13 ร้านอาหารท้องถิ่นโคราช รสชาติต้นตำรับขนานแท้
  1. 13 ร้านอาหารท้องถิ่นโคราช รสชาติต้นตำรับขนานแท้

13 ร้านอาหารท้องถิ่นโคราช รสชาติต้นตำรับขนานแท้

อาหารใดเล่า จะถูกปากเท่าอาหารไทยพื้นเมือง วันนี้ทีมงาน Wongnai ขอแนะนำ 13 ร้านอาหารท้องถิ่นโคราช รสชาติต้นตำรับขนานแท้ แน่นอนว่าแต่ละเมนู เป็นเมนูอาหารพื้นบ้านของโคราช รสชาติออริจินอลที่หากินได้ยาก เอาล่ะ บิวต์กันหนักหน่วงขนาดนี้แล้ว ใครกำลังหาร้านอาหารท้องถิ่นโคราชไว้บอกต่อ หรือจะตามไปกิน ก็ห้ามพลาดเลยค่ะ!

อัพเดทเมื่อ 10 ต.ค. 2019
photo
  • ไก่ทอดกรอบๆทานกับส้มตำอร่ยอเวอร์
    แซ่บเด้อ
    ส้มตำปูปลาร้ารสชาติแซ่บปลาร้านัว
    เมนูชื่อแปลกรสชาติอร่อย

    ใครกำลังมองหาร้านอาหารอีสานรสแซ่บใจกลางเมืองโคราชต้องร้านนี้เลย “เมืองย่าแซ่บเวอร์ by ภูไทรสแซ่บ” ร้านเพิ่งเปิดได้ไม่นาน อยู่ห่างจากอนุสาวรีย์คุณย่าโมนิดเดียว ตกแต่งร้านสวยงาม มีกลิ่นอายของความเป็นอีสาน และไฮไลต์ของร้านอยู่ตรงการแสดงฟ้อนรำ ซึ่งจะแสดงในทุกวันหยุดเสาร์-อาทิตย์ ลองแวะไปนะคะ ไม่มีผิดหวัง

    802/5 ซอยโนนไม้แดง17 บ้านใหม่ , เมืองนครราชสีมา , นครราชสีมา
    080-223-3944, 085-469-9995
    ทุกวัน : 11:00 - 21:30
  • กาแฟบ้านวาวา ปักธงชัย
    กาแฟบ้านวาวา ปักธงชัย
    กาแฟบ้านวาวา ปักธงชัย
    กาแฟบ้านวาวา ปักธงชัย

    จัดให้เป็นร้านเด็ดปักธงชัยไปเลยสำหรับ “กาแฟบ้านวาวา” เป็นทั้งคาเฟ่และร้านอาหารปักธงชัย อยู่ในซอยทางไปเขื่อนลำพระเพลิง ถึงแม้อยู่ริมทางแต่บรรยากาศน่านั่งมาก จากชื่อร้านอาจจะเข้าใจว่าเน้นเครื่องดื่ม แต่ความโดดเด่นแท้จริงอยู่ที่เมนูยำน้ำปลาร้าต่าง ๆ ทั้งยำขนมจีน ยำข้าวโพดกุ้งสด ยำปูม้า ล้วนแล้วแต่ใช้วัตถุดิบสดใหม่วันต่อวัน รสชาติจัดจ้านจนต้องดูดนิ้ว จะแซ่บขนาดไหนต้องไปลองเองแล้ว

    5​ หมู่​6​ ต.งิ้ว อ.ปักธงชัย จ.นครราชสีมา 30150 ตูม , ปักธงชัย , นครราชสีมา
    0910493122
    ทุกวัน : 08:00 - 19:00
  • เจ๊น้อยกระโทก
    เจ๊น้อยกระโทก
    เจ๊น้อยกระโทก
    เจ๊น้อยกระโทก

    “ใครมาเที่ยวโคราชแล้วไม่ได้มากินร้านนี้ ผมว่าเหมือนมาไม่ถึงโคราชนะครับ เป็นร้านอาหารท้องถิ่นโคราช ที่อยู่ตรงข้ามกับโรงพยาบาลค่ายสุรนารีครับ ร้านเป็นแบบเปิดโล่งรับลมเย็น ๆ และทางร้านก็มีห้องแอร์ไว้ให้บริการ เมนูเป็นอาหารอาหารท้องถิ่นแท้ ๆ รสชาติดั้งเดิมแบบโคราชบ้านเอ็ง เมนูแนะนำต้องผัดหมี่โคราช ใช้หมี่ตะคุเหนียวนุ่ม ผัดใส่หมูและต้นหอม รสชาติกลมกล่อมมาก” (โดยคุณ ธนพล พ่อลูกหมู)

    ถนนพิบูลละเอียด (ตรงข้ามโรงพยาบาลค่ายสุรนารี) นครราชสีมา , เมืองนครราชสีมา , นครราชสีมา
    044-255-735,089-4284438
    ทุกวัน : 08:00 - 21:00
  • ขนมจีนครูยอดประโดกโคราช
    ขนมจีนครูยอดประโดกโคราช
    ขนมจีนครูยอดประโดกโคราช
    รสหวานไป ไม่เผ็ด

    “ร้านนี้คนพื้นที่แนะนำให้มาลองชิมเพราะเป็นร้านอาหารท้องถิ่นโคราชเจ้าดัง โดดเด่นด้วยเมนูขนมจีนประโดก ขอแนะนำขนมจีนแกงไก่เพิ่มเครื่องใน น้ำแกงกลมกล่อมถึงเครื่องแกง เส้นขนมจีนเหนียวนุ่ม อีกเมนูคือหม่ำหมู เพิ่งเคยลองกินหม่ำครั้งแรก ไม่เหม็นคาว ตัวหม่ำไม่มันใช้แต่เนื้อหมูทำออกแนวคล้ายไส้กรอกอีสานแต่ไม่เปรี้ยวเท่า” (โดยคุณ yingsmurf)

    ซอยคลองบริบูรณ์ (อยู่เยื้องกับกาแฟบ้านยุทธ) หมื่นไวย , เมืองนครราชสีมา , นครราชสีมา
    089-285-1717, 081-548-4097
    ทุกวัน : 09:00 - 17:00
  • ป้าอ้อม ขั่วหมี่โคราช สูตรดั้งเดิม
    ป้าอ้อม ขั่วหมี่โคราช สูตรดั้งเดิม
    ป้าอ้อม ขั่วหมี่โคราช สูตรดั้งเดิม
    ป้าอ้อม ขั่วหมี่โคราช สูตรดั้งเดิม

    “ร้านอาหารท้องถิ่นโคราชเล็ก ๆ ในซอยเล็กข้างวัดหนองบัวรอง มีโต๊ะนั่งแค่ 3 โต๊ะ ลูกค้าส่วนใหญ่มาสั่งใส่ห่อไว้แล้วเดี๋ยวมารับ ความเผ็ดมีให้เลือกตั้งแต่ระดับอนุบาลจนถึงปริญญาใจ ส่วนตัวชอบกินเผ็ด เลยสั่งระดับปริญญาใจ โอ้โห จัดจ้านสมใจอยาก แต่ก็มีความหวาน เข้มข้น ครบเครื่อง เส้นไม่เละ ไม่แข็ง กินได้ไม่ต้องปรุง เสิร์ฟมาพร้อมต้นหอมและถั่วงอก ช่วยเพิ่มรสชาติบรรเทาความจัดจ้านได้ดีทีเดียว” (โดยคุณ Mrs.Int)

    ถนน จอมสุรางค์ยาตร์ (เยื้องๆ กับร้านเล้งเล่าชื้อ ถ้ามาจากแยกวัดหนองบัวรอง ให้เลี้ยวขวาก่อนเข้าประตูวัด ตรงมาเรื่อยๆ ร้านจะอยู่ซ้ายมือ ก่อนถึงโรงเรียนพิเศษอาร์เทค) นครราชสีมา , เมืองนครราชสีมา , นครราชสีมา
    089-945-7979
    ทุกวัน : 10:30 - 18:00
  • ครัวลุงชุบ
    ครัวลุงชุบ
    ครัวลุงชุบ
    ครัวลุงชุบ

