นอกจากคาเฟ่ที่จะเป็นสถานที่พักผ่อนหย่อนใจแล้ว ก็ยังเป็นสถานที่ที่บ่งบอกถึงไลฟ์สไตล์ของคนแต่ละคนอีกด้วย ในจังหวัดชลบุรีนอกจากจะขึ้นชื่อเรื่อง ทะเล แล้ว อีกมุมมองหนึ่งที่หลาย ๆ คนยังไม่เคยมาสัมผัสคือ คาเฟ่ชลบุรี บรรยากาศดี ที่บอกได้ว่าฮิปสุดใจ แบบที่ไม่ว่าจะแต่งตัวยังไงก็ฮิปได้! โดยที่พวกเรา Wongnai ชลบุรี จัดทริป “5 Cafe Hopping ชลบุรี ปี 2019” ที่ใครเก็บไม่ครบ บอกเลยว่าคูลไม่สุด
และนี่ก็คือแผนที่ พร้อมพิกัดของคาแฟ่ที่เราจะไป Cafe Hopping บางแสน-ชลบุรี กันแบบคนคูล ๆ เดินทางง่าย ๆ เก็บได้ในวันเดียวเตรียมท้องให้ว่าง เตรียมกล้องให้พร้อม พกความฮิปมาให้เต็มกระเป๋าแล้วเราไปลุยกันเลย
1Day Dream Cafe
คาเฟ่ไอศกรีมโฮมเมด คาเฟ่ชลบุรีที่ดุจดั่งฝันที่ดีในตอนกลางวัน "Day Dream Cafe" ร้านไอศกรีมที่เริ่มต้นทำทุกอย่างจาก ‘ความรู้สึกดี’ ทั้งการตกแต่งร้านสไตล์มินิมอล ที่เลือกใช้สีขาวเป็นส่วนประกอบหลักเพื่อความสบายตา และเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้ ที่ส่วนใหญ่ก็จะใช้เป็นไม้จริง เพื่อให้ทุกการสัมผัสได้ความรู้สึกที่ดี ซิกเนเจอร์ของร้านที่มาแล้วไม่อยากให้พลาด 'Sweet Nightmare' ไอศกรีมดาร์กช็อกโกแลตรสขม ผสมกับความเปรี้ยวของเชอร์รี และ Irish Cream ทำให้ได้รสชาติที่ลงตัว เป็นฝันร้ายที่ไม่อยากลืมตาตื่น และถ้าหากใครชอบกินกาแฟต้องลอง 'Ginger Ale Coffee' กาแฟอเมริกาโนที่มีส่วนผสมเลมอน และ Sparking Ginger ลดความเข้ม ทำให้กินง่ายและสดชื่นยิ่งขึ้น ถ้าร้านนี้เปรียบเหมือนความฝันก็คงเป็นฝันที่ดีสุด ๆ เลยครับ
เวลาเปิดบริการ : 10.00 น. - 20.00 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : Day Dream Cafe
2Khonto Cafe
ร้านกาแฟสุดชิคของพี่คนโต ที่มีความรักในการกินกาแฟ ตระเวนเข้าคาเฟ่มานับไม่ถ้วน จนจับพลัดจับผลูมาเปิดร้านเป็นของตัวเอง ร้านมีสไตล์เฉพาะตัว โดดเด่นด้วยร้านลายตาราง ใครที่ผ่านเป็นอันต้องหยุดมอง ในร้านเป็นสไตล์มินิมอล ไม่ว่าจะเดิน จะนั่งมุมไหนก็ถ่ายรูปออกมาฮิปสุด ๆ เมนูแนะนำ ‘White malt coffee’ กาแฟรสนุ่ม ที่จุดเริ่มต้นมาจากทดลองผสมไวท์มอลต์ลงไปในกาแฟ เพื่อให้กินง่าย ใครที่ไม่ชอบกาแฟรสขม แก้วนี้จะเป็นอะไรที่ตอบโจทย์มาก ๆ อีกเมนูที่เพิ่มความสดชื่นซาบซ่า ‘Blue Peach Soda’ อิตาเลียนโซดาที่ผสมผสานบลูฮาวายกับพีชเข้าด้วยกัน ตัดรสหวานด้วยความเปรี้ยวของมะนาว ใครที่ไม่อยากพลาดความชิค แนะนำให้มาลองดูสักครั้งกับคาเฟ่ชลบุรีร้านนี้ เพราะไม่ว่าจะคนเล็ก คนใหญ่ คนอะไรก็กินได้ “Khonto Cafe”
เวลาเปิดบริการ : 08.30 น. - 19.00 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : Khonto Cafe
3Sourcream Factory
ภายนอกไม่เตะตา แต่ภายในเก๋ไม่เหมือนใคร กับคาเฟ่ชลบุรีที่เริ่มต้นจากการก้าวกระโดดออกมาจาก Comfort Zone ของคนในวัยสามสิบต้น ๆ มาเปิดร้านกาแฟตามเสียงกระซิบของหัวใจ การหลอมรวมของความสนุก, ความเหนื่อยล้า และมิตรภาพ จนออกมาเป็นร้าน “Sourcream Factory” ร้านบรรยากาศเรียบง่าย มินิมอลแต่ซ่อนกิมมิกเล็ก ๆ ด้วยเฟอร์นิเจอร์สีน้ำเงิน ร้านดูเป็นกันเองด้วยบาร์แบบเปิด เมนูแนะนำของร้าน 'Coconut Choco Bomb' โกโก้รสเข้มข้นที่ผสมผสานกับน้ำมะพร้าวสด กลิ่นหอม เสิร์ฟมาในแก้วที่ติดสติกเกอร์ลวดลายเอกลักษณ์ของร้าน ถ้าใครชอบกินชาต้องสั่งแก้วนี้เลย 'Peach Love Me' ชาเสาวรส รสเปรี้ยวอมหวาน ดื่มแล้วสดชื่นสุด ๆ เป็นอีกร้านที่ใครได้แวะเข้ามาก็ได้รับความสุขกลับไปเต็ม ๆ
