุกี้ยากี้ โดยเฉพาะไฮไลต์อย่างไข่ปลอดสารที่ให้เราตอกและตีเองใหม่ ๆ จิ้มกับเนื้อวัวและเนื้อหมู รับรองว่าถูกปาก

    4, 4/1-4/2, 4/4, ถนนราชดำริ, ปทุมวัน, กรุงเทพมหานคร, 10330, ประเทศไทย (Central World โซน Heaven on 7th ห้อง A708 ชั้น7 Zone A) ปทุมวัน , ปทุมวัน , กรุงเทพมหานคร
    02-646-1055,084-3885-560
    ทุกวัน : 11:00 - 22:00
  • Nabezo Premium เซ็นทรัล แอมบาสซี่
    Nabezo Premium เซ็นทรัล แอมบาสซี่
    Nabezo Premium เซ็นทรัล แอมบาสซี่
    Nabezo Premium เซ็นทรัล แอมบาสซี่

    ร้านชาบูสุกี้ยากี้ในเครือเดียวกับ Mo-Mo-Paradise แต่พรีเมียมกว่าด้วยการบริการปรุงถึงโต๊ะ รวมถึงการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดี อาทิ เนื้อโอมิ 1 ใน 3 ของเนื้อวัวญี่ปุ่นที่ดีที่สุด ปูทาราบะ ไข่ไก่โมริ ข้าวโคชิฮิคาริจากจังหวัดนิงาตะ และผักโครงการหลวง ทางร้านยังจัดเสิร์ฟเป็น Set Course เลือกได้ว่าจะกินเป็นชาบูหรือสุกี้ยากี้ Oumi Gyu Beef, Wagyu Beef และ Kurobuta โดยเฉพาะซุปปูทาราบะที่เชฟนำไปทำเป็นน้ำแข็งเพื่อละลายเข้ากับซุปที่อุ่นร้อนเพิ่มความเข้มข้นอีกเท่า

    1031, ถนนเพลินจิต, ลุมพินี, กรุงเทพมหานคร, 10330, ประเทศไทย (ชั้น 5 Central Embassy) ลุมพินี , ปทุมวัน , กรุงเทพมหานคร
    081-8994-206,02-1605-623
    ทุกวัน : 11:00 - 21:00
  • Haidilao centralwOrld
    Haidilao centralwOrld

    ร้านชาบูหมาล่าสัญชาติจีนที่เด่นเรื่องการบริการ แม้ว่าเราจะยังยืนรอคิวยังไม่เข้าร้าน เราก็กลายเป็นลูกค้าไปแล้ว เพราะร้านมีบริการต่าง ๆ ตั้งแต่รอคิว อีกหนึ่งจุดเด่นของร้าน คือ หม้อน้ำซุปสี่ช่อง ให้เราเลือกอย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น น้ำซุปหมาล่า น้ำซุปสามสหาย น้ำซุปมะเขือเทศ น้ำซุปเห็ด หรือน้ำซุปต้มยำ พร้อมการบริการจากพนักงานตลอดมื้อ ไม่ว่าจะเป็นการแนะนำเมนู ปรุงเมนูในหม้อ หรือคอยอำนวยความสะดวกเล็ก ๆ น้อย ๆ ให้ อย่างการแกะกุ้งให้ลูกค้า (บริการดีจนรู้สึกเกรงใจไปเลย)

    4/1, Thanon Ratchadamri, (ชั้น6​ อิเซตัน) ปทุมวัน , ปทุมวัน , กรุงเทพมหานคร
    02-255-0311
    ทุกวัน : 10:00 - 23:59