3.9
280 เรตติ้ง (229 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 22:00
ตรัง - เลตรัง บางรัก
คุณศักดิ์ พรศักดิ์ เกลี้ยงช่วย อดีตกำนันอำเภอสิเกา กับการดำเนินธุรกิจ อาหารการกิน ด้วยความรักร้านอาหาร เลตรัง 2 ที่อยู่ 13 ถนนไทรงามซอย 1 ตำบลทับเที่ยง อำเภอเมือง จังหวัดตรัง 92000 Tel. 081 6655 870 จังหวัดตรัง คือเมืองที่มีวัฒนธรรมโดดเด่น เรื่องของการกินอย่างมีคุณภาพ วิถีชีวิตของผู้คน จะเน้นถึงความสนุกสนานเฮฮา ตามสไตล์ชาวใต้ ฝั่งตะวันตก กับเรื่องราวของความรัก ในวิถีชีวิต ดั้งเดิมของท้องถิ่น ที่สำคัญคือ สถานที่ท่องเที่ยวสวยงาม ตามท้องเรื่อง ร้านอาหาร เลตรัง 2 ถือกำเนิดขึ้นด้วยความผูกพัน ความที่เจ้าของร้าน อดีตกำนัน อำเภอสิเกา คุณศักดิ์ พรศักดิ์ เกลี้ยงช่วย เป็นคนตรัง ดั้งเดิม รักบ้านเกิด รักในวิถีชีวิตของชาวตรัง ซึ่งในขณะนี้ ดำรงตำแหน่งกำนัน ได้ประกอบอาชีพเสริม ในการดำเนินธุรกิจรีสอร์ท ที่ปากเมงอำเภอสิเกา ในรูปแบบของร้านอาหาร และที่พัก อีกทั้งยังมี การพานักท่องเที่ยว ไปชิมติ่มซำ ในเมือง... ทำให้เกิดแรงบันดาลใจที่อยากเปิดร้านอาหารเป็นของตัวเอง ด้วยความที่มีทุนอยู่บ้าง สูตรอาหารที่เป็นสูตรเฉพาะ รวมถึงความรักและความใส่ใจ ทำให้ ร้านอาหาร เลตรัง 2 เกิดขึ้น ด้วยตัวเอง และคนรอบข้าง ด้วยความภูมิใจ ร้านอาหาร เลตรัง 2 ให้ความสำคัญกับเรื่องวิธีการกิน ของชาวตรัง ตั้งแต่มื้อเช้า จรดมื้อค่ำ โดยมื้อเช้า เน้นเมนูติ่มซำ กว่า 100 เมนู ปั้นสด อร่อยที่สุด หากินได้ที่นี่ที่เดียว ช่วง 11:00 นก็จะมีอาหารพื้นถิ่นอาหารตามสั่ง เรียกได้ว่าครบจบในที่เดียว ร้านอาหาร เลตรัง 2 โดยคุณศักดิ์ พรศักดิ์ ได้เล่าให้ฟังถึงที่มา ด้วยความใส่ใจ ด้วยความที่เป็นคนท้องถิ่น ที่สำคัญคือแรงผลักดันของครอบครัว และความต้องการให้นักท่องเที่ยว รวมถึงคนในท้องที่มีทางเลือก เพิ่มขึ้น ร้านอาหาร เลตรัง 2 มีเมนูที่แนะนำ โดยคุณศักดิ์ พรศักดิ์ ที่บอกว่าพลาดไม่ได้ ซึ่งได้แก่ เมนูหอยจ๊อเนื้อปู ฮ่อยจ๊อคุณภาพ เนื้อปูก้อนสดๆ รับประทานกับ น้ำจิ้มบ๊วยอร่อยสุดใจ เมนูติ่มซำ กว่า 100 ชนิด ปั้นกันสดๆ เรียกได้ว่าอยากทานเมนูติ่มซำแบบไหน ร้านเลตรัง 2 พร้อมตอบโจทย์ เมนูอาหารพื้นถิ่น แกงส้มใต้ เป็นสูตรเฉพาะ ด้วยเครื่องแกงคุณภาพ กุ้งผัดสะตอ เป็นเมนูอาหารยอดนิยม ซึ่งทุกท่านจะต้องเรียกหาเป็นการที่ 2 คุณศักดิ์ พรศักดิ์ ยังเล่าให้ฟังอีกถึง เมนูที่โดดเด่นดีกว่า 100 เมนู เรียกได้ว่า เป็นร้านอาหารคุณภาพ และสร้างชื่อเสียงให้กับการกินอยู่ ในรูปแบบการท่องเที่ยวจังหวัดตรังไม่น้อย ร้านอาหาร เลตรัง 2 ให้ความสำคัญกับเรื่อง วัตถุดิบ ทุกอย่างที่ร้านใช้จะต้องเป็นเกรดพรีเมี่ยม และต้องเป็นการสนับสนุนชาวประมงท้องถิ่น รวมถึงวิสาหกิจชุมชน เพื่อเป็นการสร้างรายได้และทำให้ชุมชนเข้มแข็ง แล้วเป็นปณิธาน อดีตกำนัน ท่านนี้ตั้งมั่น และยึดมั่นมาโดยตลอด ร้านอาหาร เลตรัง 2 คำว่าแหล่งรวมอาหารคุณภาพ โดยคนตรัง เปิดให้บริการตั้งแต่ 6 โมงเช้า จนถึง 22:00 น โดยที่ตั้ง แสดงให้เห็นถึงความสะดวกสบายด้วยความที่อยู่ใจกลางเมือง ใกล้สถานที่สำคัญ มีโต๊ะให้บริการ 50 โต๊ะ รองรับลูกค้าได้กว่า 200 ท่าน ที่สำคัญคือมีห้องรับรองในโซนห้องแอร์ รวมถึงโซน Outdoor ท่ามกลางบรรยากาศที่อบอุ่น ร้านอาหาร เลตรัง 2 กับการบริการที่แสดงให้เห็นถึงความงดงาม ของคนพื้นถิ่น รวมถึงการอบรม พนักงานทุกคนจะได้รับ แรงบันดาลใจ มาจากเจ้าของร้าน ที่ต้องมอบรอยยิ้ม สร้างความสุขอย่างมีคุณค่ามอบสู่ลูกค้าคนสำคัญทุกคน จากประสบการณ์การท่องเที่ยว จะได้มีโอกาสสัมผัสความรัก ถือกำเนิดโดย ผู้ประกอบการ ซึ่งในที่นี้ขอแนะนำ อดีตกำนัน อำเภอสิเกา คุณศักดิ์ พรศักดิ์ เกลี้ยงช่วย ซึ่งตรงตามคอนเซ็ปความรัก หรือ Love Is All Around เป็นอีกครั้งที่ต้องขอแนะนำ ร้านอาหาร เลตรัง2 ให้เป็นร้านอาหารที่มีคุณค่า เรียกได้ว่า"เพชรเม็ดงาม ใจกลางเมืองตรัง อย่างยั่งยืน"... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo