1. 10 ร้านไก่ย่างสุดแซ่บอีหลีแห่งเมืองโคราช

10 ร้านไก่ย่างสุดแซ่บอีหลีแห่งเมืองโคราช

อัพเดทเมื่อ 19 มิ.ย. 2560
10 ร้านไก่ย่างสุดแซ่บอีหลีแห่งเมืองโคราช
เมนูคู่กับข้าวเหนียว ส้มตำ ที่สุดแสนจะเข้ากันเป็นอย่างดีก็หนีไม่พ้น ไก่ย่าง ในเมืองโคราชซึ่งมีร้านอาหารอีสานมากมายหลายแห่ง และไก่ย่างก็เป็นเมนูชูโรงที่หลายคนติดใจ ทั้งแบบเนื้อหนานุ่ม หนังกรอบ หรือเนื้อแห้งสไตล์ไก่บ้าน อย่ารอช้าเพราะเดี๋ยวจะทำให้เพื่อนๆ หิวกันนาน มาดูกันว่าร้านไก่ย่างสุดแซ่บอีหลีในเมืองโคราช มีร้านไหนบ้าง

ร้านทั้งหมด


เลี่อนลงเพื่อดูอีก 3 สถานที่
ร้านอยู่ไหน? ไปที่นี่ยังไง?
เราปักหมุดสถานที่ไว้ให้แล้ว แค่เปิดแผนที่ก็เจอทันที
สแกนเพื่อเปิด บนแอป Wongnai
"ร้านนี้เด็ดที่ไก่ย่างสมชื่อร้าน ไก่ย่างของที่นี่ใช้ไก่บ้าน นำไปหมักจนเข้าเนื้อ แล้วนำไปย่างจนหนังกรอบ เนื้อด้านในนุ่ม ไม่แข็งกระด้าง ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว และข้าวเหนียวร้อนๆ ก็แจ่มเลย ในร้านมีห้องแอร์ด้วย นั่งกันได้เย็นสบาย" (โดยคุณ Leaf Blue Ja)
"มีคนท้องถิ่นแนะนำร้านนี้มา ไม่ผิดหวังเลย ไก่ย่างที่นี่ใช้ไก่บ้าน ย่างมาแห้งกำลังดี รสชาติก็ดีด้วย ไก่ไม่มันเลย ให้ 5 เต็ม 5 เลย แนะนำอีกจานคือ ส้มตำปูปลาร้า เผ็ด หอมปลาร้า รสชาติอีสานแท้" (โดยคุณ Eddie)
3.9
12 รีวิว฿฿
"ร้านไก่ย่างแสงไทย จำหน่ายเฉพาะไก่ย่างอย่างเดียวเท่านั้น แต่จะมีให้เลือกเป็นไก่เนื้อและไก่บ้าน ไก่ย่างที่นี่มีการหมักเครื่องได้เข้าเนื้อเข้าหนังมาก เนื้อไก่ก็นิ่ม ทานกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้านเข้ากันได้ดี และต้องทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ ที่ทางร้านจำหน่ายด้วย จะฟินเลยเพราะข้าวเหนียวนุ่มมาก" (โดยคุณ Jumy Wanida)
3.8
12 รีวิว฿
"ร้านข้าวเหนียวไก่ย่างเจ้าเก่าแก่ เปิดขายตลอดทั้งวัน ไก่เนื้อนุ่ม หมักได้กลมกล่อม แห้งๆ หน่อย ที่นี่ยังมีเมนูอื่นอย่าง ไส้กรอก หมูแดดเดียว ตับ หมูฝอย กุนเชียง ปลาร้าทอด น้ำพริกอีกหลายอย่าง แต่ไฮไลท์ที่สุดคือข้าวเหนียว ของร้านนี้นิ่มมากๆ ทิ้งไว้ข้ามวันก็ยังนิ่มอยู่ กินคู่กับหมูปิ้ง ไก่ย่างก็ดีเลย" (โดยคุณ Maesar Srisukanya)
"ไก่ย่างท่าช้าง ร้านนี้เป็นร้านประจำขนาดยอมขับรถไปกลับกรุงเทพฯ เพื่อมากินโดยเฉพาะ และยังซื้อกลับบ้านทีละหลายๆ ตัว เพื่อเก็บไว้กินอีกด้วย ไก่ย่างท่าช้าง เป็นไก่บ้าน ซึ่งมีเนื้อแห้งๆ เป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนกับไก่ย่างร้านอื่น และด้วยความไม่เหมือนใครนี้ สำหรับผู้ชอบกินไก่บ้านแล้ว ไก่ย่างท่าช้าง น่าจะถูกปากไม่น้อย" (โดยคุณ Paweena Yui)
เบอร์โทร : 0896229454
เปิดแผนที่
ร้านอาหารอีสานบนเส้นทางก่อนถึงวังน้ำเขียว มีเมนูอาหารอีสานครบครัน ถ้าได้มาเยือนก็ขอแนะนำให้ลองไก่ย่าง เมนูเด่นสมชื่อร้าน และคอหมูย่างก็เป็นอีกเมนูเด็ดของที่นี่ นอกจากนี้ยังมีเมนูพื้นบ้านอื่นให้ลิ้มลอง ทั้งส้มตำไทย ส้มตำลาว หรือจะเป็นลาบ ยำเห็ด ก็น่าทานทั้งนั้น แวะมาลองกันได้
เบอร์โทร : 0898468375
เปิดแผนที่
ไก่ย่างของที่นี่ใช้เนื้อไก่โคราช ซึ่งเป็นไก่ที่พัฒนาสายพันธุ์โดยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี จุดเด่นคือเนื้อเหนียวนุ่ม ซึ่งความเหนียวนั้นเป็นลักษณะของไก่บ้าน แต่ขณะเดียวกันก็มีความนุ่มและเนื้อหนังให้กินได้เต็มปากเต็มคำเหมือนไก่เลี้ยง สูตรไก่ย่างของทางร้านจะออกไปทางรสเค็มนิดหน่อย กินเปล่าๆ ได้ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มก็โอเคแล้ว
"ร้านเก่าแก่เปิดมานานมากของโชคชัย ไก่บ้านย่าง ที่นี่ทานได้แบบไม่ต้องพึ่งพาน้ำจิ้มเลย น้ำจิ้มมีให้ 2 แบบนะคะ แบบน้ำมะจามเปียกออกหวานเปรี้ยว อีกแบบเป็นน้ำจิ้มไก่ธรรมดา ถึงอย่างนั้นเราก็ชอบแบบไม่จิ้มมากกว่า ที่ร้านนี้เขาเน้นผักสวนครัว ปลูกเอง ปลอดสารพิษ และเมื่อเอาผักมาเสิร์ฟ ก็รู้สึกว่าสดจริง" (โดยคุณ Darunee Promngam)
เบอร์โทร : 044491929
เปิดแผนที่
ร้านถึงจะเด่นเรื่องส้มตำ แต่ไก่ย่างก็เป็นเมนูแนะนำให้ลองเลย เขามีทั้งไก่บ้านและไก่เนื้อ ขายเฉพาะแบบเต็มตัวนะ จุดเด่นคือย่างมาแบบหนังกรอบแห้งเลย แต่เนื้อข้างในนุ่มหนาชุ่มฉ่ำมาก ยิ่งทานกับน้ำจิ้มแจ่วของร้าน หรือกินคู่กับส้มตำสูตรเด็ดของที่นี่ ก็เพลินหมดจานไม่รู้ตัว
"มาทำบุญที่วัดป่าสาลวัน ก็ได้แวะมาทานไก่ย่างร้านดังอีกแห่งของโคราช ไก่ย่างร้านนี้สับมาให้เรียบร้อย เนื้อไก่จะแห้งแน่นนุ่มหนังเกรียม โรยกระเทียมพร้อม เมนูอื่นแนะนำก็มี ผัดหมี่โคราชเส้นนุ่มเหนียว แต่รสออกหวาน อีกจานเป็นลาบเป็ด เนื้อสับละเอียดเหมือนลาบไก่ รสเปรี้ยวเค็มกำลังดี" (โดยคุณ momarmy)