ถ้าคุณอยากเปิดศึกวัดใจกับเพื่อน ๆ แก๊งดื่มของคุณ วันนี้เรามีเมนูค็อกเทลเปิบพิสดารระดับสุดโต่งมาแนะนำ!
เรามาข้ามทวีป ไปที่ออสเตรเลียกัน! Faros Tapas ร้านอาหารน้องใหม่ประจำพิพิธภัณฑ์ศิลปะ Australia's Museum of Old and New Art ได้รังสรรค์ค็อกเทล... ที่สามารถมองลึกเข้าไปในตาของคุณได้
"The Black Margarita" คือการนำคลาสสิกค็อกเทลอย่าง Margarita มาประยุกต์ใส่ผงชาร์โคลเพื่อให้ได้สีดำทมิฬ โรยเกลือดำตรงขอบแก้ว แต่ส่วนที่พิสดารที่สุดคือ เสิร์ฟพร้อมลูกตาหมูป่า (!) หุ้มชั้นน้ำแข็ง เสียบเหล็กแล้ววางมาบนค็อกเทล!!
Pat Nourse นักวิจารย์อาหารชื่อดังกล่าวว่า ทางทีมงานร้านบอกให้รีบกระดกเครื่องดื่มให้เร็วที่สุด ก่อนที่ชั้นน้ำแข็งที่หุ้มตาหมูดำเริ่มละลาย
การกระดกมาการิต้านั้น เป็นเพียงเศษเสี้ยวของภาพรวม Pat Nourse เล่าต่อว่า ก่อนสั่ง The Black Margarita ลูกค้าต้องเซ็นชื่อในเอกสารของทางร้าน และต้องเข้าไปนอนบนเตียงที่หุ้มด้วยโดมเหล็กที่มีแสงกระพริบ ๆ อยู่ข้างในเป็นเวลา 15 นาที
แต่ก่อนที่คุณจะจองตั๋วเครื่องบินไปลิ้มรสประสบการณ์สุดแปลกนี้ เราขอบอกว่า จริงๆแล้ว เมนูนี้ไม่ได้คุ้มค่าอย่างที่ Pat Nourse เขาคิดไว้
"มันช่างน่าเศร้าใจเหลือเกิน ที่เมนูค็อกเทลเสิร์ฟพร้อมลูกตาแก้วนี้ จะนำความผิดหวังมาให้คนดื่มและคนถ่ายรูปอินสตาแกรม" Pat Nourse กล่าวไว้ "ผงชาร์โคลและเกลือดำเป็นตัวสะกดรสชาติของเหล้าเตกีล่า, Mezcal, และน้ำมะนาว แถมยังทำให้ถ่ายรูปยากขึ้นอีกด้วย"
สุดท้ายแล้วพวกเราจึงได้ข้อสรุปว่า สั่ง Margarita แบบดั้งเดิมน่ะดีแล้ว!
ที่มา: