1. 5 ร้านอาหารเวียดนาม รวมหลากเมนูสุขภาพ รสชาติถูกปาก จนต้องไปกินซ้ำ!

5 ร้านอาหารเวียดนาม รวมหลากเมนูสุขภาพ รสชาติถูกปาก จนต้องไปกินซ้ำ!

อัพเดทเมื่อ 2 เม.ย. 2563
ซินจ่าวววววว~ สาวกอาหารเวียดนามทั้งหลายห้ามพลาด เพราะวันนี้ Wongnai ขออาสาพาเพื่อน ๆ ไปกินอาหารของคนสุขภาพดีกันสักหน่อย กับ 5 ร้านอาหารเวียดนาม รวมหลากเมนูสุขภาพ รสชาติถูกปาก จนต้องไปกินซ้ำ! แต่ละร้านใช้ใบเมี่ยงญวน เส้นหมี่ และเส้นขนมจีน จาก Three Ladies ทั้งนั้น แป้งเวียดนามเพื่อสุขภาพของแท้ กินอย่างไรก็ไม่อ้วน สายเฮลตีกดเลิฟ ช่วยทวีรสชาติและความน่ากินแบบคูณสองเลยล่ะ ว่าแล้วก็รีบจูงมือเดอะแก๊งแล้วมาฟินไปด้วยกันดีกว่า ไม่ต้องไปไกลถึงเวียดนาม แค่กรุงเทพฯ ก็ตัวเลือกละลานตาแล้ว ลุย!
ร้านอาหารสายคลีน ใครอยากหุ่นฟิตต้องสั่ง! “Lite Summer Rolls with Prawns” เปาะเปี๊ยะสดไส้กุ้ง ใส่เครื่องแน่น ห่อแป้งเวียดนามพร้อมสารพัดผักเพิ่มใยอาหาร “Spirulina Miang Rolls (Fish)” ภายในแผ่นแป้งมีเนื้อปลาแซลมอนหมักพริกไทยดำ กินคู่กับผักสลัดและน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ “Sanctuary Spring Roll” เปาะเปี๊ยะโรลแป้งหนึบ อัดแน่นด้วยโปรตีนจากพืช หอม เต้าหู้ และวุ้นเส้น กินกับน้ำจิ้มโฮมเมด รสชาติหวาน ๆ เผ็ด ๆ เรียกได้ว่าเสิร์ฟอาหารเวียดนามประหนึ่งร้านอาหารเวียดนามเกรดพรีเมียม ทั้งนี้ ร้านไม่มีหน้าร้าน บริการจัดส่งเดลิเวอรีเท่านั้น สั่งเลย!
3.6
29 รีวิว฿฿฿
ร้านอาหารเวียดนามย่านสามย่าน อายุนานกว่า 30 ปี การันตีความเก๋า! “ขนมจีนทรงเครื่อง” อาหารเวียดนามสุดแปลกตาที่ไม่ค่อยเคยเห็น อาศัยเส้นขนมจีนสไตล์เวียดนาม ด้านล่างเป็นผักสดนานาชนิด ไฮไลต์อยู่ที่หมูทอดหั่นเส้น และหนังหมูลวกสุก ให้สัมผัสกรุบ ๆ แถมเข้มข้นได้ใจ “เปาะเปี๊ยะทอด” เกรดดี มีทั้งเผือก และกุ้งแห้งที่ร้านคัดสรร “เปาะเปี๊ยะสด” กุ้งคุณภาพสดใหม่ แถวตัวใหญ่ได้ใจ กินคู่กับน้ำจิ้มเวียดนามของทางร้าน ดีงามอย่าบอกใคร
ร้านอาหารเวียดนามย่านปริมณฑล บรรยากาศร้านอบอุ่นคล้ายบ้าน “บั๋นหอย” หรือ “เส้นหมี่หมูย่าง” หมูส่วนสะโพกผัดจนหอมฉุยด้วยการหมักผงกะหรี่ ขมิ้น และตะไคร้ “หมูย่างใบชะพลู” หอมกลิ่นใบชะพลูย่าง ส่วนหมูด้านในก็เป็นหมูสะโพกไร้มัน ปรุงรสจนกลมกล่อมชวนติดใจ “เปาะเปี๊ยะสด” มีให้เลือกทั้งไส้กุ้งและหมู เนื้อกุ้งให้มาเป็นเต็มปากเต็มคำ ใบเมี่ยงญวนก็เหนียวหนึบกำลังพอดี นอกจากนี้ยังมีน้ำดื่มและของหวานห้ามพลาดเพียบ ทั้งสาคูแคนตาลูป, ลอดช่อง, อัญชันมะนาว รับรองว่าสดชื่นแน่นอน
4.0
20 รีวิว฿฿฿
เป็นอีกร้านที่เราอยากแนะนำให้คนที่รักอาหารเวียดนามได้มาลิ้มลองกัน โดยทางร้านอิงสูตรโฮมเมดแบบฉบับเวียดนามแท้ ๆ และนำมาสร้างสรรค์รูปลักษณ์ใหม่ให้น่าสนใจมากยิ่งขึ้น แถมบางเมนูยังหาชิมได้ยากในเมืองไทย แต่มาร้านนี้ต้องสั่ง “แหนมเนืองชุด” แหนมเนืองทำเองและเครื่องต่าง ๆ ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับใบเมี่ยงญวนแผ่นใหญ่ให้ห่อได้เต็มปากเต็มคำ อีกจานแนะนำ “หมูย่างใบชะพลู” จัดหนึ่งคำใหญ่ด้วยใบเมี่ยงญวน เพิ่มรสชาติด้วยน้ำจิ้มกะปิอิงซีฟู้ดสไตล์เวียดนาม กินกับผักสด ๆ ที่ส่งตรงจากตลาดวันต่อวัน
4.0
1 รีวิว฿฿฿฿
ร้านอาหารเวียดนามสไตล์โมเดิร์นสุดฮิปที่จับเอาอาหารเวียดนามแบบฉบับดั้งเดิมมาผสมผสานความเป็นอเมริกันได้อย่างลงตัว แถมด้วยพิกัดใจกลางท่องหล่อยังเหมาะเจาะกับสไตล์อาหารและไลฟ์สไตล์ที่เร่งรีบ ไม่ว่าจะเป็น “Summer Rolls” ใบเมี่ยงญวณเหนียวนุ่มห่อไส้กุ้งและผักสดต่าง ๆ เพิ่มรสชาติด้วยน้ำจิ้มเวียดนามสูตรเฉพาะ ส่วนถ้าใครชอบแหนมเนืองต้องลอง “Nem Nuong” จัดเป็นคำ ๆ กินสะดวกด้วยทีเด็ดอย่างลูกชิ้นแหนมเนืองโฮมเมด, ผักสด ๆ และใบเมี่ยงญวณ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรเฉพาะที่ชวนกินเพลินมากยิ่งขึ้น

บอกแล้วว่าคนรักอาหารเวียดนามต้องกดไลก์ เพราะเราจัดให้แบบจุใจจริง ๆ กับ 5 ร้านอาหารเวียดนาม รวมหลากเมนูสุขภาพ รสชาติถูกปาก จนต้องไปกินซ้ำ! แถมวันนี้ยิ่งเคลิ้มขึ้นไปอีกด้วยใบเมี่ยงญวนดี ๆ เส้นหมี่ และเส้นขนมจีน จาก Three Ladies แป้งเวียดนามเพื่อสุขภาพของแท้ กินอย่างไรก็ไม่อ้วน สายเฮลตีกดเลิฟ เจอแบบนี้ยิ่งตกหลุมรักอาหารเวียดนามแบบถอนตัวไม่ขึ้น ส่วนใครยังอยากตามรอยอาหารเวียดนามและอาหารจานสุขภาพอื่น ๆ เพิ่มเติม คลิกที่นี่เลย 30 ร้านอาหารเวียดนาม เจ้าเด็ดที่คนรักสุขภาพควรต้องมาโดน! และ 40 ร้านอาหารคลีนสุดเฮลตี้ กินพิชิตหุ่นเฟิร์ม 

ติดตามร้านอาหารเอาใจสายเฮลตีอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ ที่นี่