[รีวิว] “ยายจำลอง 100 ปี” ร้านกล้วยทอดสูตรโบราณจากยายวัย 100 ปี
  1. [รีวิว] “ยายจำลอง 100 ปี” ร้านกล้วยทอดสูตรโบราณจากยายวัย 100 ปี

[รีวิว] “ยายจำลอง 100 ปี” ร้านกล้วยทอดสูตรโบราณจากยายวัย 100 ปี

ถ้าไม่บอกก็คงไม่เชื่อว่า ยังมียายวัย 100 ปี ที่ยังมีแรงเดินขายกล้วยทอดทำเองกลางแดดร้อน ๆ โดยไม่หยุดพักสักวัน มีที่นี่ที่ดียว @ยายจำลอง 100 ปี
30 เม.ย. 2019 · โดย

#วงในบอกมา

  • คุณยายจำลองทำมาหากินด้วยการขายขนมเลี้ยงตัวเองตั้งแต่ ป. 1
  • คุณยายจำลองเพิ่งมีอายุครบ 100 ปี ไปเมื่อเดือนมีนาคม 2562 ที่ผ่านมา
  • ลูกและสามีของคุณยายจำลองได้เสียชีวิตหมดแล้ว ปัจจุบันอยู่กับหลานที่คอยดูแลและเหลนวัย 5 ขวบ
ยายจำลอง 100 ปี
ที่ประจำที่ยายจะเข็นรถออกมาขาย พร้อมผู้ช่วยตัวน้อย

พระเจ้าไม่ได้ทอดกล้วย แต่ "ยายจำลอง 100 ปี" นี้แหละที่ทอด! ใครจะไปเชื่อว่าร้านกล้วยทอดในวัยเยาว์ของฉันจะยังคงเป็นตำนานมาจนถึงปัจจุบัน จำได้ลาง ๆ ว่ายายเดินขายมาตั้งแต่เราอยู่ประถมฯ จนตอนนี้เราเรียนจบ ยายก็ยังขาย จนกลายเป็นร้านกล้วยทอดที่ใคร ๆ ก็รู้จัก

ถ้าคิดว่ายายอายุ 100 ปี จะแก่หลังค่อม เดินไม่ไหว ให้ลืมภาพนั้นไปก่อน เพราะ "คุณยายจำลอง วงศ์หงษา" อายุ 100 ปี ยังเดินคล่องแคล่ว ทอดกล้วยขายได้สบาย ๆ แถมยังเป้นคนความอารมณ์ดีอีกต่างหาก เห็นแบบนี้ก็อดสงสัยไม่ได้จริง ๆ ว่ายายมีเทคนิคดูแลตัวเองอย่างไรให้ร่างกาย และจิตใจยังแจ่มใสแข็งแรงแบบนี้ ยายหัวเราะร่าก่อนจะตอบว่า

“มันอยู่ที่ใจ ยายไม่เคยนับหรอกว่าตัวเองอายุเท่าไร เผลออีกทีก็อายุ 100 ปีแล้ว แค่อย่าให้ใจแก่ตามตัวก็พอ”

กล้อยทอดยายจำลอง 100 ปี
ยังมีแรงจนไม่น่าเชื่อว่าจะอายุ 100 ปี!
ยายจำลอง 100 ปี
อายุเป็นเพียงตัวเลขนะหนู ๆ

ถ้าใครได้เจอยายจะรู้ทันทีว่ายายเป็นคนที่มีพลังบวกเยอะมาก ยายไม่ได้น่าสงสารหรือมีความเหนื่อยล้าใด ๆ ให้เราเห็นเลย ยายมีแต่รอยยิ้มกับความใจดีที่แสดงออกมาทางสีหน้าและแววตา

เราถามยายว่าทำไมยายยังมีความสุขกับชีวิตทุกวันขนาดนี้ ยายตอบว่า “ออกกำลังกายไม่พอ ต้องออกกำลังใจด้วย เรื่องเครียดอะไรก็ไม่ต้องเอามาคิด ใช้ชีวิตของเราให้ดีที่สุด ไม่เปรียบเทียบกับใคร ไม่คิดร้ายใคร”

ยายตอบพร้อมกับทอดกล้วยไปด้วย หลายต่อหลายครั้งที่เรามักเข้าใจผิดว่าหากมีชีวิตที่ยืนนาน เราต้องออกกำลังกาย กินของบำรุงดี ๆ ทำงานหาเงินไว้ใช้ยามแก่เฒ่า ทั้งที่ความเป็นจริงแล้ว ทุกอย่างล้วนเริ่มต้นที่ใจ อย่างยายจำลอง ที่ใช้ชีวิตกว่า 100 ปี ด้วยรอยยิ้ม และความสุขตลอดทางเดินของชีวิต เทคนิคง่าย ๆ ไม่มีอะไร มีแค่ใจที่เป็นสุข และอารมณ์ขันในทุกวัน

ยายจำลอง 100 ปี
ไปเลือกของที่ตลาด และนำมาทอดเองกับมือทุกเมนูด้วยนะจะบอกให้

เมื่อยายเข็นรถไปสักพัก เราถามยายว่า เหนื่อยไหม ยายบอกว่า 

“เหนื่อยพักแป๊ปเดียวก็หาย แต่ถ้าไม่มีอะไรทำ ชีวิตมันจะไร้ค่าเอา”

คุณพระ! ยายไปเอาคำเท่ ๆ แบบนี้มาจากไหน เราคิดภาพไม่ออกจริง ๆ ว่าตอนสาว ๆ ยายจะเฟี้ยวและเป็นสาวเนื้อหอมขนาดไหน เพราะขนาดเราได้มีโอกาสพูดคุยกับยายจริง ๆ จัง ๆ แค่ครั้งเดียว เรายังรู้สึกตกหลุมรักในความคิด และจิตใจของคุณยายขนาดนี้

บ่ายแก่ ๆ ของในร้านยายก็เริ่มหมดแล้ว ว่าแล้วเราก็เลยเหมา “กล้วยทอด” (6 ชิ้น 10 บาท) รสชาติยังเหมือนเดิมไม่ว่าจะผ่านมากี่ปีก็ตาม กรอบนอกนุ่มใน ชิ้นใหญ่ ๆ แป้งเข้มข้นเหมือนเดิม แต่นอกจากนี้ ทางร้านยายยังมีของทอดชนิดต่าง ๆ อีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น “มันทอด”  “ไข่นกกระทาทอด” และ “ข้าวโพดทอด” ขายในราคา 20 บาท เท่านั้น 

กล้วยทอดร้าน ยายจำลอง 100  ปี
กล้วยทอดแป้งบางกรอบ หอมกลิ่นงา เนื้อแน่นกำลังดี
ไข่นกกระทาทอด ร้านยายจำลอง 100 ปี
ไข่นกกระทาทอดลูกโต ๆ ก็มี
ข้าวโพดทอด
ข้าวโพดทอดชิ้นใหญ่ ๆ ก็มา

ใครอยากลองกล้วยทอดสูตรโบราณอายุกว่า 100 ปี ก็ไปลองกันได้ที่ ถนนพระองค์ดำ "ยายจำลอง 100 ปี" ร้านกล้วยทอดพิษณุโลกชื่อดัง ผู้มีคนขายอายุยืนที่สุดในจังหวัด แถมยังมีร่างกายและจิตใจที่แข็งแรงสุด ๆ อีกด้วย ร้านดี ๆ แบบนี้ไม่ลองไม่ได้แล้ว 

ติดตามเรื่องราวสู้ชีวิตเพิ่มเติมได้ที่

ผลไม้ลุงคุง ร้านผลไม้สู้ชีวิต หาเลี้ยงตัวเองมาตลอด 40 ปี

ก๋วยเตี๋ยวน้องปิ่น ร้านก๋วยเตี๋ยวเด็กพลัดถิ่นมาสู้ชีวิตในกรุงฯ

ข้าวแกงแม่สมบูรณ์ ร้านข้าวแกงต่อชีวิตเด็ก คนชรา ผู้พิการกินฟรี

“ยายไพรข้าวเหนียวปิ้ง” ยาย 83 ปี ผู้คิดค้นข้าวเหนียวปิ้ง 7 สี 

เมนูห้ามพลาด

กล้วยทอด

แผนที่

หน้าโรงพยาบาลรัตนเวชเด็ก

การติดต่อ

ยายจำลอง 100 ปี
69/34, ถนนพระองค์ดำ ซอย 7, ในเมือง, พิษณุโลก, 65000, ประเทศไทย,เมืองพิษณุโลก
Wongnai
Download Wongnai App Free
App StorePlaystore
Follow Us
สำหรับผู้ใช้ Wongnai
ระดับของผู้ใช้ Wongnaiเกี่ยวกับ Wongnai Eliteตารางอันดับของผู้ใช้งานแนวทางปฏิบัติของผู้ใช้งาน
สำหรับร้านหรือธุรกิจ
แจ้งเป็นเจ้าของร้านลงโฆษณากับ Wongnaiระบบจัดการร้านอาหาร (Wongnai POS)รับเดลิเวอรีผ่าน Wongnai x LINE MAN (RMS)บทความเทคนิคการตลาดเช่าพื้นที่ Wongnai Co-Cooking Space
สำหรับสื่อมวลชน
ข่าว Wongnaiปฏิทินกิจกรรม Wongnai Eventโลโก้ Wongnai และวิธีการใช้
ร่วมงานกับเรา
ตำแหน่งที่เปิดรับLife @ Wongnai
เกี่ยวกับ Wongnai
ประวัติบริษัทติดต่อเราศูนย์ช่วยเหลือ
Copyright @2010-2020
Wongnai Media Co., Ltd. All right reserved.
Terms & ConditionsPrivacy Policy
THEN