“Haru maki” ร้านอาหารญี่ปุ่น ขอนแก่น สไตล์ฟิวชัน Grab & Go

ได้ยินข่าวมาว่าที่ขอนแก่น มีร้านอาหารญี่ปุ่นน่ารัก ๆ เพิ่งเปิดใหม่สด ๆ ร้อน ๆ ด้วยนะ ! แถมเราก็เป็นสาวกแดนปลาดิบอยู่แล้ว และแน่นอนว่าเราไม่พลาดที่จะมานำเสนอให้เพื่อน ๆ ทุกคนได้ตามไปเช็คอินกัน

วันนี้เราจะพาทุกคนไปที่ตลาดต้นตาลขอนแก่นมาพบกับร้าน “Haru maki” by haruhana ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ฟิวชั่น Grab & Go ที่ต้องขอบอกเลยว่าพลาดไม่ได้กับสุดยอด Special list of Roll and Donburi อาหารญี่ปุ่นแนวข้าวหน้าแบบ Modern Japanese พร้อมบรรยากาศน่ารัก ๆ แบบญี่ปุ่นในร้านเดียว พร้อมแล้วตามมาดูกันเลย

ก่อนที่เราจะเข้าไปในร้าน เราจะเจอกับน้อง “มารุ” เจ้าสุนัขชิบะที่เป็นมาสคอตของร้าน ที่คอยยืนต้อนรับเพื่อน ๆ อยู่หน้าร้านกันแบบน่ารักสุด ๆ ไปเลย เห็นน้องทีไรมันอดใจที่จะถ่ายรูปด้วยไม่ได้เลยล่ะ ~

เมื่อเข้ามาในร้าน ก็ต้องขอหยิบกล้องมาถ่ายรูปแบบอัพไอจี กันหน่อย เพราะได้บรรยากาศเหมือนเปิดวาร์ปมาอยู่ในคาเฟ่ที่ญี่ปุ่นจริง ๆ แค่ด้านนอกร้านก็ให้บรรยากาศแบบเจแปนกันแล้ว ด้านในก็ยังตกแต่งด้วยโทนสีเหลืองที่ดูสบายตาอีกด้วย อะ ! ไหน ๆ มาแล้ว ก็ขอถ่ายรูปไปอวดเพื่อน ๆ ในโซเชียลหน่อยละกัน

เจ้าของร้าน Haru maki ต้องการให้การกินอาหารญี่ปุ่นเป็นเรื่องที่ง่าย สะดวก และรวดเร็วสำหรับคนรุ่นใหม่ภายใต้คอนเซ็ปท์ Grab & Go คือเน้นการซื้อกลับบ้าน และซื้อเป็นของฝากได้อีกด้วย

มาดูกันว่า เมนูอาหารญี่ปุ่นแบบฟิวชันระหว่างตะวันตกและตะวันออก ที่คิดค้นขึ้นมาโดยเชฟเจ้าของร้านที่มีประสบการณ์โชกโชนมากกว่า 10 ปี หน้าตาจะน่ากินขนาดไหน มาดูพร้อมกันเลยยยย !

กินกันแบบฟิน ๆ ไปเลยกับนเมนูอาหารญี่ปุ่นสไตล์ฟิวชั่นแบบนี้ ที่หากินได้แค่ที่นี่ที่เดียวในขอนแก่น เอาใจสาวกแดนปลาดิบกันไปเน้น ๆ เลยกับร้าน Harumaki มีครบทั้งแบบ Roll และ Donburi ในราคาที่สบายกระเป๋า ทั้งเมนู ใครที่ชอบความสดของเนื้อปลาสีส้มก็จัด “Salmon Donburi” (ราคา 139 บาท) ที่จัดเนื้อแซลมอนมาให้เน้น ๆ แบบไม่หวงกันเลย กินกันแบบจุก ๆ หรือสำหรับคนที่อยากลองความผสมผสาน ก็ต้อง“Manthattan Roll” (ราคา 129 บาท) ที่ชูรสชาตด้วยแซลมอนย่าง และอโวคาโด โรลด้วยไข่ปลามาซาโกะ รสชาติจะมีความหวานมันของอโวคาโด และซอสย่างสไปซี่มายองเนส

สำหรับใครที่อยากตามรอยมาลิ้มลองร้าน “Haru maki by haru hana” แล้วล่ะก็ต้องรีบไปลองกันเลยนะ เพราะนอกจากได้ความสะดวก รวดเร็ว เพื่อน ๆ ก็จะได้กินอาหารญี่ปุ่นที่มีวัตถุดิบเกรดพรีเมียมแบบฟิน ๆ อีกด้วย และร้านเด็ด ร้านดังในขอนแก่นยังมีให้เพื่อน ๆ ตามรอยไปเช็คอินกันอีกเพียบ สามารถกดติดตามได้ที่เพจ ขอนแก่น กินอะไรดี ? เลยเด้อออ

การเดินทาง

• ร้าน Haru maki by Haru hana ตั้งอยู่ที่ ตลาดต้นตาล อ.เมือง จ.ขอนแก่น
• เปิดทุกวันตั้งแต่ 12:00 - 22:00 น.
• โทร. 094-292-9090