    “ร้านอาหารท้องถิ่นโคราชร้านนี้จะอยู่ริมถนนธนรัชต์ สามารถจอดรถที่หน้าร้านได้เลย สำหรับเมนูอาหารของร้านครัวลุงชุบเป็นเมนูอาหารไทยพื้นบ้าน ไม่หรูหรา รายการอาหารมีไม่มาก 2 หน้ากระดาษเอง แต่ก็น่ากินทั้งนั้นเลย แนะนำปลากรายทอดกระเทียม ปลาทอดมากรอบดี เสิร์ฟมาพร้อมกับซอสพริก แต่แค่กินเปล่า ๆ ก็ฟินแล้วโดยไม่ต้องพึ่งชอสเลย” (โดยคุณ Yuri)

    ถนนธนะรัชต์ (ริมถนนธนะรัชต์ เลยปาลิโอ้ เลยกรีนเนอรี่ เลยทางลัดไปมวกเหล็ก อยู่ฝั่งซ้ายมือของถนน ถัดจากเขาใหญ่คาวบอย) หมูสี , ปากช่อง , นครราชสีมา
    044-297-366,089-583-6925,084-959-1392
    ทุกวัน : 10:00 - 21:00
    อาหารไทย
  • ข้าวปุ้นปลาแดกปลาค้อ
    บ้านฮอซอน
    บ้านฮอซอน
    ส่วนที่ขยายเพิ่ม

    “ร้านอาหารท้องถิ่นโคราชที่มีเมนูเด็ดชื่อขนมจีนต้มหม้อปลาร้า น้ำต้มปลาร้ารสชาติเปรี้ยวนิด ๆ ออกเค็มหน่อย ๆ หอมกลิ่นปลาร้าต้มสุกบาง ๆ กลมกล่อมเผ็ดร้อนจัดจ้านถูกใจเป็นอย่างยิ่ง แถมยังให้เนื้อปลาช่อนที่แทบจะไม่มีก้างเลย รวมถึงใส่ไข่ปลาของโปรดมาด้วย กินคู่กับขนมจีน ผัดสดแล้วเอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม ใครผ่านไปเมืองย่าโมลองแวะไปกินกันดูนะครับ” (โดยคุณ art)

    ถนนมุขมนตรี (ถนนมุขมนตรี ใกล้วัดภูเขาลาด) บ้านใหม่ , เมืองนครราชสีมา , นครราชสีมา
    044-281-663, 081-669-7605
    ทุกวัน : 10:00 - 21:00
  • ลาวปั้นข้าว
    ลาวปั้นข้าว
    ลาวปั้นข้าว
    ลาวปั้นข้าว

    “ถึงถิ่นเขาใหญ่ ใครๆ ก็นึกถึงร้านหรู แต่ครั้งนี้ขอเปลี่ยนบรรยากาศมาร้านอาหารโคราชแบบบ้านๆ สไตล์อีสานกันสักหน่อย ร้านนี้มีเมนูพื้นฐานอย่างส้มตำก็มีให้เลือกหลากหลาย สิ่งที่ชอบคือผักแกล้ม สามารถหยิบเองตามใจ มีวางให้กลางร้าน มาร้านนี้ต้องลองแกงอ่อมไก่ รสชาติกลมกล่อมเลยทีเดียว มีสารพัดผักที่ต้มจนสุกนิ่มรวมในน้ำแกง รวม ๆ แล้วเมนูนี้ใช้ได้เลย” (โดยคุณ noomanee*)

    103 ม.4 (เข้าทางแดรี่โฮม ตรงมาอีก 3 กม.ร้านอยู่ขวามือ) พญาเย็น , ปากช่อง , นครราชสีมา
    097-213-4930,091-783-4993
    ทุกวัน : 09:00 - 18:00
  • ไก่ย่างนายเมือง
    ไก่ย่างนายเมือง
    ไก่ย่างนายเมือง
    ไก่ย่างนายเมือง

