เลิกงานยามเย็นเป็นเวลากำลังหิว วันนี้ทีมงาน Wongnai หัวหิน ขอมาเดินหาของกินกันชิลล์ ๆ ที่สวนอาหารบ้านคุณพ่อ สวนอาหารใจกลางอำเภอหัวหินที่เป็นแหล่งรวมของกินแบบมีให้เลือกจนลายตา มาถึงก็สะดุดตาสะดุดกลิ่นเข้ากับร้านหนึ่ง ร้านหมูสะเต๊ะโชคชัย 4 บ่อนไก่ ร้านหมูสะเต๊ะที่คนต่อแถวซื้อกันยาว ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ไฝใหญ่เลยขอเข้าไปดูหน่อยแล้วกัน ว่าจะเด็ดจะโดนขนาดไหน
การเดินทางมาที่ร้านหมูสะเต๊ะโชคชัย 4 บ่อนไก่กันง่าย ๆ เพื่อน ๆ สามารถเลี้ยวเข้าซอย หัวหิน 88 มาประมาณ 300 เมตร แล้วข้ามทางรถไฟ จะเจอสวนอาหารบ้านคุณพ่ออยู่ซ้ายมือ ร้านหมูสะเต๊ะโชคชัย 4 บ่อนไก่จะอยู่บริเวณโซนด้านหน้าทางเข้าสวนอาหาร สามารถจอดรถบริเวณใกล้เคียงได้เลยนะคะ ร้านเปิดเวลา 17.00 น. - 23.00 น. มาช้าหมดอดทานนะคะ
มาถึงหน้าร้านก็จะมีคนรอต่อแถวกันยาว ๆ มองไปหลังร้านจะเห็นเตาย่างควันโขมง กลิ่นหมูหอม ๆ ย่างกันสด ๆ ร้อน ๆ ไม่มีพักเลยล่ะค่ะ ใครคิดว่าแถวยาวรอคิวนานก็ไม่ใช่เลยค่ะ เพราะพี่ตะวันคนขายเขาย่างกันทีเกือบ 50 ไม้ ไม่ปล่อยให้ลูกค้ารอนานแน่นอน
พี่ตะวันเล่าให้ฟังว่าร้านนี้เป็นของคุณแม่พี่ตะวันเองมาเปิดที่สวนอาหารบ้านคุณพ่อได้ประมาณ 6 ปีแล้ว ลูกค้าก็เยอะทุกวันมาเร็วขายเร็ว ขายหมดเติมเรื่อย ๆ จนกว่าหมูจะหมด ลูกค้าส่วนใหญ่มีทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ บางคนมาซื้อไปเป็นร้อยไม้เลย อาจจะเป็นเพราะว่าหมูสะเต๊ะเป็นเมนูที่ทานง่าย รสไม่จัดจ้าน ชาวต่างชาติก็ทานได้ เด็ก ๆ ยังชอบเลย ทานเเบบเร่งด่วนก็ได้ จะซื้อใส่ถุงกลับบ้านก็ดี
หมูสะเต๊ะโชคชัย 4 บ่อนไก่ ขายกันไม้ละ (3 บาท ) สามารถซื้อเป็นชุดเล็ก ๆ ไว้ทานคนเดียวได้เลย เสิร์ฟพร้อมกับผักเครื่องเคียง น้ำจิ้มถั่วสุดเข้มข้นแบบว่าหอมถั่วมาก น้ำอาจาดที่ใส่ในผักจะหวานนิด ๆ มีกลิ่นหอมเข้มข้นด้วยนะ คลุกเคล้าให้เข้ากับผักแล้วจิ้มกินพร้อมหมู เด็ดจริง ๆ
เนื้อหมูนุ่มไม่แห้ง กัดกันแบบฉ่ำ ๆ เอามัน เอาไม่มันก็บอกพี่ตะวันได้เลยนะคะ อิอิ
สำหรับเพื่อน ๆ ที่กำลังหิว เก็บท้องไว้ไปเดินหาของกินที่สวนอาหารบ้านคุณพ่อกินหมูสะเต๊ะร้านหมูสะเต๊ะโชคชัย 4 บ่อนไก่ ไม่มีผิดหวังนะคะ หรือใครที่ยังไม่มีตัวเลือกว่าจะทานอะไรเพื่อน ๆ สามารถเข้าไปหาของกินเด็ด ๆ ได้ที่ เพจหัวหินกินอะไรดีเลยคะ
การเดินทาง
ขับรถมาที่ซอย หัวหิน 88 มาประมาณ 300 เมตร แล้วข้ามทางรถไฟ จะเจอสวนอาหารบ้านคุณพ่ออยู่ซ้ายมือ ร้านหมูสะเต๊ะโชคชัย 4 บ่อนไก่จะอยู่บริเวณโซนด้านหน้าทางเข้าสวนอาหาร สามารถจอดรถบริเวณใกล้เคียงได้เลย ร้านเปิดเวลา 17.00 น. - 23.00 น.
