เปิดตำนาน 30 ปี “โรตีเจ้าฟ้า” ที่ใครมาภูเก็ตแล้วต้องได้กิน!
  1. เปิดตำนาน 30 ปี “โรตีเจ้าฟ้า” ที่ใครมาภูเก็ตแล้วต้องได้กิน!

เปิดตำนาน 30 ปี “โรตีเจ้าฟ้า” ที่ใครมาภูเก็ตแล้วต้องได้กิน!

จะนักท่องเที่ยวหรือคนท้องถิ่นก็ต่างติดใจ ร้าน “โรตีเจ้าฟ้า” ภูเก็ต ทีเด็ดกับหลากหลายเมนูอาหาร เช้า-เที่ยง ในสไตล์มุสลิมแบบดั่งเดิม เปิดมายาวนานกว่า 30 ปี !!
writerProfile
30 ต.ค. 2017 · โดย

อรุณสวัสดิ์ค่ะทุกคน อากาศยามเช้าแบบนี้ช่างเหมาะกับการหาอะไรทานกันจริง ๆ เลย เวลาเช้าแบบนี้ใครไม่หิวแต่เราหิวค่ะ ฮ่า ๆ วันนี้ทีมงาน Wongnai ภูเก็ต ขอสนองความหิวของตัวเองด้วยเมนูอาหารเช้าสไตล์มุสลิมกันสะหน่อย เชื่อว่าคงถูกอกถูกใจหลาย ๆ คนแน่นอนกับร้านโรตีที่อยู่คู่กับจังหวัดภูเก็ตมากว่า 30 ปี เลยค่ะ พร้อมแล้วตามเราไปที่ ร้าน  “โรตีเจ้าฟ้า”  ภูเก็ต กันเลยดีกว่าค่าาาาา

บรรยากาศหน้าร้าน “โรตีเจ้าฟ้า” ภูเก็ต
บรรยากาศหน้าร้าน “โรตีเจ้าฟ้า” ภูเก็ต
บรรยากาศในร้าน “โรตีเจ้าฟ้า” ภูเก็ต
บรรยากาศในร้าน “โรตีเจ้าฟ้า” ภูเก็ต

ร้าน “โรตีเจ้าฟ้า” ภูเก็ต ชื่อนี้คงคุ้นหูคุ้นตากันมาบ้างแล้ว เมนูอาหารของที่ร้านที่มาแล้วต้องสั่งก็คงหนีไม่พ้น “โรตี” นั้นเองค่ะ วันนี้เมนูแรกที่เราสั่งคือ “โรตีน้ำแกง” ที่มีเทคนิคในการสั่งแบบง่าย ๆ ที่ว่า 2 : 1 แกงไก่ หมายถึง โรตีเปล่า 2 แผ่น ไข่ดาว 1 ฟอง และแกงไก่ 1 ถ้วย เมนูนี้ทานคนเดียวอิ่มกำลังดีเลยค่ะ แป้งโรตีก็เป็นสูตรเฉพาะของที่ร้าน เหนียวนุ่มทานพร้อมไข่ดาวกับแกงไก่เข้ากั๊นเข้ากัน

เมนู  “โรตีน้ำแกง” ของร้าน “โรตีเจ้าฟ้า” ภูเก็ต
เมนู “โรตีน้ำแกง” ของร้าน “โรตีเจ้าฟ้า” ภูเก็ต
เมนู  “โรตีน้ำแกง” ของร้าน “โรตีเจ้าฟ้า” ภูเก็ต
เมนู  “โรตีน้ำแกง” ของร้าน “โรตีเจ้าฟ้า” ภูเก็ต

ไม่ใช่แค่เมนูโรตีนะคะที่เด็ด ที่ร้าน “โรตีเจ้าฟ้า” ยังมีอีกหลายเมนูที่เด็ดไม่แพ้กัน ทั้ง ข้าวหมกไก่, ไก่ทอดข้าวเหนียว, โรตีมะตะบะ, สลัดแขก (อาหารท้องถิ่น) หรือจะเมนูทานเล่นที่เป็นขวัญใจเด็ก ๆ อย่าง “โรตีนมน้ำตาล” ที่ไม่ว่าใครมาก็สั่งแทบจะทุกโต๊ะ เราเองก็ไม่พลาดที่จะเช่นกันค่ะ แป้งโรตีนุ่ม ๆ ทอดมาแบบร้อน ๆ โรยหน้าด้วยนมข้นหวานและน้ำตาล เป็นเมนูปิดท้ายได้อย่างดี

เมนู อาหารของร้าน “โรตีเจ้าฟ้า” ภูเก็ต
เมนูอาหารของร้าน “โรตีเจ้าฟ้า” ภูเก็ต
“ข้าวหมกไก่” 
เมนูอาหารของร้าน “โรตีเจ้าฟ้า” ภูเก็ต
“ข้าวเหนียวไก่ทอด” 
เมนูโรตีของร้าน “โรตีเจ้าฟ้า” ภูเก็ต
เมนู  “โรตีนมน้ำตาล” ของร้าน “โรตีเจ้าฟ้า” ภูเก็ต

เราได้มีโอกาสพูดคุยกับทางร้านนิดหน่อยค่ะ ทราบมาว่าตอนนี้เป็นรุ่นที่ 2 แล้ว สูตรของอาหารทุกเมนูก็เป็นของดั้งเดิม ไม่มีการเปลี่ยนแปลงอะไร ทำให้ลูกค้ายังติดใจตั้งแต่รุ่นพ่อยันรุ่นลูก และตอนนี้ก็เป็นที่นิยมมาก ๆ ในกลุ่มนักท่องเที่ยวอีกด้วย ในหนึ่งวันใช้แป้งโรตีมากกว่า 10 กิโล เลยค่ะ แอบกระซิบนิดนึงค่ะ ว่าถ้ามาในช่วงวันหยุดหรือวันเสาร์ - อาทิตย์ อาจจะต้องรอคิวกันนานหน่อยนะคะ

บรรยากาศในร้าน “โรตีเจ้าฟ้า” ภูเก็ต
บรรยากาศในร้าน “โรตีเจ้าฟ้า” ภูเก็ต
บรรยากาศในร้าน “โรตีเจ้าฟ้า” ภูเก็ต

ร้านตั้งอยู่บนถนนเจ้าฟ้า ใกล้ ๆ กับสวนสาธารณะเฉลิมพระเกียรติ (สวนหลวง ร.9 ภูเก็ต) ร้านอยู่ติดถนนใหญ่หาง่ายมากค่ะ แต่ที่จอดรถมีน้อย ถ้ามาด้วยรถยนต์ส่วนตัวแนะนำให้จอดรถที่สวนหลวง ร.9 ภูเก็ต แล้วเดินมาจะดีกว่าค่ะ ร้านเปิดตั้งแต่ 06.00 น. - 13.30 น. เรียกว่าทานได้ทั้งอาหารเช้าและอาหารกลางวันกันเลย ร้านจะปิดทุกจันทร์ โทรสอบถามได้ที่ 076-221-771 และใครที่กำลังมองหาที่กินที่เที่ยวในจังหวัดภูเก็ต เรื่องราวต่าง ๆ เกี่ยวจังหวัดภูเก็ต สามารถเข้าไปติดตามได้ที่ เพจภูเก็ตหรอยอย่างแรง นะคะ 

แผนที่

ข้างธนาคารไทยพาณิชย์ ถ.เจ้าฟ้า

การติดต่อ