1. รู้แล้วต้องไป 35 ร้านกาแฟเชียงใหม่ ที่คอกาแฟห้ามพลาด !!

รู้แล้วต้องไป 35 ร้านกาแฟเชียงใหม่ ที่คอกาแฟห้ามพลาด !!

อัพเดทเมื่อ 13 ธ.ค. 2562
รู้แล้วต้องไป 35 ร้านกาแฟเชียงใหม่ ที่คอกาแฟห้ามพลาด !!
อย่างที่รู้กันเป็นอย่างดีอยู่แล้วว่าในเชียงใหม่นั้นเต็มไปด้วยร้านกาแฟมากมาย ซึ่งอาจจะเรียกว่าเป็นเมืองแห่งกาแฟอีกแห่งหนึ่งของโลกก็ยังได้ แต่ก็มีร้านกาแฟในเชียงใหม่อยู่เพียงหยิบมือเดียวที่ได้รับการยอมรับจากบรรดาเหล่าคอกาแฟทั้งหลายว่า มีคุณภาพดี รสชาติทั้งติดลิ้นและตราตรึงในใจ หากได้ไปรับรองได้ว่าจะไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน

ร้านทั้งหมด


เลี่อนลงเพื่อดูอีก 15 สถานที่
ร้านอยู่ไหน? ไปที่นี่ยังไง?
เราปักหมุดสถานที่ไว้ให้แล้ว แค่เปิดแผนที่ก็เจอทันที
สแกนเพื่อเปิด บนแอป Wongnai
The Nest Cafe ร้านอาหาร บรรยากาศดีใกล้ชิดธรรมชาติ จัดเต็มทั้งอาหารเหนือ อาหารพื้นเมือง และเครื่องดื่มหลากหลาย ที่นอกจะอิ่มท้องจากอาหาร ยังอิ่มใจกับบรรยากาศท่ามกลางขุนเขา ชมวิวได้รอบ 180 องศา มุมถ่ายรูปเยอะ และมีเมนูเด็ดอย่าง “ฮังเลคากิกับข้าวซอยลอยฟ้า” อาหารเหนือพื้นบ้านแท้ ๆ นอกจากเมนู อาหาร เครื่องดื่มแล้ว ที่นี่ยังมีที่พักอีกด้วย ใครอยากพากายใจมาพักสัมผัสธรรมชาติ ต้องห้ามพลาดเด็ดขาด
คาเฟ่สไตล์ฟาร์มที่จังหวัดเชียงใหม่ ภายในร้านกว้างขวาง บรรยากาศดี มีสวนผักสดที่ปลูกแบบออร์แกนิก เก็บเสิร์ฟกันแบบสด ๆ จากฟาร์มถึงโต๊ะกันเลย ขอแนะนำเมนูเพื่อสุขภาพอย่าง สลัดอะโวคาโดกุ้งย่าง ผักสด กรอบ หรือจะสั่งเป็น ข้าวซอยผัดแห้ง ก็รสชาติดี ยังมีเมนูอีกมากมายไว้คอยบริการ ทางร้านยังรองรับการจัดงานอีเวนต์ต่าง ๆ และยังมีกิจกรรมสำหรับเด็ก ๆ เช่น งานศิลปะ สอนทำอาหาร ตอบโจทย์ทุกคนในครอบครัวอย่างแน่นอน!
