1. 10 ร้านจิ้มจุ่ม-แจ่วฮ้อน สุดร้อนแรง แซ่บลืมไม่ลง!

10 ร้านจิ้มจุ่ม-แจ่วฮ้อน สุดร้อนแรง แซ่บลืมไม่ลง!

ต่อให้เมืองไทยจะร้อนแค่ไหน แต่ก็ไม่เคยหยุดความอยากจากจิ้มจุ่ม-แจ่วฮ้อนได้สักที ก็น้ำซุปมันแซ่บซะขนาดนั้น แล้วไหนจะเนื้อหมู กุ้ง หมึก ผัก ที่จุ่มกินได้เรื่อย ๆ ไม่มีเบื่อ พร้อมน้ำจิ้มแซ่บ ๆ ที่ยิ่งกินเครื่องยิ่งร้อน รสชาติอีสานแบบนี้ ใครกินเป็นต้องชอบ มาดูกันเลยดีกว่าว่า 10 ร้านจิ้มจุ่ม-แจ่วฮ้อนสุดฮอตในกรุงเทพฯ ที่ว่านี้ มีที่ไหนกันบ้าง

ร้านทั้งหมด

เลี่อนลงเพื่อดูอีก 2 สถานที่
ร้านอยู่ไหน? ไปที่นี่ยังไง?
เราปักหมุดสถานที่ไว้ให้แล้ว แค่เปิดแผนที่ก็เจอทันที
สแกนเพื่อเปิด บนแอป Wongnai
“เมนูจิ้มจุ่มพวกเนื้อต่าง ๆ ราคานี้มาเป็นสิบ ๆ ปีไม่เคยเปลี่ยน ที่เปลี่ยนไปคือมีหลากหลายมากขึ้น แต่ก่อนมีแค่หมู หมึก เครื่องในเอง ที่เด็ดของร้านนี้คือน้ำซุปจะหวานอร่อย และน้ำจิ้มแซ่บสุด ๆ ออกเผ็ดเลยแหละ ใครไม่กินเผ็ดอย่าเผลอตักราดไปเยอะละ อาจจะเหงื่อแตกได้นะจ๊ะ” (โดยคุณ AomAmm)...อ่านต่อ
“จิ้มจุ่มรางน้ำ เป็นร้านจิ้มจุ่มร้านหนึ่งที่ผมชอบกินมากที่สุด ซึ่งร้านนี้จะเริ่มขายตั้งแต่เวลาราว ๆ 6 โมงเย็นเป็นต้นไป ที่ร้านจะเน้นขายเมนูอาหารอีสานเป็นหลัก และเมนูเด็ดแบบที่ใคร ๆ ก็ต้องกินกันคือเมนูจิ้มจุ่ม นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ ให้เลือกกิน ไม่ว่าจะเป็น ส้มตำ ลาบ น้ำตก และอื่น ๆ อีกมากมาย ที่รสชาติดีไม่แพ้จิ้มจุ่ม” (โดยคุณ New Kung พาชิม)...อ่านต่อ
เปิดแผนที่
“วันนี้ลองเป็นชุดจิ้มจุ่ม หน้าตาดูน่ากินดีค่ะ เรียงมาเต็มถาด มาพร้อมผักสดและวุ้นเส้น มันเก๋ตรงที่ตะกร้อลวกใหญ่แบบที่ลวกก๋วยเตี๋ยวเลยค่ะ หม้อดินเผาก็ใบเบ้อเร่อออ ใหญ่โตสมชื่อจนต้องยืนลวกหม้อ น้ำซุปเป็นน้ำซุปแบบต้มแซ่บ มีเครื่องต้มยำข่าตระไคร้ ใบมะกรูด ได้ความหอม รสชาติก็ออกเผ็ดร้อนใช้ได้เลยค่ะ กินกับน้ำจิ้มรสชาติออกเผ็ดเปรี้ยว ความสดของอาหารดีค่ะ” (โดยคุณ Mrs.Tuckham)...อ่านต่อ
“หมูจุ่มลาดหญ้าชื่อนี้ได้ยินมานาน ว่าเด็ดจริงอะไรจริง วันนี้ได้มาลองแล้วครับ สั่งเป็นชุดจิ้มจุ่มหมู ที่มาพร้อมผักและวุ้นเส้น น้ำซุปหวานหอม และแซ่บด้วยข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด รสชาติดีครับ ใครเบื่อชาบู มาเปลี่ยนมากินร้านจิ้มจุ่ม ร้านแจ่วฮ้อนแซ่บ ๆ แบบไทยก็ดีนะครับ” (โดยคุณ Rerk Bazz)...อ่านต่อ
“จิ้มจุ่มหม้อเบ้อเร่อ ถาดใหญ่ดูอลังการ ได้มาทั้งหอยแมลงภู่ กุ้งแม่น้ำ ลูกชิ้นปลา ชิกุวะ และปูอัดจัดเป็นวงโคจร ริมนอกด้านในมีเนื้อหมู เนื้อไก่ ตับและหมึก ตอกไข่แล้วราดด้วยน้ำมันหอยเพิ่มความนัว ดูแน่น ๆ ถาดดี มาพร้อมผักอีกหนึ่งตะกร้า จุ่ม ๆ กันไปกับหม้อจุ่มแบบดินเผาใบโตพอประมาณ น้ำซุปสมุนไพรหนักพอประมาณ ออกเข้มข้น สีขุ่น ๆ หอม ๆ รวม ๆ แล้วดีพอสมควร” (โดยคุณ Goldenboy)...อ่านต่อ
“จิ้มจุ่มแจ่วฮ้อนหมูของที่ร้าน เสิร์ฟเป็นหมูขนาดชิ้นหนาพอดีคำหมักมานุ่ม ตับคุณภาพดี น้ำซุปหวานหอมมีรสชาติดีมาก น้ำจิ้มเข้มข้นหวานนำ อาหารวัตถุดิบสดสะอาด รสชาติโดยรวมเข้มข้นกลมกล่อมออกไปทางสไตล์อีสานเค็มนำ แนะนำครับสำหรับร้านจิ้มจุ่มแจ่วฮ้อนนี้” (โดยคุณ Do is On The WAY)...อ่านต่อ
“ร้านเเจ่วฮ้อน บาย ตำมั่ว เป็นร้านบุฟเฟ่ต์สไตล์อีสาน เน้นไปทางพวกเมนูจิ้มจุ่ม-แจ่วฮ้อน ที่พิเศษกว่าร้านอื่นก็คงจะเป็นปลาแซลมอนให้จิ้มจุ่มด้วย สำหรับเนื้อหมูที่มาในเซตนั้น ก็ไม่บางแบบน่าเกลียดเกินไป และไม่มีกลิ่น เนื้อจัดว่าดีเลยล่ะ นอกจากนั้นยังมีเมนูกินเล่นพวกอาหารอีสานจะจัดมาเป็นจานเล็ก ๆ ไม่ใหญ่ อย่างลาบปลาแซลมอนเป็นต้น” (โดยคุณ เด็กน้อยหัดรีวิว)...อ่านต่อ
เบอร์โทร : 024167313
เปิดแผนที่
“ร้านจิ้มจุ่มนี้มีให้เลือกทั้ง หมู เนื้อ และทะเล โดยน้ำจิ้มมีทั้งหมด 3 แบบค่ะ ได้แก่น้ำจิ้มแจ่วที่จะออกข้น ๆ หน่อย น้ำจิ้มสุกี้ และน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเปรี้ยว วันนี้เราสั่ง "ชุดหมู" มากินในจานเขาก็จะมีไข่ตอกมาให้เลยค่ะ พร้อมกับวุ้นเส้นและผัก พอลวกออกมาแล้วเนื้อเปื่อยดีไม่ต้องเคี้ยวมาก ส่วนน้ำซุปก็รสชาติดีไม่ต้องปรุงเยอะค่ะ” (โดยคุณ PanGPanG)...อ่านต่อ
“วันนี้อยากกินจิ้มจุ่มค่ะ เลยสั่งเป็นชุดใหญ่ สำหรับจานเนื้อสัตว์ก็จะมี ปลาหมึก กุ้ง หมู และตับ เนื้อหมูหนึบ ๆ เคี้ยวพอเพลิน ส่วนชุดผักสดมีผักบุ้ง ผักกาดขาว ใบโหระพาที่ทำให้มีกลิ่นหอมนิด ๆ ตอนต้ม ชอบค่ะ ไข่ไก่หนึ่งฟอง วุ้นเส้น และเห็ดเข็มทองค่ะ น้ำซุปออกรสเค็ม และเผ็ดร้อนจากพริกไทย ตะไคร้และใบมะกรูด ส่วนน้ำจิ้มแจ่วถือว่าครบรส รสชาติดี โดยรวมทั้งวัตถุดิบ และรสชาติอาหารใช้ได้ค่ะ” (โดยคุณ dusanee)...อ่านต่อ
เบอร์โทร : 0801820959
เปิดแผนที่

หลังจากแซ่บสุด ๆ กันไปแล้วกับ 10 ร้านจิ้มจุ่ม-แจ่วฮ้อน สุดร้อนแรง แซ่บลืมไม่ลง! ก็มาแซ่บสะใจปากเบิร์นไปอีกขั้น กับลายแทงร้านอาหารอีสานอันต่อไปที่รับรองว่าแค่ได้นั่งอ่านก็คิดฮอดบ้านเฮาแน่นอน “แซ่บปากเบิร์น! 10 ร้านอาหารอีสานสุดแซ่บสไตล์โมเดิร์น” และที่ลายแทง 15 ร้านส้มตำสุดแซ่บทั่วกรุงฯ รสจัดจ้านจนต้องร้องซี้ด!ให้แซ่บอินเทรนด์แบบถึงทรวงกันไปเลยจ้า

อยากกินอาหารอีสานแซ่บ ๆ ก็ทำกินเองได้เลยที่บ้าน ดูสูตรได้ที่นี่!
สูตรจิ้มจุ่ม เมนูอาหารอีสาน พร้อมสูตรหมูหมักและน้ำจิ้มแจ่ว!
วิธีทำส้มตำถาดแซลมอน เมนูอาหารอีสานฟิวชัน แซ่บฟินยกครก!
วิธีทำตำไหลบัวกุ้งสด เมนูอาหารอีสาน แซ่บจนต้องซ้ำ