1. 10 ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ ไก่เปื่อยซุปร้อน คู่ขวัญยามพักเที่ยง

10 ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ ไก่เปื่อยซุปร้อน คู่ขวัญยามพักเที่ยง

อัพเดทเมื่อ 2 มี.ค. 2563
10 ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ ไก่เปื่อยซุปร้อน คู่ขวัญยามพักเที่ยง
อีกหนึ่งเมนูก๋วยเตี๋ยวที่คนรักเส้นให้การยอมรับว่าเด็ดจริงอะไรจริง กับส่วนผสมอันลงตัวนั่นก็คือ “ก๋วยเตี๋ยวไก่ะมะระ” ที่นำเอาไก่ตุ๋นเปื่อย ๆ มากินคู่กับมะระต้มนุ่ม ๆ พร้อมน้ำซุปรสกลมกล่อมร้อน ๆ พร้อมเส้นก๋วยเตี๋ยวซู๊ดลื่นคล่องคอ อิ่มฟินเร็วจนอยากจะกินมันทุกพักเที่ยง ตามไปดูกันเลยว่ามีร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระที่ไหนกันบ้าง!

ร้านทั้งหมด


เลี่อนลงเพื่อดูอีก 3 สถานที่
ร้านอยู่ไหน? ไปที่นี่ยังไง?
เราปักหมุดสถานที่ไว้ให้แล้ว แค่เปิดแผนที่ก็เจอทันที
สแกนเพื่อเปิด บนแอป Wongnai
“ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระนี้ อยู่หลังโรงพยาบาลนนทเวช เป็นร้านอาหารจานเดียว ชั้นเดียวขนาดใหญ่พอสมควร ร้านโปร่งโล่งสบาย ในร้านก็แลดูสะอาดสะอ้านดีมากครับ เมนูที่สั่งวันนี้เป็นก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ น้ำซุปสีดำเข้ม รส และกลิ่นซีอิ๊วดำลอยมาเตะจมูกเตะลิ้นตั้งแต่คำแรกที่ได้ชิม น่องไก่เปื่อยดีมาก ๆ แถมมีรสใช้ได้อีกด้วย มะระก็เปื่อยดี ไม่ขมเลย” (โดยคุณ chubbylawyer)
“เป็นหนึ่งในร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระในดวงใจ สมัยครั้งยังเรียนปริญญาตรีที่มากินเมื่อไหร่ก็ฟิน ไม่เคยทำผิดหวังเลยสักที คุณลุงคุณป้าเจ้าของร้านก็ยังใจดีเหมือนเดิม แม้ว่าร้านคนเยอะมาก ๆ แต่ก็ได้อาหารเร็ว น้ำซุปรสชาติหวาน ซึ่งคิดว่าน่าจะมาจากกะหล่ำปลี” (โดยคุณ Pätty และคุณ Tiger-ry)
“ร้านนี้เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระที่ดูผ่าน ๆ แล้วคิดว่าก็เหมือนร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วไป แต่พอได้ลองมากินแล้วจะรู้เลยว่ามันไม่ธรรมดา ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ มีมะระ น่องไก่ ข้อไก่ ตีนไก่ และเลือด เสิร์ฟแบบขลุกขลิก มีผักให้ใส่เพิ่มวางอยู่ทุกโต๊ะ น้ำซุปของที่ร้านไม่เหมือนร้านอื่น ซึ่งสำหรับเราไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย หวานเค็มกำลังดี เส้นลวกมาหนึบ ๆ กำลังดี โดยส่วนตัวชอบร้านนี้ค่ะ” (โดยคุณ KapongPaeng)
3.9
11 รีวิว฿
“ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระร้านนี้ มีส่วนของไก่ครบไม่ว่าจะเป็นน่อง ขาไก่ ข้อ ปีกไก่ เลือดและเนื้อไก่ เรียกได้ว่ากินกันจุกเลย แถมราคายังไม่แรง น้ำซุปสีเข้ม มีผักสดบริการฟรี แถมยังเปิดถึงตีสี่ ถูกใจนักท่องราตรีเป็นที่สุด เพราะการได้กินอะไรร้อน ๆ หลังเที่ยว มันช่างฟินเสียเหลือเกิน” (โดยคุณ Tun และคุณ Patrick)
“เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระโล่ง ๆ ริมคลอง ลมโกรกตลอด บรรยากาศดีมาก ๆ จะกินร้านนี้ต้องบริการตัวเองหน่อยค่ะ ตั้งแต่จดออร์เดอร์เอง ตักน้ำแข็งเอง ซึ่งทางร้านมีน้ำใบเตยบริการให้ฟรีด้วยนะ แถมยังมีมะระสด ถั่วงอก และโหระพาให้ไม่อั้นด้วย ก๋วยเตี๋ยวรสชาติดี และให้เส้นเยอะมาก ใส่เลือดและเนื้อไก่ฉีกนิ่ม ๆ น้ำซุปหอมกลมกล่อม ไข่ต้มก็เป็นยางมะตูมดึ๋ง ๆ นิ่ม ๆ พอกินกับน้ำก๋วยเตี๋ยวยิ่งฟินค่ะ” (โดยคุณ Nannie)
