1. 10 ร้านลับเชียงใหม่ แอบกินเงียบไม่บอกใคร ฟินสุดใจไม่ต้องรอคิวนาน!

10 ร้านลับเชียงใหม่ แอบกินเงียบไม่บอกใคร ฟินสุดใจไม่ต้องรอคิวนาน!

10 ร้านลับเชียงใหม่ แอบกินเงียบไม่บอกใคร ฟินสุดใจไม่ต้องรอคิวนาน!
ติดใจเชียงใหม่เลยต้องกลับมาแบบซ้ำแล้วซ้ำเล่า แต่ก็ต้องเศร้าเพราะจะกินอาหารจานเด็ดก็ต้องต่อคิวนานเหลือเกิน งั้นวันนี้เราไปตะลุยกินร้านลับเชียงใหม่ที่ยังไม่ได้แมสในหมู่มหาชนกันดีกว่า อิ่มฟินสบายท้องแบบไม่ต้องรอคิวนานแบบนี้ ตาม Wongnai มาเลย กับ 10 ร้านลับเชียงใหม่ แอบกินเงียบไม่บอกใคร ฟินสุดใจไม่ต้องรอคิวนาน! ว่าแล้วก็อย่ารอช้า รีบมาดูกันเลย!
.
ขอบคุณภาพจากคุณ เดินสายกิน เดินสายเที่ยว ศราทราเวล