    “ร้านไก่ย่างนายเมือง อยู่บนถนนช้างเผือก ร้านอาหารโคราชร้านนี้เหมาะมาเพื่อกินอาหารพื้นบ้านโดยเฉพาะ บรรยากาศดี มีห้องแอร์ ความสะอาดจัดอยู่ในระดับดีถึงดีมาก มาโคราชต้องกินหมี่โคราช ร้านนี้ผัดแบบรสชาติออริจินอลเลย ใช้หมี่ตะคุ และผัดด้วยน้ำตาลปี๊บ รสชาติจึงออกหวานกลมกล่อม” (โดยคุณ Whyokay)

    ถนนช้างเผือก (ตรงข้ามโรงแรม v one ใกล้ รพ.มหาราชนครราชสีมา) นครราชสีมา , เมืองนครราชสีมา , นครราชสีมา
    044-241-598 ,081-876-6333
    ทุกวัน : 11:00 - 22:00
  • ร้านเฉาก๊วยห้วยยาง
    ร้านเฉาก๊วยห้วยยาง
    ร้านเฉาก๊วยห้วยยาง
    ร้านเฉาก๊วยห้วยยาง

    “แต่ก่อนร้านจะอยู่ริมอ่างห้วยยาง ตอนนี้ขยับขึ้นมาข้างบนนิดหน่อย แต่สะอาด ดูดี และกว้างขวางกว่าเดิม ร้านนี้จะเด่นที่เมนูกุ้งตัวเล็ก เช่น กุ้งเต้น, กุ้งหวาน, กุ้งคั่ว รสชาติอาหารโอเคเลย ราคาและปริมาณ ไปด้วยกันได้ นอกจากนี้ยังมีพวกเมนูปลาที่น่ากินหลายเมนู แนะนำว่าควรเลี่ยงช่วงเที่ยง เพราะคนเยอะและจะรอนาน” (โดยคุณ Kongla Muenpoowonk)

    นม. 1020 (อ่างห้วยยาง) สุรนารี , เมืองนครราชสีมา , นครราชสีมา
    0853157850
    ทุกวัน : 08:00 - 20:00
  • แวะถั่วะ
    แวะถั่วะ
    แวะถั่วะ
    แวะถั่วะ

    “เวลาหิว ๆ แล้วนึกถึงอาหารพื้นบ้าน ต้องมาร้านนี้เลย ร้านอาหารพื้นบ้านโคราชย่านอ่างห้วยยาง วันนี้กินของโปรดคือปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม ทอดแล้วกรอบกินได้ทั้งตัวเลย กินกับคั่วไก่หน่อไม้ดองเข้ากัน คั่วไก่ที่นี่จะใส่ขมิ้นนิดนึง ที่ชอบอีกอย่างคือคากิ รสชาติออกหวาน หนังหมูหนึบหนับ ชอบมาก ราคาไม่แพงด้วยค่ะ” (โดยคุณ khun tae tae)

    ตำบล โคกกรวด (มาทางอ่างห้วยยางร้านอยู่ข้างโรงเรียนสุขานารี 2) โคกกรวด , เมืองนครราชสีมา , นครราชสีมา
    084-6073079
    จันทร์ - เสาร์ : 08:00 - 16:00
    อาหารไทย
  • ก่อนผัดหมี่มา
    กุ้งเป็นกุ้ง กระะเพาะปลามาเน้นๆ เม็ดมะม่วงกะปลากรอบ.
    ลุงแดงโสเจ้ง
    ลุงแดงโสเจ้ง

    “ร้านอาหารโคราชเจ้าเก่าแก่ขาประจำบ้าน ที่เราไปเรื่อย ๆ ตั้งแต่เมื่อ 10 ปีที่แล้ว ส่วนตัวชอบรสชาติล้วน ๆ เลย เป็นอาหารพื้นบ้าน แซ่บทุกเมนู ราคาไม่แพงด้วย จะไกลหรือจะลำบากขนาดไหนก็ต้องมาลองให้ได้ มาแล้วไม่ผิดหวังเลยค่ะ” (โดยคุณ khun tae tae)

    7 หมู่ 6 เทศบาลตำบลบ้านโพธิ์ (ทางไปปราสาทหินพนมวัน) บ้านโพธิ์ , เมืองนครราชสีมา , นครราชสีมา
    081-718-5924
    ทุกวัน : 09:30 - 18:30
  • ลาบสมพิศ
    ลาบสมพิศ
    ลาบสมพิศ
    ลาบสมพิศ

    “มาโคราชอย่าได้พลาดร้านนี้เชียว ร้านอาหารท้องถิ่นร้านนี้อยู่ปากซอยถนนจันทน์ แค่ก้าวผ่านประตูร้านก็ได้กลิ่นเนื้อที่หมักมาอย่างลงตัว จิ้มด้วยแจ่วสูตรสำเร็จของที่ร้าน หอมนักกับพริกคั่ว ร้านนี้ไม่มีกระดาษให้จดเมนูสั่ง ต้องสั่งกับปาก แล้วตามองเมนูที่ฝาผนังเอา อาหารได้เร็วมากค่ะ ไม่ถึง 10 นาทีก็ได้กินแล้ว” (โดยคุณ Torpong Chiamtawongse)

    044-245026
    ทุกวัน : 07:00 - 19:30
  • โคราฑา
    โคราฑา
    โคราฑา
    โคราฑา

    “ร้านอาหารท้องถิ่นโคราชน้องใหม่ ที่ดึงเอาอัตลักษณ์ของโคราชมารวมไว้ในร้านเดียว ตั้งแต่การตกแต่งด้วยอุปกรณ์พื้นบ้าน ทั้งสุ่ม, รถสามล้อ, กระด้ง, เครื่องปั้นดินเผา ฯลฯ บนผนังก็มีภาษาโคราชติดไว้ให้อ่านด้วย ส่วนอาหารจะใช้วัตถุดิบท้องถิ่นพื้นบ้านแท้ ๆ และมีเมนูอาหารพื้นบ้านที่หากินได้ยากมากอย่าง "เหมือด" "ผัดหมี่พิมาย" "ผัดหมี่กระโทก" นอกจากนี้ยังมีโซนสินค้าโอทอปคุณภาพเยี่ยมของโคราชไว้ให้เลือกซื้อเป็นของฝาก มาร้านเดียวจบครบ แวะมาลองกันได้ค่ะ ร้านอยู่หน้าโรงแรมวี-วันโคราช” (โดยคุณ GRYFFINDOR)

    ถนน ช้างเผือก (อยู่หน้าโรงแรมวีวัน โคราช) นครราชสีมา , เมืองนครราชสีมา , นครราชสีมา
    097-335-5897
    ทุกวัน : 10:00 - 21:00

พูดได้คำเดียวว่าแซ่บหลายเด้อกับ  13 ร้านอาหารท้องถิ่นโคราช รสชาติต้นตำรับขนานแท้ ถ้าไม่มาลอง เดี๋ยวจะเรียกว่ามาไม่ถึงโคราชนะคะ แต่ถ้าใครยังอยากสัมผัสความเป็นโคราชกันต่อละก็ต้องตามลายแทงนี้ไปเลย 10 ร้านอาหารอีสานติดแอร์ในโคราช แซ่บแบบไม่ต้องปาดเหงื่อ และอย่าลืมกดติดตามเพจ we korat จะได้ไม่พลาดทุกรีวิวร้านเด็ดนะค้า

ร้านเด็ดโคราชยังมีอีกเพียบ ไปกันต่อเลย!
20 ร้านอาหารโคราชสำหรับครอบครัว

10 ร้านอาหารโคราชในจุดพักรถ

50 คาเฟ่โคราชถ่ายรูปสวย

20 คาเฟ่เขาใหญ่บรรยากาศดี วิวธรรมชาติ