เมนูของร้าน ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ข้าวหน้าเป็ด เป็ดหม้อดิน ตั้งซุ่ยเฮงโภชนา (陳瑞興餐室) บางใหญ่
เป็ดนุ่มๆ หมี่เป๊าะเส้นใหญ่เด็ดเห็นแถวบ้านมีร้านก๋วยเตี๋ยวติด user choice กะเค้าด้วยและเห็นพี่บ๋อมเช็คอินไว้ว่ามีหมี่เป๊าะให้ชิมด้วย หูผึ่งทันที เลยรีบแวะขับไปลองค่ะ ที่จอดรถต้องจอดริมถนนหน้าร้าน ไม่ก็แปะในซอยข้างๆค่ะ พอเข้ามาในร้านก็ต้องร้องอ๋ออออ มันคือก๋วยเตี๋ยวเจ้าที่คุณแม่แอมชอบทานแถวย่านสะพานเหลืองนี่เอง ตอนนี้มาเปิดสาขาใหม่แถวบางใหญ่นี่ด้วย ต่อไปนี้แวะมากินง่ายเลย เนื่องจากเป็นคนไม่ทานเครื่องใน ไส้แก้วใดๆ เมนูที่วันนี้ทานจะเป็นก๋วยเตี๋ยว กะข้าวหน้าเป็ด อาหารจานเดียวทานง่าย อิ่มไว - ก๋วยเตี๋ยวเป็ด (40B) มาทานก๋วยเตี๋ยวเป็ดร้านนี้แน่นอนต้องไม่พลาดลองหมี่เป๊าะ ที่ทางร้านเคลมว่าทำเอง แอมสั่งแบบบะหมี่แห้งไป เส้นหมี่เป๊าะที่นี่ค่อนข้างใหญ่และนุ่มค่ะ ทานแบบแห้งคลุกน้ำมันหอมเจียวหอมๆ ทานกับเป็ดเนื้อนุ่ม อร่อยยย อีกชามของคนที่ไปด้วยสั่งเหมือนกันแต่เป็นน้ำ แอมว่าซุปที่นี่มันเป็นซุปตุ๋นค่ะ ไม่ใช่รสซุปพะโล้ที่เค็มซีอิ๊วเหมือนร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วไป น้ำซุปจะรสไม่จัดมาก แต่หวานอ่อนๆ รสแน่นๆด้วยการตุ๋นเนื้อเป็ดยาวนาน ซึ่งส่วนตัวชอบซุปแนวนี้มากกว่า ซุปเป็ดพะโล้รสจัดๆทั่วไปค่ะ - ข้าวหน้าเป็ด (50B) ข้าวหน้าเป็ดก็ใช้เนื้อชนิดเดียวกะที่ทำก๋วยเตี๋ยว เนื้อเป็ดนุ่ม เลือดต้มารสชาติดี ไม่เค็ม จุดเด่นของร้านนี้คือเค้าโรยน้ำมันเทียมเจียวลงบนเป็ดด้วย คนที่ไปด้วยแกบอกชอบ หอมกระเทียมเจียวดีค่ะ โดยรวมปริมาณอาหารต่อชามไม่เยอะมาก ถ้าผู้ชายน่าจะสั่งสองชามอิ่มพอดี แต่ราคาก็ไม่แพงค่ะ อาจจะสั่งเป็ดจานกลางมาแชร์ด้วยก็ดี จะได้ทานเป็ดแบบเน้นๆเต็มอิ่ม... อ่านต่อ
18 Likes0 Comment
photo