ร้านทั้งหมด


ร้านอยู่ไหน? ไปที่นี่ยังไง?
เราปักหมุดสถานที่ไว้ให้แล้ว แค่เปิดแผนที่ก็เจอทันที
สแกนเพื่อเปิด บนแอป Wongnai
"ครัวจิราเป็นร้านลับเชียงใหม่ที่มีการปรับโฉมให้ดูน่านั่งกว่าเดิม ร้านด้านหน้าเป็นกระจกใสนั่งส่องวิวภายนอกได้แบบเพลิดเพลินสุด ๆ แนะนำเมนู "ก๋วยจั๊บไข่ออนเซน" "หมี่ขาวลูกชิ้นน้ำใส" เพราะร้านนี้ทำลูกชิ้นเอง ทั้งลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นเอ็นหมู และลูกชิ้นเนื้อ ใครติดใจลูกชิ้นร้านนี้ก็ยังสามารถซื้อเฉพาะลูกชิ้นกลับไปกินกันต่อที่บ้านได้ด้วย" (โดยคุณ Phon )
4.3
11 รีวิว฿฿฿
"ร้านลับเชียงใหม่ร้านนี้เป็นร้านพาสต้าน้องใหม่ไฉไลสุด ความพีคคือร้านจัดจานสวยมาก แบบไม่ได้คาดหวังว่าจะลงจานงดงามเบอร์ใหญ่ขนาดนี้ ถึงจะเป็นร้านเปิดใหม่แต่ต้องบอกเลยว่าอาหารรสชาติดีมาก อาหารถ่ายรูปออกมาสวยน่าโพสต์ลงโซเชียลอวดเพื่อนมาก ขนาดได้เห็นรูปที่ถ่ายมายังเกิดความรู้สึกอยากกินขึ้นมาอีกรอบเลย สำหรับเมนูแนะนำต้องให้ "ริซอตโตกุ้งแม่น้ำ" กุ้งใหญ่เนื้อแน่น รสชาติริซอตโตคือดีแบบลืมไม่ลง แนะนำเลยว่าถ้ามาต้องสั่ง" (โดยคุณ Littaaa)
4.4
6 รีวิว฿฿
"รสข้นน้ำยาปู เป็นร้านลับเชียงใหม่สไตล์อาหารไทย เมนูเด่นของร้านนี้ก็ตามชื่อร้านคือ "ขนมจีนน้ำยาปู" ที่น้ำยาปูรสเข้มข้นสุด ๆ แล้วยังมี "ซีฟู้ดผัดกะเพรา" ที่ไม่ควรพลาด สไตล์การผัดการปรุงของร้านนี้จะต่างจากร้านอาหารเชียงใหม่ทั่วไป มีความเค็มเผ็ดถูกใจโดยแทบไม่จำเป็นต้องปรุงพริกน้ำปลาเพิ่มเติม ถ้าใครมาเชียงใหม่ อยากลองกินอาหารแนวเผ็ดร้อนภาคกลาง ภาคใต้ ขอแนะนำร้านนี้" (โดยคุณ JJYY - BKK Street Food Lover)
4.7
16 รีวิว฿฿฿฿
"วันนี้จะมาแนะนำร้านลับเชียงใหม่ในตัวเมืองที่ควรหาโอกาสมาชิม ร้านนี้เป็นร้านเล็ก ๆ มีแค่ 4-5 โต๊ะ เปิดในตึก 1 คูหา "ไขกระดูกวัวเผาและน้ำพริกข่า" ไข่กระดูกชิ้นใหญ่ เผามาหอม ๆ กินคู่กับ น้ำพริกข่า คือดีมาก เป็นเมนูที่หากินได้ยากจริง ๆ "ปลาจาละเม็ดดำย่างเตาถ่าน" ปลาสดตัวใหญ่ รสชาติดีมากจริง ๆ "แกงอ่อมหมูคั่วใบยี่หร่า" คั่วมาแบบแห้ง ๆ หอมกลิ่นเครื่องเทศและใบยี่หร่า "แกงกะเพราเผ็ดร้อนปลาทะเล" ปลาสด ๆ กับเครื่องเทศหอม ๆ รวมกันแล้วเข้ากันได้ดีมาก ๆ มีโอกาสมาลองชิมกันนะ" (โดยคุณ EakSarawut)
4.6
6 รีวิว฿฿
"เป็นร้านอาหารอินเดียซึ่งเป็นร้านลับเชียงใหม่ที่อาหารรสชาติจัดจ้าน ลองกันไปหลายเมนู รสชาติดีทั้งนั้นเลย "Grilled Barbecued Mushroom" เป็นเห็ดกับพริกหวานและผักอื่น ๆ ปรุงด้วยเครื่องเทศแล้วเอาไปกริลล์ หอมเครื่องเทศ ย่างมาแห้ง ๆ "Channa Masala" เป็นแกงอินเดียถั่วลูกไก่ รสชาติไม่จัดมาก หอมเครื่องแกง "Baigan Bharta" แกงมะเขือยาว ใส่มะเขือเทศ หัวหอม รสชาติตัวแกงจะมีความเปรี้ยวนิดหน่อย น่าจะมาจากมะเขือเทศ" (โดยคุณ chanya)
"ร้านลับเชียงใหม่ร้านนี้เป็นร้านอาหารไทยน้องใหม่แต่ฝีมือจัดได้ว่าเก๋ามาก โดยส่วนตัวเป็นคนหลงใหลอาหารไทยที่ใช้เครื่องเคราสมุนไพรหลากชนิดอยู่แล้ว บางเมนูนี่ไม่เคยลิ้มลองที่ไหน ก็ได้มากินที่ร้านนี้เป็นครั้งแรก อย่างเช่น "แกงไก่สิงหล" จัดได้ว่าเป็นแกงที่มีรสชาติประหลาดลึก คล้ายจะเป็นแกงอินเดียแต่ก็ไม่ใช่ มีความซับซ้อนแต่ว่ากลมกล่อมอยู่ในที "ต้มกะทิสายบัว" แตกมันเบา ๆ รสชาติคุ้นลิ้นดี "ยำผลไม้รวมเคยหวาน" นี่ก็ครบรสทั้งหวานเปรี้ยวและเค็ม "กุ้งผัดกระเทียม" นี่ก็เค็มมัน คลุกกินกับข้าวสวยร้อน ๆ อย่างฟิน" (โดยคุณ chaichuanchim)
4.7
8 รีวิว฿฿฿฿฿
"วันนี้จะมาแนะนำร้านลับเชียงใหม่ที่ขายเพียงวันละ 1 โต๊ะเท่านั้น ร้านเป็นประเภท Chef’s Table มีเฉพาะมื้อเที่ยง ฟีลเหมือนกินข้าวบ้านเพื่อนเลย "สลัดแคมหมู" ร้านนี้ใช้น้ำสลัดน้ำปลาหวานสูตรของเชฟ รสชาติดีมาก วัตถุดิบดีทุกอย่าง เสิร์ฟต่อไปเป็น "ขนมปังโทสต์กุ้งและลูกฟิก" "สปาเกตตีหอยเชลล์เบคอน" หอยสดมาก รสชาติดีแบบที่ชมไม่ขาดปากกันเลย และพระเอกของร้านนี้คือ "ข้าวผัดมันเนื้อ" โปะด้วยเนื้อย่าง หอมมันเนื้อ เนื้อนุ่มมาก ดีที่สุดจริง ๆ" (โดยคุณ EakSarawut)
"ร้านลับเชียงใหม่ร้านนี้คิวจองไม่ยาวมาก เขารับเพียงมื้อละโต๊ะเท่านั้น ที่คนไม่ค่อยรู้จักร้านนี้เพราะไม่ค่อยได้เห็น บน Social Media เท่าไหร่ เมนูอาหารที่เสิร์ฟจะเป็นอาหารไทยอย่าง "ยำผลไม้โบราณ" "เห็ดทอดซอสมะขามส้มซ่า" "พะโล้ผัดแห้ง" "ข้าวผัดกากหมูไข่เค็ม" "ข้าวขยำกุ้ง" "ปลากระพงซอสมะขาม" "แกงคั่วปูใบชะพลู" "ข้าวผัดบ๊วย" "แกงนอกหม้อ" "ถุงทอด" "แกงรัญจวนหมู" ชอบรสชาติและความครีเอทีฟของเมนูแกงนอกหม้อ เป็นการนำเครื่องเคราทั้งหมดมาเตรียมไว้ในชาม ก่อนจะเทน้ำซุปลงไปในขั้นตอนสุดท้าย ถุงทองเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยชั้นดี ข้าวขยำกุ้งและยำผลไม้โบราณ จะมีรสชาติอมเปรี้ยวนิด ช่วยทำให้น้ำลายสอได้ดีเลย ถึงจะเป็นร้านนอกกระแสโซเชียล แต่ถ้าใครมีโอกาสได้ไปเยือนเชียงใหม่ ลองมาที่ร้านนี้ มันเป็นมื้อที่อิ่มสุขมาก" (โดยคุณ chaichuanchim)
4.2
20 รีวิว฿฿฿
"วันนี้จะมาแนะนำร้านลับเชียงใหม่สไตล์อาหารไทยโบราณ ออร์เดิร์ฟแรกเป็น "ม้าฮ่อ" เป็นอาหารไทยโบราณที่หากินไม่ง่ายในตอนนี้ ที่ร้านใช้ส้มสายน้ำผึ้งผ่าซีกแล้ววางด้วยหมูสับผัดกับถั่งลิสง เข้ากันได้ดี "ซี่โครงหมูอบกะหล่ำปลี" กระดูกหมูเปื่อย แทบละลายในปาก "หลนแหนม" กลิ่นแหนมหอม ๆ กับน้ำกะทิ ดีมาก ๆ "ปลาทอดน้ำปลาหวาน" ที่ร้านใช้ปลาช่อนทอดกรอบ ไม่อมน้ำมันเลย น้ำปลาหวานก็เด็ด "โรตีแกงเขียวหวานหมู" หมูนุ่ม แกงเขียวหวานดี กินคู่กับโรตีคือเข้ากันเลย" (โดยคุณ EakSarawut)
4.0
8 รีวิว฿฿฿
"ร้านลับเชียงใหม่ร้านเล็ก ๆ ที่ขายเมนูเนื้อต่าง ๆ เหมาะกับสายเนื้อ ร้านตกแต่งคุมโทนน้ำตาล ๆ ให้ความรู้สึกอบอุ่น ถ่ายรูปสวย ฟีลดี แต่มีโต๊ะไม่เยอะ มีแค่ 4-5 โต๊ะ เมนูที่สั่ง "Hash Brown" อันนี้ดีนะ ทอดแบบกินร้อน ๆ กรอบนุ่ม ๆ ดี เสิร์ฟกับซอสโฮมเมด "Beef Fat Fried Rice + Beef Steak" เมนูนี้เสิร์ฟเนื้อบนข้าวเลย สามารถสั่งไข่ดองซีอิ๊วเพิ่มได้ "Ribeye Steak" เนื้อโอเคได้มาตรฐานสเต๊กชั้นดี ไม่คาว ไม่เหนียวเท่าไหร่ "Sirloin Steak" มีส่วนไขมันนุ่มลิ้นดีมาก รสชาติดี ไม่คาว ไม่เหนียวเลย นุ่ม เคี้ยวเพลินมาก" (โดยคุณ ᴍɪʟᴋᴍᴏᴋᴜ ʕ•ᴥ•ʔ)
ได้ดื่มด่ำบรรยากาศดี ๆ ในเชียงใหม่แล้วยังได้แอบไปกินแซ่บเงียบ ๆ ไม่บอกใครแบบนี้ คงเป็นทริปเชียงใหม่ในฝันของใครหลาย ๆ คนเลยทีเดียว ทั้งที่เที่ยวสวย ๆ ทั้งฟินอาหารจานเด็ดแบบไม่ต้องรอคิวนาน บอกเลยว่าถ้าได้ไปกินแล้ว ต้องเก็บเป็นความลับให้อยู่หมัดเลยนะ กับ 10 ร้านลับเชียงใหม่ แอบกินเงียบไม่บอกใคร ฟินสุดใจไม่ต้องรอคิวนาน! ที่ Wongnai จัดมาให้ในวันนี้ เพราะแต่ละร้านเขาเด็ดจนอยากตะโกนแจกวาร์ปกันสุด ๆ ไปเลย!

ไปต่อกันในเชียงใหม่แบบฟิน ๆ กันได้ที่นี่!