#วงในบอกมา
- ร้าน “ย้อยโภชนา” ภูเก็ต ที่เปิดมานานกว่า 50 ปี ส่งต่อมาถึง 4 รุ่น
- เมนู “จับฉ่าย” ต้องใช้เวลาเคี่ยวนานกว่า 2 ชั่วโมง ถึงจะขายได้
- วันไหนคนเยอะ ทางร้านมีโต๊ะเสริมริมถนนฝั่งตรงข้ามร้าน ได้บรรยากาศไปอีกแบบ
สวัสดีมื้อดึกค่ะทุกคน เพราะเสียงท้องที่ร้องครวญครางตอนนี้ทำให้ทีมงาน Wongnai ภูเก็ต ต้องพาเพื่อน ๆ มาฟินกับร้านอาหารภูเก็ตสไตล์ร้านข้าวต้มโต้รุ่งกับร้าน “ย้อยโภชนา” ภูเก็ต กันหน่อยค่ะ เพราะทุกครั้งที่ความหิวแวะมาก่อกวนในยามมืดค่ำแบบนี้ ร้านนี้ก็เป็นจุดหมายแรก ๆ ของทีมงานเลยค่ะ วันนี้จะสั่งเมนูอะไรมาสลายความหิวกันบ้าง ตามไปดูได้เลยค่ะ
ร้าน “ย้อยโภชนา” ภูเก็ต ตั้งอยู่บนถนนกระบี่ ตรงข้ามกับพิพิธภัณฑ์ไทยหัว ร้านหาไม่ยากค่ะ ยิ่งคนภูเก็ตจะรู้จักกันเป็นอย่างดี เพราะที่นี่เปิดขายมานานกว่า 50 ปี ส่งต่อกันมาถึง 4 รุ่น บรรยากาศร้านสบาย ๆ แถมร้านยังดูสะอาดอีกด้วย หน้าร้านจะมีหม้อใส่อาหารและข้าวต้มที่อุ่นร้อน ๆ ตลอดเวลา เป็นเสน่ห์อยากหนึ่งของที่นี่เลยค่ะ
บอกเลยว่าเมนูเด็ดของที่นี่มีให้เลือกเยอะสุด ๆ แต่ถ้าใครไม่รู้จะสั่งเมนูไหนก็สามารถสั่งตามทีมงาน Wongnai ภูเก็ตได้เลยนะคะ เริ่มกันที่ “หอยลายผัดน้ำพริกเผา” (ราคา 100 บาท) หอยลายผัดกับน้ำมันหอยแบบฉ่ำ ๆ จะกินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็ดีไม่แพ้กัน ที่ต้องสั่งแบบพลาดไม่ได้คือ “ปลาทอดน้ำปลา” (ราคา 70 บาท) วันนี้ที่ร้านใช้เป็นปลากะพงขาวชิ้นใหญ่ ทอดน้ำปลาแบบฉ่ำเข้าถึงด้านในเนื้อปลาเลยค่ะ เด็ดจนหมดไปอยากรวดเร็ว
อย่างที่บอกว่าเมนูของที่นี่จะกินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็เข้ากันหมดเลยค่ะ แต่ถ้าใครอยากจะซดข้าวต้มร้อน ๆ ก็สั่งเลยกับเมนู “ผัดยอดมะระ” (ราคา 70 บาท) ยอดมะระเน้น ๆ ผัดกับน้ำมันหอย กินได้แบบเพลิน ๆ สั่งคู่กับเมนูเด็ดอย่าง “จับฉ่าย” (ราคา 50 บาท) ที่ทางร้านต้องใช้เวลาเคี่ยวนานกว่า 2 ชั่วโมง ให้ผักทุกอย่างเปื่อยแบบกำลัง ถึงจะขายได้ เป็นเมนูขวัญใจของใครหลายคน อีกเมนูที่อยากให้สั่งคือ “ยำหมูกรอบ” (ราคา 60 บาท) หมูกรอบกัดดังกรุบ ยำมาได้จัดจ้านถึงใจ แนะนำว่ากินกับข้าวต้มร้อน ๆ เข้ากันสุด ๆ
ต้องบอกว่าทุกครั้งที่หิวดึก ๆ และอยากกินเมนูกับข้าวแบบจัดหนักพร้อมข้าวต้มร้อน ๆ ต้องนึกถึงร้าน “ย้อยโภชนา” ภูเก็ต เป็นอันดับต้น ๆ เลยละค่ะ ที่นี่เปิดตั้งแต่เวลา 17.00-02.00 น. สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 076-212-022 และใครอยากจะเขียนรีวิวให้ร้านนี้ก็สามารถดาวน์โหลดแอพ Wongnai ได้เลย และยังสามารถเข้าไปติดตามรีวิวร้านอาหารอื่น ๆ ในจังหวัดภูเก็ตได้ที่ ภูเก็ตหรอยอย่างแรง by Wongnai เลยค่ะ
