1. 5 ร้านอาหารไทยต้นตำรับ สุดจัดจ้านถึงเครื่อง ชาตินี้ต้องได้กิน!

5 ร้านอาหารไทยต้นตำรับ สุดจัดจ้านถึงเครื่อง ชาตินี้ต้องได้กิน!

5 ร้านอาหารไทยต้นตำรับ สุดจัดจ้านถึงเครื่อง ชาตินี้ต้องได้กิน!
อาหารชาติใดเล่าจะถูกปากคนไทยอย่างเราเท่า “อาหารไทย” วันนี้ Wongnai จึงขอจัดลายแทงร้านเด็ดกับ 5 ร้านอาหารไทยต้นตำรับ สุดจัดจ้านถึงเครื่อง ชาตินี้ต้องลองสักครั้ง! จะมีร้านอาหารไทยร้านไหนน่าโดนบ้าง ไปดูกันเลย #Chang #ช้าง #Changลายแทงความอร่อย
3.8
10 รีวิว฿฿฿
อีกหนึ่งร้านอาหารไทยต้นตำรับที่รังสรรค์เมนูโดย “คุณแจ๋ว” กับประสบการณ์ด้านอาหารกว่า 20 ปี จุดเด่นอยู่ที่รสชาติจัดจ้านแบบต้นตำรับอาหารไทยแท้ มาแล้วต้องลอง “กุ้งแม่น้ำผัดพริกเกลือเส้นหมี่กรอบ” กุ้งแม่น้ำทอดร้อน ๆ ท็อปด้วยเครื่องเคราแน่นพูนจาน มีหมี่กรอบเพิ่มเทกซ์เจอร์ ต่อด้วย “กุ้งพันแซลมอนแช่น้ำปลา” กุ้งสด ๆ พันด้วยแซลมอนชิ้นพอดีคำ เพิ่มรสด้วยน้ำราดซีฟู้ดรสแซ่บ และเมนู “สองเกลอนึ่งมะนาว” ปลาหมึกสดกรอบและกุ้งเนื้อเด้ง เข้ากันดีกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้านสูตรเด็ดแม่ครัว กินเพลินหยุดไม่ได้จริง ๆ
3.9
150 รีวิว฿฿฿
หากพูดถึงร้านอาหารไทยต้นตำรับสุดโปรดแล้ว คงจะไม่พูดถึงร้านนี้ไม่ได้เลย “ครัวอัปษร” ซึ่งแต่ละเมนูเป็นเมนูที่คิดค้นสูตรโดย “ป้าแดง” แม่ครัวใหญ่ของร้านครัวอัปษรที่อยู่คู่ร้านมานมนาน เมนูแนะนำที่ต้องลอง “ไข่ฟูปู” ความพิเศษอยู่ที่เนื้อปูเน้น ๆ ในไข่เจียวรูปกลมที่ต้องใช้เทคนิคพิเศษในการตะล่อมไข่ หรือจะเป็น “ยำก้านคะน้า” ก้านคะน้ากรอบ ๆ คลุกเคล้าน้ำยำรสแซ่บถึงเครื่อง ปิดท้ายด้วย “ปลากะพงทอดราดน้ำปลาพริกสด” กรอบนอกนุ่มในหอมน้ำราด กินกับข้าวเปล่าร้อน ๆ เข้ากันดีอย่าบอกใคร
ร้านอาหารไทยต้นตำรับฉบับเหนือ ๆ ที่บรรยากาศเงียบสงบเสมือนได้นั่งกินข้าวอยู่ที่เรือไทย ๆ เต็มไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่กับสวนครัวหลังร้านที่ปลูกเองกับมือ มาเรียกน้ำย่อยกันด้วย “Lanna Orderve” แน่นอนว่าต้องมีไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่มและแคบหมูเป็นตัวชูโรง ส่วนเมนูท้องถิ่นต้องห้ามพลาด “ลาบไข่มดแดง” ไข่มดแดงเม็ดเป้งกรุบ ๆ เม็ดใหญ่สะดุดตา และสำหรับเมนูอาหารเหนือที่ขนาดชาวเหนือแต๊ ๆ ยังยกนิ้วให้ต้อง “ตำขนุน” จากเนื้อขนุนอ่อน ตำจนเนื้อละเอียดคลุกเคล้าเข้ากับเครื่องปรุง เป็นอีกจานที่หยุดกินไม่ได้เลยล่ะ
4.0
230 รีวิว฿฿฿
ร้านอาหารไทย - จีนกวางตุ้งในตำนานประจำย่านบางรัก ที่พร้อมเสิร์ฟอาหารไทย-จีนต้นตำรับ รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะในแต่ละจาน เมนูห้ามพลาดคือ “เป็ดย่าง” ถูกหมักด้วยน้ำซอสสูตรเฉพาะ และนำไปย่างด้วยเตาถ่าน ทำให้เนื้อเป็ด มีความเข้มข้นฉ่ำน้ำพร้อมหนังที่กรอบนิด ๆ ถัดมาคือ “ยำแมงกระพรุน” ที่ให้เนื้อสัมผัสแบบกรุบ ๆ พร้อมความจี๊ดจ๊าดด้วยน้ำมะนาวและพริกสด ปิดท้ายด้วย “เต้าหู้หม้อดิน” ตุ๋นมาอย่างกลมกล่อม เมื่อคิดถึงร้านอาหารไทยรสชาติดี ร้านนี้จะอยู่ในลิสต์ห้ามพลาดเสมอ
เปลี่ยนมื้ออาหารไทยแบบเดิม ๆ ให้แปลกใหม่และน่าตื่นเต้นกว่าที่เคยที่ร้านอาหารป่าย่านดอนเมือง ทางร้านนำเสนอเมนูอาหารป่าหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น “จิ้งหรีดทอด” จิ้งหรีดทอดกรอบร้อน ๆ รสเค็มมันชวนเรียกน้ำย่อยให้ร้องโครกคราก “ผัดเผ็ดเก้ง” จานเผ็ดร้อนของเนื้อเก้งหนึบ ๆ เคี้ยวมัน และ “กบทอดกระทียม” ที่เนื้อกบออกจะคล้ายเนื้อไก่อยู่ไม่น้อย ทอดร้อน ๆ ให้เนื้อกรอบนอกนุ่มในกับกระเทียมสับได้กลิ่นหอม ๆ ลอยโชยมาแต่ไกล หากอยากลองอาหารป่า แต่ไม่อยากเข้าป่า ก็ขอแนะนำร้านอาหารไทยเจ้านี้เลยจ้า
อิ่มพุงแน่นแบบฟิน ๆ กับลายแทง 5 ร้านอาหารไทยต้นตำรับกันแล้ว ถ้าใครอยากชวนเพื่อนซี้ไปกินอาหารร้านเด็ด แถมพ่วงด้วยบรรยากาศสุดฟินกินดื่มกับเพื่อนซี้แบบยาว ๆ ด้วยแล้ว สามารถไปตามรอยต่อได้ที่ลายแทง 5 ร้านอาหารริมน้ำ วิวโดน อาหารเด็ด กันเลย!