1. 13 ร้านอาหารท้องถิ่นโคราช รสชาติต้นตำรับขนานแท้

13 ร้านอาหารท้องถิ่นโคราช รสชาติต้นตำรับขนานแท้

อัพเดทเมื่อ 8 ก.ย. 2564
13 ร้านอาหารท้องถิ่นโคราช รสชาติต้นตำรับขนานแท้

อาหารใดเล่า จะถูกปากเท่าอาหารไทยพื้นเมือง วันนี้ทีมงาน Wongnai ขอแนะนำ 13 ร้านอาหารท้องถิ่นโคราช รสชาติต้นตำรับขนานแท้ แน่นอนว่าแต่ละเมนู เป็นเมนูอาหารพื้นบ้านของโคราช รสชาติออริจินอลที่หากินได้ยาก เอาล่ะ บิวต์กันหนักหน่วงขนาดนี้แล้ว ใครกำลังหาร้านอาหารท้องถิ่นโคราชไว้บอกต่อ หรือจะตามไปกิน ก็ห้ามพลาดเลยค่ะ!

ร้านทั้งหมด


เลี่อนลงเพื่อดูอีก 4 สถานที่
ร้านอยู่ไหน? ไปที่นี่ยังไง?
เราปักหมุดสถานที่ไว้ให้แล้ว แค่เปิดแผนที่ก็เจอทันที
สแกนเพื่อเปิด บนแอป Wongnai
“ใครมาเที่ยวโคราชแล้วไม่ได้มากินร้านนี้ ผมว่าเหมือนมาไม่ถึงโคราชนะครับ เป็นร้านอาหารท้องถิ่นโคราช ที่อยู่ตรงข้ามกับโรงพยาบาลค่ายสุรนารีครับ ร้านเป็นแบบเปิดโล่งรับลมเย็น ๆ และทางร้านก็มีห้องแอร์ไว้ให้บริการ เมนูเป็นอาหารอาหารท้องถิ่นแท้ ๆ รสชาติดั้งเดิมแบบโคราชบ้านเอ็ง เมนูแนะนำต้องผัดหมี่โคราช ใช้หมี่ตะคุเหนียวนุ่ม ผัดใส่หมูและต้นหอม รสชาติกลมกล่อมมาก” (โดยคุณ ธนพล พ่อลูกหมู)
“ร้านนี้คนพื้นที่แนะนำให้มาลองชิมเพราะเป็นร้านอาหารท้องถิ่นโคราชเจ้าดัง โดดเด่นด้วยเมนูขนมจีนประโดก ขอแนะนำขนมจีนแกงไก่เพิ่มเครื่องใน น้ำแกงกลมกล่อมถึงเครื่องแกง เส้นขนมจีนเหนียวนุ่ม อีกเมนูคือหม่ำหมู เพิ่งเคยลองกินหม่ำครั้งแรก ไม่เหม็นคาว ตัวหม่ำไม่มันใช้แต่เนื้อหมูทำออกแนวคล้ายไส้กรอกอีสานแต่ไม่เปรี้ยวเท่า” (โดยคุณ yingsmurf)
“ร้านอาหารท้องถิ่นโคราชเล็ก ๆ ในซอยเล็กข้างวัดหนองบัวรอง มีโต๊ะนั่งแค่ 3 โต๊ะ ลูกค้าส่วนใหญ่มาสั่งใส่ห่อไว้แล้วเดี๋ยวมารับ ความเผ็ดมีให้เลือกตั้งแต่ระดับอนุบาลจนถึงปริญญาใจ ส่วนตัวชอบกินเผ็ด เลยสั่งระดับปริญญาใจ โอ้โห จัดจ้านสมใจอยาก แต่ก็มีความหวาน เข้มข้น ครบเครื่อง เส้นไม่เละ ไม่แข็ง กินได้ไม่ต้องปรุง เสิร์ฟมาพร้อมต้นหอมและถั่วงอก ช่วยเพิ่มรสชาติบรรเทาความจัดจ้านได้ดีทีเดียว” (โดยคุณ Mrs.Int)
เบอร์โทร : 0899457979
เปิดแผนที่
3.9
83 รีวิว฿฿
“ร้านอาหารท้องถิ่นโคราชร้านนี้จะอยู่ริมถนนธนรัชต์ สามารถจอดรถที่หน้าร้านได้เลย สำหรับเมนูอาหารของร้านครัวลุงชุบเป็นเมนูอาหารไทยพื้นบ้าน ไม่หรูหรา รายการอาหารมีไม่มาก 2 หน้ากระดาษเอง แต่ก็น่ากินทั้งนั้นเลย แนะนำปลากรายทอดกระเทียม ปลาทอดมากรอบดี เสิร์ฟมาพร้อมกับซอสพริก แต่แค่กินเปล่า ๆ ก็ฟินแล้วโดยไม่ต้องพึ่งชอสเลย” (โดยคุณ Yuri)
“ร้านอาหารท้องถิ่นโคราชที่มีเมนูเด็ดชื่อขนมจีนต้มหม้อปลาร้า น้ำต้มปลาร้ารสชาติเปรี้ยวนิด ๆ ออกเค็มหน่อย ๆ หอมกลิ่นปลาร้าต้มสุกบาง ๆ กลมกล่อมเผ็ดร้อนจัดจ้านถูกใจเป็นอย่างยิ่ง แถมยังให้เนื้อปลาช่อนที่แทบจะไม่มีก้างเลย รวมถึงใส่ไข่ปลาของโปรดมาด้วย กินคู่กับขนมจีน ผัดสดแล้วเอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม ใครผ่านไปเมืองย่าโมลองแวะไปกินกันดูนะครับ” (โดยคุณ art)
“ถึงถิ่นเขาใหญ่ ใครๆ ก็นึกถึงร้านหรู แต่ครั้งนี้ขอเปลี่ยนบรรยากาศมาร้านอาหารโคราชแบบบ้านๆ สไตล์อีสานกันสักหน่อย ร้านนี้มีเมนูพื้นฐานอย่างส้มตำก็มีให้เลือกหลากหลาย สิ่งที่ชอบคือผักแกล้ม สามารถหยิบเองตามใจ มีวางให้กลางร้าน มาร้านนี้ต้องลองแกงอ่อมไก่ รสชาติกลมกล่อมเลยทีเดียว มีสารพัดผักที่ต้มจนสุกนิ่มรวมในน้ำแกง รวม ๆ แล้วเมนูนี้ใช้ได้เลย” (โดยคุณ noomanee*)
“ร้านไก่ย่างนายเมือง อยู่บนถนนช้างเผือก ร้านอาหารโคราชร้านนี้เหมาะมาเพื่อกินอาหารพื้นบ้านโดยเฉพาะ บรรยากาศดี มีห้องแอร์ ความสะอาดจัดอยู่ในระดับดีถึงดีมาก มาโคราชต้องกินหมี่โคราช ร้านนี้ผัดแบบรสชาติออริจินอลเลย ใช้หมี่ตะคุ และผัดด้วยน้ำตาลปี๊บ รสชาติจึงออกหวานกลมกล่อม” (โดยคุณ Whyokay)
3.5
25 รีวิว฿฿
“แต่ก่อนร้านจะอยู่ริมอ่างห้วยยาง ตอนนี้ขยับขึ้นมาข้างบนนิดหน่อย แต่สะอาด ดูดี และกว้างขวางกว่าเดิม ร้านนี้จะเด่นที่เมนูกุ้งตัวเล็ก เช่น กุ้งเต้น, กุ้งหวาน, กุ้งคั่ว รสชาติอาหารโอเคเลย ราคาและปริมาณ ไปด้วยกันได้ นอกจากนี้ยังมีพวกเมนูปลาที่น่ากินหลายเมนู แนะนำว่าควรเลี่ยงช่วงเที่ยง เพราะคนเยอะและจะรอนาน” (โดยคุณ Kongla Muenpoowonk)
4.0
18 รีวิว฿฿
“เวลาหิว ๆ แล้วนึกถึงอาหารพื้นบ้าน ต้องมาร้านนี้เลย ร้านอาหารพื้นบ้านโคราชย่านอ่างห้วยยาง วันนี้กินของโปรดคือปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม ทอดแล้วกรอบกินได้ทั้งตัวเลย กินกับคั่วไก่หน่อไม้ดองเข้ากัน คั่วไก่ที่นี่จะใส่ขมิ้นนิดนึง ที่ชอบอีกอย่างคือคากิ รสชาติออกหวาน หนังหมูหนึบหนับ ชอบมาก ราคาไม่แพงด้วยค่ะ” (โดยคุณ khun tae tae)
เบอร์โทร : 0846073079
เปิดแผนที่
“ร้านอาหารโคราชเจ้าเก่าแก่ขาประจำบ้าน ที่เราไปเรื่อย ๆ ตั้งแต่เมื่อ 10 ปีที่แล้ว ส่วนตัวชอบรสชาติล้วน ๆ เลย เป็นอาหารพื้นบ้าน แซ่บทุกเมนู ราคาไม่แพงด้วย จะไกลหรือจะลำบากขนาดไหนก็ต้องมาลองให้ได้ มาแล้วไม่ผิดหวังเลยค่ะ” (โดยคุณ khun tae tae)
เบอร์โทร : 0817185924
เปิดแผนที่
“มาโคราชอย่าได้พลาดร้านนี้เชียว ร้านอาหารท้องถิ่นร้านนี้อยู่ปากซอยถนนจันทน์ แค่ก้าวผ่านประตูร้านก็ได้กลิ่นเนื้อที่หมักมาอย่างลงตัว จิ้มด้วยแจ่วสูตรสำเร็จของที่ร้าน หอมนักกับพริกคั่ว ร้านนี้ไม่มีกระดาษให้จดเมนูสั่ง ต้องสั่งกับปาก แล้วตามองเมนูที่ฝาผนังเอา อาหารได้เร็วมากค่ะ ไม่ถึง 10 นาทีก็ได้กินแล้ว” (โดยคุณ Torpong Chiamtawongse)
เบอร์โทร : 044245026
เปิดแผนที่

พูดได้คำเดียวว่าแซ่บหลายเด้อกับ  13 ร้านอาหารท้องถิ่นโคราช รสชาติต้นตำรับขนานแท้ ถ้าไม่มาลอง เดี๋ยวจะเรียกว่ามาไม่ถึงโคราชนะคะ แต่ถ้าใครยังอยากสัมผัสความเป็นโคราชกันต่อละก็ต้องตามลายแทงนี้ไปเลย 10 ร้านอาหารอีสานติดแอร์ในโคราช แซ่บแบบไม่ต้องปาดเหงื่อ และอย่าลืมกดติดตามเพจ we korat จะได้ไม่พลาดทุกรีวิวร้านเด็ดนะค้า

ร้านเด็ดโคราชยังมีอีกเพียบ ไปกันต่อเลย!
20 ร้านอาหารโคราชสำหรับครอบครัว

10 ร้านอาหารโคราชในจุดพักรถ

50 คาเฟ่โคราชถ่ายรูปสวย

20 คาเฟ่เขาใหญ่บรรยากาศดี วิวธรรมชาติ