โดดเด่นไม่ซ้ำใคร กับร้านอาหารญี่ปุ่นเกรดพรีเมียมแบบมีเอกลักษณ์

โดดเด่นไม่ซ้ำใคร กับร้านอาหารญี่ปุ่นเกรดพรีเมียมแบบมีเอกลักษณ์

อาหารญี่ปุ่นเป็นที่หนึ่งในสุดยอดอาหารยอดฮิตที่คนไทยนิยมกันมาก เห็นได้จากบรรดาร้านอาหารสัญชาตญี่ปุ่นที่ทยอยเปิดใหม่กันแทบทุกวัน แต่ส่วนใหญ่พิกัดที่ตั้งร้านมักอยู่กันตามห้างสรรพสินค้ากันทั้งนั้น แล้วคนที่อยากกินอาหารญี่ปุ่นแต่เบื่อและไม่อยากตาลายเดินเลือกร้านเดิมๆที่เปิดติดกันในห้างล่ะจะไปหาพิกัดร้านอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆได้ที่ไหนล่ะ?

วันนี้วงในขอเสนอร้านอาหารญี่ปุ่นแบบ Stand alone ตั้งอยู่เดี่ยวๆ 10 ร้านนอกห้าง แต่ละร้านมีเอกลักษณ์และเมนูเฉพาะตัวไม่ซ้ำใคร หลีกหนีความจำเจจากร้านอาหารญี่ปุ่นในห้างทั่วๆไป มาพบกับรสชาติและบรรยากาศใหม่ๆกันเถอะ!

อัพเดทเมื่อ 28 ก.ย. 2015
  • MAGURO บางนา Chic Republic Bangna
    MAGURO บางนา Chic Republic Bangna
    MAGURO บางนา Chic Republic Bangna
    MAGURO บางนา Chic Republic Bangna

    ปลาดิบของทางร้านเป็นปลาคุณภาพเกรดพรีเมียมขนานแท้ ปลาสดมีเข้ามาจากหลายแหล่งที่เป็นแหล่งปลาคุณภาพดีเยี่ยมของโลก ทั้งในฝั่งญี่ปุ่นอย่างตลาด Tsukiji Hokkaido Osaka ส่วนฝั่งตะวันตกจะมีทั้ง Spain และ Norway แนะนำลองเมนูอย่าง “7 Oceans Sashimi” (1290 บาท) เป็นการรวมตัวระหว่างปลา 7 ชนิดจากญี่ปุ่นและตะวันตก ไม่ว่าจะเป็น หอยโฮตาเตะเนื้อเด้งหวานฉ่ำ หรือ ปลาฮามาจิคัดพิเศษจากฮอกไกโด ปลาแซลมอนจากนอร์เวย์เนื้อแน่นชุ่มฉ่ำ แซลมอนโทโร่เนื้อแซลมอนส่วนท้องที่มีความมัน ละลายในปาก รวมถึง ส่วนเนื้อแดง (Akami) ที่ได้จากปลา Tuna สด รสหวาน เนื้อนุ่ม และยังมีเอนงาวะรสเข้มข้น และ ไข่ปลาแซลมอนที่ให้แบบไม่กลัวขาดทุน ทุกอย่างหั่นแบบชิ้นหนาสุดๆ เพื่อรสชาติที่เต็มปากเต็มคำ ด้วยคอนเซปต์ที่ว่า "ไม่ตั้งราคาสูงๆ เพื่อทำส่วนลดเยอะๆ แต่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีที่สุด ในราคาที่จริงใจที่สุด" (Promoted)

    สั่งอาหารเดลิเวอรี
    โครงการ Chic Republic บางนา, ถนนบางนา-ตราด กม.4 (เลย central บางนาประมาณ 1.5 กม. เข้าทางคู่ขนานที่หน้า Central) Bang Na , Bang Na , Bangkok
    062-556-6266
    Everyday : 11:00 - 22:00
    Sushi , Japanese
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • Fillets The Portico Langsuan
    ละลายในปาก
    Smoked Salmon
    Sushi Set

    อาหารสไตล์ "Modern Japanese Comfort" โดยยังคงคอนเซปต์ที่เน้นความ เรียบง่าย อบอุ่น และ เป็นกันเอง สัมผัสถึงบรรยากาศบ้านญี่ปุ่นสมัยเอโดะ (Edo Period) ภายในร้านดัดแปลงมาเป็นร้านอาหารที่แบ่งออกเป็น โซน Dinning Room, บาร์เครื่องดื่ม, ซูชิบาร์ และห้องโอมากาเสะแบบส่วนตัวอีกทั้งระเบียงชมวิวมองไปเห็นถนนหลังสวนให้อารมณ์สบายๆ เมนูอาหารเน้นเป็น seasonal menu (เมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาล)เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดจากวัตถุดิบที่ดีที่สุดในช่วงเวลาที่ดีที่สุด” เครื่องดื่มมีทั้งสาเกหลากชนิด, เบียร์สดเย็นจัดเสริฟที่อุณหภูมิติดลบ และวิสกี้จากทั่วทุกมุมโลกแถมท้ายด้วยค็อกเทลชั้นเลิศที่ใช้เฉพาะเหล้าคุณภาพเยี่ยมผสมวัตถุดิบจากธรรมชาติปรุงโดยผู้เชี่ยวชาญ

    สั่งอาหารเดลิเวอรี
    The Portico Langsuan 31 Soi Langsuan, (ชั้น 3 ตึก Portico) Lumphini , Pathum Wan , Bangkok
    02-041-6056,092-879-6882
    Monday - Thursday : 11:30 - 14:30 18:30 - 22:30, Friday - Saturday : 11:30 - 14:30 18:30 - 23:59, Sunday : 11:30 - 14:30 18:30 - 22:30
    Sushi , Japanese
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • Sushi Mori Sathorn Square
    Sushi Mori Sathorn Square
    Sushi Mori Sathorn Square
    Sushi Mori Sathorn Square

    คอปลาดิบและนักชิมลิ้นทองทุกๆท่านมาลิ้มลอง ซูชิและมากิซิกเนเจอร์ ทำจากวัตถุดิบคุณภาพคัดพิเศษส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น ที่ร้าน "Sushi Mori" บนชั้นลอย ตึก Sathorn Square ที่มีเมนูน่าลอง อย่าง "Mori Mini Don" (450 บาท) เป็นการรวมตัวระหว่างข้าวที่คลุกกับไข่หอยเม่นและใบ ชิโสะ รสชาติหวานเข้มข้นสดชื่นแบบมีเอกลักษณ์ ท็อปด้วย โอโทโร่และไข่ปลาแซลมอนเกรดพรีเมียมแบบไม่กลัวขาดทุน หรือ ซิกเนเจอร์โรลล์รสเข้มอย่าง "Unagi Foie Gras" (580 บาท) ซึ่งเป็นเมนูที่วางแผนมาอย่างดีเพราะได้ทั้งรสชาติ ที่แสนลงตัวระหว่าง 2 วัตถุดิบรสชาติเข้มข้นอย่าง ปลาไหลย่างและฟัวกราส์ พร้อมกับ Texture ฟูกรอบจากเกล็ดเทมปุระฟูกรอบพร้อมผักสลัดคอสทอดกรอบ เสิร์ฟแบบคำโตๆเพื่อความสะใจ! (Promoted)

    สั่งอาหารเดลิเวอรี
    ถนน สาทรเหนือ (ชั้น M1 ตึกสาทร สแควร์ ตึกนี้ ติดรถไฟฟ้าช่องนนทรี) Suriya Wong , Bang Rak , Bangkok
    092-424-4040
    Monday - Thursday : 11:00 - 22:00, Friday - Saturday : 11:00 - 23:00, Sunday : 11:00 - 22:00
    Sushi , Pub & Restaurant , Japanese
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • IN the mood for LOVE Soi Ekkamai1
    Sweet 16
    Sweet 16
     guilty but happy

