5 ร้านผัดหมี่โคราชที่คุณต้องลอง

อัพเดทเมื่อ 4 ก.ย. 2558

ผัดหมี่โคราช อาหารท้องถิ่นประจำจังหวัดนครราชสีมา ลักษณะคล้ายผัดไทแต่ไม่ใช่ผัดไท ถ้าใครอยากรู้จักหน้าตาและความอร่อยว่าเป็นอย่างไร มาโคราชก็ต้องมาเชคอินที่ 5 ร้านผัดหมี่โคราชตามนี้เลย!

ร้านทั้งหมด

Ad • ป.ประทีปก๋วยเตี๋ยวเรือสาขา มทส.ประตู1

1 รีวิว฿ก๋วยเตี๋ยว

เจ๊น้อยกระโทกโคราช

3.9

102 รีวิว฿฿อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ

แมนโร่ผัดหมี่โคราชเจ้าเก่าดั้งเดิมหน้าวัดสระแก้ว

3.6

20 รีวิว฿อาหารจานเดียว, ก๋วยเตี๋ยว

ยายรวมกะตาช่วยผัดหมี่โคราช

4.3

15 รีวิว฿ก๋วยเตี๋ยว, อาหารจานเดียว, อาหารตามสั่ง

ผัดหมี่ป้ายวนปักธงชัย โคราช

4.6

22 รีวิว฿อาหารจานเดียว

ผัดหมี่กระโทก (ป้าเปลื้อง)

3.1

7 รีวิว฿อาหารไทย

ร้านอยู่ไหน? ไปที่นี่ยังไง?

เราปักหมุดสถานที่ไว้ให้แล้ว แค่เปิดแผนที่ก็เจอทันที

สแกนเพื่อเปิด บนแอป Wongnai

เมนูของร้าน ป.ประทีปก๋วยเตี๋ยวเรือ สาขา มทส.ประตู1

+20

Ad •

ป.ประทีปก๋วยเตี๋ยวเรือ

สาขา มทส.ประตู1

1 รีวิว฿

• ก๋วยเตี๋ยว

สัมผัสรสชาติก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาสูตรดั้งเดิมได้ที่นี่ “ป.ประทีปก๋วยเตี๋ยวเรือ สาขา มทส. ประตู 1” จุดเด่นคือก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นสูตรดั้งเดิมจากอยุธยาแท้ ๆ น้ำซุปเข้มข้น กลมกล่อม ราคาเป็นมิตร คุ้มค่า ชามเล็ก 20 บาท ชามใหญ่ 40 บาท มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ขอแนะนำเมนูก๋วยเตี๋ยวเรือหมูน้ำตก ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อน้ำตก เปิดบริการทุกวัน 10.00 - 19.00 น. หนึ่งในก๋วยเตี๋ยวเรือเจ้าเด็ดที่โคราชที่ต้องมาลิ้มลอง

เบอร์โทร : 0822288229

เปิดแผนที่

+639

เจ๊น้อยกระโทก

โคราช

413

3.9

102 รีวิว฿฿

• อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ

ถ้าใครมาโคราชแล้วอยากสัมผัสถึงอาหารท้องถิ่นแท้แล้วละก็ แนะนำให้มาร้านน้อยกระโทก หรืออีกชื่อคือ เจ๊น้อยกระโทก ตัวร้านหาไม่ยากอยู่ในอำเภอเมือง ถนนเดชอุดม ลักษณะร้านมีทั้งโซนนั่งข้างนอกและห้องแอร์ สามารถรองรับลูกค้าที่มาเป็นหมู่คณะได้ และมีโซนจัดเลี้ยงด้วย เมนูขึ้นชื่อเมนูเด็ดที่ห้ามพลาดมีเยอะอย่างเช่น เหาดง เป็นหมูราดน้ำจิ้มแจ่วกินกับใบกระเพราะสด ปลาทูฟูพริกขิง ลักษณะคล้ายปลาดุกฟูที่เรารู้จักแต่ที่นี่ใช้เป็นปลาทูแทน เป็นต้น และที่ขาดไม่ได้เลยก็ต้องเป็น “ผัดหมี่โคราช” ที่ไม่ว่าจะสั่งมากินกับอะไรก็อร่อยเข้ากันได้หมด ตัวผัดหมี่ไม่แฉะเละเกินไป รสชาติจัดจ้านได้ต้นตำรับของคนโคราช

เบอร์โทร : 044255735, 0894284438, 0635854564

เปิดแผนที่

แมนโร่ผัดหมี่โคราชเจ้าเก่าดั้งเดิมหน้าวัดสระแก้ว

+53

แมนโร่ผัดหมี่โคราชเจ้าเก่าดั้งเดิมหน้าวัดสระแก้ว

110

3.6

20 รีวิว฿

• อาหารจานเดียว, ก๋วยเตี๋ยว

ร้านผัดหมี่แมนโร่ ถือได้ว่าเป็นร้านผัดหมี่เก่าแก่ของเมืองโคราชที่น่าจะเป็นเปิดมานานกว่า 30 ปีแล้ว เป็นร้านเล็กๆ มีที่นั่งไม่กี่โต๊ะ ซึ่งส่วนใหญ่ลูกค้ามักจะซื้อกลับบ้าน เอกลักษณ์ของทางร้านอยู่ที่ถ้าใครสั่งกลับบ้านจะใช้ใบตองรองก่อนใช้กระดาษเป็นภาชนะห่ออีกที ทำให้ดูน่ากินและรู้สึกได้ถึงกลิ่นหอมจากใบตองให้ความเป็นธรรมชาติมากยิ่งขึ้น ส่วนรสชาติของตัวผัดหมี่โคราชไม่ต้องอธิบายอะไรมากความ บอกแค่ว่าตัวผัดหมี่ต่างจากเจ้าอื่นตรงที่ใส่ไข่และใบกุยช่ายลงไปผัดด้วย ช่วยเพิ่มอรรถรสความอร่อยได้อย่างฟินเว่อร์

เบอร์โทร : 0868782422

เปิดแผนที่

เดลิเวอรี

ค่าส่งเริ่มต้น 0 บาท *ภายในระยะทางที่กำหนด

+76

ยายรวมกะตาช่วยผัดหมี่โคราช

160

4.3

15 รีวิว฿

• ก๋วยเตี๋ยว, อาหารจานเดียว, อาหารตามสั่ง

ร้านยัยรวมกะตาช่วย อยู่ในซอยข้างวัดหลักร้อย ลักษณะร้านบริเวณหน้าบ้านเปิดเป็นเพิงหลังคามุงสังกะสี อยู่ใต้ร่มไม้ใหญ่หน้าบ้านอีกที ให้บรรยากาศชิวๆ ขอบอกก่อนเลยว่าคนกินเยอะมาก ถ้ามาเวลาเที่ยงๆ ก็คงต้องรอคิวนานหน่อย เพราะความอร่อยในผัดหมี่โคราชของร้านนี้ขึ้นชื่อลือนามมาก ตัวผัดหมี่ร้อนๆ หอมกรุ่น เส้นเหนียวนุ่มกำลังดี ถ้าชอบเปรี้ยวนำก็บีบมะนาวเติมไปอีกหน่อย แค่นี้ก็อิ่มอร่อยมีความสุขแล้ว นอกจากนี้ยังมีผัดไทกุ้งสด ผัดซีอิ้ว และอาหารตามสั่งไว้เป็นเมนูเสริมอีกด้วย ที่บอกว่ารอคิวนานหน่อยนั้น สาเหตุอีกอย่างพอดูได้จากชื่อร้านยัยรวมกะตาช่วยและอายุคนทำแล้ว ก็พอเข้าใจเลยว่าของอร่อยก็ต้องอดใจรอหน่อยนะ

เบอร์โทร : 0899472753

เปิดแผนที่

+71

ผัดหมี่ป้ายวน

ปักธงชัย โคราช

154

4.6

22 รีวิว฿

• อาหารจานเดียว

เค้าว่ากันว่า (เค้าไหนไม่รู้) แต่ที่รู้คือหลายคนพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า ผัดหมี่โคราชที่อร่อยที่สุดในอำเภอปักธงชัย เมืองแห่งผ้าไหมชื่อดัง ต้องยกให้ร้าน “ป้ายวญ” ผัดหมี่รสชาติเข้มข้น จัดจ้านถึงใจ กินคู่ไก่น้ำแดงสูตรลับเฉพาะไว้ให้กินกับผัดหมี่เท่านั้น ซึ่งไม่เหมือนที่อื่นที่ส่วนใหญ่จะกินผัดหมี่คู่ส้มตำ ร้านป้ายวญเปิดเฉพาะตอนเย็นถึงดึกเท่านั้น แต่ไม่ว่าจะดึกดื่นแค่ไหนก็มีแฟนคลับรอคอยกินอยู่เสมอ

เบอร์โทร : 0818282032

เปิดแผนที่

+47

ผัดหมี่กระโทก (ป้าเปลื้อง)

3.1

7 รีวิว฿

• อาหารไทย

คำว่ากระโทกนั้นเป็นชื่อตำบลหนึ่งในอำเภอโชคชัย จังหวัดนครราชสีมา ที่ขึ้นชื่อเรื่องการทำเส้นหมี่โคราชอีกแห่งหนึ่ง ดังนั้นร้านผัดหมี่โคราชในอำเภอโชคชัยที่เราจะแนะนำครั้งนี้ คงเป็นร้านไหนไม่ได้นอกจากร้าน ผัดหมี่กระโทกป้าเปลื้อง จากเส้นหมี่ที่ทำกันเองในหมู่บ้าน ในตำบล จึงให้ความสดใหม่อยู่เสมอ เมื่อนำมาทำเป็นเมนูผัดหมี่จึงทำให้ได้เส้นเหนียวนุ่มกำลังดี ไม่แข็งกระด้างเกินไป อีกทั้งผัดไปใส่เครื่องปรุงไปให้ได้รสชาติเค็มนิด เผ็ดหน่อย หวานนำเล็กน้อย ตามฝีมือและความชำนาญของคนผัด เสร็จแล้วเสริฟคู่กับต้นหอมและถั่วงอกอวบๆ กรอบๆ ไว้ทานแกล้มหรือจะสั่งเป็นส้มตำรสชาติแซ่บๆ นัวๆ มาทานคู่กันก็ได้ ช่างเป็นสิ่งที่ทานแล้วเข้ากันได้ดีนักแล

เบอร์โทร : 0862469684

เปิดแผนที่