22 ลายแทงร้านส้มตำรสเด็ด แซ่บโดนใจ ในเชียงใหม่

22 ลายแทงร้านส้มตำรสเด็ด แซ่บโดนใจ ในเชียงใหม่

เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารไทย ที่หลายคนต่างชื่นชอบเป็นอย่างมาก เพราะยามที่ได้ลิ้มรส “ส้มตำ” อาหารอีสานสุดแซ่บ ก็รู้สึกได้ถึงความเจริญอาหารที่เป็นต้องได้อิ่มพุงกางเสียทุกที ซึ่งวันนี้เราได้รวบรวม 22 ร้านส้มตำรสเด็ด จัดจ้าน หลากหลายสไตล์ ที่ได้รับความนิยมสุดๆ ในจังหวัดเชียงใหม่ ที่แต่ละเมนู แต่ละร้านคิดค้นปรุงแต่งขึ้นมาตามสูตรเด็ดเฉพาะ และเน้นเรื่องการคัดสรรวัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพ ทำให้ได้เมนูอาหารที่ชวนลิ้มลองมากมาย ส่วนจะมีร้านไหนกันบ้างตามไปดูกันเลย

อัพเดทเมื่อ 14 มิ.ย. 2017
  • ส้มตำอุดร ซอยทานตะวัน
    ตำข้าวโพดไข่เค็ม
    ส้มตำอุดร ซอยทานตะวัน
    ส้มตำอุดร ซอยทานตะวัน

    *ความแซ่บแบบอุดร ที่สั่นคลอนเชียงใหม่* - ร้านส้มตำยอดฮิตในซอยทานตะวัน เปิดมานานกว่า10 ปีแล้ว ที่มีพื้นที่กว้างขวางแห่งนี้คราคร่ำไปด้วยผู้คนเกือบจะตลอดทั้งวัน แน่นอนว่าสาเหตุนั้นมาจากเมนูเด็ดของร้านอย่าง "ส้มตำ" ที่มีให้เลือกมากมายหลายเมนู อาทิ ตำไทย ตำลาว ปู-ปลาร้า ตำข้าวโพดไข้เค็ม ตำผลไม้รวม ตำถาด เป็นต้น นอกจากเมนูส้มตำแล้วก็ยังมีเมนูชวนน้ำลายไหลอื่นๆ อย่าง ไก่ย่างเนื้อนุ่ม คอหมูย่างชิ้นมัน ลาบอีสานสุดแซ่บ ต้มแซ่บและยำต่างๆ แค่คิดก็น้ำย่อยเริ่มทำงานแล้วล่ะ

    ซ.ทานตะวัน ช้างเผือก , เมืองเชียงใหม่ , เชียงใหม่
    081-968-4578, 053-222-865
    ทุกวัน : 09:00 - 21:00
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • ตำโซลาว แซ่บหลาย SOLAO e'san In Trend
    ตำโซลาว รสหวานนำ เปรี้ยว เผ็ดตาม เครื่องครบ คุ้มสุดๆ^^
    ส้มตำโซลาว ศิริมังคลาจารย์
    คอหมูย่าง..50B.

    *หนึ่งในร้านดังบนถนนศิริมังคลาจารย์* ร้านแห่งนี้เป็นที่ชื่นชอบของวัยรุ่น วัยทำงานที่นิยมชมชอบเมนูรสจัดจ้าน ครบรส มีอาหารไทย อาหารอีสานครบเครื่องทุกเมนู อาทิ ปีกไก่ทอดน้ำปลา, ตับหวาน, ต้มแซ่บ, หมูแดดเดียว, คอหมูย่าง, น้ำตกหมู ฯลฯ ส้มตำก็มีให้เลือกหลากหลายเมนู ทั้งตำปูม้า, ตำทะเล, ตำกุ้งสด, ตำหมูยอ, ตำหอยดอง, ตำแคปหมู, ตำมะม่วง, ตำซั่ว, ตำไทย และตำกระท้อน ล้วนมีรสชาติจัดจ้านเด็ดดวงทั้งนั้น และยังมีเมนูของหวาน น้ำแข็งใส ให้ทานแก้เผ็ดอีกด้วย

    ถนนศิริมังคลาจารย์ (ร้านอยู่ถนนศิริมังคลาจาร ตรงข้ามซอยนิมมาน7) ช้างเผือก , เมืองเชียงใหม่ , เชียงใหม่
    089-635-5848 ,053-212-787
    ทุกวัน : 09:30 - 22:00
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • New.ส้มตำเปรี้ยวปาก
    New.ส้มตำเปรี้ยวปาก
    ตำโล่งโจ่ง
    กุ้งแช่น้ำปลา

    *ความเผ็ดจี๊ดจ๊าดขวัญใจสาวๆ* - ส้มตำเปรี้ยวปาก ย่านสันติธรรม ที่ใครได้ยินชื่อเป็นต้องร้องอ๋อ ด้วยรสชาติที่แซ่บจัดจ้านถึงเครื่อง ช่างถูกปากคออาหารอีสานยิ่งนัก จึงต้องน้อมคารวะให้อาหารทุกจานเด็ดสะระตี่ โดยเฉพาะ “ส้มตำปูม้า” เพียงแค่ได้ยินชื่อก็น้ำลายสอ ถ้าใครเผลอได้ลิ้มลอง เป็นต้องลืมส้มตำจานเดิมที่เคยกินไปเลย

    ถนนเทวัญ (สันติธรรม) ช้างเผือก , เมืองเชียงใหม่ , เชียงใหม่
    085 525 4752
    ทุกวัน : 17:00 - 04:00
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • ส้มตำฅนอุดร ส้มตำปางสะหวัน
    ส้มตำฅนอุดร ส้มตำปางสะหวัน
    ส้มตำฅนอุดร ส้มตำปางสะหวัน
    ไก่ย่างถูกเผาๆ

    *ตำลาวเหลือร้าย* - ส้มตำฅนอุดร หรือส้มตำปางสะหวัน หนึ่งในร้านขวัญใจมวลชน ใครที่เป็นคอส้มตำต้องรู้จักแทบทุกราย แม้ลักษณะร้านจะเป็นเพิงเล็กๆ มีโต๊ะอยู่ประมาณ 10 กว่าที่นั่ง แต่ลูกค้าเยอะมาก เยอะแทบทุกวัน ด้วยจุดเด่นของรสชาติที่การันตีความอร่อยไม่แพ้ใคร ราคาโดนใจ ทั้งตำลาวที่แซ่บนัวเป็นเอกลักษณ์ และไก่ย่างที่หยิบได้เรื่อยๆ ในตู้ ไม่ต้องรอคิวยาวให้เสียเวลา หากจะยกก๊วนกันมาแซ่บ แนะนำให้รีบมาก่อน 12.00 น. นะ จะได้มุมที่นั่งสบายๆ โดนใจกันถ้วนหน้า

    เทวัญ (ร้านปากซอย 12) ช้างเผือก , เมืองเชียงใหม่ , เชียงใหม่
    ทุกวัน : 09:00 - 17:00
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • ยำปูม้าแบบต้ม เผ็ดระดับปริญญา แซบมาก เนื้อปูแน่น
    ตำปูม้า
    เต๋อตำยำระเบิด
    เต๋อตำยำระเบิด

    *ความแซ่บที่หยุดไม่อยู่* - ร้านรถเข็นเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ในแหล่งรวมร้านอาหารยามค่ำคืนก่อนถึงปั้มน้ำมันบางจาก-สาขาซุปเปอร์ไฮเวย์ ใกล้วัดเจ็ดยอด เปิดตั้งแต่ช่วงเย็นไปจนถึงเที่ยงคืน เมนูทางร้านจะโดดเด่นเรื่องตระกูลตำและยำที่หลากหลาย อาทิ ตำตีนไก่ ตำไข่เค็ม ตำหอยดอง ตำรวมมิตร ยำระเบิด ยำเล็บมือนาง ยำหอย ฯลฯ ในใบเมนูจะมีช่องกำกับให้เขียนระดับความแซ่บที่เราต้องการ ขอย้ำว่าต้องเขียนให้ชัดเจน ไม่งั้นได้เช็ดน้ำตาตลอดเวลาทานแน่ๆ ส่วนเรทราคาเริ่มต้นตั้งแต่ 30 บาท ไปจนถึง 250 บาท ไฮไลท์อยู่ที่เมนู "ยำปูม้า" 200-250 บาท นอกจากนั้นยังมีเมนูพล่าหมูเต๋อระเบิด ตับเต๋อหวาน หมูตกเต๋อ ไก่ทอดไอ่เต๋อ ลาบอีเต๋อ หมูแดดอ้ายเต๋อ ไว้ทานคู่อีกด้วย ในราคา 50-100 บาท

    กาดทรัพย์ทองคำ ถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ (ในตลาดทรัพย์ทองคำ ตรงข้ามหมูกระทะฟ้าใส) ช้างเผือก , เมืองเชียงใหม่ , เชียงใหม่
    080-791-5679
    ทุกวัน : 17:00 - 01:00
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • เจ๊ต่ายส้มตำ
    เจ๊ต่ายส้มตำ
    ตำลาว
    เจ๊ต่ายส้มตำ

    *ส้มตำแซ่บเวอร์ รางวัลการันตี* - ร้านเจ๊ต่ายส้มตำ เมนูที่นี่ไม่มีให้ดู แต่อยากกินอะไรก็เขียนสั่งใส่กระดาษได้เลย แนะนำให้เขียนอย่างละเอียด เช่น ส้มตำปูม้าดิบ ครบรส (ไม่เผ็ดมาก) ใส่ถุง หรือ ตำไทยพริก 3 เม็ด เปรี้ยวนำ อะไรประมาณนี้ แล้วเขียนชื่อผู้สั่งด้วยนะ เพราะที่นี่เขาไม่มีเบอร์โต๊ะ ถ้าเจ๊ต่ายไม่เข้าใจในออเดอร์ เจ๊แกจะตะโกนเรียกชื่อเจ้าของออเดอร์เองเลยแหละ เจ๊ต่ายจะตำตามสไตล์ของแกคือ ครบรส เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน ผสมผสานกันได้อย่างดี แต่จะเน้นไปทางแซ่บเวอร์ จัดจ้าน หรือถ้าเป็นพวกตำลาวก็จะเน้นไปทางรสจัดๆ และใช้ปลาร้าสุกที่เป็นทีเด็ดของทางร้าน

    มหิดล (ติดหมู่บ้านเชียงใหม่วิลล่า) ป่าแดด , เมืองเชียงใหม่ , เชียงใหม่
    086-6729252, 086-1839356
    ทุกวัน : 12:00 - 21:30
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • ส้มตำเชิงดอย
    ส้มตำเชิงดอย
    ส้มตำเชิงดอย
    ส้มตำเชิงดอย

    *หลากหลายตำฉบับฟิวชั่น* - เอาใจคนรักอาหารไทยรสชาติจัดจ้านจี๊ดถึงใจ ด้วยเมนูเด็ดแบบฟิวชั่นมากมายทั้ง ตำซามูไร, ตำโล่งโจ้ง, ตำกิมจิ, ตำหอยนิวซีแลนด์, ตำกระทะ, ตำซั่วมั่วแซ่บ เป็นต้น และอีกมากมายซี้ดซ้าดแบบไม่ต้องปาดเหงื่อซก เพราะทางร้าน มีเครื่องดื่มมากมายไว้เติมความสดชื่นเข้ากับอาหารรสจัดได้ลงตัว โดยมีทั้งซอฟต์ดริงก์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไว้คอยบริการ

    1317 (ถนนสันกำแพงสายใหม่ เลยแยกศรีบัวเงินฯไปทางสันกำแพงประมาณ 200 เมตร) ท่าศาลา , เมืองเชียงใหม่ , เชียงใหม่
    089-7000623
    จันทร์ - อังคาร : 09:30 - 20:30, พฤหัสบดี - อาทิตย์ : 09:30 - 20:30
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • สด อร่อย
    ส้มตำปูม้าป้าป่อง
    ส้มตำปูม้าป้าป่อง
    ส้มตำปูม้าป้าป่อง

    *ส้มตำปูม้าแดนไกล* - ส้มตำร้านนี้มีเมนูไม่เยอะ แต่ทุกเมนูเด็ดทั้งรสชาติและความสดของวัตถุดิบ ทำให้อาหารอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเยอะ อย่างปูม้าที่นำมายำสั่งมาจากสมุทรสงคราม นำมาดองเองกับมือ รับรองสะอาดปลอดภัยไร้กังวล แต่ละเมนูให้มาแบบพูนจานแบบไม่อั้น นอกจากส้มตำและยำรสเด็ดแล้ว ยังมีหมูพวงแดดเดียวทอดที่ใช้เนื้อหมูมาร้อยด้วยตอกเป็นพวงๆ ปรุงรสเค็มๆ ตากพอแห้งแล้วทอด กินกับข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใคร

    ซอย เจ็ดยอด-ช่างเคี่ยน 1 (ซอยข้างวัดเจ็ดยอด ตรงไปจนถึงสามแยก ร้านจะอยู่ตรงแยกพอดี) ช้างเผือก , เมืองเชียงใหม่ , เชียงใหม่
    089-757-5235
    ทุกวัน : 11:00 - 18:00
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • ตำลาว
    ไก่ย่างครึ่งตัว
    ส้มตำกุหลาบ เจ้าเก่า
    ส้มตำกุหลาบ เจ้าเก่า

    *ความนวลจานต่อจาน* - ร้านส้มตำกุหลาบแห่งนี้ มีประวัติมายาวนาน มักเป็นที่รู้จักกันในกลุ่มคนที่มีอายุ 30 ปีขึ้นไป ด้วยประสบการณ์ของเจ้าร้านที่เคยเป็นลูกมือร้านอาหารอีสานมามากกว่า 10 ปี ผันตัวเองมาเปิดร้านอาหารอีสานเป็นของตัวเอง ทีเด็ดอยู่ที่เมนู "ส้มตำ" จะฝานมะละกอจานต่อจาน จึงได้เส้นที่นวล เคี้ยวง่าย เหมือนกำลังเคี้ยวเส้นก๋วยเตี๋ยวยังไงยังงั้น และมีเมนู "ตำลาว" 30บาท เป็นที่ยอดฮิตของทางร้าน อีกทั้งยังกำชับไว้เลยว่า ปลาร้าทางร้านต้มมาเป็นอย่างดี กินแล้วไม่ท้องเสียแน่นอน

    ถนน โชตนา (ร้านอยู่แถวใกล้ร้านขายยาง Cockpit) ช้างเผือก , เมืองเชียงใหม่ , เชียงใหม่
    ทุกวัน : 08:00 - 16:00
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • ส้มตำกาฬสินธุ์ ตลาดคำเที่ยง
    ส้มตำกาฬสินธุ์ ตลาดคำเที่ยง
    ส้มตำกาฬสินธุ์ ตลาดคำเที่ยง
    ส้มตำกาฬสินธุ์ ตลาดคำเที่ยง

    *ส้มตำก็ดี หม่ำก็มี* - ร้านเพลิงขนาดใหญ่ที่ตั้งอยู่หลังตลาดคำเที่ยง ใครขับรถผ่านเป็นต้องแวะซื้อส้มตำร้านนี้อย่างแน่นอน ด้วยความแซ่บนัวที่ส่งตรงจากกาฬสินธุ์ ปลาร้าต้มสุกที่มีกลิ่นหอมนุ่มนวล ซึ่งหลายคนอาจจะไม่คุ้นเคยและบอกว่ามีกลิ่นแรงหน่อย แต่ก็เรียกความอร่อยได้ดีเลยล่ะ!! อยากทานตำอะไรที่นี่เขาจัดให้ได้หมด แต่อย่าลืมบอกระดับความแซ่บด้วยนะ นอกจากนั้นยังมี "หม่ำ" หรือไส้กรอกฉบับอีสานที่ทำจากเครื่องในล้วนๆ คล้ายไส้อั่ว รวมไปถึงเมนูปิ้งย่างก็มีให้เลือกนั่งทานเพลินจนลืมอิ่ม

    ตลาดดอกไม้ หลังกาดคำเที่ยง ช้างเผือก , เมืองเชียงใหม่ , เชียงใหม่
    081-961-5101
    ทุกวัน : 09:00 - 18:00
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
ย้อนกลับถัดไป