หากได้แวะเวียนมาที่ย่านตลาดน้อย จะพบว่าเป็นย่านที่รวบรวมวัฒนธรรมเก่าแก่โบราณไว้มากมาย และความพิเศษคือวัฒนธรรมเหล่านั้นยังดูมีชีวิตชีวา เพราะถูกรักษาผ่านผู้คนและรสชาติของอาหาร ที่มีทั้งร้านดังระดับตำนานกว่า 100 ปี ที่สืบทอดกันมารุ่นต่อรุ่น นอกจากนี้ยังมีร้านใหม่ ๆ ไฟแรงอีกเพียบมาแนะนำ วันนี้เราได้ตามเก็บความเป็นตลาดน้อย มาเรียงร้อยเป็นบทความนี้ขึ้น รสชาติความหลากหลายของตลาดน้อยกว่า 30 รสที่ประทับใจเรา ได้ถูกบันทึกไว้ในบทความนี้ และเชื่อว่าหลาย ๆ ร้านในนี้จะต้องเป็นร้านในดวงใจใครต่อใครมาอย่างยาวนานแน่ ๆ ไปเริ่มเดินทางตามล่าหาร้านเด็ดตลาดน้อยกันเถอะ โดยเราทำเป็นแผนที่ง่าย ๆ ให้ทุกท่านไปตามรอยได้ดังนี้
1 กะหรี่ปั๊บคุณปุ๊ (Currypuff K.phu)
“กลิ่นหอมของกะหรี่ปั๊บอบอวลไปทั่วซอย ผู้คนมากมายต่างให้เพื่อน พี่น้อง มานั่งรอคอยเพื่อรับกะหรี่ปั๊บที่จองไว้อย่างใจจดใจจ่อ ยังโชคดีที่พอมีออร์เดอร์เหลือให้เราชิมอย่างละชิ้น โดยที่ร้านจะมีอยู่ทั้งหมด 8 ไส้ เมื่อได้ลองคำแรก ต้องยกความดีงามให้กับแป้งเลย เพราะแป้งของที่นี่กรอบมากและไม่มัน กรอบแบบสะใจ อีกหนึ่งจุดที่ประทับใจมากคือ ไส้ของทุกไส้แน่นมาก ให้มาเต็มคำ กัดไปคำไหนก็เจอไส้ล้วน ๆ คุ้มค่าคุ้มราคา 9 บาทมาก” (รีวิวโดยคุณ เก็บตะวัน)
2 ขนมเปี๊ยะเฮียบเตียง
“ร้านเก่าแก่ที่คนขายนี่รุ่นอาม่าได้เลย ส่วนคนทำเป็นอากงอายุ 89 ปีแล้ว แต่ก็ยังทำมาขายให้รุ่นลูกรุ่นหลานได้กินของอร่อยกัน แนะนำว่าให้รีบมาหรือโทรจองก่อน เพราะร้านขายดี บางอย่างหมดนะคะ “โซวเกี้ยว” จะมีชิ้นยาว ๆ เป็นไส้เผือก รสหวาน ๆ ดีมีกลิ่นหอมเปลือกส้มเช้งนิด ๆ ส่วนแบบรูปครึ่งวงกลมคล้ายกะหรี่ปั๊บ จะเป็นไส้ถั่วเหลือง เนื้อละเอียดหอม ๆ ถั่วดี ส่วนแปะเปี้ย จะเป็นสีขาว ไส้ถั่วเหลือง หอม ๆ ดีเช่นกัน “ขนมเปี๊ยะ” เป็นรูปวงกลม ที่โรยงาขาวและปั๊มสีแดงตรงกลาง แป้งบาง ๆ ไส้มีความหนุบ ๆ คือไส้ที่นี่หนุบอร่อยกว่าที่อื่น กลิ่นก็หอมเปลือกส้มมาก ๆ คืออร่อยถูกใจสุด ๆ คือเราไปแถวนั้นทีไร ต้องมีขอแวะไปซื้อกลับหลายครั้งเลยค่ะ” (รีวิวโดยคุณ JoyMymelody)
3 ฟ้าไก่ทอด
