สวัสดีครับเพื่อน ๆ ชาววงในชลบุรีทุกคน วันนี้ผมจะมามาพบกับมินิรีวิว เมนูอาหารที่กำลังเป็นที่นิยมในช่วงนี้ ถ้าจะพูดถึงเรื่องกระแสเมนูฮอตฮิตแล้วล่ะก็ หนึ่งในนั้นต้องมีเมนู หมูปลาร้า แน่นอนครับ แล้วตอนนี้ก็มาถึงบางแสนแล้วนะ นั่นคือร้าน "หมูปลาร้าผับ บางแสน" บอกเลยใคร ๆ เขาก็มาลองกันแล้วนะ คนมารอต่อคิวตั้งแต่ร้านยังไม่เปิด อะไรรีบจะขนาดนั้น งั้นเราไปดูกันดีกว่าว่าทำไมเขาถึงฮิตกัน
ร้านหมูปลาร้าผับ บางแสน ตั้งอยู่บนถนนเลียบหาดวอนนภา อยู่ด้านซ้ายมือหากมาจากวงเวียนบางแสน ใกล้ ๆ กับโรงเรียนโสตศึกษา
ร้านหมูปลาร้าผับ บางแสน เพิ่งเปิดได้เดือนกว่า ๆ คนก็พากันมาลองแล้วครับ พี่อายเจ้าของร้านบอกผมว่า มาขายวันแรกคนก็เยอะตั้งแต่วันแรกเลย สงสัยว่าเขาอยากลองของใหม่กันแน่ ๆ เมนูหมูปลาร้านี้ พี่อายเล่าให้ฟังว่าตอนนี้เป็นที่นิยมมากในกรุงเทพฯ พอดิบพอดีกับที่บ้านพี่อายก็ทำปลาร้าส่งออกอยู่ เลยใช้โอกาสนี้ทำหมูปลาร้ามาขายคนที่มานั่งเล่นริมหาดวอนนภาซะเลย
ก่อนจะสั่งต้องต่อคิวนะครับ เมื่อถึงคิวของเราแล้วจะมีพี่คนสวยนั่งจดรายการที่เราสั่ง และขอเบอร์โทรไว้ เผื่อเราจะไปทำธุระก่อน ถ้าหมูเราเสร็จแล้วพี่เขาจะโทรหาครับ สะดวกสบายเลยแหละ ไม่ต้องยืนรอให้เมื่อยไปนั่งเล่นริมหาดก่อนก็ยังได้
ที่ร้านจะทำเนื้อหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วเสียบไม้ มีให้เลือกหลายอย่างนะครับ ทั้ง ไก่, หมู, ไส้หมู, เนื้อวัว ที่คนส่วนใหญ่จะสั่งกัน เห็นถือเป็นกระจาดเชียว และสาว ๆ เหมือนจะชอบเป็นพิเศษซะด้วยครับ ผมรอไปก็อิ่มอกอิ่มใจตั้งแต่ยังไม่ได้กิน ส่วนผักที่อยู่หน้าร้านบอกเลยว่าเต็มที่ได้เลย ตักแบบบุฟเฟ่ต์กันเลยครับ พี่อายให้ไม่จำกัด
ราคาก็ไม่แพงเลยครับ เนื้อหมู ไส้หมูไม้ละ 15 บาท เนื้อวัวไม้ละ 20 บาท ผักก็ฟรีชอบอะไรก็หยิบไปได้เลย น้ำจิ้มปลาร้าสูตรเด็ดฉบับต้นตำรับพี่อายเขาก็ให้ฟรีแบบไม่มีหวง หรือจะสั่งข้าวเหนียวห่อละ 5 บาท เพิ่มอีก ถ้าไม่อิ่ม
เป็นอย่างไรกันบ้างครับ ผมคิดว่าเพื่อน ๆ เห็นแล้วอยากไปลองเลยใช่ไหมครับร้านหมูปลาร้าผับ บางแสน กำลังเป็นที่สนใจของบรรดาวัยรุ่นละแวกนั้น อาจจะรอนานนิดหน่อย อย่าเพิ่งท้อนะครับ ของดีรออยู่ อย่าลืมแวะมาลองชิมกันนะครับ เพื่อน ๆ สามารถติดตามร้านในตำนานหรือร้านอาหารเด็ด ๆ ในจังหวัดชลบุรี และจังหวัดใกล้เคียงได้ที่นี่ ชลบุรีกินอะไรดี
ร้านหมูปลาร้าผับ บางแสน ตั้งอยู่บนถนนเลียบหาดวอนนภา อยู่ด้านซ้ายมือหากมาจากวงเวียนบางแสน
ร้านเปิดทุกวัน 21.00น. - 03.00น.
เบอร์โทร 092-509-0826