    หากใครเป็นแฟนหนังของผู้กำกับดัง หว่อง กา ไว ย่อมรู้จัก In the mood for love ภาพยนตร์ Romantic Drama เรื่องราวความรักต้องห้ามของหนุ่มสาวชาวจีนในยุค 1960 ที่ละเมียดละไมตรึงใจผู้ชม และได้กลายมาเป็นชื่อร้านอาหารญี่ปุ่นบรรยากาศดีที่ชวนให้รำลึกถึงเมืองจีนในยุค 60 ที่มีคอนเซปต์ว่า Sushi Bar & Bistro ทำให้เมนู อาหารญี่ปุ่นของที่นี่มีความหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นอาหารญี่ปุ่นแบบต้นตำรับ หรือ แบบฟิวชั่นก็มีให้ลองลิ้ม และเมนูเด็ดที่มาแล้วไม่ควรพลาดต้อง "Guilty But Happy" ข้าวปั้นที่อัดแน่นด้วยกุ้งเทมปุระ ไข่กุ้ง ครีมชีส ต้นหอม วาซาบิมาโย และซอสนิซึเมะ "Caterpillar Roll" โรลไส้ปลาไหลและเทมปุระกุ้งห่อด้วยอโวคาโด จัดเต็มกับอาหารญี่ปุ่นแล้วอย่าลืมเครื่องดื่มตามชื่อร้าน "IN the Mood for LOVE" ค็อกเทลที่นำแอปเปิ้ลไซรัปมาผสมกับโซจูและน้ำมะนาวเรียกความสดชื่น วันไหนเลิกงานเร็วอยากหาที่ Hang out กับกลุ่มเพื่อนลองไปจัดเต็มกันที่ IN the Mood for LOVE เลย

    สั่งอาหารเดลิเวอรี
    9/9 Soi Sukhumvit 36,Sukhumvit Rd. (เอกมัยซอย 1 ซอยสบายใจไก่ย่าง) Khlong Tan Nuea , Watthana , Bangkok
    02-392-8477
    Everyday : 11:30 - 14:30 17:30 - 23:59
    Sushi , Japanese
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • Hanaya
    Hanaya
    Hanaya
    Hanaya

    Hanaya (ร้านฮานาย่า) เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแห่งแรกของประเทศไทยที่เปิดบริการมานานกว่า70ปี ที่นั่งในร้านมีทั้งส่วนของบาร์ที่นั่งดูเชฟปรุงอาหารได้เพลินๆโต๊ะปกติและห้องส่วนตัว เมนูแนะนำคือ ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว ซาซิมิสดๆทั้งแซลมอน ฮามาจิ อูนิ จุดเด่นอีกอย่างหนึ่งของร้านนี้คือใช้ข้าวหอมมะลิแทนข้าวญี่ปุ่น สนนราคาแต่ละเมนูก็ไม่แพงเท่าร้านอื่นๆในปัจจุบันนี้ ร้านฮานาย่าอยู่แถวสี่พระยา หรือซอยเจริญกรุง 39 ผ่านไปก็แวะไปลองกันได้นะ

    สั่งอาหารเดลิเวอรี
    683 Si Phraya Rd.Soi Charoenkrung 39 (ตรงข้ามโรงแรมโอเรียลเต็ล) Si Phraya , Bang Rak , Bangkok
    02-234-8095, 02-233-3080
    Monday - Saturday : 11:30 - 14:00 17:30 - 22:00, Sunday : 17:30 - 22:00
    Sushi , Japanese
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • NIRAI KANAI Thonglor 11
    ซูชิสูตรโอกินาวา 220บาท
    เต้าหู้ถั่วลิสง หนึบหนับๆ
    Aji Tataki

    NIRAI KANAI ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โอกินาว่าชื่อดังในโตเกียวที่จำลองบรรยากาศชนบทของญี่ปุ่นมาไว้ในบ้านเรา ที่นี่มีเมนูอาหารญี่ปุ่นพื้นบ้านของโอกินาว่าแท้ๆ ให้ลิ้มลองมากกว่า 100 รายการ ทั้ง "Fuu Champuru" เมนูดังจากโอกินาว่าที่นำเอาฟุจากญี่ปุ่นไปผัดกับผักต่างๆ "Mozuku Tempura" สาหร่ายโมสุคุซุที่มีต้นกำเนิดจากเกาะโอกินาว่านำมาทอดเทมปุระทานกับวูสเตอร์ซอสหรือจิ้มเกลือ ถ้าอยากกินเส้นต้องลอง "Okinawa Soki Soba" หรือ โซบะซี่โครงหมูเมนูยอดฮิตของโอกินาว่า ที่ใช้ซี่โครงหมูตุ๋นจนนุ่มมาพร้อมกับน้ำซุปรสต้นตำรับ หรืออยากกินซูชิล่ะก็สั่ง "Sushi Moriawase" ซูชิรวมมิตรที่มีทั้งหน้าแซลมอน, ชิเมซาบะ, ทาโกะ, ปลาหมึก, เนื้อบดแฮมกับไข่ทอด, ไข่ทอดผสมสาหร่ายอะซา และนัตโตมากิ ใครที่อยากกินอาหารญี่ปุ่นพื้นบ้านโอกินาว่าแต่ไม่อยากบินไปถึงญี่ปุ่นมาจัดเต็มกันที่นี่ดู

    สั่งอาหารเดลิเวอรี
    Soi Thonglor 13 (ทองหล่อ 11) Khlong Tan Nuea , Watthana , Bangkok
    02-381-2882
    Everyday : 17:00 - 23:59
    Japanese
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››
  • Sousaku
     Crispy Salmon Skin Roll + Spicy Wasabi Sauce (280฿)
    Sousaku Salmon Salmon 2 Styles (280฿)
    สักคำไหมคะ??

    ร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ แต่ดิบ เท่ห์ในซอยอารีย์ 2 ที่มีคอนเซปต์เก๋ๆ ว่า "The Creation of Simplicity" หรือการสร้างสรรค์แห่งความเรียบง่าย แห่งนี้ มีเมนูซูชิที่โดดเด่นในเรื่องการนำวัตถุดิบทั้งจากญี่ปุ่นและวัตถุดิบในประเทศมาสร้างสรรค์ ประยุกต์ ผสมผสาน จนกลายเป็นซูชิหน้าตาสวยงามและรสชาติอร่อยได้อย่างลงตัวในราคาย่อมเยาจน กลายเป็นร้านซูชิขวัญใจของใครหลายคน โดยบางวันทางร้านจะจัดเมนูสไตล์โอมาคาเสะ ซึ่งจะจัดชุดอาหารไม่ซ้ำกันตามแต่วัตถุดิบในอาทิตย์นั้นๆ แต่ถ้าอยากเลือกเอง ทางร้านก็จัดเซ็ต A la carte ไว้ให้เลือก ทั้ง "Crispy Salmon Skin Roll" หนังแซลมอนทอดกรอบมาโรลกับแซลมอนสดที่หมดไวมากจนต้องโทรจอง หรือ "ซูชิเนื้อ" ที่นำเนื้อหลายส่วนจากหลายประเทศมาปรุงตามความอร่อยของทางร้าน คนชอบซูชิแบบครีเอท รสอร่อยในราคาย่อมเยาต้องมาที่นี่

    39/1 Soi Ari 4(south) Paholyothin RD. (BTS อารีย์ (อารีย์ ซอย4 ฝั่งใต้)) Samsen Nai , Phaya Thai , Bangkok
    02-279-2461
    Tuesday - Sunday : 12:00 - 15:00 17:00 - 22:00
    Sushi , Japanese
    คลิกเพื่อดูรูปและรีวิวเพิ่มเติม ››