“ไก่ทอดที่ร้านลี้ลับที่หลบอยู่ใกล้ ๆ ตลาดน้อย ตัวร้านเป็นรถเข็นตั้งไว้หน้าบ้าน "คอหมูทอด" (ขีดละ 40 บาท) เนื้อคอหมูที่มีมันหวานแทรกทุกอณู หมักรสอ่อน ๆ เนื้อหมูนุ่ม แป้งกรอบ ๆ แบบกรอบนอกนุ่มใน มีน้ำจิ้มแจ่วคล้าย ๆ ที่น้ำจิ้มคอหมูย่างมาให้ด้วยค่ะ ตัวคอหมูทอดกินกับข้าวเหนียวหรือกินเปล่า ๆ ก็ได้ค่ะ อร่อย ส่วน "ไก่ทอด" (ทางร้านมีให้เลือก ทั้งสะโพกชิ้นละ 27 บาท, น่องใหญ่ 20 บาท, น่องเล็ก 8 บาท และปีกไก่ 18 บาท) เราสั่งส่วนสะโพกเพื่อความนุ่มและกินง่ายค่ะ เนื้อไก่ก็ยังกรอบนอกนุ่มใน กินกับน้ำจิ้มไก่แบบหวาน ๆ เผ็ดที่ทางร้านให้มาด้วย เข้ากันดี ทอดร้อน ๆ เลย มีให้เลือกเยอะ แม่ค้าพูดจาดี ยิ้มแย้มค่ะ ราคาก็ไม่แพง แม่ค้าบอกว่าถ้าจะไปซื้อให้ลองโทรไปถามก่อนนะคะว่าขายอยู่ช่วงไหน เพราะจะมีเข็นออกไปเยาวราชช่วงเย็น ๆ ด้วยค่ะ” (รีวิวโดยคุณ KiMCHi WaSaBi)
4กู่ฉ่ายตลาดน้อย (เจ๊เกียว)
“ร้านกุยช่ายแบบโบราณเปิดมานานกว่า 70 ปี ลูกละ 10 บาท ลูกใหญ่มาก ๆ แป้งเป็นแบบหนาหน่อย แต่นุ่มอร่อยดีค่ะ ไส้ที่ลองมี เผือก กุยช่าย และมันแกว ไส้เยอะมาก อร่อยทุกไส้ ได้ลอง “ขนมอังถ่อก้วยสีชมพู” ชิ้นละ 35 บาท อันนี้แปลกหน่อย เพราะไส้เป็นข้าวเหนียวคล้าย ๆ บะจ่าง” (รีวิวโดยคุณ ใบหม่อน)
5ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ตลาดน้อย เจ้เล้ง (เจ้เล้ง ก๊วยเตี๋ยวเป็ด)
"เจ้เล้ง ก๋วยเตี๋ยวเป็ดแห่งยามรัตติกาลแห่งย่านตลาดน้อย" เปิดให้บริการจันทร์ พุธ ศุกร์ เท่านั้นเวลาทำการ เป็ดตุ๋นพร้อมอะไหล่จานโตมากันครบเครื่อง ทั้งปีก คอ น่อง ตีน ตุ๋นมาได้เปื่อยนุ่มละลายในปาก รสออกเค็มกลมกล่อมรองมาด้วยถั่วงอกพร้อมกระเทียมเจียวเอง 300 บาท ไส้แก้วคือพระเอกของร้านนี้กรุบกรอบสีขาวนวลแต่แฝงความนุ่มนวลมาที่นี่ต้องสั่ง 200 บาท สองทุ่มจนถึงประมาณตีสาม ร้านลึกลับแห่งย่านเจริญกรุงแห่งนี้เป็นอีกร้านฝีมือดีที่ควรมาลองกันสักครั้ง” (รีวิวโดยคุณ Art)
6 บ้านโซวเฮงไถ่
“โซว เฮง โถ่ So Heng Tai คฤหาสน์จีนโบราณ อายุ 200 กว่าปี อยู่ในย่านชุมชนตลาดน้อย จะมีสระน้ำกลางบ้าน ซึ่งเป็นที่เรียนสอนดำน้ำด้วย จะมีชุดดำน้ำแขวนอยู่มุมนึง ที่นี่มีจำหน่ายเครื่องดื่ม กาแฟ ชานม มะนาวโซดา ผลไม้ปั่น ราคา 50-90 บาท ค่ะ และประเภทขนมไม่กี่อย่าง วันที่ไปมี เจลลี ช็อกหน้านิ่ม บราวนีช็อกโกแลต ทางร้านมีป้ายแจ้งรบกวนสั่งขั้นต่ำ 1 คน 1 ออเดอร์” (รีวิวโดยคุณ Ry Ry)
7Mother Roaster
“ร้านกาแฟ Slow bar อีกหนึ่งร้าน ใกล้ริมแม่น้ำเจ้าพระยา แถวตลาดน้อย ถ้าใครไม่เคยมาที่ร้านอาจจะงง เพราะด้านล่างเป็นที่เก็บของเก่า เดินขึ้นบันไดไม้ขึ้นชั้นสอง เข้าไปในร้าน วันหยุดคนเยอะมาก นั่งกันเกือบเต็ม ถามคุณป้าเจ้าของบอกว่างตรงไหนนั่งได้หมด สั่ง “Espresso / Black honey lime” โดยใช้เครื่อง ROK เป็นแบบแรงดันจากกำลังแขนที่ต้องออกแรงมากจากบาริสต้ารุ่นใหญ่วัยอาม่า กาแฟทุกแก้วจะผ่านเครื่อง ROK ยกเว้นกาแฟดริป รสชาติและบรรยากาศเต็มสิบ กาแฟคุณภาพดี สดใหม่ มีให้เลือกหลากหลาย” (รีวิวโดยคุณ Boon Pi)
8 ฮั้นโภชนา
“อีกหนึ่งร้านอาหารลึกลับอยากแนะนำ ฮั้นโภชนาที่เป็นร้านอาหารแบบโฮมเมดเมนูจะไม่ได้ลึกลับซับซ้อนหวือหวาเท่าไรนัก แต่ทุกเมนูทางร้านทำกันสด ๆใหม่ ๆเหมือนกับกินอาหารที่บ้าน รสชาติอาหารจะออกเค็ม ๆ มัน ๆ แต่เอามาคลุกเคล้ากับข้าวสวยร้อน ๆ แล้วใส่น้ำปลาพริกเข้าไปนิดเพิ่มความเผ็ดร้อน เนื้อผัดน้ำมันหอย กุ้งทอดกระเทียม เป็น 2 ชามที่ต้องสั่งทุกครั้งที่มาเยือนที่นี่ ราคาอาหารก็ไม่แพง จานละ 80 บาทเท่านั้น ร้านนี้ควรโทรมาสอบถามว่าที่นั่งว่างหรือเปล่า เพราะเป็นร้านเล็ก ๆ อยู่ในอาคารกาลหว่าร์ เดินเข้าไปกดกระดิ่งแล้วทางร้านจะมารับด้านล่าง” (รีวิวโดยคุณ Art)
9ก๋วยเตี๋ยวรู ตลาดน้อย
“ร้านนี้เป็นร้านในความทรงจำวัยเยาว์คนมากมาย “บะหมี่แห้ง” (50 บาท) เส้นจะเป็นแบบแบน ๆ แต่เขามีเส้นสองแบบ แบบแบนกับแบบกลมให้เลือก "เกี๊ยวกรอบ” ที่เหมือนจะธรรมดา แต่แปลกที่จิ้มซีอิ๊วดำ แล้วรสชาติอร่อยกว่าไม่จิ้ม มีรสเค็มปลาย ๆ ลิ้น แต่ก็ไม่ใช่รสชาติซีอิ๊วดำทั่วไป ขายเป็นชุด (ชุดละ 30 บาท) "หมูอบน้ำผึ้ง" (50 บาท) ที่เหมือนกับหมูแดง มีความฉ่ำกว่า แถมให้มาเป็นชิ้นเป็นอัน รสชาติจะออกหวาน ๆ กินกับก๋วยเตี๋ยวลงตัวพอดี ลูกชิ้นปลาใช้ได้ ไม่คาว ไม่แป้ง รสชาติน้ำซุปของที่นี่จะไม่ได้หวานมาก จะใส ๆ สไตล์จีน" (รีวิวโดยคุณ T.)
10 แต้เล่าจิ้นเส็ง (แต้เล่าจิ้นเส็ง ตลาดน้อย)
“นึกถึงขนมจีน พวกจันอับ ขนมโก๋ ขนมเปี๊ยะแบบจีนโบราณ แต่ก่อนจะได้กินเวลามีงานมงคล แต่ร้านนี้มีขายทั้งปี ทำสดใหม่ เก็บได้ไม่นาน มีหลากหลายไส้ เลือกซื้อเป็นอย่าง ๆ ก็ได้ หรือถ้าอยากลองกินหลายแบบให้เลือกแบบเป็นชุดจัดมาเป็นกล่องราคาไม่กี่ร้อย ที่เราชอบมากคือ เหม่งทึ้งหรืองาอ่อน หวาน หนุบหนับ มีงาขาวกรุบๆ อีกอย่างคือ หน่ำยู่ เป็นขนมเปี๊ยะไส้ทำจากเต้าหู้ยี้แต่ไม่ได้มีกลิ่นแบบเต้าหู้ยี้ทั่วไปนะคะ นอกจากนี้มีเปี๊ยะไส้เค็มผงพะโล้ ถั่วหวาน ถั่วกวน ฟักหวาน ถั่วตัด ลูกเต๋า ให้เลือกตามชอบ กินแล้วยิ้มนึกถึงวันวานเป็นขนมวัยเด็กที่ยังหากินได้เรียบง่ายไม่ต้องหวือหวา” (รีวิวโดยคุณ Toon_happyeater)
11กล้วยปิ้ง สายสุวรรณ
“เป็นแค่ร้านแนวรถเข็น แต่ว่ามีออร์เดอร์ตลอด คือบางวันมีหมดเร็วด้วย ก็เลยสั่งไปถุงนึงมาลองค่ะ เจ้าของก็บริการดีค่ะ มีบอกว่ารอแป๊บนึง ขอปิ้งให้ลูกค้าที่โทรมาสั่งเมื่อกี้ก่อน ซึ่งเราก็โอเคค่ะ กล้วยจะมีความหนุบ ๆ จะไม่ได้สุกมาก ๆ แบบนุ่มๆ เค้าจะเน้นเป็นกล้วยออกหนุบ ๆ ได้ความหวานเบา ๆ แต่จะได้ความหวานหอมจากน้ำจิ้ม ก็อร่อยลงตัวดีค่ะ” (รีวิวโดยคุณ JoyMymelody)
12ข้าวต้มปลาตลาดน้อย (taladnoi Fish Porridge)
“ร้านเล็ก ๆ มีแต่คนในซอยนั้นกิน แต่โคตรอร่อย “ข้าวต้มปลาเก๋า&กุ้ง”ใช้ของดี ของสด ไม่คาวเลย ราคาถูก สั่งยำปลาแห้ง ตอบเค้าไปว่าเอาเข้มข้น ปรากฏว่า เข้มข้นจนตื่น หูโล่ง คิดว่าเล้งแซ่บ ข้าวสวย นุ่มใช้ได้ ดีกว่า Average ร้านข้างทางทั่วไป น้ำซุป หอมเบา ๆ เชงๆ ปลา ปลาหมึก กุ้ง ผักกาดขาว ลวกมาพอดี นุ่ม เด้ง กรอบ หวานในตัว บะเต็ง ดีงาม น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว หอมเต้าเจี้ยวพอดี ๆ กินง่าย” (รีวิวโดยคุณ Kati Kittikrairat)
13เป็ดตุ๋นเจ้าท่า 945
“เป็ดตุ๋นเจ้าท่าร้านชื่อดังแห่งย่านตลาดน้อย ตั้งอยู่เยื้องกับกรมเจ้าท่า ถ้ามาช่วงเที่ยงก็ต้องเล่นเกมเก้าอี้ดนตรีกันเลย มาร้านนี้ต้องไม่พลาด “ปีกพะโล้” ที่ทางร้านตุ๋นมาได้เปื่อยนุ่มกำลังดี รูดไปนิด ๆ ก็เหลือแต่กระดูก “ไส้แก้วกรุบกรอบ” น้ำจิ้มจะไม่ใช่พริกดองแบบร้านเป็ดพะโล้ทั่วไป ออกจะเข้มข้นและแซ่บคล้ายกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ที่แปลกและแตกต่างจากร้านทั่วไป ทางร้านก็ยังมีบะหมี่เป๊าะที่เส้นหนาและใหญ่กว่าปกติหลายเท่า รสชาติละมุนลิ้น นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูมีผัดกระเฉดที่เป็นตำรับของทางร้านที่ไม่ควรพลาดอีกจาน” (รีวิวโดยุณ Art)
14โจ๊กเด็ก ตลาดน้อย
“ร้านโจ๊กขายอยู่หน้าร้านลิ้มฮะหลีมีดหมู เป็นโจ๊กแบบโบราณ ชามละ 35 บาท ใส่ปาท่องโก๋ตัวเล็กบด หมูสับ ไข่ไก่ โจ๊กข้าวนุ่ม ตุ๋นมากำลังดี รสชาติดี กินช่วงเช้าคล่องคอ กินง่าย ราคาไม่แพงค่ะ ปาท่องโก๋เล็กทอด ถุงละ 5 บาท” (รีวิวโดยคุณ ก้อย)
15เบญโอเดี้ยน (Ben Odean)
“ผัดงี่เง่า ตำนานรถเก่าหน้าโรงหนังโอเดียน ที่เปิดขายมา 40 ปี รถกระบะเก่า ๆ จอดอยู่ริมถนน แถววงเวียนโอเดียนมานานกว่า 40 ปี และมีเมนูพิเศษของตำนานการกินยากของหลานตัวน้อย จนกลายเป็นเมนูยอดฮิตของร้านเจ๊เบญ โอเดียนไปแล้ว “ผัดงี่เง่า” ที่ไม่รู้จะเป็นผัดซีอิ้ว หรือก๋วยเตี๋ยวคั่วกันแน่ รู้แต่เส้นผัดมาหอมกระทะดีมาก ๆ ถึงแม้จะไม่ใช่เตาถ่านเหมือนเมื่อก่อน คั่วเส้นจนหอม ประโคมใส่เครื่องเคียงทั้งกุ้งสดตัวใหญ่ ๆ หมูเด้ง ที่อารมณ์เหมือนหมูกระเทียม ทอดมาหอม ละมุนดีมาก ๆ” (รีวิวโดยคุณ Deaw' Danai Sup')
16 คงประเสริฐ
"คงประเสริฐ เป็นร้านอาหารเก่าแก่อีกร้าน อาหารจานเด็ดก็เป็นพวกข้าวหมูแดงหมูกรอบ เป็ดย่าง หน้าไก่ แพะตุ๋นหม้อดิน และสุกี้ยากี้พร้อมนํ้าจิ้มสูตรเด็ด เห็นป้ายในร้านบอกว่าร้านมีอายุมามากกว่า 60 ปีแล้ว “ข้าวหมูแดงกุนเชียงเครื่องในหมู” เขาว่านํ้าราดที่นี่เป็นสูตรจีนโบราณ ได้รสครบตามที่นํ้าราดหมูแดงสไตล์แบบจีนควรจะมี คือได้รสกลมกล่อมเค็ม ๆ หวาน ๆ สีน้ำตาลเข้มแบบแกงกะหรี่จีน “สุกี้แห้งไก่” เส้นสุกี้นุ่มละมุนลิ้น ในจานยังมีไก่ ผักกาด และต้นหอม ตัวเด็ดอยู่ที่นํ้าจิ้มเต้าหู้ยี้ที่รสจัดจ้านช่วยเพิ่มรสชาติให้สุกี้จานนี้ได้เป็นอย่างดี” (รีวิวโดยคุณ Wichak)
17บะหมี่ก้ามปูโอเดียน เยาวราช (โอเดียน บะหมี่เกี๊ยวปูทะเล)
“ร้านบะหมี่เกี๊ยวปูเจ้าดังแห่งวงเวียนโอเดียน มองไปรอบ ๆ ร้านมีป้ายเกือบทุกสำนักได้แวะมาชิมและให้ประกาศนียบัตรร้านนี้ไว้เป็นจำนวนมาก ตัวบะหมี่เป็นบะหมี่ขายแบบเส้นเล็กเหนียวนุ่ม โรยเนื้อปูมาหน่อย ถ้าอยากกินก้ามปูทางร้านจะมีราคาตั้งแต่ 150 200 300 400 500 บาท ให้เลือกกินกันได้ตามกำลังทรัพย์ เกี๊ยวที่ใส่มาในบ่อมีตัวไส้รสชาติกลมกล่อม มีเนื้อกุ้งมากพอสมควร ปรุงรสมาอย่างดี แต่บะหมี่แห้งออกจืดไปหน่อยต้องปรุงเพิ่มเยอะเลย อาจารย์ที่ประทับใจที่สุดคือเกี๊ยวกุ้งของทางร้านที่ทอดมาได้แป้งกรอบ ไส้ข้างในปรุงรสมาหอมกลมกล่อมหวานอร่อยเนื้อกุ้งเยอะ อันนี้มีซื้อกลับบ้านอีกหลายถุงเลย” (รีวิวโดยคุณ art)
18ขนมกุยช่าย นายฮี้
“กุยช่ายนายฮี้ กุยช่ายอร่อย ๆ ที่ขายประจำอยู่ตรอกโรงหมูมานานกว่า 30 ปี กุยช่ายที่ทำเองโดยคุณลุงฮี้และภรรยา ขายเพียงแค่วันละ 500 ลูกเท่านั้นค่ะ ราคาลูกละ 10 บาท กุยช่ายเป็นแบบแป้งหนาหน่อย แต่ก็แป้งนุ่มมาก และไส้แน่น ๆ น้ำจิ้มกุยช่ายคือเด็ดขาดมาก เปรี้ยว หวาน เผ็ด ชอบมากค่ะ เลือกแบบไม่ทอดมาให้ เราก็กินแบบไม่ทอดเลยค่ะ อร่อยเลยนะ แป้งนุ้ม นุ่ม ไส้ตู้ม ๆ น้ำจิ้มอร่อยมากด้วยค่ะ เป็นที่น่าเสียดายที่กุยช่ายร้านนี้ไม่มีคนสืบทอดแล้วค่ะ ตำรับกุยช่ายอร่อย ๆ ของคุณลุงก็คงหมดไปเมื่อคุณลุงเลิกขาย” (รีวิวโดยคุณ ใบหม่อน)
19 โจ๊กเจ๊หมวยเกี้ย (JOKE JAE MUAYKIA)
“โจ๊กเจ๊หมวยเกี้ย เป็นร้านโจ๊กเจ้าดังที่เปิดมานานกว่า 50 ปี สมัยก่อนเป็นแผงลอยอยู่ปากทางเข้าตลาดน้อย นั่งกินกันริมทางเดิน ปัจจุบันได้ย้ายร้านมาอยู่ที่ตรอกสุกร 2 ตรงข้ามกับประตูวัดไตรมิตร “โจ๊กรวมทุกอย่าง+ไข่” (50 บาท) กินร้อน ๆ อร่อยมาก ข้าวนุ่มละเอียด รสเค็มนิด ๆ แทบไม่ต้องใส่ซีอิ๊วแล้วก็ได้ค่ะ แค่โรยพริกไทยสักหน่อยก็หอมอร่อยมาก เครื่องรวมมี หมูสับ ตับ ไส้ กระเพาะ และเซียงจี๊ เครื่องดีมากทุกอย่าง หมูสับปรุงรสมาดีมาก เครื่องในทำดีทุกชิ้นเลยค่ะ ไม่ขม ไม่มีกลิ่น นุ่มอร่อย ทุกโต๊ะจะเสิร์ฟปาท่องโก๋หั่นให้ด้วยถ้วยเล็ก ๆ กินกับโจ๊กก็ยิ่งอร่อยค่ะ” (รีวิวโดยคุณ ใบหม่อน)
20บะหมี่เป็ดอบชานอ้อย
“เป็ดอบชานอ้อยรีดมันจนหมดแบบนี้ก็อร่อยดีนะ เนื้อและหนังอบจนแห้ง รสชาติเข้มข้นและหอมดี บะหมี่ลวกมาเส้นเด้งใช้ได้กินกับเป็ดกำลังอร่อย ยิ่งได้เกี๊ยวแน่น ๆ อีกสองลูกมาทำให้บะหมี่ชามนี้ครบรส แถมน้ำแกงมาให้ซดอีก ราคา 60 บาท โอเคเลยนะ แถวนั้นหาของถูกยาก ใครไม่ชอบกินเป็ด ก็มีหมูอบชานอ้อยให้สั่งแทน ราคาชามละ 50 บาท ไม่ได้ลองข้าวอบเผือก ไปถึงแค่ประมาณเที่ยงร้านบอกหมดแล้ว” (รีวิวโดยคุณ Yee_FullandFun)
21แดงราชาหอยทอด
“ร้านหอยทอดเจ้าเก่าสุดเก๋าเพราะเปิดมายาวนานกว่าร้อยปี แสดงว่ารสชาติต้องไม่ธรรมดาแน่นอน ตัวร้านตั้งอยู่ในซอยสุกร 1 ข้างวัดไตรมิตร ร้านอาจดูเก่าแต่สัมผัสได้ถึงความขลังในฝีมือ มีลูกค้าแวะเวียนมาไม่ขาดสาย ขายแค่ 4 เมนู เป็นประเภทหอยทอดทั้งหมด ราคาก็ไม่แพงมาก สมเหตุสมผล “หอยทอด” หอยแมลงภู่ทอดมาแบบแป้งกรอบแต่ด้านในนุ่มเหนียวไม่อมน้ำมัน ไม่เลี่ยนเลย หอยไซซ์ใหญ่สดหวานมีความเด้งแถมให้เยอะด้วย ถั่วงอกต้นใหญ่ขาวอวบ ซอสพริกอร่อยเข้ากัน ราคาจานละ 50 บาท แต่คุณภาพหอยแมลงภู่มาแบบแน่น ๆ ขนาดนี้ ยกนิ้วให้เลย!” (รีวิวโดยคุณ เห็ดหอม)
22 Scoopp (สคูพ) ซอยสุกร 1
“ไอศกรีมโฮมเมดร้านที่ได้รับการแนะนำใน Wongnai Users' Choice โดย Wongnai มาหลายปีต่อเนื่อง วันนี้ได้ลองชิมไอศกรีมไปอีกหลายรส ไอศกรีมสกู๊ปละ 35 บาท เนื้อไอศกรีมไม่ถึงกับเนียนนุ่มมากนัก แต่มีดีที่รสชาติหลากหลายไม่สามารถหากินได้ทั่วไป มีรสชาติกว่า 200 รส หลายรสเป็นรสชาติที่ร้านปรุงแต่งขึ้นเอง เอาเฉพาะที่กินวันนี้ชอบรสบลูเบอร์รี, รสโยเกิร์ต เพิ่มขึ้นมาอีก ถ้าอยู่ใกล้ ๆ บ้านจะลองให้ครบเลย” (รีวิวโดยคุณ Mr.Stew)
23ก๋วยเตี๋ยวตรอกโรงหมู (Trokrongmoo noodle) สาขา 1
“ดีงามแบบไม่ต้องปรุง สุดยอดเกี๊ยวยักษ์ เมนูขึ้นชื่อของทางร้านคงหนีไม่พ้น “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ” (50 บาท) โดยวันนี้เราสั่งเป็น “หมี่เหลืองต้มยำ” (50 บาท) ที่รักมาก ๆ คือเส้นของที่นี่เป็นเส้นบะหมี่แบน ทำให้กินแล้วได้รสบะหมี่ไข่เต็มที่ ดูดซู้ดได้รสชาติที่ดี และที่สำคัญคือตักไปคำไหนก็เจอหมูสับท้วม ๆ ไม่มีอาการเส้นหมดก่อนหมูแน่ ๆ รสชาติก็ครบรส เปรี้ยว หวาน เผ็ด แบบไม่ต้องปรุง” (รีวิวโดยคุณ เก็บตะวัน)
24ข้าวหมูแดงสีมรกต (Si Morakot)
“ข้าวหมูแดงในตำนาน "สีมรกต" อร่อยสมคำร่ำลือ ย่านเยาวราช ใกล้วัดไตรมิตร เป็นข้าวหมูแดงที่เปิดมา 70 ปีแล้ว รสชาติเค้าอร่อยจริง ๆ ดีตรงที่ราดน้ำมาให้แบบ 10/10/10 ไปเลย ไม่มีงกจ้าา แถมใครไม่สะใจขอเพิ่มได้อีก นอกจากข้าวหมูแดงแล้ว ไข่มะตูมก็เยิ้มกำลังดี อีกเมนูแนะนำ ก็จะมีเมนู ต้มเป็ดมะนาวดอง กินไปซดไป อู้หูววว ชื่นจาย ตัดเลี่ยนกันแบบลงตัววว ร้านนี้คนจะพลุกพล่านพอสมควร เพราะขายดีมาก ทั้งนั่งกินในร้าน และซื้อกลับบ้าน “ข้าวหมูแดงหมูกรอบ” 50 บาท “ซุปเป็ดตุ๋นมะนาวดอง” 35 บาท ดีงาม” (รีวิวโดยคุณ Hunsa ParZing )
25 ชองกี่หมูสเต๊ะ (Chongki)
“หมูสะเต๊ะ-ตับสะเต๊ะ ราคาไม้ละ 8 บาท เจ้าอร่อย น้ำจิ้มงานดี เจ๊มาดูแลเอง ขายมากว่า 80 ปี ไม่ใช่ร้านไก่กาด้วย แต่ละร้านอร่อยถึงอร่อยมาก ระดับติดอันดับหลายสำนัก ช่องกี่ร้านนี้ จะดังหมูสะเต๊ะและตับสะเต๊ะ เป็นร้านที่ขายมากว่า 80 ปี และจนปัจจุบัน เจ๊และเฮียก็ยังมาดูแลเอง เพื่อความอนามัย เจ้าน้ำจิ้มหวาน ๆ เผ็ด ๆ รสเป็นเอกลักษณ์ นี่จัดว่าเด็ดมาก ต้องสั่งขนมปังมากินด้วยจะครบสูตรความอร่อย” (รีวิวโดยคุณ Donlycherry)
26กระเพาะปลานายเฮง ตรอกโรงหมู
“กระเพาะปลาอร่อยแบบไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่ม แนะนำร้านนี้เลยค่ะ ร้านอยู่ตรงข้ามกับข้าวหมูแดงสีมรกต โชคดีมากคือ วันที่ไปคือเค้าเตรียมเก็บร้านแล้วเพราะเหลือไม่เยอะ กินกระเพาะปลามาหลายที่แล้ว ร้านนี้แหละอร่อยถูกใจที่สุด แนะนำให้ไปเร็วหน่อยนะคะ เพราะจากที่ถามทางร้านแล้ว แจ้งว่าแล้วแต่วัน ถ้าวันไหนขายหมดเร็ว ก็เก็บร้านเร็วค่ะ” (รีวิวโดยคุณ Ann)
27 เช็งซิมอี้ แป้งกลมอารมณ์ดี ตรอกโรงหมู
“ร้านนี้บอกเลยครับว่า ถ้าคุณชอบเช็งซิมอี๊ ร้านนี้คุณห้ามพลาดครับ ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ ในเมนูขนมหวานที่ใส่แป้งกลมลักษณะเหนียว ๆ หรือที่เรียกว่าเช็งซิมอี๊ แป้งตรงที่พี่จะทำเองครับมีเทกซ์เจอร์ที่ค่อนข้างเหนียวอร่อย จะใส่ในน้ำเชื่อม น้ำลำไย และเครื่องต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น ทับทิมกรอบ เผือกเชื่อม วุ้น ร้านนี้อร่อยครับ” (รีวิวโดยคุณ Bearyพาชิม เรื่องกินไว้ใจผม)
28 ตั้งจั๊วหลี หัวปลาร้านเก่า