เวลาเปิดบริการ : 10.00 น. - 19.00 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : Sourcream Factory the craftsman’s sweet
4Dude Coffee Bar X SM
ความสัมพันธ์ของเพื่อน ก็เปรียมเสมือนกับการดื่มกาแฟ ทำให้เรากระปรี้กระเปร่าทุกครั้งที่เราเจอ และเรามักจะโหยหามันอยู่บ่อยครั้ง ร้าน “ ร้านสีขาวตัดกับไม้สีเข้ม ทำให้รู้สึกอบอุ่น และถ้าอยากดูกระบวนการทำเครื่องดื่มอย่างพิถีพิถันแบบใกล้ชิด หรืออยากได้รูปมุมเท่ ๆ ที่ลงโซเชียลแล้วยอดกดไลก์พุ่ง ก็แนะนำให้นั่งหน้าบาร์ได้เลย เมนูที่อยากให้ลอง แน่นอนว่าต้องเป็น 'Pour Over' กาแฟดริปชั้นเลิศ จากเมล็ดกาแฟมณีพฤกษ์ สกัดโดยใช้น้ำร้อนเป็นตัวผ่าน ทำให้ได้กาแฟรสนุ่ม เบา อีกเมนูที่พรีเมียมสุด ๆ 'Matcha' ที่เราสามารถดูคุณภาพชาได้จากสี ที่ยิ่งเข้มยิ่งดี เสิร์ฟมาในแก้วเย็นแบบไม่ใส่น้ำแข็ง เพื่อไม่ให้เสียอรรถรส “Dude Coffee Bar X SM” คาเฟ่ชลบุรีที่ได้ชื่อว่าใช้ชีวิตแบบสโลว์ไลฟ์ สัมผัสร้านกาแฟสโลว์บาร์
เวลาเปิดบริการ : 09.00 น. - 17.00 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : Dude Coffee Bar X SM
5Clay Clown
คาเฟ่ชลบุรีสีแดงอิฐ ที่ให้คุณสัมผัสกับธรรมชาติ จิบกาแฟริมน้ำในช่วงเย็น อีกนิยามความฮิปที่ไม่ต้องอยู่แค่ในร้านสีขาว “Clay Clown” คาเฟ่ที่ไม่ได้เริ่มต้นจากการขายอาหารหรือเครื่องดื่ม แต่มาจากความรักในการปลูกต้นไม้ เพาะพันธุ์กระบองเพรชจนขยับขยายมาเปิดเป็นคาเฟ่ริมน้ำ บรรยากาศดี เมนูกาแฟที่มาแล้วแนะนำให้มาลองคือ ‘Caramel Macchiato’ คาราเมลรสหอมหวาน ที่ท็อปด้วยกาแฟรสเข้ม เมื่อดูดพร้อมกันแล้วรสชาติพอดี ไม่ขมจนเกินไป อีกเมนูที่เอาใจสายโซดากับ ‘ฮาร์ทบีท โซดา’ ที่ใช้บลูเบอร์รี, กุหลาบ และเสาวรส เป็นส่วนผสม รสชาติเปรี้ยวอมหวาน หอมเหมือนกินลูกอม นอกจากโซนคาเฟ่ก็ยังมีบริการอาหารอีกด้วย ใครอยากลองฮิปท่ามกลางธรรมชาติ ก็แวะกันมาได้ครับ
เวลาเปิดบริการ : 09.30 น. - 23.00 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : Clay Clown
อีกมุมของชลบุรีที่ไม่ได้มีดีแค่ทะเลเพียงอย่างเดียว ยังเป็นเมืองที่มีความฮิปอีกด้วย ฮิปในที่นี้ไม่ใช่การแต่งตัว แต่เป็นไลฟ์สไตล์ที่แต่ละคนแสดงออกมาผ่านท่าทาง ผ่านการดำเนินชีวิต วันนี้ก็เป็นอีกหนึ่งวันที่เราได้พาทุกคนไปโลดแล่นกับ "5 ร้าน Cafe Hopping ชลบุรี ปี 2019" ที่เราคัดสรรมาแล้ว ว่าต้องไปเก็บให้ครบจริง ๆ และถ้าใครที่ยังแรงเหลือก็มาต่อกับ 1 Day Trip เที่ยวชลบุรี ชมธรรมชาติ จิบกาแฟ กินซีฟู้ด หรือจะแวะไปถ่ายรูปบนเกาะกับ จุดถ่ายรูป เกาะสีชัง ศรีราชา แนวไหนก็มา รับรองว่าโดน และถ้าไม่อยากที่จะพลาดร้านดี ร้านดังในชลบุรีและภาคตะวันออกก็อยากลืมกดไลก์ ชลบุรีกินไรดี? ด้วยนะคะ
และถ้ามาชลบุรีแล้วไม่อยากเที่ยวแค่คาเฟ่ ก็มาต่อกันกับ ที่เที่ยว ที่กินพร้อมที่พักชลบุรีได้เลยค่า