#วงในบอกมา
- เมนูข้าวยำไก่แซ่บมีที่ร้านข้าวมันไก่ป้ายแดงสาขา ม.บูรพาที่เดียวเท่านั้น!
- สมัยก่อนมีร้านข้าวมันไก่หลายร้าน จึงทำป้ายสีแดงเพื่อเกิดความแตกต่าง และเกิดเป็นที่มาของ “ข้าวมันไก่ป้ายแดง”
- “ร้านข้าวมันไก่ป้ายแดง” มีอีกสาขาอยู่ตลาดหน้าศาลจังหวัดชลบุรี

สวัสดีเขียดผู้กินแกลบทุกท่าน แฮร่! แขกผู้มีเกียรติทุกท่าน ถ้าพูดถึงบางแสนจะหาของกินไม่ต้องไปที่ไหนไกลเลย กลายเป็นคำพูดติดปากของนิสิต ม.บูรพาทุกคน ว่าจะไปหาอะไรกินดีที่ “ซอยสดใส” แหล่งของกินชั้นยอด วันนี้เราจะพาทุกท่านไปพับกบ แฮร่! พบกันร้าน “ข้าวมันไก่ป้ายแดง” ร้านข้าวมันไก่ ชลบุรี สาขาซอยสดใส ร้านที่นิสิตหลาย ๆ คนต้องเคยมาฝากท้องที่นี่อย่างแน่นอน!


ซิกเนเจอร์ของทุกร้านข้าวมันไก่ คือ ข้าวมันไก่ต้ม (ราคา 35 บาท) ซึ่งข้าวมันไก่ป้ายแดงมีเอกลักษณ์ตรงที่เนื้อนุ่ม แน่น ไม่เละ เพราะใช้ไก่สุขภาพดีที่หมั่นออกกำลังกายทุกวัน เสิร์ฟพร้อมข้าวมันร้อน ๆ กินคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด บอกได้คำเดียวว่าเป็นขวัญใจของนิสิตหลาย ๆ คนอย่างแน่นอน! ถ้านึกอะไรไม่ออกบอกข้าวมันไก่ ง่าย! ไว! อิ่ม!


สำหรับคนที่คิดว่าเบื่อกับข้าวมันไก่ต้มแล้ว ต้องจานนี้เลย! ข้าวมันไก่ทอด (ราคา 35 บาท) ที่ทอดจนเนื้อขาวกรอบนอกนุ่มใน สำหรับไก่ทอดนั้นกว่าจะให้ได้ความขาวนี้มา ไก่ที่ใช้จะต้องหมั่นทาครีมทุกวันกว่าเนื้อจะเนียนขาวนุ่มแบบนี้ กินแบบไม่ใส่น้ำจิ้มว่าสุดแล้ว ราดด้วยน้ำจิ้มไก่เพื่อเพิ่มรสชาติเข้าไปอีก กินแล้วจะต้องอุทานว่า สุดยอด!


ข้าวยำไก่แซ่บ (ราคา 35 บาท) จานนี้แอบได้ยินแว่ว ๆ จากเจ้าของร้านมาว่า ร้านข้าวมันไก่ป้ายแดงที่สาขาซอยสดใส มีเจ้าเดียวนะจ๊ะ เพราะว่าอยากเพิ่มเมนูใหม่ ๆ ให้นิสิต นักศึกษา ได้กินอาหารที่มีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น หลังจากที่ได้ชิมเข้าไปรสชาติมันจัดจ้าน ไม่เผ็ดมาก เหมาะสำหรับคนที่กินแล้วกลัวเลี่ยน คิดว่าถ้าใครมาร้านข้าวมันไก่ป้ายแดง สาขานี้ จะต้องกินข้าวยำไก่แซ่บ เพราะว่ามันเด็ดมากจริง ๆ

นอกจากนี้ที่ร้านยังมีน้ำจิ้มไก่ขายด้วย สำหรับคนที่อาจจะทำไก่ต้มหรือไก่ทอดกินเองแต่ หาน้ำจิ้มรสเด็ด ๆ แบบนี้ไม่ได้ก็สามารถซื้อได้ที่ร้าน “ข้าวมันไก่ป้ายแดง” ร้านข้าวมันไก่ ชลบุรี หรืออยากซื้อไปใส่น้ำแข็งไว้กินหน้าร้อนก็ยังได้ หยอก! ไม่ได้มีไว้กินแบบนั้น

บอกเลยว่าถ้าคนอ่านตอนดึก ๆ นะ คงท้องร้องกันอย่างแน่นอนกับร้าน “ข้าวมันไก่ป้ายแดง” สาขา ม.บูรพา ต่อไปผมคงได้ฝากท้องกับร้านนี้อีกหลายครั้ง สำหรับคนที่ไม่อยากพลาดร้านเด็ด ๆ แบบนี้ ก็ต้องทำตามสิ่งที่ผมจะบอกก่อน อย่าลืมกดไลก์เราที่ ชลบุรีกินไรดี ? เพราะเรามีบทความดี ๆ อัปเดตทุกวัน อย่าลืมกดไลก์กันนะครับ
- พิกัด : ตรงมาทางถนนลงหาดบางแสน เลี้ยวซ้ายเข้าซอยซีไซด์ ตรงเข้ามาจนถึงซอยสดใส ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ
- เวลาเปิด-ปิด : เปิดบริการทุกวัน 17.00-22.00 น.
- เบอร์โทร : 094-947-4159