4.5
32 รีวิว฿
“ใครชอบกินก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระนี้ต้องไม่พลาดด้วยเหตุทุกประการ ทำไมถึงห้ามพลาดสำหรับคนชอบกินก๋วยเตี๋ยวไก่มะระหรอครับ ก็เพราะร้านนี้น้ำซุปใส กลิ่นหอม ไก่เปื่อยมาก พริกเผาเผ็ดมาก ครบองค์ประกอบก๋วยเตี๋ยวไก่ อย่าลืมโปะมะระหั่นบางลงไปตอนน้ำซุปร้อน ๆ นะครับ ฟินขึ้นเยอะเลย ชามใหญ่ กินหมดคืออิ่มแน่นอนครับ” (โดยคุณ niki)
3.6
7 รีวิว฿
“ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระนี้อยู่ในซอยสุขุมวิท 62 แยก 6 ใกล้ร้านขายต้นไม้ เลยมีพื้นที่ให้จอดรถเพียบเลย ด้านในร้านเป็นเหมือนเพิงไม้ พื้นที่ก็มีพอสมควร เหมือนนั่งกินในสวนเลย ร้านเปิดมานานมากแล้ว อย่างน้อย ๆ เท่าที่เรารู้ก็สิบกว่าปีละ สำหรับก๋วยเตี๋ยวไก่มะระนั้นเครื่องจะมีทั้งปีก น่อง ข้อ เนื้อไก่ฉีก เลือด มะระต้มเปื่อย ๆ สามารถเติมมะระสดและมะระได้ไม่อั้น น้ำซุปรสชาติเข้มข้น ออกเค็มนิด ๆ” (โดยคุณ koy_naka)
3.2
10 รีวิว฿
“ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระนี้อยู่ริมถนน แต่คนก็กินกันเยอะ ด้วยรสชาติน้ำซุปที่ดีมาก พร้อมเส้นบะหมี่ที่เหนียวนุ่มกำลังดี ที่เด็ดที่สุดคงเป็นน่องไก่ ซึ่งตุ๋นได้ดีมาก ๆ แทบจะละลายในปากแบบไม่ต้องเคี้ยวเลย แถมรสชาติยังดีมาก ๆ หากใครผ่านมาแถว ๆ ถนนรัชดาภิเษกก็อย่าลืมแวะชิมกันนะครับ” (โดยคุณ GalaKeng)
3.8
9 รีวิว฿
“เดิมทีร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระนี้เป็นร้านรถเข็นธรรมดาค่ะ แต่ด้วยรสชาติที่เด็ดจนคนติดอกติดใจไปกินกันเยอะจนกลายเป็นร้านห้องแถวขึ้นมา ซึ่งทางร้านได้บอกว่าเคล็ดลับอยู่ที่การเคี่ยวน้ำซุปข้ามคืน ทำให้ขาไก่ และน่องไก่ถูกตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม ไม่ต้องปรุงเพิ่ม สำหรับเครื่องก็นับว่าแน่นจริง ๆ ทั้งน่องไก่ ขาไก่ ตับ เลือด มะระตุ๋นสุก ผักคะน้าลวก เรียกได้ว่าปิดมิดเส้นกันเลยทีเดียว ชามใหญ่ให้เยอะ” (โดยคุณ Dow Sirirak)
3.8
9 รีวิว฿
“ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระนี้จะพีคมากในช่วงเที่ยง คนจะแน่นเต็มร้าน ด้วยรสชาติที่ลงตัว เครื่องก๋วยเตี๋ยวมีไก่ต้มฉีกชิ้นใหญ่ น่องไก่ ตีนไก่ ปีกไก่ ตุ๋นซีอิ๊วใส่เครื่องพะโล้น้ำดำรสเค็มหวานกำลังดี ไม่จัดเกินไป มีถั่วงอกดิบ มะระ และใบโหระพาให้ใส่เพิ่มตามชอบ รวมถึงเลือดพะโล้ที่มีให้ตักเองเช่นกัน ปริมาณแน่นชาม คุ้มมาก ของดีไม่ต้องโฆษณาเยอะ” (โดยคุณ HUNGRYJUG)

สำหรับสาวกคนรักเส้นที่อิ่มหนำสำราญจนพอใจกับลายแทง 10 ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ ไก่เปื่อยซุปร้อน คู่ขวัญยามพักเที่ยง กันไปแล้ว แต่เราก็ขอเอาใจเผื่อไว้ยามโหยหาหลากหลายเมนูเส้นกับลายแทงเด็ด ๆ ไม่าว่าจะเป็น 10 ร้านกวยจั๊บ เส้นลื่น ซุปเข้ม เครื่องในเน้น ๆ เที่ยงนี้ต้องเบิล! หรือ 14 ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูในกรุงเทพฯ รสเด็ดจนต้องซู้ดเส้นให้สุด! และ 10 ร้านก๋วยเตี๋ยวทรงเครื่อง ซุปกลมกล่อม เครื่องแน่นเวอร์! รับรองไม่ผิดหวังชัวร์! 

 อยากทำเมนูเส้นสไตล์อินเตอร์เก๋ ๆ กินเองที่บ้าน Wongnai ขอแนะนำ!