“ร้านเก่าแก่ เคยกินตั้งแต่ 30 กว่าปีก่อน ถือเป็นร้านหัวปลาหม้อไฟในตำนานเลยทีเดียว ที่นี่ยังมีปลาดิบแล่บาง ๆโรยงา จิ้มน้ำจิ้มรสออกหวาน แบบนี้ก็จะแตกต่างจากปลาดิบญี่ปุ่น แล้วแต่คนจะชอบ ออส่วนเน้นหอยกับไข่ แป้งจะน้อย สำหรับคนรักสุขภาพคงชอบ ที่ชอบมากสุดคงเป็นแฮ่จ๊อ ไส้กุ้งเป็นตัว น่าจะใส่แห้วเคี้ยวมันกรุบกรอบ เสิร์ฟมาร้อน ๆ โปรดระวังก่อนกิน เปาะเปี๊ยะทอดไส้กุยช่ายขาว เป็นแบบของร้านเอง ที่จะติคือน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ยหวานเกิน” (รีวิวโดยคุณ NuttyEatABit)
29ข้าวมันไก่พิชัยไก่ตอน สัมพันธวงศ์
“วันนี้สั่ง “ไก่สับกับข้าวมัน” ไก่นุ่มหนึบ ชุ่มฉ่ำ ชิ้นหนา อร่อยมาก น้ำจิ้มรสชาติดี เค็ม เผ็ด เปรี้ยวปลาย เติมขิงกับพริกได้ไม่อั้น อร่อย แต่ที่เด็ดสุดคือ น้ำซุป มีรสมะนาวดองนิด ๆ เปรี้ยวหน่อย ๆ สดชื่นมาก เติมได้ไม่อั้น เจ้าของใจดีมาก ปิดท้ายด้วย “ข้าวหน้าเป็ด” ดีเกินคาด หนังเป็ดย่างได้อร่อยกำลังดี เนื้อนุ่ม น้ำราดเค็มกำลังดี ขิงดองเปรี้ยวกำลังดี กินพร้อมกัน กลมกล่อม อร่อยมาก ๆ” (รีวิวโดยคุณ Chatrchalerm Khosoongnern)
30 มานพสุกี้รถกระบะ
“ร้านมานพสุกี้รถกระบะเป็นร้านสุกี้เก่าแก่ สุกี้วงเวียนโอเดียน แต่ส่วนมากจะรู้จักกันในชื่อสุกี้รถกระบะ เพราะว่าทางร้านนำส่วนท้ายของรถกระบะมาเป็นที่ปรุงอาหาร ทำให้ดูแปลกตาดี มาที่ร้านห้ามพลาดที่จะต้องสั่ง สุกี้น้ำและสุกี้แห้ง ถือว่าเป็นทีเด็ดของร้านเลย ด้านน้ำซุปของสุกี้น้ำ รสชาติอาจจะจืดไปนิด แต่พอกินคู่กับน้ำจิ้ม ทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้น น้ำจิ้มทีเด็ดนี้เป็นน้ำจิ้มเต้าหู้ยี้รสชาติครบรสเลยทีเดียว และทางร้านยังทำอาหารทีละจาน ไม่ทำรวมกัน ทำให้ได้ความอร่อย นอกจากเมนูสุกี้แล้วก็ยังมี ข้าวหมูแดง ข้าวหน้าไก่ ข้าวหมูกรอบ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ให้ได้เลือกกันอีกด้วย แถมราคาก็ไม่แพง จานละ 40-50 บาท ลองแวะไปชิมกัน” (รีวิวโดยคุณ Simone)
สิ้นสุดเส้นทางรสชาติของวัฒนธรรมย่านตลาดน้อย มีทั้งร้านเก่าแก่และน้องใหม่ ที่อยากให้ไปลิ้มลอง วันว่าง ๆ ก็สามารถแวะเวียนไปเป็นนักชิม นักกินย่านตลาดน้อยกันได้นะ เพราะบอกเลยว่า มีหลากหลายรสชาติ ให้เพลินพุง อีกหนึ่งจุดมุ่งหมายที่อยากให้ได้ไปลองกัน เที่ยวตลาดน้อยเสร็จเพลิน ๆ ก็อย่าลืมแวะไปเก็บลิสอีกที่ใกล้ ๆ อย่างบางลำพูได้ตามวาร์ปนี้เลย 12 ที่เที่ยว-ของกินบางลำพู พาฟินพุงปลิ้น จนต้องกลิ้งกลับบ้าน! แล้ววันหน้าเราจะมีร้านเด็ดย่านไหนมาแนะนำ อย่าลืมติดตามกันด้วยนะคะ
