1. 25 ร้านเด็ดในภาคเหนือ ที่ไม่ควรมองข้าม!

25 ร้านเด็ดในภาคเหนือ ที่ไม่ควรมองข้าม!

25 ร้านเด็ดในภาคเหนือ ที่ไม่ควรมองข้าม!
จดพิกัด เดินทางตามลายแทงไปกินกันให้ครบ กับบรรดาร้านที่ถูกจัดให้เป็นร้านเด็ดทั่วภาคเหนือ กับ 25 ร้าน จาก 17 จังหวัด งานนี้รู้แล้วรีบตามไปกินให้ไว ตั้งแต่น้ำเงี้ยวเชียงราย ร้านอาหารภาคเหนือเชียงใหม่ ก่อนปิดจ๊อบยาวสุดท้ายที่ร้านดังอุทัยธานี!

ร้านทั้งหมด


เลี่อนลงเพื่อดูอีก 14 สถานที่
ร้านอยู่ไหน? ไปที่นี่ยังไง?
เราปักหมุดสถานที่ไว้ให้แล้ว แค่เปิดแผนที่ก็เจอทันที
สแกนเพื่อเปิด บนแอป Wongnai
มองหาร้านนั่งชิลในเมืองน่าน ร้าน “Bacon Bar” ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีภายนอกดูเรียบ ๆ แต่เข้าไปแล้วจะต้องร้องว้าว บรรยากาศร้าน แสงสี ชวนให้ดื่มเพลินได้ไม่ยากเลย ไฮไลต์ของร้านนี้คือเมนู “สเต๊กเนื้อ” เสิร์ฟแต่เนื้อระดับพรีเมียม มีให้เลือกทั้งส่วน Ribeye, Chunk, Picanha มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศกินคู่กับเครื่องดื่มที่ทางร้านแนะนำแล้วเข้ากันมาก ใครสายดื่มต้องมา เพราะมีเครื่องดื่มให้เลือกเยอะมากเลยจ้า
“เป็นร้านอาหารเมืองที่คุณจะได้เสพย์งานศิลป์ ซื้อสินค้าของฝากพื้นเมือง และยังได้ทานอาหารเมืองเหนืออร่อย ๆ ในบรรยากาศร้านที่จัดได้ว่าสุดยอด สวยงาม ร่มรื่น จึงเป็นร้านที่อยู่ในใจใครหลาย ๆ ท่าน และเหมาะกับการต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองได้เป็นอย่างดี “ลาบหมูคั่ว” ทางร้านค่อนข้างทำได้อร่อยลงตัว ใส่กากหมูมาด้วย จานนี้ชอบครับ” (โดยคุณ Slump up)
“เป็นร้านข้าวซอยเล็ก ๆ ไม่ได้สะอาดมาก แต่คนเยอะ เป็นข้าวซอยเจ้าเก่า ดั้งเดิม คนรู้จักเยอะ อร่อยใช้ได้ ได้เยอะ เส้นกรอบได้เยอะ กรอบอร่อย เนื้อก็นุ่ม น้ำข้าวซอยที่นี่เข้มข้น ที่สำคัญคือผักกาดดองที่นี่น่ากิน อร่อย สด ใหม่มาก ใส่ได้ไม่อั้น” (โดยคุณ ซันนี่ ละอองกอ)
“ชื่อเสียงร้านโด่งดังกว้างขวางอยู่แล้วทั้งในจังหวัดเชียงใหม่เองและทั่วประเทศ ร้านหาง่ายๆ เพราะดูจากร้านที่มีคนมุงเยอะ ๆ ต่อคิวซื้อกันยาวเหยียด ไส้อั่ว ไส้อั่วต่อนแน่นสีน้ำตาลเข้มๆ ดูน่าทาน ทอดมาได้หอม พร้อมด้วยสมุนไพรที่อัดแน่นอย่างเต็มที่ อันเดียวไม่เคยพอจริง ๆ อร่อยดีครับ” (โดยคุณ Goldenboy)
“เฉาก๊วยที่นี่ ชั่งตวงวัดได้สัดส่วนเป๊ะทุกแก้ว รสออกหวาน ทานแล้วหนึบมาก ร้านทำได้หนึบเช่นนี้หายากอยู่ ส่วนนม และ น้ำเชื่อมที่คิดว่าน่าจะเป็นน้ำอ้อย จำนวนมากที่ใส่เข้าไปจนเข้มข้น หอม และ หวานมันจริง ๆ แม้จะแพงกว่าร้านข้างถนนไปมากโข แต่ความเยอะของที่นี่กินขาดร้านอื่นไปเลยหละค่ะ” (โดยคุณ Supajee ~donlycherry~)
“ร้านนี้เป็นร้านอาหารพื้นเมืองขนานแท้ ๆ อาหารจะมาแบบเยอะ รสชาติโบราณ ๆ แนะนำน้ำพริกเห็ดล่มอร่อยมากก ปลานั่งซีอิ๊วลำไยแฟนบอกอร่อย ราคาไม่แพง อาหารได้ไว บริการดี มีที่จอดรถค่ะ ต้องลองให้ได้” (โดยคุณ GogumaCNX)
3.8
66 รีวิว฿฿
“ถ้าพูดถึงร้านอาหารเมืองอันเลื่องชื่อ แห่งเมืองหริภุญไชย ก็ต้องยกให้ร้านดาวคะนอง ร้านนี้เท่านั้น ที่ไม่เพียงแต่เฉพาะคนเมืองล้านนาอย่างเรา ๆ เท่านั้นที่มากินกัน แต่นักท่องเที่ยวทั้งไทย และ ต่างชาติต่างก็มาแวะเวียนลิ้มลองรสชาติกันอย่างไม่ขาดสาย ถ้าให้บอกเมนูไหนอร่อยบ้างก็คงยากสำหรับผม เพราะอร่อยทุกเมนูครับ” (โดยคุณ Kanin)
4.0
36 รีวิว฿฿
“ร้านผัดโชงเช้งแบบจีนๆ ที่มีชื่อเสียงมายาวนานคนลำปางรู้จักทุกคน ร้านดูโบราณแบบเหมือนไปประเทศจีนเลย แต่สะอาดมาก ๆ เมนูมีให้เลือกน้อย แต่แต่ละอย่างคือตกผลึกออกมาเป็นเมนูที่ชำนาญและอร่อยสุด ๆ บอกเลยว่าไปลำปาง ห้ามพลาดเด็ดขาด” (โดยคุณ Wit L)
3.8
70 รีวิว฿
“ก๋วยเตี๋ยวของทางร้านก็จะเป็นก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใสครับ ที่สร้างชื่อ และดังพอสมควร ใครมาห้ามพลาดนะที่จะลองทานลูกชิ้นของที่นี่ ลูกใหญ่ เนื้อก็เนื้อเน้น ๆ หมูก็หมูมาเต็ม อร่อยครับ ลูกใหญ่ เนื้อแน่น” (โดยคุณ Slump up)
“ร้านบะหมี่เก่าแก่ของเมืองรถม้า ที่ทำเส้นบะหมี่เอง อร่อยจนต้องกลับมาซ้ำ ส่วนชาติบะหมี่เกี๊ยว ผมชอบอยู่แล้ว น้ำซุปหอม กลมกล่อม ไม่หวานไม่เข้มข้นจนเกินไป ใส่เครื่องวันนี้รวมทุกอย่าง มีทั้งหมูสับ หมูแดง และเครื่องใน ได้เยอะมาก ๆ และก็ทานซะหมดชามเลย” (โดยคุณ Slump up)
“วิวไร่ชากว้างใหญ่สุดลูกหูลูกตา สวยงามและมีจุดถ่ายรูปกระจายอยู่หลายจุด ทำให้คนไม่แออัดแย่งกันถ่ายรูป ทำให้การมาเยือนไร่ชาที่นี่ น่าประทับใจ และไม่ผิดหวังเลย วันนี้สั่งชามะนาวที่มีเนื้อเฉาก๊วยเม็ดเล็ก ๆ มาด้วย ชอบเฉาก๊วยมาก เนื้อมันหนึบดี ส่วนเค้กชาเขียว เข้มข้นด้วยรสชาเขียวจริง ๆ ” (โดยคุณ Yee_Sunee)
“ไม่มากินร้านนี้ไม่ถึงเชียงรายนะ" เป็นคำพูดที่ท้าทายการเดินทางมาเชียงรายครั้งนี้ เราก็เลยจัดสักหน่อย ไปถึงร้าน โหหหห! คนเยอะมากนี่ขนาดยังไม่ถึงเที่ยงเลย เรากินน้ำเงี้ยวหมู พิเศษด้วยนะ อิ่มถึงขั้นจุก จัดว่าอร่อยใช้ได้ เป็นร้านเด็ดของเชียงรายเลยทีเดียว ยอมใจ สุดยอด” (โดยคุณ Kanokporn Jaikon)
4.1
112 รีวิว฿
“ถ้าให้พูดถึงร้านไอศกรีมของคนไทยที่มีสาขาเดียว และมีผู้คนแวะเวียนมากินกัน รวมถึงซื้อหิ้วกลับกันไปมากมายอย่างไม่ขาดสายตลอดเวลา คงไม่พ้นร้นลุงชมร้านนี้ เพราะไอติมกะทิ กับชาเขียวของลุงชมแก มันช่างหวาน มัน อร่อย ทานแล้วชื่นใจมาก ถา้ใครไปเชียงรายทานน้ำเงี้ยวเสร็จแล้ว ก็อย่างลืมไปร้านลุงชมทานไอติมกันนะครับ” (โดยคุณ art )
3.7
69 รีวิว฿฿
“บรรยากาศอย่างกับหลุดเข้าไปในเมืองจีนอย่างไรอย่างนั้น ส่วนรสชาติของอาหารที่อร่อยสุดยอดจริง ๆ หมั่นโถวชิ้นโตน่าหม่ำ ฉีกหมั่นโถวร้อนๆ ลงไปจิ้มในน้ำขาหมูข้นๆ เค็มๆ หวานๆ แล้วตักเนื้อขาหมูกินตาม อร่อยอ่ะ!” (โดยคุณ กินดะอิจิ)
4.0
57 รีวิว฿฿
“บรรยากาศชมวิวริมกว๊าน นั่งเล่นตอนเย็น ๆ บรรยากาศดีมาก อาหารเป็นเมืองรสชาติดี ตั้งใจทำ ชอบแกงฮังเล รสเข้มข้นกลมกล่อม และ ลาบคั่วทานกับข้าวเหนียวร้อน ๆ อร่อยมาก ที่ร้านมีที่นั่งในทั้งห้องแอร์ และด้านนอกให้เลือก” (โดยคุณ Mojito)
“ขนมจีนน้ำย้อย เป็นอาหารพื้นถิ่นของคนจังหวัดแพร่ จุดเริ่มต้นอยู่ที่อำเภอลองค่ะ แต่เดี๋ยวนี้มีอยู่ทั่วจังหวัด ร้านที่คนนิยมมาทานคือน้านขนมจีนน้ำย้อยกาดน้ำทอง เพราะอยู่ในตัวเมือง ราคาถูกแถมอร่อยด้วย เวลาทานต้องทานคู่กับน้ำพริก จากนั้นซดน้ำซุปตาม แล้วกินผักหรือส้มตำแกล้มค่ะ” (โดยคุณ Akira~*)
3.7
40 รีวิว฿
“ไปลับแลต้องลองอาหารท้องถิ่นค่ะ หนึ่งในอาหารท้องถิ่นลับแลที่เราชอบคือข้าวพันผัก ปรุงได้ดีกลมกล่อมมาก ทั้งสามแบบจิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วนี่ฟินสุด ๆ เลย ค่ะใครได้เดินทางไปลับแล ไปลองดูได้นะคะ ฟินมาก พูดเลย” (โดยคุณ Poupae Nawawan)
3.8
104 รีวิว฿
“เส้นบะหมี่ร้านนี้แปลกดีค่ะ เส้นค่อนข้างอวบคล้ายเส้นมาม่าแต่ไม่หยิก และมีความเหนียวหนึบของเส้นบะหมี่ ไก่เป็นเนื้อไก่ฉีก ถ้าใครกินเครื่องในไก่ก็สั่งได้ค่ะ เนื้อไก่ไม่มีกลิ่นเหม็นหืน ทางร้านจะเสิร์ฟมาพร้อมน้ำซุป รสชาติก๋วยเตี๋ยวโดยรวมใช้ได้ น้ำซุปก็หอมหวานอร่อยดีค่ะ” (โดยคุณ Latte')
3.8
53 รีวิว฿
“จุดเด่นของร้านนี้อยู่ที่เส้นบะหมี่ ต้องยอมเลยว่าอร่อยจริงจัง เครื่องอื่น ๆ ก็จัดมาเต็ม ทั้งตับ หมูแดง หนังหมู ถั่วฝักยาว ถ้าสั่งพิเศษก็มีไข่ต้ม กับลูกชิ้นมาให้ด้วย หมูตุ๋นนี้ก็ตุ๋นมาได้เปื่อยดีครับ” (โดยคุณ ZigmAnia)
3.8
71 รีวิว฿
“ร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังในจังหวัดตาก เพิ่งมีโอกาสได้มาลิ้มลอง วันนี้ได้ลองสั่งเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำมากินดู รสชาติดีมาก ชอบตรงที่ให้มะนาวจริง ๆ มาบีบใส่ก๋วยเตี๋ยวเลย อร่อยดีค่ะ ถึงแม้จะน้อยไปนิด แต่คุณภาพสมราคาเลยนะ ใครมาที่ตาก ต้องแวะมาลองจ้า” (โดยคุณ ananya)
“ขนมจีนชื่อดังหล่มเก่าเพชรบูรณ์ ไฮไลต์สำคัญใครมาต้องมาแวะกิน เส้นขนมจีน ทำสด จัดเป็นจาน มีเส้นหลายสีตามชนิดของพืชที่ใช้ทำ สีธรรมชาติ แต่ละโต๊ะที่นั่งจะมีชุด น้ำพริก น้ำยากะทิ น้ำยาป่า น้ำยาปักษ์ใต้ น้ำยาสมุนไพร เลิกตักได้ตามใจชอบ” (โดยคุณ Nunthiya)
เป็นอย่างไรกันบ้างครับกับ 25 ร้านเด็ดภาคเหนือ ที่เราได้คัดเลือกมาจากทั่วทุก 17 จังหวัดในภาคเหนือ ไม่ว่าจะเป็นอาหารเหนือ ของหวาน รวมถึงอาหารพื้นบ้านต่าง ๆ ซึ่งชาววงในที่เคยได้สัมผัสถึงรสชาติความฟินต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า "ชาตินี้ไม่ได้กิน ถือว่าเสียชาติเกิด"