ลุ้นเที่ยวฝรั่งเศสฟรีถึง 4 ท่าน! เพียงแค่แวะทานอาหารที่Paul ครบ1,500.-
  1. ลุ้นเที่ยวฝรั่งเศสฟรีถึง 4 ท่าน! เพียงแค่แวะทานอาหารที่Paul ครบ1,500.-

ลุ้นเที่ยวฝรั่งเศสฟรีถึง 4 ท่าน! เพียงแค่แวะทานอาหารที่Paul ครบ1,500.-

พบกับเทศกาล “A stroll through provence” พาเที่ยว 3 เมืองฝรั่งเศสตอนใต้ อิ่มเสร็จได้ลุ้นเที่ยวฝรั่งเศสฟรี! แถมได้ลุ้นบัตรกำนัลมูลค่า 500 บาท จำนวน 50 รางวัล!
Ad ·
สนับสนุนโดย PAUL Central Embassy อยู่ชั้น1ติดทางเชื่อมBTSเพลินจิตค่ะ
(รายละเอียดเพิ่มเติม)

วันนี้น้องหลุมดำมีข่าวดีมาบอกทุกๆ คนค่า เมื่อวันชาติฝรั่งเศสที่ผ่านมา เราได้ข่าวมาจาก “PAUL French Bakery Restaurant” ว่ามีเมนูสุดพิเศษกับเทศกาล “A stroll through provence” ที่จะพาเราไปเที่ยว 3 เมืองสำคัญทางตอนใต้ของฝรั่งเศสผ่านอาหารรสเยี่ยมด้วยฝีมือเชฟและวัตถุดิบชั้นเลิศ ไม่อยากพลาดเลยค่ะ! ยิ่งเป็นสาวกขนมของทางร้านแล้วด้วย เห็นทีแบบนี้ไม่พลาดที่จะไปลองของใหม่แน่นอน

บรรยากาศภายในร้าน “PAUL French Bakery Restaurant” ที่ Central Embassy ชั้น 1 ค่ะ โชคดีมากๆ ว่าเราไปถึงร้านก่อนเที่ยง คนเลยไม่แน่นมาก

เมื่อหาโต๊ะได้แล้วก็ไม่รอช้าค่ะ มาตะลุยเมืองฝรั่งเศสกันดีกว่า เริ่มด้วยเมือง “Marseille” เมืองท่าสำคัญของฝรั่งเศส เป็นเมืองใหญ่อันดับสองของประเทศ พร้อมกับบรรยากาศสุดโรแมนติกริมทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ประเดิมด้วย “Planche de crespeou” ไข่เจียวเครปดั้งเดิมแบบฝรั่งเศสแท้ๆ ลักษณะคล้ายกับออมเล็ต เรียงซ้อนกัน 4 ชั้น ประกอบไปด้วยสมุนไพร มะกอก ปลาแองโชวี่ มะเขือเทศ ต่อด้วยจานหลักที่คนรักปลาต้องชอบ “Bouillabaisse” สตูว์ปลาที่เคี่ยวกับสมุนไพรหลากหลายชนิด โดยเมนูนี้มีปลาถึง 3 ชนิดเป็นส่วนผสม ทั้งปลาซีบาส ปลาซาร์ดีน และปลาเรดมูลเล็ต ทานคู่กับขนมปังกระเทียมอบกรอบและซอสลุย (Rouille) รสชาติเข้มข้นถูกปากเลยค่ะ และปิดท้ายด้วยขนมหวานให้ความสดชื่น “Melon et framboises avec tuile aux amandes” เมลอนและราสเบอร์รีเป็นพระเอกของเมนูนี้เลยค่ะ เสิร์ฟพร้อม Pastries cream กลิ่นดอกส้มนุ่มละมุนและบิสกิตอัลมอนด์กรุบกรอบ รสชาติหวานอบเปรี้ยว สดชื่นเหมาะกับผู้หญิงมากๆ

