ร้านอาหารที่ถือว่าคนรักผักและสุขภาพชื่นชอบเป็นอย่างมาก คงหนีไม่พ้นร้านอาหารเวียดนามอย่าง ครัวเมืองเว้ ลาว ญวน ที่เป็นร้านอาหารเวียดนามสูตรดั้งเดิมตกทอดมารุ่นสู่รุ่น เป็นร้านประจำของชาวลาดกระบัง การันตีความเด็ดจากรางวัล LINE MAN Wongnai Users’ Choice 2021 รางวัลร้านอาหารของคนไทย ที่พิเศษเลยคือผักสด สะอาด ปลอดภัยเพราะที่ร้านล้างผักด้วยโอโซน พร้อมเสิร์ฟให้ไม่อั้น การบริการทุกระดับประทับใจที่ใคร ๆ ก็หลงรัก
“ถ้าชอบอาหารเวียดนามจะมีไม่กี่ร้านที่อยากกินแล้วกินอีก ที่ครัวเมืองเว้ทำรสชาติออกมาถูกปาก อาหารสดสะอาด บรรยากาศสบาย พนักงานให้บริการคล่องแคล่ว มีการจัดระบบที่ดี ขนมเบื้องญวนนี่อร่อยหาที่อร่อย ๆ ยากมาก แต่ที่นี่ทำออกมาดี แหนมเนือง เฝอ ถูกปาก ราคาสมเหตุผล คุ้มค่า ช่วงไหนอยากกินผัก ก็นึกถึงร้านนี้ค่ะ” (รีวิวโดยคุณ Joop Jip)
“ไม่รอช้าสั่งเมนูหลักมาประเดิม “แหนมเนือง” ซึ่งแหนมเนืองของร้านนี้จะใส่แป้งน้อยมาก เวลาทานจะรู้ได้เลยว่าหมูเน้น ๆ ส่วนน้ำจิ้มใช้ตับบดตามสูตรเวียดนาม ทำวันต่อวัน รสชาติกลมกล่อม ความโดดเด่นของเมนูนี้อยู่ที่แผ่นแป้งเหนียวนุ่ม เสิร์ฟมาพร้อมกับผักสด ทั้งผักชีฝรั่ง ผักกาดหอม แตงกวา โหระพา สะระแหน่ และผักไฮโดรโพนิกส์ ที่สำคัญคือทั้งผักและน้ำจิ้มเติมได้ไม่อั้น! เวลาทานเราก็จะใช้แผ่นแป้งห่อเครื่องเคียง ทั้งกล้วยดิบ กระเทียม พริกขี้หนู หมูชิ้น แล้วก็เติมรสชาติด้วยน้ำจิ้ม เท่านี้ครบเครื่องค่า" (รีวิวโดยคุณ หลุ่มดำผู้ดูดกลืน)
“กุ้งพันอ้อย” ในความรู้สึกเรามันเป็นกุ้งพันอ้อยที่ใหญ่สุดในเมืองไทยแล้วล่ะค่ะ 555 ขนาดเท่ามือเลย เวลาทานเราจะได้เนื้อกุ้งเน้น ๆ เต็มคำ (เรามารู้ทีหลังจากเชฟว่าเขาใช้กุ้งตัวใหญ่เพราะเนื้อเด้งแล้วก็จะซึมซับความหวานของอ้อยได้มากกว่า) เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มหวาน ทานคู่กับเส้นหมี่เหนียวนุ่ม" (รีวิวโดยคุณ หลุ่มดำผู้ดูดกลืน)
“ถ้วยสวรรค์เมืองเว้” เมนูนี้มาในรูปแบบของขนมถ้วยเลยค่ะ แต่เมนูนี้จะเป็นของคาว เบสจะเป็นแผ่นแป้งบาง ๆ ตามด้วยหมูหยอง, หมูย่าง และ แคบหมู ภาษาเวียดนามจะเรียกว่า “บั่นแบ๋ว" ความยากของเมนูนี้คือการนึ่งแป้งสด ๆ ทุกครั้งเพื่อความสดใหม่ และน้ำจิ้มสูตรลับเฉพาะของทางร้าน เป็นรสชาติที่แปลกใหม่ ท้าให้ลองจริง ๆ” (รีวิวโดยคุณ หลุ่มดำผู้ดูดกลืน)
ใครกำลังหาร้านอาหารเวียดนามรสชาติแบบออริจินัล การันตีความเด็ดจากรางวัล LINE MAN Wongnai Users’ Choice 2021 รางวัลร้านอาหารของคนไทย เราขอแนะนำร้านนี้เลย โลเคชันร้านหาง่ายมาก ๆ ตั้งอยู่ที่ปากซอยลาดกระบัง 1/5 มีที่จอดรถสะดวกสุด ๆ หรือสั่งได้ง่าย ๆ แค่กด ที่นี่