4.1
52 รีวิว฿
สัมผัสกับรสชาติกาแฟแบบเข้มข้น และรสชาติที่ลึกล้ำที่เกิดมาจากการควบคุมอุณหภูมิ และแรงดันของน้ำที่อัดลงมาบนผงกาแฟของทางร้านที่ผ่านการคั่วและ Blend มาเป็นอย่างดี จึงทำให้เกิดเป็นรสชาติที่ตราตรึงอยู่ในใจไม่ว่าหลับตาลงเมื่อไรก็ยังจำกลิ่นหอมนั้นได้เป็นอย่างดี ดังนั้นหากคุณเป็นคอกาแฟผู้หลงใหลในกลิ่นหอม และรสชาติที่เข้มข้นต้องไม่พลาดอย่างเด็ดขาดกับร้านนี้
4.0
123 รีวิว฿
คงไม่มากเกินไปถ้าจะยกให้ร้าน Akha Ama ให้เป็นที่สุดของร้านกาแฟเชียงใหม่ ที่คอกาแฟห้ามพลาด เพราะที่ร้านนี้ได้เริ่มต้นกาแฟ 1 แก้วที่เสิร์ฟให้ดื่ม จากความตั้งใจที่จะสร้างกาแฟดีๆ ออกมาให้คนไทยได้ดื่มจนมาถึงการลงแรงและแรงใจในทุกกระบวนการตั้งแต่การปลูก คั่ว บด จนได้ออกมาเป็นกาแฟรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม เหมือนกันทั้งสาขา หัสดิเสวีซอย 3 และ สาขา ถนนราชดำเนิน นั่นเอง นอกจากกาแฟร้อนหอมกรุ่นแล้ว ที่นี่ก็ยังมีเมนู "Coffee Jelly" วุ้นกาแฟเนื้อเด้งกินพร้อมกับนมสดหอมหวาน ช่างเข้ากันได้เป็นอย่างดี
ร้านกาแฟอันดับต้นๆ อีกหนึ่งร้านของเชียงใหม่ ที่กาแฟแต่ละแก้วเต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพของรสชาติ และความสวยงาม บรรยากาศภายในใช้โทนสีขาวตัดกับเครื่องไม้สีอ่อนได้อย่างลงตัว ช่วยเพิ่มอรรถรสของการดื่ม “Cigar8to” กาแฟรสหอมเข้มข้น สามารถละเลียดฟองนมไปจนถึงคำสุดท้าย อีกหนึ่ง Signature ของทางร้าน ได้เป็นอย่างดี
3.9
44 รีวิว฿
กาแฟที่ดี 1 แก้วนั้นไม่ได้มาจากเมล็ดกาแฟที่ดีเพียงอย่างเดียว แต่บาริสต้าจะต้องมีความสามารถที่มากพอที่จะดึงเอาเอกลักษณ์ของเมล็ดกาแฟนั้นออกมาให้ได้ด้วย ซึ่งที่ร้านนี้นับเป็นร้านที่ได้รับการยอมรับในหมู่นักดื่มกาแฟกันอย่างดี ดังนั้นหากคอกาแฟอย่างคุณมาถึงนิมมานฯแล้วจะปล่อยโอกาสนี้ให้ผ่านไปได้อย่างไร .. จริงมั้ย ?
หลายรสชาติ หลากความเข้มข้นที่เกิดจากการคั่ว และผสมผสานเมล็ดกาแฟในแบบต่างๆ เข้าไว้ด้วยกันจนกลายมาเป็นเสน่ห์เฉพาะตัว ที่มัดเอาใจของคอกาแฟทั้งหลายเอาไว้ด้วยกันได้อย่างแนบแน่น พร้อมทานขนมปัง เบเกอรีเนื้อนุ่ม กันแบบฟินๆ ท่ามกลางบรรยากาศที่อบอุ่นในแบบ Loft ที่อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของกาแฟที่ลอยอยู่ทั่วทุกอณูของร้าน
3.9
41 รีวิว฿
คลายความง่วงด้วยการมานั่งพักในร้านกาแฟใต้ Punn Space ซึ่งเป็นศูนย์รวมของคนทำงานรุ่นใหม่ไฟแรงที่แวะเวียนเข้ามาแลกเปลี่ยนความรู้กัน ในระหว่างที่นั่งดื่มกาแฟรสชาติเข้มข้นที่แฝงเอาไว้ด้วยความกลมกล่อมในรสสัมผัส ที่เกิดจากการผสมผสานระหว่างเม็ดกาแฟคุณภาพเยี่ยม กับนมสดที่ไม่ร้อนจนเกินไปจึงทำให้ลูกค้าทุกคน สามารถสัมผัสถึงรสชาติของกาแฟที่พึ่งทำเสร็จแบบใหม่ๆ โดยไม่ต้องรอให้เย็นจนเสียรสชาติ (กาแฟนม หอมคาราเมล ไม่ขมมาก ใช้ double risetro)
ถ้าคุณเป็นผู้ที่หลงใหลในรสชาติอันเข้มข้น หอมโดนใจด้วยกลิ่นของช็อกโกแลตแบบบางๆ ในเครื่องดื่มสีน้ำตาลดำเข้ม ร้านแห่งนี้คือสถานที่ซึ่งไม่ว่าจะยังไงก็ควรจะมาให้ได้เมื่อมาเชียงใหม่ เพราะนอกจากกาแฟร้อนที่มีรสชาติลงตัวแล้ว ก็ยังมีกาแฟ Cold Brew ที่มีเอกลักษณ์ทางรสชาติแสนลึกลับซึ่งพร้อมจะพาคุณดำดิ่งไปในห้วงอารมณ์แห่งรสชาติที่ไม่สามารถสัมผัสได้จากกาแฟตัวไหนๆ

Khagee

2.2k
4.0
220 รีวิว฿฿
ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบในบรรยากาศของการนั่งจิบกาแฟแบบสบายๆ ในสีเหลี่ยมสีขาวที่อบอวลไปด้วยกลิ่นของกาแฟคั่วบด ที่ลอยคละคลุ้งอยู่ทั่วทั้งห้อง ตลอดช่วงเวลาที่ยกกาแฟร้อนหอมกรุ่น รสชาติได้ใจคอกาแฟขึ้นมาดื่ม เพื่อช่วยเพิ่มรสชาติที่กลมกล่อมของขนมปังยีสต์ธรรมชาติสูตรเฉพาะของที่ร้านที่เพิ่งทานเข้าไป ร้านขจีแห่งนี้คือร้านที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง
จะพลาดไปได้ยังไงกับร้านกาแฟที่ไม่ได้มีดีแค่บรรยากาศอันสวยงามของต้นไม้สีเขียว และทะเลสาบบริเวณข้างหลังร้าน แต่ในเรื่องของรสชาติของกาแฟนั้นก็ต้องบอกเลยว่าไม่น้อยหน้าจากร้านไหนๆ อย่างแน่นอน เพราะนอกจากเมล็ดกาแฟ และบาริสต้าของที่ร้านจะดีเยี่ยมแล้ว เครื่องชงกาแฟแบบคันโยกของที่ร้านยังสามารถช่วยดึงเอารสชาติที่ซ่อนอยู่ในกาแฟ ออกมาได้อย่างครบถ้วนจนรู้สึกได้ถึงความหอม เข้มแต่ไม่ขมของกาแฟที่ผสมกับนมอุ่นๆ
4.3
14 รีวิว฿
ต้องบอกเลยว่าร้านนี้เค้ามีของดีจริงๆ เพราะลูกค้าหลายคนที่แวะเวียนกลับมาที่ร้านนี้บ่อยๆ นั้นก็ล้วนแต่ติดใจในฝีมือการชงกาแฟของพี่สมเกียรติทั้งสิ้น นอกจากเรื่องของฝีไม้ลายมือของเจ้าของร้านแล้วอีกส่วนหนึ่งก็มาจากเมล็ดกาแฟที่แกใช้ ซึ่งล้วนแต่เป็นเมล็ดไทยที่ผ่านการคัดมาเป็นอย่างดีจึงทำให้กาแฟของที่ร้านนี้มีรสชาติเข้ม และหอมกลิ่นหญ้าอ่อนๆ ตามธรรมชาตินั่นเอง
3.6
11 รีวิว฿
ร้านกาแฟเล็กๆ ในซอยที่คนทั่วไปหลายคนอาจจะไม่เคยรู้จัก แต่กลับเป็นที่ชื่นชอบสำหรับคอกาแฟที่จะแวะเวียนกันไปนั่งละเมียดละไมในรสชาติของกาแฟสดอันมีเอกลักษณ์ในรสชาติที่เข้มจนติดลิ้น แต่กลับแฝงไว้ด้วยความหวาน และเค็มอ่อนๆ ในช่วงปลายสัมผัสของการดื่มก่อนจะหายไปอย่างไร้ร่องรอย ทิ้งไว้เพียงกลิ่นหอมจางๆ ของหญ้าที่ลอยคลุ้งอยู่ทั่วทั้งลมหายใจนั่นเอง
4.5
14 รีวิว฿
ถ้าคุรเป็นผู้ที่ชื่นชอบและคลั่งไคล้ในการดื่มกาแฟ ก็คงจะรู้ได้ทันทีถึงคุณภาพของรสชาติกาแฟเมื่อได้ยินชื่อของร้าน Happy Espresso แห่งนี้ เพราะร้านนี้เป็นหนึ่งในไม่กี่ร้านที่มีเมล็ดกาแฟจากหลายถิ่นฐานการกำเนิด และด้วยความหลากหลายนี่เองจึงทำให้เหล่าคอกาแฟสามารถบอกกับบาริสต้าได้ว่าต้องการที่จะดื่มด่ำกับรสชาติของกาแฟแก้วนั้นในแบบไหน ซึ่งที่นี่เค้าสามารถจัดการให้ได้ครบแทบจะทุกความต้องการเลยทีเดียว
3.9
27 รีวิว฿฿
ร้านกาแฟสายชิลล์ ที่เหมาะกับการใช้เวลาในการพักผ่อน เนื่องมาจากตัวร้านนั้นตั้งอยู่ในรีสอร์ทจึงทำให้มีความร่มรื่น และธรรมชาติที่สวยงาม ด้วยรสชาติของเมล็ดกาแฟเกรดพรีเมี่ยมของดอยช้าง บวกกับความสามารถในการดึงเอารสชาติแฝงของบาริสต้า จึงทำให้กาแฟแก้วนี้มีความพิเศษเพิ่มขึ้นไปอีกขั้นหนึ่ง ยิ่งได้นั่งดูธรรมชาติ พร้อมจิบกาแฟและทานเบเกอรี่ยิ่งเป็นอะไรที่ทวีความสุขให้ได้อย่างเด่นชัด
4.2
254 รีวิว฿฿฿
ร้านกาแฟบรรยากาศดี๊ดี ใกล้ชิดแม่น้ำปิงร้านนี้พร้อมที่จะสร้างความประทับใจให้แก่คอกาแฟตั้งแต่วินาทีแรกที่เดินเข้าไป โดยเริ่มจากการสร้างความรู้สึกผ่อนคลายให้แก่ลูกค้าด้วยการตกแต่งภายในด้วยสีเอิร์ทโทน เครื่องไม้ และต้นไม้น้อยใหญ่ จึงทำให้การนั่งจิบกาแฟที่มีรสชาติขมบริเวณโคนลิ้น และความหวานที่ประปรายในปาก ท่ามกลางพรรณไม้และกลิ่นกาแฟนั้นกลายเป็นเรื่องพิเศษที่ยากจะลืมเลือน
4.1
45 รีวิว฿฿
อีกหนึ่งร้านดีๆ ในเครือของร้านกู ที่พร้อมจะมาสร้างความประทับใจให้ลูกค้ามากยิ่งขึ้นหลังจากที่เคยประสบความสำเร็จมาแล้วจากโรตีแบบต่างๆ และชาชักที่หอมเข้มข้น โดยในครั้งนี้หันกลับมาเน้นหนักจัดเต็มเพื่อเอาใจคนรักกาแฟ ด้วยกาแฟในแบบต่างๆ ที่มีความหอมละมุน พร้อมรสสัมผัสที่ขมแต่ไม่หนักมาก เพื่อให้เข้ากับผลิตภัณฑ์อาหารเมนูต่างๆ ของทางร้านนั่นเอง
4.1
66 รีวิว฿
ร้านกาแฟแบบเก๋ๆ บริเวณหลังม.พายัพ ตกแต่งร้านออกมาอย่างเรียบง่ายในสไตล์แบบมินิมอลดูสบายตาด้วยการใช้โทนสีขาว ฟ้า ที่เข้ากันได้เป็นอย่างดีกับเครื่องไม้ภายในร้าน ซึ่งช่วยเพิ่มความละมุนละไมให้กับกาแฟของทางร้านที่มีรสชาติอ่อนนุ่ม ไม่เข้มจัดแต่แฝงไว้ด้วยความเปรี้ยว หวานอย่างนวลลิ้น พร้อมกลิ่นหอมจางๆ ของเฮเซลนัทอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ เหมาะสำหรับคนที่ชอบกาแฟเข้มอ่อนๆ หอมมากๆ
3.9
5 รีวิว฿
อีกหนึ่งชื่อที่คนกาแฟในเชียงใหม่รู้จักกันเป็นอย่างดี กับแบรนด์ “Thom” ที่มีด้วยกันหลายสาขา แต่ถ้าจะดื่มให้รู้ซึ้งถึงรสชาติมากที่สุดนั้นก็ต้องไปชิมกันที่ห้าง Promenada เพราะเค้ามีเครื่องชงกาแฟแบบพิเศษอย่าง “Slayer” ที่สามารถปรับอุณหภูมิ และ แรงดันน้ำ ได้ตามต้องการเพื่อเรียกจุดเด่นของกาแฟ "Peaberry" ของทางร้านให้ออกมาได้กลมกล่อมลงตัว
3.8
98 รีวิว฿฿
แค่ชื่อก็บ่งบอกแล้วว่าทุกคนที่มานั้นจะได้สัมผัสกับการดื่มกาแฟในบรรยากาศที่เหมือนกับการนั่งดื่มจากโรงงาน เพราะที่ร้านนี้เค้ามีโรงงานเป็นของตัวเองจึงทำให้สามารถควบคุมในเรื่องของรสชาติกาแฟที่ทำออกมาให้ลูกค้าดื่มได้ตามที่ต้องการ ไม่ว่าจะเป็นเมนูร้อน หรือเย็นต่างก็ให้ความหอม กลมกล่อม ลงตัวด้วยกันทั้งสิ้น นอกจากนี้ก็ยังคงมีเมนูขนมหวานและเบเกอรี่ต่างๆ ไว้เอาใจสาวๆ ด้วยเช่นกัน
ร้านกาแฟเล็กๆ บรรยากาศดีริมแม่น้ำปิงในจังหวัดเชียงใหม่ ที่พร้อมบริการกาแฟ รสชาติโดนใจให้กับผู้ที่ชื่นชอบการดื่มกาแฟทุกท่าน ภายในร้านที่มีการออกแบบ และตกแต่งในสไตล์ minimal ที่ผสานเข้ากับความ modern ได้อย่างลงตัว นอกจากกาแฟร้อนที่หอมกรุ่นแล้ว กาแฟเย็นของที่ร้านนี้ก็ยังมีรสชาติที่เข้ม หอม มัน โดนใจคนรักกาแฟทุกเพศ ทุกวัยไม่แพ้กัน
ร้านกาแฟแบบชิคๆ ในย่านสวนดอก ในซอยเล็กๆ ตรงข้ามคณะเภสัชฯ ร้านนี้ ไม่เพียงแต่ได้รับความนิยมจากเหล่าคอกาแฟเท่านั้น แต่ก็ยังเป็นสถานที่นั่งอ่านหนังสือแบบเก่ๆ สำหรับนักศึกษา และคนทั่วไปอีกด้วย เนื่องจากการตกแต่งแบบโรงนาที่ผสานเข้ากับความดิบของ Loft นั้น มันช่างเข้ากันได้เป็นอย่างดีกับกาแฟที่มีรสชาติเข้ม และขมแบบไม่มาก โดยแฝงความเค็ม และมันเอาไว้ในรสชาติอย่างลงตัว