The best of Bangkok's MICHELIN dining scene

The best of Bangkok's MICHELIN dining scene
แค่ได้ยินชื่อว่าเป็น “ร้านอาหารมิชลิน” ก็การันตีได้ถึงอาหารคุณภาพระดับพรีเมียม รสชาติเลิศล้ำ ที่ควรค่าแก่การไปลิ้มลองให้ได้สักครั้ง วันนี้ Wongnai ขอแนะนำ 8 The best of Bangkok's MICHELIN dining scene ที่ประกอบไปด้วยร้านอาหารที่ได้รับรางวัล MICHELIN Star และร้านอาหารใน MICHELIN Guide ต่างพร้อมนำเสนออาหารที่เป็นเอกลักษณ์ไม่ซ้ำใคร ที่ผ่านการรังสรรค์โดยเชฟมากฝีมือ พิถีพิถันในทุกขั้นตอน มาพร้อมกับบรรยากาศร้านที่สวยงาม และการบริการที่ดีด้วย มาแล้วรับรองว่าประทับใจไม่รู้ลืม และอีกหนึ่งความพิเศษเฉพาะลูกค้าบัตรฯ ยูโอบี รับส่วนลดสูงสุดถึง 15%* หรือรับฟรี เมนูสุดพิเศษ จะมีร้านไหนอยู่ในลิสต์บ้าง ตามมาดูกันเลย!
4.6
6 รีวิว฿฿฿฿฿
ร้านอาหารฝรั่งเศสสุดหรู ที่มาพร้อมกับวิวเมืองสุดอลังการ บนชั้น 61 ของโรงแรมเลอบัว แอท สเตท ทาวเวอร์ พร้อมนำเสนอ Tasting Menu 7 คอร์สด้วยกัน เน้นคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพจากทั่วโลก รวมถึงในไทยด้วย ผ่านการรังสรรค์เมนูโดยเชฟ Vincent Thierry ก่อนเริ่มคอร์สเชฟจะเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยก่อน ตามมาด้วยขนมปัง 3 แบบพร้อมกับเนย เริ่มต้นคอร์สด้วยเมนู “Japanese Tuna Belly” เนื้อส่วนท้องทูน่า ราดด้วยซอสสูตรพิเศษ ต่อด้วย “Roasted Lobster, Green Pea À La Française” ล็อบสเตอร์ย่าง รับประทานกับถั่วลันเตา ราดซอสสไตล์ฝรั่งเศส และ “Roasted Aveyron Lamb Rack” ซี่โครงแกะย่างหอม ๆ นุ่มละมุน มีพร้อมเมนู “Binchotan Grilled Alaskan King Crab” ปิดท้ายด้วยของหวานอย่าง “Vanille Bleue Tart” รสชาติเปรี้ยวอมหวาน รับประทานแล้วสดชื่น รับฟรี เครื่องดื่ม มูลค่าสูงสุด 2,700++ บาท* เมื่อใช้จ่ายผ่านบัตรยูโอบี รีเสิร์ฟ และยูโอบี อินฟินิท ระหว่างวันที่ 16 พ.ค. 67 - 30 พ.ย. 67
4.4
20 รีวิว฿฿฿฿฿
ห้องอาหารฝรั่งเศส Fine Dining สุดหรูหรา ที่โดดเด่นด้วยวิวแม่น้ำเจ้าพระยา และวิวเมืองสวย ๆ ที่มองผ่านกระจกใสบานใหญ่ บนชั้น 65 ของโรงแรมเลอบัว แอท สเตท ทาวเวอร์ ยิ่งยามค่ำคืนบอกได้เลยโรแมนติกมาก เรายังสามารถชมเชฟปรุงอาหารผ่านครัวแบบ Open Kitchen ได้อย่างเพลินตา พร้อมนำเสนออาหารแบบเซตเมนูคอร์สใหม่ Autumn Menu มีทั้งหมด 7 คอร์สด้วยกัน ผ่านการรังสรรค์เมนูโดยเชฟ Ryuki Kawasaki เริ่มต้นด้วยเมนู “Bafun Uni in Gray Shrimp Jelly” อะโวคาโดท็อปอูนิและคาเวียร์ ราดด้วยซอสสูตรพิเศษของทางร้าน ตามมาด้วยเมนู “Charcoal Grilled Niigata Murakami Beef” เนื้อวากิวมุราคามิย่างหอม ๆ เนื้อนุ่มละมุน เสิร์ฟพร้อมปลาหมึกโซเดอิกะ และเห็ดหอม มีพร้อมด้วย “Sanriku Scallop Ravioli”, “Marinated Shima Ebi”, “Butter Poached Matsukawa Karei” และของหวาน “Kholo Tan Yong 73% Dark Chocolate” ช็อกโกแลตเข้มข้น หอมหวาน รับฟรี เครื่องดื่ม มูลค่าสูงสุด 2,700++ บาท* เมื่อใช้จ่ายผ่านบัตรฯ ยูโอบี รีเสิร์ฟ และยูโอบี อินฟินิท ระหว่างวันที่ 16 พ.ค. 67 - 30 พ.ย. 67
4.3
90 รีวิว฿฿฿฿฿
ร้านซูชิโอมากาเสะชื่อดังจากประเทศญี่ปุ่น เปิดบริการมานานกว่า 10 ปี ภายในร้านบรรยากาศเรียบหรู อบอุ่น พร้อมนำเสนอเมนูซูชิในสไตล์ Nigiri Sushi เน้นคัดสรรวัตถุดิบระดับพรีเมียมส่งตรงมาจากประเทศญี่ปุ่น ทั้ง Kuruma Ebi, Kegani, Maguro, Bafun uni และ Murasaki Uni ผ่านการรังสรรค์เมนูโดยเชฟชาวญี่ปุ่น เริ่มต้นคำแรกด้วยเมนู “Akami” เนื้อแน่น สีแดงสวย ชุ่มฉ่ำ ตามมาด้วย “Otoro” ราดซอส ย่างด้วยถ่าน หอมละมุน ต่อด้วยเมนูที่คนรักอูนิไม่ควรพลาด “Murasaki Uni” ทางร้านคัดสรรไข่หอยเม่น Murasaki สีเหลืองทอง เนื้อหวาน รสเข้มข้น ส่งตรงมากจากฮอกไกโด และ “Uni & Ikura Don” อูนิกับไข่ปลาแซลมอน ท็อปบนข้าวญี่ปุ่น รับประทานคู่กันแล้วลงตัว เมื่อใช้จ่ายผ่านบัตรฯ ยูโอบี รับส่วนลด 10%* เฉพาะค่าอาหาร สำหรับบัตรฯ ยูโอบี รีเสิร์ฟ ยูโอบี อินฟินิท ยูโอบี ซีนิท ยูโอบี พรีวิไมลส์ ยูโอบี พรีเมียร์ ยูโอบี เลดี้ โซลิแทร์ ยูโอบี รอยัล ออร์คิด พลัส พรีเฟอร์ ยูโอบี รอยัล ออร์คิด พลัส ยูโอบี คริสฟลายเออร์ เวิลด์ อีลีท ยูโอบี คริสฟลายเออร์ เวิลด์ และ ยูโอบี เมอร์เซเดส หรือรับส่วนลด 5%* เฉพาะค่าอาหาร สำหรับบัตรฯ ยูโอบี ประเภทอื่น เมื่อรับประทานครบ 10,000 บาทขึ้นไป /เซลส์สลิป (สำหรับมื้อกลางวัน) หรือเมื่อรับประทานครบ 17,000 บาทขึ้นไป /เซลส์สลิป (สำหรับมื้อเย็น) ระหว่างวันที่ 1 ม.ค. 67 - 31 ธ.ค. 67
4.1
8 รีวิว฿฿฿฿฿
ลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นสมัยใหม่ที่ผสมผสานเทคนิคการปรุงสไตล์ฝรั่งเศส ที่มีกลิ่นอายความเป็นไทยในแต่ละเมนู ตัวร้านเป็นเคาน์เตอร์บาร์ โดยเราสามารถชมเชฟรังสรรค์เมนูได้แบบเพลินตา ขอนำเสนอคอร์สใหม่สำหรับซีซั่นนี้ ที่มีเมนูไฮไลต์อย่าง “เปาะเปี๊ยะสด” ทางร้านนำผักสดห่อปลาอาจิ เสิร์ฟคู่กับครีมซอสเลมอน ตามมาด้วยเมนู “เนื้อตุ๋น” เสิร์ฟพร้อมกับข้าวอบเห็ดกิโรลส์ มีพร้อมด้วยเมนู “Grouper, Thung-Thong” ปลาเก๋าสด เนื้อหวาน เสิร์ฟพร้อมกับถุงทอง ปิดท้ายด้วยขนมหวานอย่าง “พุดดิงวานิลลา” และ “โมจิ” สอดไส้ถั่วแดงและไอศกรีม และ Petit Fours ที่ประกอบไปด้วย Marshmallow Yuzu, Sesame Madeleine, Hojicha Cookie และ Chocolate Matcha สมกับเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังจากโตเกียว ที่ควรค่าแก่การไปลิ้มลอง อย่าลืมรับโปรโมชันดี ๆ จากบัตรฯ ยูโอบี รับฟรี เครื่องดื่ม มูลค่า 400 บาท* สำหรับบัตรฯ ยูโอบี รีเสิร์ฟ ยูโอบี อินฟินิท ยูโอบี ซีนิท ยูโอบี พรีวิไมลส์ ยูโอบี พรีเมียร์ ยูโอบี เลดี้ โซลิแทร์ ยูโอบี คริสฟลายเออร์ เวิลด์ อีลีท และเวิลด์ ยูโอบี รอยัล ออร์คิด พลัส พรีเฟอร์ และพลัส และยูโอบี เมอร์เซเดส ระหว่างวันที่ 1 ก.ย. 66 - 31 ธ.ค. 67
3.8
22 รีวิว฿฿฿฿฿
เปิดประสบการณ์ลิ้มรสอาหารไทยสไตล์ Fine Dining ที่ผสมผสานเทคนิคแบบร่วมสมัยเข้ากับอาหารไทยแบบดั้งเดิมได้อย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็นเมนูต้ม นึ่ง ย่าง โดยผ่านการคัดสรรวัตถุดิบในท้องถิ่น รังสรรค์เป็นเมนูสุดพิเศษโดยเชฟเอิร์ธ ให้ได้ลิ้มลองถึง 8 คอร์สด้วยกัน เริ่มต้นด้วย “ปูม้าดองมะม่วงสด” ปูม้าระนองหมัก ห่อด้วยมะม่วง รับประทานคู่กับเจลลีและซอสมะม่วง ตามมาด้วย “ต้มกะทิเนื้อเค็ม” เนื้อต้มในน้ำซุปเข้มข้นสองแบบ เนื้อนุ่มละมุน และ “ปลาหมึกนึ่งมะนาว” ครบรสเปรี้ยว เค็ม หวานและเผ็ดในจานเดียว ยังมีเมนู “หมูผัดเคย”, “ยำไข่ดาว”, “กั้งน้ำชุบพรกใบทำมัง”, “แกงไก่หยวกกล้วย” และ “ถั่วกรอบแก้ว” ให้ได้ลิ้มลองกันด้วย ทางร้านยังมีโปรโมชันดี ๆ จากบัตรฯ ยูโอบี รับฟรี เครื่องดื่ม มูลค่า 360 บาท* เมื่อรับประทานครบ 2,790++ บาทขึ้นไป /เซลส์สลิป ระหว่างวันที่ 1 พ.ค. 67 - 30 เม.ย. 68
ร้านอาหารไทยชาววัง ตั้งอยู่ในโรงแรม Praya Palazzo ตัวอาคารตกแต่งสไตล์ปัลลาดีโอ ที่ผสมผสานกลิ่นอายของความเป็นไทย อิตาเลียนและจีนได้อย่างสวยงาม สร้างโดดเด่นอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา พร้อมนำเสนออาหารไทยที่มีเอกลักษณ์ในแต่ละยุคสมัย เริ่มต้นด้วยเมนูอาหารว่างอย่าง “กุ้งตะไล” กุ้งเสิร์ฟมาในถ้วยตะไล ราดน้ำจิ้ม รับประทานคู่กับข้าวตัง หรือจะสั่งเป็น “กุ้งโสร่ง” กุ้งไซซ์ใหญ่ เนื้อแน่น หุ้มด้วยเส้นหมี่ นำไปทอดจนกรอบ สีเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มบ๊วย ตามมาด้วยเมนู “แสร้งว่ากุ้ง ปลาดุกฟู” กุ้งเนื้อเด้งคลุกเคล้ากับเครื่องยำ เสิร์ฟกับปลาดุกฟูและผักสด และ “ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ” รสชาติกลมกล่อม กุ้งแม่น้ำย่างหอม ๆ อีกเมนูที่พลาดเลยไม่ได้ก็คือ “หลนปู” มีความหอมมันจากกะทิ ครบรส เปรี้ยว เค็ม หวาน เนื้อปูสด รับประทานคู่กับผักสด และข้าวสวยร้อน ๆ เข้ากันมาก สิทธิพิเศษสำหรับผู้ที่ถือบัตรฯ ยูโอบี รับส่วนลด 15%* เฉพาะค่าอาหารเมนู a la carte เมื่อรับประทานครบ 1,000 บาทขึ้นไป /เซลส์สลิป ระหว่างวันที่ 1 ม.ค. 67 - 31 ธ.ค. 67
4.8
10 รีวิว฿฿฿฿฿
ร้านอาหารใต้ Fine Dining บรรยากาศเรียบหรู แต่แฝงไปด้วยความอบอุ่น ให้ความรู้สึกเหมือนรับประทานอาหารอยู่ที่บ้าน รายล้อมไปด้วยสระน้ำ และต้นไม้สีเขียวน้อยใหญ่ ดูร่มรื่น สบายตา พร้อมนำเสนออาหารใต้รสเข้มข้น จัดจ้าน เน้นใช้วัตถุดิบท้องถิ่น โดยคอร์สใหม่มีทั้ง 19 คอร์สด้วยกัน อาทิ “ยำหอยชักตีน ใบเล็บครุฑ” หอยมีความหนึบ ราดด้วยน้ำยำ ห่อด้วยใบเล็บครุฑทอดกรอบ ต่อด้วย “กุ้งแม่น้ำตาปีทอดเกลือ” กุ้งเนื้อเด้ง เสิร์ฟมาในซุปมันกุ้ง ตามมาด้วยเมนูที่จัดเสิร์ฟมาอย่างสวยงาม ขนมจีนแกงปูดอกจอก น้ำยาปักษ์ใต้รสเข้มข้น ปูเนื้อแน่นและหวาน รับประทานคู่กับขนมดอกจอก เข้ากันได้อย่างลงตัว ปิดท้ายด้วยของหวานอย่าง “ขนมกวนขาว” หอม หวาน และเมนูของหวานท้องถิ่นใต้ที่หารับประทานยากอย่าง “เชอร์เบทดาหลา” และ “ขนมไส้ไก่สังขยา” ทางร้านยังมีโปรโมชันดี ๆ จากบัตรฯ ยูโอบี รับฟรี Mocktail มูลค่า 250 บาท* เมื่อใช้จ่ายผ่ายบัตรฯ ยูโอบี ระหว่างวันที่ 1 ส.ค. 67 - 31 ก.ค. 68
3.9
27 รีวิว฿฿฿฿
ร้านอาหารอิตาเลียนรสชาติต้นตำรับ โดดเด่นเมนูพาสต้าเส้นสด ที่ครองใจคนรักพาสต้ามาอย่างยาวนาน ภายในร้านบรรยากาศสบาย ๆ ตกแต่งเน้นโทนสีฟ้าสดใส มีตู้โชว์เส้นพาสต้าวางเรียงรายให้เลือกหลากหลายแบบ ขอแนะนำเมนู “Burrata Ricotta Lemon Ravioli” เส้นราวิโอลีสอดไส้ด้วยริคอตต้า พาร์เมซาน เสิร์ฟกับซอสเนย ท็อปด้วยผิวเลมอนขูด ตามมาด้วย “Carbonara in original Roman-style” คาร์โบนาราสไตล์โรมัน มีความครีมมี กลมกล่อม ต่อด้วยเมนู “Stringozzi With Pork Ragu & Black Truffle” พาสต้าผัดกับซอสหมู และเห็ดทรัฟเฟิล หรือจะสั่งเป็น “Tagliatelle Pork Ribs” พาสต้าเส้นแบนผัดกับซี่โครงหมู โรยชีส Pecorino ซี่โครงหมูตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม รสชาติเข้มข้น และ “Grilled Octopus Tentacle” หนวดปลาหมึกย่างหอม ๆ เสิร์ฟพร้อมซอสถั่วลูกไก่ สิทธิพิเศษสำหรับผู้ที่ถือบัตรฯ ยูโอบี รับฟรี Bomboloni (2 ชิ้น) และเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ มูลค่า 540 บาท++* เมื่อรับประทานครบ 1,000 บาทขึ้นไป /เซลส์สลิป ระหว่างวันที่ 1 ส.ค. 67 - 31 ก.ค. 68


เป็นอย่างไรกันบ้างคะ กับ 8 สุดยอดร้านอาหารมิชลินในกรุงเทพฯ ที่เรานำมาฝากกัน แต่ละร้านคือควรค่าแก่การไปลิ้มลองอย่างยิ่ง ต่างพร้อมนำเสนอเมนูอาหารที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ไม่ซ้ำใคร มาพร้อมกับบรรยากาศร้านที่แสนหรูหรา เหมาะสำหรับเติมความสุขในโอกาสสุดพิเศษ และที่สำคัญแต่ละร้านยังมาพร้อมโปรโมชันสุดพิเศษสำหรับลูกค้าบัตรฯ ยูโอบี รับส่วนลดสูงสุดถึง 15%* หรือรับฟรี เมนูสุดพิเศษ สิทธิพิเศษดี ๆ แบบนี้สำหรับสมาชิกบัตรฯ ยูโอบี เท่านั้นนะคะ!!

ลูกค้าธนาคารยูโอบีที่ถือบัตรเครดิตภายใต้แบรนด์ซิตี้สามารถเข้าร่วมโปรโมชันนี้ได้ และจำกัดสิทธิ์รวมกัน