ไปต่อค่า~ มาตะลุยเมืองหมู่บ้านชาวประมงที่ขึ้นชื่อเรื่องชายหาดที่สวยงาม เมืองแห่งการอาบแดดอย่าง “Saint - Tropez” เริ่มด้วย “Brochettes de boeuf” เนื้อวัวคุณภาพเยี่ยมคลุกน้ำมันมะกอกและกระเทียมเสียบไม้พร้อมมะกอกเขียวและมะเขือเทศอบขนาดพอดีคำ พร้อมขนมปัง ตามด้วย "Filets de sardine au citron" ปลาซาดีนเมดิเตอร์เรเนียนสดอบสมุนไพรสูตรลับเฉพาะ ทานคู่กับมะเขือเทศและหัวผักชีล้อม (Fennel) ได้รสหวานจากผักและความเข้มข้นของปลา หอมกลิ่นน้ำมะนาว เวลาทานจะรู้สึกเฟรชนิดๆ และปิดท้ายด้วย "Tart tropézienne" ขนมปังบียอร์จเนื้อนุ่มตามแบบฉบับของ Paul สอดไส้ด้วย Pastries cream หอมกลิ่นส้ม โรยด้วยน้ำตาลรสชาติหวาน เนื้อเบาๆ แทบจะละลายในปาก ฟินมากๆ

และแล้วก็มาถึงเมืองสุดท้ายค่ะ กับเมือง “Nice” เมืองตากอากาศที่เป็นที่นิยมของคนรักการท่องเที่ยว เพราะเมืองนี้เขารวมรวบอาหารเด็ดๆ ไว้เพียบเหมาะแก่การพักผ่อนจริงๆ เริ่มที่อาหารเรียกน้ำย่อย “Assiette apéritive Provençale” ที่มาพร้อมกับท็อปปิ้งแอนโชวี่ 3 สไตล์ทั้งแอนโชวี่บดผสมน้ำมันมะกอก, มะกอกดำ, มะกอกเขียว และทูน่าผสมมายองเนส เสิร์ฟคู่กับบาเก็ตต์สไตล์ฝรั่งเศสแท้ๆ ต่อด้วย "Salade Niçoise" สลัดทูน่าผสมมายองเนสหอมสดชื่นด้วยน้ำมะนาว ทานคู่กับผักสดสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนและสลัด

ปิดท้ายด้วยของหวาน “Tartelette à l’ orange et fleur d’oranger” ทาร์ตส้มที่ท็อปด้วยเนื้อส้มพูนๆ รสหวานอมเปรี้ยว ที่ได้ใจไปเต็มๆ ตั้งแต่พนักงานยกมาเสิร์ฟ ด้านในเป็นครีมละมุนหอมกลิ่นดอกส้ม ทานคู่กับ “Lemonade” น้ำมะนาวฝรั่งเศส ความหอมของเขาแตกต่างจากบ้านเราค่ะ มันจะหวานหอมไม่เปรี้ยวโดด

ถ้าอยากไปสัมผัสบรรยากาศยุโรปและเมืองฝรั่งเศสตอนใต้ เพียงแค่มาทานอาหารที่ร้าน PAUL French Bakery Restaurant กับเทศกาล “A stroll through provence” และเมนูอื่นๆ ครบ 1,500 บาท ทุกสาขา Central Embassy, The Emporium, Central World ลุ้นเที่ยวฟรี! ฝรั่งเศสตอนใต้ถึง 4 ท่าน 1 รางวัลมูลค่ากว่า 400,000 บาท นอกจากนี้ยังได้ลุ้นบัตรกำนัลมูลค่า 500 บาท จำนวน 50 รางวัล! เริ่มได้ตั้งแต่วันนี้ถึง 14 สิงหาคม 2559 ค่ะ สามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/paul1889.thailand , Instagram : paulbekerythailand , Line : @paulthailand

เมนูห้ามพลาด

Bouilabaisse, Filets de sardine au citron, Tartelette à l’ orange et fleur d’oranger

แผนที่

ชั้น 1 Central Embassy ร้านอยู่ชั้น1ค่ะ อยู่ชั้น 1 ติดทางเชื่อม BTS เพลินจิต ไม่ใช่ชั้น 2 นะคะ
static-map