- หน้าแรก
/
- ข้าวหมูทอด ร้าน Boat Bakery เชียงใหม่
ร้านเก่าแก่คู่เมืองเชียงใหม่ กินตั้งแต่สามสิบปีที่แล้ว ก็ยังอร่อยเหมือนเดิมสำหรับคนเชียงใหม่ ที่เติบโตมาในยุค 70-80 นั้น
ผมว่าไม่น่ามีใครพลาด ร้านโบ๊ตนี้นะครับ
เมื่อก่อนไม่มี KFC ไม่มี Pizza Hut ให้ไป hangout
ก็อาศัยมากินร้านโบ๊ตนี่หล่ะครับ โครตคูลละในสมัยนั้น 5555
เมนูโปรดที่กินอยู่เป็นประจำ ก็คือ ข้าวหมูทอด
เอาจริงๆ ถามว่าอร่อยมั้ย มันก็ธรรมดาแหละครับ
เพียงแต่ว่า เค้าสามารถรักษารสชาติให้มันเหมือนเดิมที่เคยกินเมื่อสามสิบปีก่อนเอาไว้ได้
ก็เลยติดปาก ติดใจ มาทีไรสั่งอยู่เมนูนี้ประจำครับ
อีกเมนูที่อร่อย ก็คือ ก๋วยเตี๋ยวโบ๊ต ลักษณะเหมือนก๋วยเตี๋ยวผัดซอส มันจะไม่ได้แห้งเหมือนก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ จะฉ่ำๆ หน่อย
ส่วนของหวาน ก็มีไอศกรีมเค้ก ที่ทางร้านทำมาเหมือนเป็นเค้กโรล แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เพื่อแบ่งขาย
อันนี้ก้อ อร่อยสมราคาครับ
ที่จอดรถ ปัจจุบันทางร้านมีพื้นที่จอดรถด้านหลังร้าน จอดได้หลายคันเลยครับ ไม่ต้องคอยมาเล็งที่จอดด้านข้างร้านเหมือนเมื่อก่อนแล้ว
ส่วนราคาอาหารของร้านโบ๊ตนี้ ถือว่าไม่แพงครับ กินสองคน สองเมนู น้ำเปล่า ร้อยบาทมีทอนครับ :)
0 Like0 Comment
