#วงในบอกมา
- ขายถูกเพราะอยากช่วยเหลือคนไทย ไม่ว่าจะเป็นเมนูข้าว หรือเมนูก๋วยเตี๋ยว ขายราคาเดียวแค่ 25 บาทเท่านั้น
- ก๋วยเตี๋ยวสูตรโบราณ ใส่หมึกแห้ง, หมูสับ, หมูชิ้น และตับ น้ำซุปเล้ง หอมพริกไทย
- ควรมาก่อน 12.00 น. เพราะบางวันของหมดไว แต่ถ้ามาไม่ทัน สั่ง LINE MAN ส่งถึงหน้าบ้านได้เลย
“หนองมน” นอกจากขึ้นชื่อเรื่อง ข้าวหลาม, ของแห้ง, ของฝากแล้ว หลาย ๆ คนที่ไม่ใช่คนพื้นถิ่นอาจจะไม่รู้ว่า ที่จริงแล้ว “หนองมน” คือแหล่งรวมของกินมากมาย ไม่ว่าจะเป็นร้านดังในตำนาน, สตรีทฟู้ดเจ้าเด็ด หรือแม้แต่ร้านลับที่คนไม่ค่อยรู้จัก วันนี้เฉานิเจ้าตุ้ยจึงขอพาทุกคนไปทำความรู้จักร้านอาหารอีกหนึ่งร้านที่ใครมากินก็ตกใจ แบบเฮ้ยราคาถูกมาก! แถมรสชาติก็ดี จนเกิดสงสัยว่าขายได้กำไรจริงหรอ? แล้วทำไมถึงขายในราคาแค่นี้? ว่าแล้วเราก็ไปหาคำตอบพร้อม ๆ กันเลยค่า
ร้านนี้มีชื่อว่า “ป้าแก่” หรืออีกชื่อก็คือ “ป้าแก่ กะเพราห่อใบตอง” ร้านอาหารตามสั่งบางแสนที่มีทั้ง ข้าวหมู-ไก่กะเพรา, ข้าวหมู-ไก่กระเทียม, ข้าวหมู-ไก่ผัดพริกแกง, ข้าวหมู-ไก่คั่วกลิ้ง และ ข้าวน้ำพริกกะปิ เท่านั้นยังไม่พอ ยังมีเมนูก๋วยเตี๋ยวสูตรโบราณ น้ำใส, ต้มยำ, เย็นตาโฟ ส่วนใครชอบกินเกี้ยมอี๋ที่ร้านนี้ก็มีนะคะ โดยทุกเมนูราคาแค่ 25 บาทเท่านั้น
เฉาได้ถามคุณป้าว่าขายถูกแบบนี้ได้กำไรหรอ? ป้าก็บอกว่าได้นิด ๆ หน่อย ๆ แต่ป้าก็คิดเสมอว่า “ไทยช่วยไทย” ช่วงสถานการณ์ COVID-19 ป้าไม่มีกำลังจะไปแจกข้าวเหมือนคนอื่น ก็เลยตั้งใจว่าจะขายอาหารราคาถูกดีกว่า ทุกคนจะได้มีกำลังซื้อ
ได้พูดคุยกับคุณลุง คุณป้าอยู่สักพัก อาหารก็มาเสิร์ฟ เมนูแรกที่เฉาสั่งวันนี้คือ “ข้าวกะเพราหมูไข่ดาว” (25 บาท) เรียกว่าเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้านเลยก็ได้ ข้าวสวยนุ่ม ๆ วางมาบนใบตอง ราดด้วยกะเพราหมูสับรสจัดจ้าน หอมกลิ่นใบกะเพรา มาพร้อมกับไข่ดาวกรอบ ๆ แต่ไข่แดงยังเยิ้มอยู่ ชวนให้อยากกินสุด ๆ ไปเลย
อีกเมนูข้าวที่ได้ลองแล้วรู้สึกว่าคุ้มค่ามาก ๆ นั้นก็คือ “ข้าวน้ำพริกกะปิ” (25 บาท) ข้าวสวยกินคู่กับน้ำพริกกะปิรสกลมกล่อม เผ็ดกำลังดี มาพร้อมผักเคียงทั้งผักสด, ผักลวก และผักทอด เท่านั้นยังไม่พอยังมีไข่เจียวมาเพิ่มความคุ้มค่าให้กับจานนี้อีกด้วย
นอกจากเมนูข้าวแล้ว ที่ร้านอาหารตามสั่งบางแสน “ป้าแก่” ก็มียังเมนูก๋วยเตี๋ยวสูตรโบราณที่ใส่เครื่องทั้งปลาหมึกแห้ง, หมูชิ้น, หมูสับ และตับ น้ำซุปของที่ร้านเป็นแบบต้มเล้ง หอมพริกไทย รสหวาน มีความเผ็ดนิด ๆ ใครเป็นหวัดแล้วได้มากินน้ำซุปคุณลุง บอกเลยหายดีแน่นอน โดยเมนูที่สั่งก็มีทั้ง “หมี่ขาวต้มยำ” (25 บาท) เมนูต้มยำ ทางร้านก็จะใส่ถั่วมาให้แต่ไม่ได้ปรุงรสชาติมานะคะ เราตรงมาปรุงเพิ่มเติมกันเอง ขอแนะนำว่าค่อย ๆ ใส่พริกนะ เพราะพริกคุณลุงเผ็ดมาก คุณลุงคั่วเองเลยค่า และอีกเมนูเป็น “บะหมี่แห้งต้มยำ” (25 บาท) ส่วนตัวแล้วชอบเมนูนี้สุด ๆ เทน้ำซุปลงหน่อยให้น้ำขลุกขลิก บอกเลยว่ารสชาติดีมาก ๆ
ใครที่มาบางแสน ก็อย่าลืมมาแวะ ร้าน “ป้าแก่” ที่หนองมนกันด้วยนะคะ มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ราคาไม่แพงเลย แถมคุณลุง คุณป้าก็น่ารักมาก ๆ มาแล้วก็รู้สึกเหมือนได้กลับมากินข้าวที่บ้านกับญาติ ๆ เลยแต่ถ้าไม่สะดวกมาที่ร้านก็สั่ง LINE MAN ได้เลยจ้า สั่งง่าย ส่งไวถึงหน้าบ้านเลย ส่วนใครที่เคยมากินแล้วก็อย่าลืมมารีวิวให้ฟังกันด้วยนะคะ เฉานิเจ้าตุ้ยรออ่านอยู่ และก่อนจะจากกันไป ฝากแชร์บทความและกดไลก์เพจ ชลบุรี กินอะไรดี? ด้วยนะคะ วันนี้ลาไปก่อน บ้ายบาย
การเดินทาง
- “ป้าแก่” ร้านอาหารตามสั่งบางแสน อยู่ที่ซอย สันติเกษม ชลบุรี (ซอยท้ายตลาดหนองมน) ร้านจะอยู่ก่อนถึงปั๊ม ปตท. หนองมน
- เวลาเปิด - ปิด : เปิดทุกวัน 6.30 - 13.30 น. (เวลาปิดไม่แน่นอน)
- สอบถามเพิ่มเติมโทร : 092-641-4632
