9 ร้านอาหารพื้นเมือง เชียงใหม่ ที่ใครมาก็ต้องแวะ

ร้านอาหารพื้นเมืองภาคเหนือสไตล์ท้องถิ่น แบบบ้าน ๆ มีเมนูหลายเมนูที่ไม่ค่อยพบเห็นตามร้านอาหารทั่วไปในเมือง แต่รับประกันรสชาติอร่อยไม่แพ้กับร้านอาหารพื้นเมืองในตัวเมืองเชียงใหม่เลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็นไส้อั่ว, น้ำพริก, แกงฮังเล โดยเฉพาะช่วงที่มีเห็ดถอบ แกงคั่วเห็นถอบ และแกงเห็ดถอบ ร้านนี้จัดได้ว่าอร่อยยกนิ้วให้เลยก็ว่าได้ (โดยคุณ Athip Chayakul )

ร้านประจำของคุณพ่อ เป็นอาหารเหนือที่อร่อยมาก รสชาติจะติดเค็มเล็กน้อยเกือบทุกจาน มีคอหมูย่าง, ไส้ย่าง, ราวนมย่างปิ้งร้อน ๆ แบบสดใหม่อยุ่ทุกวัน ไม่เหนียวเหมือนบางร้าน ลาบเหนือทั้งแบบคั่วเละแบบดิบก็อร่อยทั้งคู่เลือกกินตามใจชอบ ทีเด็ดอีกอย่างคือแหนมหมก ต้องลอง (โดยคุณ Jaja Frais )

ร้านนี้อยู่ทางเส้นคลองชลประทานเส้นไปพืชสวนโลก ร้านเป็นเพิงอยู่ริมทางต้องสังเกตดี ๆ อาหารรสชาติจัดจ้าน เผ็ดครบเครื่อง ยำจิ้นไก่เผ็ดลำจนวางช้อนไม่ได้ จิ้นส้มหมกต้องมีเบิล ลาบใช้ได้เลย อาหารเน้นลาบปลา หมู เน้ือ มีแกงอ่อม ปลาทอด ส้า ร้านจะปิดไว บ่ายสามก็ปิดแล้วต้องรีบไปหน่อย บริการดี อาหารได้ไว ราคาไม่แพง จอดรถริมทางได้เลย ต้องมาชิมให้ได้ จัดว่าเด็ดเลยทีเดียว (โดยคุณ GogumaCNX )

ร้านตั้งอยู่ซอยวัดอุโมงเลยวัดร่ำเปิงมาร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ ลักษณะร้านเป็นแบบแนวชาวบ้านมีลานทำหลังคามุงอย่างดีที่นั่งถือว่าไม่แออัดจนเกินไปแบ่งเป็นสัดส่วนได้อย่างดี ทางด้านอาหารที่เด่นก็คือลาบที่มีรสชาติเผ็ดแบบเมือง ๆ อีกอย่างที่ห้ามพลาดคือหมูย่าง ไส้ย่าง ซึ่งรสชาติอร่อยกลมกล่อมเป็นอย่างยิ่งและก็ใช่ว่าอาหารอย่างอื่นจะไม่อร่อย แต่ละอย่างก็จะมีจุดเด่นในแต่ละชนิดอาหาร แถมราคาก็ไม่แพง ร้านนี้คนชอบกินลาบหรือพวกย่างรับรองไม่ผิดหวัง (โดยคุณ Borripat Tonrak Saihom)